- “信任如一葉方舟傳載著濃濃的母愛,一個個風風雨雨的夜晚,一條條艱難困苦的路上,母親無微不至一路呵護陪伴。媽媽的懷抱是世界上最溫暖的地方,想起兒時經常愛粘著媽媽,可媽媽忙碌起來也顧不上我了,那時候好羨慕動畫片裡的袋鼠寶寶,能時時刻刻躲在袋鼠媽媽的育兒袋裡,感覺好幸福啊...
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- 食材明細主料麵糰(一份)青椒(一個)紅蘿蔔(一個)瘦肉(一塊)輔料鹽(適量)蔥薑蒜粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)口袋餅的做法步驟1、和成麵糰,先放一邊。2、青椒,紅蘿蔔,肉切絲。3、加調料炒熟。4、把面分成小劑子,用手按扁,再用擀麵杖擀成薄薄的麵皮。5、麵皮中間塗油,...
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- ““東北的捲餅裡一般都喜歡包些炒土豆絲、韭菜、綠豆芽、肉絲、生大蔥、醬或者生菜等等搭配著吃。我家也特愛吃春餅。因為春餅的面香和勁道。而且卷菜裡邊也會放些大蔥、炸醬、肉絲、土豆絲、香菜等配菜。每次烙春餅都會多做一些,吃到停不住口的大有人在:)”食材明細主料中...
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- “我家小區門口每天早上都有一個賣捲餅的,推著一個三輪車,架著一口平板鍋,生意一直都很火爆,幾乎每天都有幾個排隊等候,早上時間短,我是懶得去排隊等,也就到了週末才會偶爾買來嚐嚐。其實也就是各種各樣的菜,你自己選擇一碗,他給你炒熟以後卷在一個餅裡。有幾次早上加班睡的太晚,早...
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- “簡單好看又好吃的口袋餅,做早餐不錯哦。”食材明細主料中筋麵粉(適量)輔料植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)口袋餅的做法步驟1、將麵粉和成柔軟的麵糰醒半小時(我是頭天晚上和好放冰箱冷藏的),再次揉光滑。2、將麵糰擀成正方形或長方形的面片,如果擀的形狀不規則可...
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- “這款餅乾我想做很久了,一直苦於沒有磨具。終於有一天,我鼓起勇氣打算自!己!做!雖然做模具的過程中還不小心被劃傷了手指,但看到餅乾出爐的那一刻,我覺得好值啊!因為真的好萌有木有!”食材明細主料低筋麵粉(115g)可可粉(15g)黃油(50g)糖粉(45g)雞蛋(23g)輔料巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時...
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- “我家喜歡吃麵食,對於各種麵食我也喜歡鼓搗。這不,揉了一塊麵,做了兩種“口袋餅”。說它是口袋餅,是因為餅中間是空心的。想要餅空心,做法其實並不難,但是在操作上卻是有技巧。如果按照傳統的方法制作,烙出來的餅是沒有空心的。至於什麼技巧,一會兒看製作過程可輕鬆掌握。另外,烙...
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- “越來越喜歡小巧精緻的東西,小花小草,小盆栽,小的裝飾物件,就烘焙來說,也被這些萌寵們深深誘惑著,前面做了小熊蛋糕,今天又來一個松鼠餅乾,都是萌系的,這個松鼠餅乾,看到成品以後,心都快融化了,太可愛了,人一下子就得無比快樂[香蘭世家]快樂松鼠餅乾穿越童年[香蘭世家]”食材明細...
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- 食材明細主料麵粉(500克)輔料牛奶(250克)豆沙(120克)酵母(4克)配料糖(20克)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)米老鼠小餅的做法步驟1、麵粉,牛奶,酵母,糖,放在一起揉成麵糰,取一小塊麵糰和一小塊豆沙和在一起揉成褐色麵糰。2、麵糰醒發半小時,下劑子包入豆沙餡。3、做出瓜子形的小餅。4、...
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- “美美的小姑娘笑著吃這個奪人眼球的口袋餅,本身就是一幅畫卷”食材明細主料普通麵粉(150克)輔料紫薯泥(20克)炒土豆胡蘿蔔絲(1個)大白菜葉(2塊)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬口袋餅的做法步驟1、70多左右的熱水和麵,醒10分鐘2、搓長條面劑子3、擀長片4、切等大的長條,中...
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- “最近在網上很火的一款餅乾,抱果仁的小熊餅乾,萌萌的,很可愛!”食材明細主料低筋麵粉(100g)細砂糖(40g)雞蛋(20g)泡打粉(1.25ml)輔料可可粉(5克)鹽(1.25ML)黃油(40g)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小熊小松鼠餅乾的做法步驟1、食材大合照2、、黃油軟化後,加入細砂糖、鹽,用打蛋器打至膨...
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- “很早就買了松鼠餅乾的模具,一直覺得做起來麻煩,就把它丟在一邊了。這次終於鼓起勇氣試著做了下,原來並不難,成品超萌~”食材明細主料低筋粉(100克)糖粉(35克)雞蛋(20克)泡打粉(1克)可可粉(5克)扁桃仁(1勺)黃油(40克)鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)松鼠曲奇餅乾的做法步驟1、準備好...
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- 食材明細主料黃油(100克)乳酪(100克)糖粉(100克)鹽(2克)低筋粉(200克)可可粉(6克)輔料蛋白(少量)黑巧克力(少量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)松鼠乳酪杏仁餅乾的做法步驟1、黃油和奶油乳酪切小塊放盆中,室溫軟化後加入糖粉打順滑,不要過分打發。2、篩入低筋粉和鹽,攪拌至沒有乾粉。3...
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- 食材明細主料麵粉(530克)可可粉(5克)輔料黃油(30克)白糖(100克)雞蛋(四個)大杏仁(適量)巧克力筆((黑,白,粉)3個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)浣熊和松鼠餅乾的做法步驟1、將雞蛋和白糖放入一個器皿中,攪拌均勻2、之後放入融化好的黃油,攪拌均勻無顆粒3、然後將攪拌好的蛋液倒入篩好的低...
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- 食材明細主料低粉(300g)淡奶油(90g)甜煉乳(70ml左右)雞蛋(1個)輔料奶粉(40g)鹽(1g)白糖粉(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)口袋餅乾的做法步驟1、一個雞蛋打散加入90g淡奶油,70ml甜煉乳攪拌均勻。2、加入300g低粉,20g白糖粉。40g奶粉,1g鹽。3、拌勻,形成麵糰。不要多揉。4、擀成厚4...
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- 食材明細主料低筋麵粉(250克)黃油(50克)輔料水(30克)紅糖粉(25克)糖粉(50克)蜂蜜(35克)雞蛋液(25克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)米老鼠餅乾的做法步驟1、材料:低筋麵粉250克,黃油50克,水30克,紅糖粉25克,糖粉50克,蜂蜜35克,雞蛋液25克,(雞蛋液10克是刷表面的)2、把所有材料放在一起,用手揉...
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- “臺灣人氣零食【口袋餅乾】家門口零食店很受歡迎的一款小零食,一包小小的正好放入口袋,餅乾也都小小的和一個個小骰子一樣,每一口都是特濃郁的奶香,因為真的很喜歡所以就照著配料表還原了,做法非常簡單,做完一次可以吃好久。”食材明細主料奶粉(適量)煉乳(適量)奶油(適量)低粉(適量)白...
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- “可愛有趣又健康的立體餅乾。土撥鼠是可可手指餅,五官是黑白巧克力,土堆是燕麥可可餅乾,底託是可可黃油餅乾,用少許融化的黑巧粘合。此配方甜度一般,“土堆”口感偏硬脆,“地鼠”手指餅口感甜酥,還有燕麥和烤花生碎的多重口感和營養,小盆友愛不釋手。”食材明細主料黃油(50克)糖粉...
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- “為了消耗多餘的燕麥片,就做了這個土撥鼠餅乾。土撥鼠是手指餅,五官是巧克力畫的,土堆是可可燕麥餅乾。。。”食材明細主料黃油(50克)細砂糖(40克)可可粉(15克)花生碎(30克)燕麥片(30克)低筋粉(110克)牛奶(20克)巧克力醬(10克)輔料蛋清(1個)蛋黃(1個)細砂糖(15克)低粉(15克)可可粉(5克)黑巧克力(少許)白...
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- 食材明細主料麵粉(270克)水(135克)植物油(15克)乾酵母(1/2茶匙)烙餅的植物油(適量)中間塗料植物油(每張餅)(1.5茶匙)麵粉(1茶匙)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)口袋春餅的做法步驟1、將麵糰的材料混合成光滑麵糰。發20分鐘。2、分成六等份3、取一份,擀成2MM厚的圓片。4、撒好植物油和麵...
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- 所謂稀奇就是別人有你沒有。比如說英國因為鹿居多於是就開始鼓勵大家吃鹿肉。比如說澳大利亞,因為袋鼠這種動物比較多,所以袋鼠肉已經進入一些超市,有的已經出口到國外了,據有關訊息說,國內也即將吃到袋鼠肉,那袋鼠肉有什麼營養價值呢?一、袋鼠肉營養價值1.食用袋鼠肌肉可以降低...
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- “口袋餅學名叫皮塔餅,一種起源於中東及地中海地區的美食。最大的特點就是它在烤制過程中會鼓起形成一箇中空的麵餅,切開看似口袋,因此也被稱為口袋餅!”食材明細主料中筋麵粉(200g)牛奶(約150g)鹽(1/4小勺)紅曲粉(2g)酵母(2g)輔料糖(6g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)口袋餅的做法步...
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- 食材明細主料麵粉(300g)開水(80g)涼水(80g)輔料花生油油(1勺)調料鹽(1匙)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)口袋餅的做法步驟1、一半量的麵粉加開水用筷子攪拌。2、再加涼水攪拌成絮狀。3、和成軟硬適中的麵糰,1勺麵粉加鹽,用2勺熱油潑成油酥。4、麵糰捏長條,分成小劑子按扁,抹上油酥。...
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- “口袋麵包是中東地區的主食之一。形似口袋,夾餡食用。此種吃法類似於四川的夾餡鍋盔——將圓鍋盔剖個口子,往裡填入各種餡料食用。早就有心做一次給家裡嚐嚐,事前徵求意見:你們要不要吃口袋餅?不過口袋餅這個名稱顯然比較陌生,有點讓人不明所以。於是,戲稱為土耳其鍋盔,這下就有...
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- “鼠麴草是一味中藥,具有化痰止咳,祛風除溼,解毒之功效。鼠曲餅是老家壽寧的一道特色美食,用新鮮採摘的鼠麴草加入磨好的米漿煎成香噴噴的薄餅,特別好吃。”食材明細主料鼠麴草(適量)輔料蔥(一把)麵粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鼠曲餅的做法步驟1、新鮮採摘...
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