![冬菇蒸雞怎麼做-冬菇蒸雞的做法]( "冬菇蒸雞怎麼做-冬菇蒸雞的做法")
- 食材明細主料清遠雞（半隻）輔料冬菇（適量）調料蔥（適量）豆豉（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菇蒸雞的做法步驟1、雞肉切成小塊，用流水沖洗掉血水。瀝乾。2、用鹽生抽白糖蒜末醃製十分鐘。3、再分三次用水澱粉拌勻。再醃製二十...
- 30643
![營養午餐冬菇蒸雞如何做簡單又好吃]( "營養午餐冬菇蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬菇蒸雞是一款由雞肉，乾紅大棗，幹香菇加入各種佐料製作而成的產品，雞肉本身就具有很高的營養價值，再因為加入了紅大棗，香菇等營養成分比較高的輔料，所以這款湯成了一款養生湯，特別適合老年人和身體虛弱的人多吃...
- 7242
![誘人的冬菇蒸雞如何做簡單又好吃]( "誘人的冬菇蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬菇：50雞腿：500輔料鹽：適量味極鮮：少量油：適量姜：適量具體步驟1.準備好所需材料2.雞腿剁塊、姜切成絲3.剁好的雞肉加薑絲、加鹽、加味極鮮4.加入泡好的冬菇一起攪拌均勻（用熱水泡好的冬菇大的對半切開）5.倒...
- 24240
![一個人的冬菇蒸雞如何做簡單又好吃]( "一個人的冬菇蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：450冬菇：150輔料生抽：少量鹽：適量油：適量姜：適量具體步驟1.準備半隻三黃雞2.冬菇先用水泡開後再清洗一下切塊3.雞肉剁塊4.加入切好的冬菇5.加入切好的薑絲6.加入鹽7.加入油8.加入生抽9.加入小半碗水...
- 29289
![家常菜冬菇蒸雞如何做簡單又好吃]( "家常菜冬菇蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅棗：適量雞翅：9個水髮香菇：適量輔料鹽：適量生抽：適量姜：適量生粉：適量蔥：適量料酒：適量老抽：適量具體步驟1.首先將幹香菇放入清水中浸泡兩個小時，泡發後去蒂切開、姜切絲、紅棗切絲、蔥白切段、蔥葉切花。2.準...
- 27511
![美味的冬菇蒸雞如何做簡單又好吃]( "美味的冬菇蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：750冬菇：10個輔料姜：適量鹽：適量具體步驟1.冬菇清水沖洗一遍切半2.姜洗淨切小粒3.雞肉解凍洗淨切塊4.食材放入盤中，加入適量鹽5.冷水入鍋，水開後中火蒸三十分鐘6.拌勻即可食用烹飪技巧冬菇最好能放在...
- 29999
![家常菜營養美味冬菇蒸雞-冬菇蒸雞]( "家常菜營養美味冬菇蒸雞-冬菇蒸雞")
- “家常菜，健康營養美味冬菇蒸雞...”食材明細主料雞肉（500g）冬菇（6個）生薑（3片）輔料鹽（一小勺）油（一小勺）糖（5克）生抽（一勺）玉米澱粉（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）營養美味冬菇蒸雞的做法步驟1、所有食材準備好待備用。2、冬菇提前用熱水泡發。3、雞肉切成小塊，分別放入鹽、油、...
- 25701
![冬日食品冬菇蒸雞如何做簡單又好吃]( "冬日食品冬菇蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬菇蒸雞是一款家常菜，是由幹冬菇和雞肉一起經過一定的步驟做成的，這款冬瓜燉雞吹起來口感比較清淡，味道比較不錯，非常好的一款食材，喜歡的人可以嘗試一下，製作過程需要注意的是冬菇應該選擇用水浸泡後再做成菜...
- 24120
![冬菇蒸滑雞怎麼做-冬菇蒸滑雞的做法]( "冬菇蒸滑雞怎麼做-冬菇蒸滑雞的做法")
- 食材明細主料土雞（半個）冬菇（5顆）紅棗（3粒）輔料薑絲（適量）幹蔥（適量）調料鹽（1匙）蠔油（1勺）醬油（1勺）糖（1匙）澱粉（2匙）花生油（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇蒸滑雞的做法步驟1、土雞半個。2、剁成塊。3、準備適量的冬菇、姜、幹蔥、紅棗。4、切好備用。5、所有食材放一起。6、加入調...
- 12220
![香芋冬菇蒸雞怎麼做-香芋冬菇蒸雞的做法]( "香芋冬菇蒸雞怎麼做-香芋冬菇蒸雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）香芋（適量）冬菇（香菇）（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋冬菇蒸雞的做法步驟1、把香芋過一下水，這樣吃的時候不會有點“hai”2、雞肉用醬油、花生油、薑片醃製十分鐘3、香芋要擺在碟底哦4、然後把醃製好的雞肉鋪在香芋上面，把香菇放在雞肉上面。這...
- 29969
![冬菇紅棗蒸田雞怎麼做-冬菇紅棗蒸田雞的做法]( "冬菇紅棗蒸田雞怎麼做-冬菇紅棗蒸田雞的做法")
- “田雞又叫虎紋蛙，肉質鮮美，田雞含有豐富的蛋白質，鈣和磷，可以促進青少年的成長髮育和緩解中老年人的骨質疏鬆。婆婆跌倒，近手腕處骨折，聽老人家說田雞對骨折的癒合有幫助，最近都多買田雞給她吃。”食材明細主料田雞（4個）紅棗（6顆）冬菇（10個）枸杞子（手抓1把）醃料蠔油（1大匙）生抽（1大匙）糖（1/2...
- 15223
![冬菇蒸排骨的做法 【廣東】冬菇蒸排骨 冬菇蒸排骨怎麼做]( "冬菇蒸排骨的做法 【廣東】冬菇蒸排骨 冬菇蒸排骨怎麼做")
- “排骨有很高的營養價值，補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，增強體質，補鈣......而且做法多樣，既可以用來煲各種排骨湯，也可以用來做各種清蒸，比如豆豉蒸排骨、冬菇蒸排骨，芋頭蒸排骨，蒜蓉蒸排骨，清蒸排骨.....是家庭中較受歡迎的一種食材，在廣東清蒸排骨也是再熟悉不過的一道家常菜了，屬於...
- 22079
![雲耳紅棗冬菇蒸雞怎麼做-雲耳紅棗冬菇蒸雞的做法]( "雲耳紅棗冬菇蒸雞怎麼做-雲耳紅棗冬菇蒸雞的做法")
- “冬菇和雞從來都是好朋友，加上紅棗，味道更加豐富。#簡單#家常菜#鮮味”食材明細主料雞（半隻）紅棗（4顆）冬菇（5顆）雲耳（5顆）輔料薑絲（適量）油（2匙）麻油（1匙）蠔油（2匙）老抽（1匙）生抽（1匙）胡椒粉（1匙）糖（2匙）生粉（2匙）紹酒（2匙）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雲耳紅棗冬菇蒸雞的做法步驟1、將雞斬件，用紹...
- 13791
![冬菇雞要蒸多久能熟]( "冬菇雞要蒸多久能熟")
- 30分鐘。可以在時間快到的時候掀開鍋蓋用筷子插一下雞肉，看能不能很容易的插透，能插透就證明蒸熟了。蒸的時候不需要蒸太長的時間，不然容易出現肉質變老的情況，這樣蒸好的雞肉口感也會較差，而且蒸的時候最好是用大火，這樣能保持其鮮嫩的口感。...
- 16275
![冬菇蒸肉餅怎麼做-冬菇蒸肉餅的做法]( "冬菇蒸肉餅怎麼做-冬菇蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料梅頭肉（200g）幹冬菇（50g）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）生粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬菇蒸肉餅的做法步驟1、肉剁碎，冬菇泡發剁碎。2、調味料放進剁碎的肉裡攪拌均勻。3、可適當加點水，蒸出來肉餅不會柴。4、倒入冬菇攪拌均勻，整理壓實一下肉餅，不...
- 31573
![冬菇荷葉蒸雞的材料有什麼]( "冬菇荷葉蒸雞的材料有什麼")
- 1、雞肉、冬菇、蟲草花、紅棗、枸杞、香蔥、荷葉、黨蔘。2、冬菇荷蒸雞最主要的就是雞了。雞肉的挑選很重要，要觀察雞肉的外觀、顏色、質感。新鮮衛生的雞肉塊大小相差不大，顏色也是白裡透紅的。雞肉的亮度適中，手感好，要注意雞肉是否被注過水。雞肉含有豐富的營養價值，肉質細...
- 26226
![冬瓜蒸金針菇的做法 蒸菜＃冬瓜蒸金針菇 冬瓜蒸金針菇怎麼做]( "冬瓜蒸金針菇的做法 蒸菜＃冬瓜蒸金針菇 冬瓜蒸金針菇怎麼做")
- 食材明細主料冬瓜（150g）金針菇（200g）輔料蠔油（1匙）生抽（2匙）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜蒸金針菇的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切薄片，金針菇洗淨去老根。2、冬瓜片鋪碗底。3、在冬瓜片上鋪上金針菇。4、蒜切末，與生抽，蠔油拌勻，調成味汁。5、把味汁澆在金針菇上。6、放...
- 23532
![子姜冬菇蒸雞怎麼做-子姜冬菇蒸雞的做法]( "子姜冬菇蒸雞怎麼做-子姜冬菇蒸雞的做法")
- “廣東天氣炎熱，“冬吃蘿蔔夏吃薑”這話在我們這裡感覺不大好使，印象中，只有入秋後，大家才會開始煲點豬腳姜補補身子。不過，今天心姐就是奔著吃薑做的這道菜菜。”食材明細主料三黃雞（半隻）幹冬菇（20g）子姜（1塊）輔料白糖（少許）鹽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）白酒（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...
- 32249
![冬菇蒸五花肉怎麼做-冬菇蒸五花肉的做法]( "冬菇蒸五花肉怎麼做-冬菇蒸五花肉的做法")
- “香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物，據說有提高機體免疫功能、延緩衰老、降血壓等功效，搭配五花肉入鍋蒸，蒸熟後五花肉多餘的油剛好被香菇吸收，非常好吃，對愛吃肉的人來說不妨嘗試一下這道菜......”食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）姜（幾片）蒜...
- 31371
![臘腸冬菇蒸雞怎麼做-臘腸冬菇蒸雞的做法]( "臘腸冬菇蒸雞怎麼做-臘腸冬菇蒸雞的做法")
- 食材明細主料黃毛雞（1只）冬菇（適量）臘腸（2條）輔料蠔油（1.5大匙）蒸魚豉油（1大匙）老抽（2茶匙）料酒（1大匙）糖（1/2茶匙）生粉（2茶匙）蔥絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸冬菇蒸雞的做法步驟1、冬菇泡發，洗淨。2、雞去皮剁塊。(我家不吃皮，所以把皮剝了。雞骨架也用來煲湯了)3、放入蠔油，...
- 15035
![冬菇蒸雞肉怎麼做-冬菇蒸雞肉的做法]( "冬菇蒸雞肉怎麼做-冬菇蒸雞肉的做法")
- 食材明細主料雞全翅（3只）冬菇（6朵）輔料姜（4片）鹽（2克）雞精（1克）生抽（2勺）老抽（幾滴）花生油（1勺）生粉（3克）胡椒粉（2克）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬菇蒸雞肉的做法步驟1、冬菇提前20分鐘在溫水中泡軟2、雞全翅用刀挑出骨頭，將雞肉切成小塊3、將雞肉放入盆中，加鹽、雞精、胡椒粉、生抽、老...
- 19177
![沙姜冬菇蒸雞怎麼做-沙姜冬菇蒸雞的做法]( "沙姜冬菇蒸雞怎麼做-沙姜冬菇蒸雞的做法")
- “喜歡沙姜的味道，特別的香。”食材明細主料黃毛雞（1只）冬菇（適量）輔料沙姜（3粒）蠔油（1大匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）生粉（2茶匙）料酒（1大匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙姜冬菇蒸雞的做法步驟1、黃毛雞去皮，切塊。(雞腿，雞翼和雞胸用來蒸，雞骨架，脖子和雞爪用來煲湯。)2、沙姜去...
- 27001
![冬菇木耳蒸滑雞怎麼做-冬菇木耳蒸滑雞的做法]( "冬菇木耳蒸滑雞怎麼做-冬菇木耳蒸滑雞的做法")
- “蒸滑雞在粵菜裡是最常見的一種烹調方式，它保留了雞肉原汁原味和鮮嫩香滑的口感。很受家庭煮婦（夫）青睞的一道美食，簡單、健康、快速。。。家庭成員不多的可以整隻雞買回來，一半煲湯、一半做菜，當然超市或市場裡也有分開銷售的新鮮雞肉，視自個實際情況靈活處理吧。”食材明細主...
- 24901
![排骨蒸冬菇蒸多久]( "排骨蒸冬菇蒸多久")
- 用高壓鍋蒸15分鐘左右，用普通電飯鍋蒸大概25分鐘左右，有孔的蒸鍋，可以鋪上荷葉或者紗布大火蒸30分鐘左右。排骨蒸香菇是一道地道的粵菜。排骨有濃郁的香菇味，香菇浸入了排骨湯汁的香。...
- 28084
![冬菇蒸雞的做法]( "冬菇蒸雞的做法")
- 冬菇蒸雞是一種日常生活中常見的一道美食，也是我們很多人喜歡吃的一種美食，那麼如何做好冬菇蒸雞，做好冬菇蒸雞的關鍵就在於蒸這個字。馬上小編這裡就會給大家一個答案，關於如何蒸雞，接下來就是勤奮的小編給大家整理的全部內容了，希望各位朋友能夠喜歡。冬菇蒸雞菜品特色：冬菇蒸...
- 12673
味味甜
