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關於青汁手工炸醬麵怎麼做好吃的餐飲百科

青汁手工炸醬麵怎麼做-青汁手工炸醬麵的做法
  • 青汁手工炸醬麵怎麼做-青汁手工炸醬麵的做法

  • “今天主推的是這款面,至於炸醬小夥伴們請繼續關注哦……”食材明細主料麵粉(適量)青汁(適量)輔料水(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青汁手工炸醬麵的做法步驟1、將麵粉和青汁一起倒入面盆裡2、然後加水和麵(和麵三點面光,手光,盆光)3、接下來擀麵4、然後切面5、然後打散6、...
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美味手工炸醬麵如何做簡單又好吃
  • 美味手工炸醬麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘手工炸醬麵大家都不陌生了吧。是很多上班族早上甚至是晚上最喜歡的食物之一,手工炸醬麵由於其勁道的的口味深受人們的喜愛。但是其實自己在家裡也是可以做出美味健康色香味俱全的手工炸醬麵的喲。所以不要...
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炸醬手擀麵的做法 炸醬手擀麵之手擀麵 炸醬手擀麵怎麼做
  • 炸醬手擀麵的做法 炸醬手擀麵之手擀麵 炸醬手擀麵怎麼做

  • “炸醬麵不僅是我家的傳統麵食,也是老北京最出名的地方美食,雖然外面有不少打著老北京炸醬麵招牌的店,但嘗過幾家之後我便再也沒了興趣,還是自家的炸醬麵最香,也數媽媽做的炸醬麵最地道。可能這便是家的味道吧!”食材明細主料中筋麵粉(500克)肥瘦肉(500克)黃醬(500克)輔料涼水(350克)玉...
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雜醬青汁面的做法 如何做雜醬青汁面 雜醬青汁面怎麼做
  • 雜醬青汁面的做法 如何做雜醬青汁面 雜醬青汁面怎麼做

  • “每天都會為吃什麼而煩惱?每天都考慮吃什麼既美味又健康?不妨來試試清汁雜醬麵,色香味俱全,美味的一餐就這麼輕鬆的告成!”食材明細主料麵粉(400g)大麥若葉青汁(6g)火腿(適量)青瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料老乾媽(適量)醬香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜醬青汁面的做法步驟1、將青汁倒入...
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手工炸醬麵怎麼做-手工炸醬麵的做法
  • 手工炸醬麵怎麼做-手工炸醬麵的做法

  • 食材明細主料麵粉(300g)輔料肉餡(適量)青椒(半根)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工炸醬麵的做法步驟1、準備食材2、溫水和麵,擱置一邊待用3、熱鍋冷油放入蔥花爆香後,放入肉餡翻炒4、加入少許醬油,放入所有食材翻炒5、放入適量清水,大火燒開轉小火6、小火收汁,醬汁做好了7、做...
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醬拌手工面怎麼做-醬拌手工面的做法
  • 醬拌手工面怎麼做-醬拌手工面的做法

  • “手工麵條拌上蔥伴侶辣椒醬,醬香十足,滑爽有嚼勁,大人小孩都愛吃。”食材明細主料麵粉(150克)輔料黃瓜(小半根)胡蘿蔔(小半截)烤腸(1條)雞蛋(1個)調料鹽(少許)香油(少許)蔥伴侶辣椒醬(1大勺)六月鮮輕鹽昆布醬油(少許)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醬拌手工面的做法步驟1、準備的食材如上...
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手擀炸醬麵的做法 跟“高手”學擀麵-【手擀炸醬麵】 手擀炸醬麵怎麼做
  • 手擀炸醬麵的做法 跟“高手”學擀麵-【手擀炸醬麵】 手擀炸醬麵怎麼做

  • “好久沒吃炸醬麵了,老媽說吃一次吧家裡原來吃炸醬麵炸醬都是老媽做,今天我來一次,借鑑了一下老北京炸醬麵的做法稍作改良,出來味道很不錯,喜歡的朋友可以試試。炸醬麵,這次的精髓不在於炸醬,關鍵在於面,這次由我來擀麵,老媽指導這裡說的高手,就是俺老孃了,不是我吹牛,老媽擀的麵條絕...
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南瓜手工炸醬麵如何做簡單又好吃
  • 南瓜手工炸醬麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料南瓜蓉:200高筋麵粉:500雞蛋:一隻食用鹼:8鹽:一小匙輔料自制炸醬:適量黃瓜絲:適量冬瓜絲:適量海帶絲:適量胡蘿蔔絲:適量韭菜絲:適量南瓜絲:適量具體步驟1.南瓜去皮切丁放入攪拌機適量水打成稀蓉(多打幾遍南瓜蓉會更細...
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美味的手工炸醬麵如何做簡單又好吃
  • 美味的手工炸醬麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘這一份美味的手工炸醬麵最複雜的做法就在製作手工面那一部分了。但是手工面不僅味道好,有勁道,麵條品質較高,很有彈性對於特殊的人來說,還有一份情懷在裡面。而且,這份特殊的醬料,搭配手工面的味道和口感,讓這份...
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媽媽手擀炸醬麵的做法 弦媽媽手擀炸醬麵 媽媽手擀炸醬麵怎麼做
  • 媽媽手擀炸醬麵的做法 弦媽媽手擀炸醬麵 媽媽手擀炸醬麵怎麼做

  • “放假前,經濟危機了,就天天和魚兒吃食堂的擀麵,很不好吃。於是就想著等放寒假了,回來自己做著吃。好吧,我已經做了,而且全家人都喜歡吃。在此共享吧!”食材明細主料豆乾(7片)臘肉(200克)雞蛋(1個)面(200克)菠菜(9顆(油菜))黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)輔料蔥末(30克)配料六月香豆瓣醬(200克)醬香(口味)炒(工藝...
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「手工美食」醬青瓜如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」醬青瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時當看電視的時候,想要來一點美味,但是又害怕吃各種膨化食品會讓自己長胖,這可怎麼辦呢?吃新鮮的水果?太貴。這個時候,醬青瓜就成為了你的首選零食。既不害怕含有過多的油脂而導致肥胖,又不會有超標的亞硝酸鹽危害...
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炸醬手擀麵的做法 南方人做炸醬手擀麵 炸醬手擀麵怎麼做
  • 炸醬手擀麵的做法 南方人做炸醬手擀麵 炸醬手擀麵怎麼做

  • “從沒吃過手擀麵,看了人家做的就蠢蠢欲動,馬上開工,動手找美味。”食材明細主料蕎麥麵(適量)雞蛋(適量)毛豆(適量)輔料玉米(適量)泡好的黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)黃瓜(適量)醬香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸醬手擀麵的做法步驟1、蕎麥麵加水攪幾下,加入一個雞蛋,少許鹽,打散雞蛋,...
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炸醬手擀麵怎麼做-炸醬手擀麵的做法
  • 炸醬手擀麵怎麼做-炸醬手擀麵的做法

  • “我是老北京,我家從爸媽那代開始就是南北結合。麵食吃的多一些。麵食中尤其以炸醬麵、各種手擀麵為多。不想做飯,或者想不起來吃什麼時,最先想到的是煮一鍋手擀熱湯麵。我老公到大學畢業分配到北京來,掐指一算,馬上30年了。江西人的口味也入鄉隨俗了。尤其這炸醬麵,簡直是他的...
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青豆炸醬麵的做法 【炸醬麵,花樣做】--【青豆炸醬麵】 青豆炸醬麵怎麼做
  • 青豆炸醬麵的做法 【炸醬麵,花樣做】--【青豆炸醬麵】 青豆炸醬麵怎麼做

  • “昨天看著提交的還是十幾篇的炸醬麵,今天已經有三十多篇了,大家好積極,美食家裡又是熱鬧非凡,活力無限啊!球球已經很久沒有參加類似的活動了,這次怎麼也要做上一個來湊熱鬧吧,呵呵,希望大家也會喜歡我做的炸醬麵哦!說到這個炸醬麵啊,我可真是費勁心思了,特意去超市找的,走了一家沒有...
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花樣做】肉末青椒炸醬麵 肉末青椒炸醬麵怎麼做-肉末青椒炸醬麵的做法 【炸醬麵
  • 花樣做】肉末青椒炸醬麵 肉末青椒炸醬麵怎麼做-肉末青椒炸醬麵的做法 【炸醬麵

  • 食材明細主料麵條(200克)熟肉末(適量)輔料青椒末(適量)黃瓜絲(適量)蔥末(適量)配料色拉油(20克)欣和蔥伴侶豆瓣醬(2大匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青椒炸醬麵的做法步驟1、將熟肉末,青椒末,蔥末裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱,爆香蔥末,放入熟肉末翻炒均勻。3、放入青椒末翻炒...
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純手工擀制炸醬麵怎麼做-純手工擀制炸醬麵的做法
  • 純手工擀制炸醬麵怎麼做-純手工擀制炸醬麵的做法

  • “青豆嘴兒、香椿芽兒,焯韭菜切成段兒;芹菜末兒、萵筍片兒,狗牙蒜要掰兩瓣兒;豆芽菜,去掉根兒,頂花帶刺兒的黃瓜要切細絲兒;心裡美,切幾批兒,焯豇豆剁碎丁兒,小水蘿蔔帶綠纓兒;辣椒麻油淋一點兒,芥末潑到辣鼻眼兒。炸醬麵雖只一小碗,七碟八碗是麵碼兒。這是老北京關於炸醬麵的順口溜,包...
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手工雜醬麵怎麼做-手工雜醬麵的做法
  • 手工雜醬麵怎麼做-手工雜醬麵的做法

  • “陝西人對於麵食的熱愛,那可真不是一般的。已經到了酷愛的程度。像老公,他可以一天三餐都吃麵也不會覺得煩,相反,只要一天沒吃麵,就覺得胃和心裡都空落落的,總覺得好像沒吃飽。而我,一個原本非常不喜歡吃麵的人,由於受他的影響,也漸漸地越來越喜歡吃麵了。各種麵條只要換著花樣吃...
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艾汁手工涼麵如何做簡單又好吃
  • 艾汁手工涼麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麵粉:500雞蛋:1只輔料艾汁:適量鹽:適量食用鹼:適量李錦記涼拌汁:適量蕃茄沙司:適量炒香白芝麻:適量具體步驟1.採時只採摘最嫩的葉,回家洗淨燒開一大鍋水加點點花生油下艾葉焯一會,撈到冷水裡過冷河;2.擠幹水分備用;3....
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肉醬手工蛋面怎麼做-肉醬手工蛋面的做法
  • 肉醬手工蛋面怎麼做-肉醬手工蛋面的做法

  • “自從自己開始做麵條,就很少買乾麵餅了。麵條的配方:325克麵粉,90克水,2克鹽,1個蛋,揉合後分成4份,用壓面機做麵條,每份116克,做好後冷凍儲存,隨吃隨煮即可。現在市面上有很多現成的肉醬,省去了熬醬的麻煩,買幾包存冰箱裡,想吃拌麵很輕鬆。我家的小豬就很喜歡這種肉醬的味道。”食材...
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手擀麵炸醬麵怎麼做-手擀麵炸醬麵的做法
  • 手擀麵炸醬麵怎麼做-手擀麵炸醬麵的做法

  • “最近就饞炸醬麵,去年夏天吃的,快一年沒吃了,怎奈天氣不給力,今天終於攀上20幾度,吃上了惦記好久的炸醬麵,這一碗似乎沒解饞,哪天繼續炸!醬!面!”食材明細主料高筋粉(240克(2人份))蛋液(30克)黃瓜絲(適量)輔料肉丁(150克)黃豆醬(60克左右)蔥花(適量)薑末(適量)白糖(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)...
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手擀炸醬麵怎麼做-手擀炸醬麵的做法
  • 手擀炸醬麵怎麼做-手擀炸醬麵的做法

  • “自制手擀麵,採用河套精緻雪花粉。勁道!爽滑。乾淨衛生,不新增任何新增劑。吃著放心。是全家老少所喜愛的一道麵食。”食材明細主料雪花粉(250g)精瘦肉(150g)輔料黃瓜(2根)醬(50g)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手擀炸醬麵的做法步驟1、首先肉切丁,鍋燒熱放油.肉丁放入煸炒...
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手工青菜麵條怎麼做-手工青菜麵條的做法
  • 手工青菜麵條怎麼做-手工青菜麵條的做法

  • “朋友自己種的青菜,送了我一些。我看著這綠色無汙染的環保菜,喜歡得不得了。選一了點打汁做了綠色的青菜麵條,味道和營養都很不錯。喜歡的朋友可以試試,特別是針對不愛吃青菜的孩子,很適用。”食材明細主料青菜(50g)麵粉(150g)輔料鹽(4g)蒜(1個)紅油(5g)香油(3g)椒油(2g)生抽(2g)醋(2g)原味(口味...
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手擀炸醬涼麵怎麼做-手擀炸醬涼麵的做法
  • 手擀炸醬涼麵怎麼做-手擀炸醬涼麵的做法

  • “天一熱啊,神馬胃口都沒有,但涼麵還是挺受歡迎的,爽口啊!”食材明細主料麵條(適量)輔料胡羅卜(適量)黃瓜(適量)豇豆(適量)雞蛋(適量)配料黃豆醬(適量)蠔油(適量)芝麻醬(適量)大蒜(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)麵粉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手擀炸醬涼麵的做法步驟1、豇豆切丁,胡羅...
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手工面炸醬麵的做法 自制手工面,炸醬麵做法詳解 手工面炸醬麵怎麼做
  • 手工面炸醬麵的做法 自制手工面,炸醬麵做法詳解 手工面炸醬麵怎麼做

  • “純手工面自制炸醬麵的做法詳解,麵條的製作,炸醬的製作及要點。”食材明細主料麵粉(適量)五花肉餡(適量)芹菜丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)蔥花(適量)輔料雞蛋(一個)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手工面炸醬麵的做法步驟1、準備高筋麵粉,放入一個雞蛋,適量鹽2、和好麵糰,靜置20分鐘3、把和...
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莧菜汁炸醬麵怎麼做-莧菜汁炸醬麵的做法
  • 莧菜汁炸醬麵怎麼做-莧菜汁炸醬麵的做法

  • “老公愛吃各種口味的麵條,只要有時間,我們倆就會用麵條機多做一些,分裝後冰凍起來。這次用是莧菜汁和的麵糰,粉粉的麵條,色彩非常迷人。”食材明細主料麵粉(適量)莧菜(適量)輔料雞蛋(適量)油菜(適量)炸醬(適量)配料鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜汁炸醬麵的做法步驟1、紅...
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