![鹹魚頭凍豆腐煲怎麼做-鹹魚頭凍豆腐煲的做法]( "鹹魚頭凍豆腐煲怎麼做-鹹魚頭凍豆腐煲的做法")
- “今天是三八女人節，祝女性朋友節日快樂！上一道減肥食譜，願大家健康、美麗、快樂無比！過完年，想必很多人家都會有臘魚臘肉的還沒消耗掉，我家還有婆婆給醃的臘魚，老年人講究個完完整整，每年冬天都要醃全魚，魚肉好吃，魚頭也不能浪費呀，用這鹹魚頭燉凍豆腐可是絕配！凍豆腐是由新鮮豆腐冷...
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![魚頭豆腐煲怎麼做-魚頭豆腐煲的做法]( "魚頭豆腐煲怎麼做-魚頭豆腐煲的做法")
- “魚頭和豆腐真是絕配，美味可口又下飯！”食材明細主料胖頭魚頭（1個）豆腐（1塊）輔料洋蔥（1個）小米椒（3個）螺絲椒（1個）蒜瓣（適量）姜（適量）調料豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐煲的做法步驟1、準備食材：魚頭一個剁塊、老豆腐切塊、...
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![鹹魚腐竹燉凍豆腐怎麼做-鹹魚腐竹燉凍豆腐的做法]( "鹹魚腐竹燉凍豆腐怎麼做-鹹魚腐竹燉凍豆腐的做法")
- 食材明細主料鹹魚（1條）腐竹（50克）凍豆腐（15塊）輔料姜（1塊）醬油（1勺）醋（1勺）蒜苗（1棵）食用油（3湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚腐竹燉凍豆腐的做法步驟1、鹹魚洗淨切塊2、凍豆腐和腐竹洗淨，腐竹不用泡3、油燒熱下鹹魚煎一下爆香蒜苗和姜，下調料攪勻，加水放凍豆腐燉五分鐘4、下腐竹...
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![電飯煲豆腐魚頭湯怎麼做-電飯煲豆腐魚頭湯的做法]( "電飯煲豆腐魚頭湯怎麼做-電飯煲豆腐魚頭湯的做法")
- “在宿舍用電飯煲煲魚頭可以挺不錯的，就是活夠不好控制，冬天面板乾燥，豆腐魚頭湯可以滋潤一下噢”食材明細主料魚頭（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）油（適量）醬油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）魚香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲豆腐魚頭湯的做法步驟1、薑切片，放油+鹽+薑片炸香，把魚頭煎至金...
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![豆腐魚頭煲怎麼做-豆腐魚頭煲的做法]( "豆腐魚頭煲怎麼做-豆腐魚頭煲的做法")
- 食材明細主料魚頭（1個）豆腐（適量）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）香蔥（適量）香菜（適量）小米辣（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）微辣（口味）焗（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐魚頭煲的做法步驟1、魚頭洗淨瀝乾水份。2、魚頭加入薑片，適量生抽，蠔油，花生油，玉米澱粉。3、將魚頭抓拌均勻靜...
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![正宗魚頭泡餅怎麼做-正宗魚頭泡餅的做法]( "正宗魚頭泡餅怎麼做-正宗魚頭泡餅的做法")
- “魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎，改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣，嫩而香味濃郁，加上酥脆的餅沾上湯汁，此菜醬香濃郁，一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯！做起來也簡單，趕緊做起來吧！”食材明細主料鱅魚頭（一個）五花肉（100克）家常餅（一張）輔料大蔥（半根）草...
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![鹹魚雞粒豆腐煲怎麼做-鹹魚雞粒豆腐煲的做法]( "鹹魚雞粒豆腐煲怎麼做-鹹魚雞粒豆腐煲的做法")
- 食材明細主料鹹魚（1小塊）雞大腿（2只）輔料豆腐（4塊）薑末（少許）配料料酒（1匙）水澱粉（小半碗）香油（幾滴）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚雞粒豆腐煲的做法步驟1、鹹魚蒸熟後，去皮去刺，撕成小塊。2、雞腿去皮去骨切小丁用白胡椒粉，料酒和少許水澱粉和丁點鹽拌醃15分鐘3、豆腐切成小四方...
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![哪裡的煲仔飯最正宗]( "哪裡的煲仔飯最正宗")
- 煲仔飯是非常美味的一種傳統美食，煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成，並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗，從任何角度看，煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裡的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裡的煲仔飯最正宗1.開心老婆煲仔飯開心老婆煲仔飯是上海的一個煲仔飯品牌...
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![豆腐魚頭砂鍋煲怎麼做-豆腐魚頭砂鍋煲的做法]( "豆腐魚頭砂鍋煲怎麼做-豆腐魚頭砂鍋煲的做法")
- 食材明細主料魚頭（適量）北豆腐（適量）輔料雞蛋（適量）香菜（適量）配料大蔥（適量）生薑（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐魚頭砂鍋煲的做法步驟1、1、北豆腐切塊，放入打好的雞蛋液中，裹上蛋液，下入油鍋中，小火煎至兩面金黃；2、2、煎好的豆腐，盛出備用；3、3、...
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![鹹魚豆腐煲怎麼做-鹹魚豆腐煲的做法]( "鹹魚豆腐煲怎麼做-鹹魚豆腐煲的做法")
- 食材明細主料雞肉（30克）豆腐（100g）輔料鹹魚（20克）香菜（20g）蔥（20g）生抽（1勺）水澱粉（適量）薑絲（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹魚豆腐煲的做法步驟1、鹹魚去骨，雞肉切粒2、豆腐焯水撈出瀝乾水分3、鍋燒熱入油燒熱下入薑絲鹹魚煸香4、下雞肉煸香5、填入水燒開6、加入豆腐，生抽7、勾...
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![魚頭燉凍豆腐怎麼做-魚頭燉凍豆腐的做法]( "魚頭燉凍豆腐怎麼做-魚頭燉凍豆腐的做法")
- “用清淡口味的燉法，突出菜餚的鮮香。”食材明細主料魚頭（1個）凍豆腐（1塊）小紅尖椒（適量）香蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）菜籽油（適量）純淨水（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚頭燉凍豆腐的做法步驟1、先來說白豆腐變成凍豆腐，白豆腐切需要的塊，瀝乾水份2、裝入保鮮...
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![鹹菜魚腐煲怎麼做-鹹菜魚腐煲的做法]( "鹹菜魚腐煲怎麼做-鹹菜魚腐煲的做法")
- 食材明細主料潮州鹹菜（1包）魚腐（250g）輔料生蠔（6個）粉絲（1把）蒜（3瓣）植物油（2勺）五花肉（50g）紅蔥頭（1個）姜（4片）小蔥（2根）調料生抽（1.5勺）老抽（0.5勺）蠔油（1勺）魚露（1勺）白糖（1匙）白胡椒粉（1/2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）鹹菜魚腐煲的做法步驟1、生蠔取出蠔肉，洗淨。2、潮州鹹菜斜切成片。3、粉絲...
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![凍豆腐魚頭湯怎麼做-凍豆腐魚頭湯的做法]( "凍豆腐魚頭湯怎麼做-凍豆腐魚頭湯的做法")
- “這次買回的魚頭忒大，所以分了2次做，用半個魚頭和凍豆腐一起燉了豆腐魚頭湯，天冷了就喜歡這麼燉一鍋，熱乎乎的吃著舒服！”食材明細主料魚頭（半個）凍豆腐（一塊）輔料調和油（適量）料酒（2勺）鹽（適量）薑片（2片）蔥（1棵）枸杞子（幾顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）凍豆腐魚頭湯的做法步驟1、買回...
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![茄子豆腐鹹魚煲怎麼做-茄子豆腐鹹魚煲的做法]( "茄子豆腐鹹魚煲怎麼做-茄子豆腐鹹魚煲的做法")
- “家鄉的海鮮多，在魚汛期，魚往往也比較便宜，在沒有空調的年代，爸媽都是按照傳統的方法，把魚用鹽醃起來，到夏天休漁期吃。所以，現在我們家吃茄子鹹魚煲，都成習慣了。茄子鹹魚煲，茄子吸足了魚的鮮味，變的特別好吃！很不錯的下酒菜！”食材明細主料鹹青魚（350克）豆腐（1塊）茄子（1條）輔料油（適量）糖（...
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![花鰱魚頭豆腐煲怎麼做-花鰱魚頭豆腐煲的做法]( "花鰱魚頭豆腐煲怎麼做-花鰱魚頭豆腐煲的做法")
- “過年當然少不了吃魚，寓意年年“有餘”，這道魚頭豆腐煲，魚湯鮮美，魚肉鮮嫩，豆腐嫩滑，營養豐富，來上一碗太暖心啦！”食材明細主料花鰱魚頭（半個）內脂豆腐（一盒）輔料薑絲（適量）香蔥（適量）香菜（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花鰱魚頭...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![正宗魚頭豆腐如何做簡單又好吃]( "正宗魚頭豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘老人常說“常食魚頭豆腐，老翁不再骨質疏鬆，小孩腦袋更聰明”。魚頭豆腐，作為杭州傳統名菜之一，可謂家喻戶曉，其油潤、滑嫩的口感、鮮美，味厚的純湯，去其獨有的營養價值，寒冷的冬季擺上一盤，清香四溢暖身暖胃也是極...
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![醬香魚頭凍豆腐怎麼做-醬香魚頭凍豆腐的做法]( "醬香魚頭凍豆腐怎麼做-醬香魚頭凍豆腐的做法")
- 食材明細主料魚頭（半個）凍豆腐（200克）輔料粉皮（適量）香菜（適量）調料花生油（2勺）大料（適量）花椒（適量）料酒（2勺）姜（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）甜麵醬（一勺）生抽（一勺）老抽（一勺）蠔油（一勺）香醋（適量）白糖（少許）鹽（適量）香葉（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香魚頭凍豆腐的做法步驟1、鰱魚頭洗淨，放蔥.姜....
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![蟹味菇魚頭豆腐煲怎麼做-蟹味菇魚頭豆腐煲的做法]( "蟹味菇魚頭豆腐煲怎麼做-蟹味菇魚頭豆腐煲的做法")
- “魚頭燉豆腐一到秋冬季節就會經常吃，以前的做法是做成紅燒味的，要加老抽、八角和辣椒，現在我卻很想吃奶白色的魚湯，原味、清淡更適合我現在的口味。”食材明細主料胖頭魚魚頭（1200克）輔料北豆腐（1大塊）西蘭花（1小顆）黃芪（10克）配料鹽（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉...
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![砂鍋魚頭凍豆腐煲怎麼做-砂鍋魚頭凍豆腐煲的做法]( "砂鍋魚頭凍豆腐煲怎麼做-砂鍋魚頭凍豆腐煲的做法")
- 食材明細主料魚頭（適量）凍豆腐（適量）輔料大蒜（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）洋蔥（適量）香菜（適量）配料鮮貝露（適量）蒸魚豉油（適量）白胡椒粉（適量）植物油（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋魚頭凍豆腐煲的做法步驟1、魚頭洗淨，然後在魚頭上均勻的抹上一層鹽，一層白胡椒...
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![魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲怎麼做]( "魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲怎麼做")
- 食材明細主料魚頭（500g）輔料豆腐（300g）調料料酒（10g）雞精（5g）味精（30g）鹽（2g）豆瓣醬（10g）甜麵醬（10g）麻辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐煲的做法步驟1、魚頭洗淨，從中間切一刀，不切斷。2、豆腐切一釐米厚的大塊。3、起油鍋，把豆腐煎至兩面發黃後剷出，放入砂鍋。4、將魚頭入鍋，煎至變色...
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![鹹鴨魚頭豆腐湯怎麼做-鹹鴨魚頭豆腐湯的做法]( "鹹鴨魚頭豆腐湯怎麼做-鹹鴨魚頭豆腐湯的做法")
- “魚頭具有營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。有助於增強男性性功能，對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處等等。有多種做法，如沙窩魚頭、沙窩椒汁魚頭煲、鍋魚頭雲煲等。”食材明細主料魚頭（兩個）鹹鴨（適量）豆腐（一塊）輔料蔥（一根）生薑（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）味精（適量...
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![魚頭豆腐粉絲煲怎麼做-魚頭豆腐粉絲煲的做法]( "魚頭豆腐粉絲煲怎麼做-魚頭豆腐粉絲煲的做法")
- ““午飯”被大家默默定位為一日三餐中的“正餐”，食物比其它兩餐更豐富一些，炒幾個家人喜歡吃的菜，大家圍坐在一起吃，感覺真好。有一種味道叫“家味道”，是我們從小吃到大的味道，是我們無法忘記的味道，也是心中最美的味道。家味道的菜不需要華麗，不需要高大上，合口就是最好的。你...
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![看看燉凍豆腐的做法-來吃正宗東北菜]( "看看燉凍豆腐的做法-來吃正宗東北菜")
- 在中國的東北地區，一入冷冷的冬天，各種凍的食物就會出現在大家的視野當中。像凍梨，凍菜都是非常常見的，當然凍豆腐這道菜也是非常常見的了。凍豆腐和其他豆腐不同，它的孔比較大，在煮菜的時候，可以吸收更多的湯汁，特別美味，那就來看看凍豆腐的做法吧。燉凍豆腐的做法一、辣白菜燉凍...
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味味甜
