- “回國的時候吃了一道菜,叫菠蘿油條蝦。將基圍蝦仁包在油條裡,然後炸,最後用美乃滋和菠蘿來調味。非常非常地香。所以今天學來,做給T吃。T是不愛基圍蝦的,所以換了三文魚;也不愛菠蘿,所以用了加了香蔥、歐芹的美乃滋。油條得自己做,才能將三文魚包進去。炸出來不僅魚香,油條更香。...
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- 要選新鮮的三文魚。新鮮的三文魚有清晰純淨的魚眼,鮮紅澤亮的魚鰓,彈性結實的魚體,線條分明、勻稱完整的魚肉。野生三文魚偏光滑,養殖的三文魚有斑點。如果三文魚魚眼渾濁,魚身體毫無彈性、質地偏軟、顏色黑暗,不建議購買。...
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- 食材明細主料壽司米(2杯米,約3人份)輔料烤海苔(5張)牛油果(1個)煙燻三文魚(100g)配料壽司醋(4勺)糖(1勺)鹽(少許)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛油果三文魚壽司的做法步驟1、1,煮好壽司米,趁熱加壽司醋,糖和鹽,攪拌均勻;2、2,將1張海苔鋪在壽司簾上,並在海苔上均勻鋪上米飯;3、3,在壽司一...
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- “誰都有過想減掉幾斤肉的願望,女孩子想要大腿再瘦點,男孩子想要變出更多的腹肌來。可是的可是,時間總是失憶的,下班回到家已經深夜了,默默的吃口變涼的盒飯,一切還是等睡醒這覺的那個明天再開始吧。那,既然你已經決定要開始管理自己的身體,就從這碗三文魚牛油果飯開始吧”食材明...
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- “買了三文魚做了刺身,可惜兒子不愛吃,剩下的只好炸著吃,唉,這孩子就喜歡酥炸的食物就著番茄醬”食材明細主料三文魚(200克)輔料麵粉(50克)蛋清(一個量)油(一勺)配料鹽(適量)姜(2片)檸檬(半個)雞精(少許)啤酒(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎三文魚條的做法步驟1、三文魚200克洗乾淨2...
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- “三文治是我家最常見的早餐,主要是方便,也能隨意配搭,各種營養也能跟上。推薦這款金槍魚沙拉,大大的蝦仁,很足料很好吃。”食材明細主料吐司(2片)捲心菜(一把)金槍魚沙拉(一勺)蝦仁(5個)輔料沙拉醬(1勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁三文魚三文治的做法步驟1、準備食材。2、...
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- “好香哦。。。”食材明細主料牛油果醬(適量)黑胡椒粒(適量)蛋黃(1個)櫻桃蘿蔔(2個)百里香(2個)醬油(適量)輔料三文魚(適量)橄欖(適量)芥末(適量)檸檬(1/4個)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛油果醬三文魚的做法步驟1、用醬油、鹽、黑胡椒粒醃製三文魚塊,淋上檸檬汁,可以用手按摩一下...
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- 食材明細主料三文魚(100g)黃瓜(1條)小番茄(3個)鵪鶉蛋(2個)牛油果(半個)生菜(1片)麵包片(少許)糖炒栗子(2個)輔料千島醬(7克)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚牛油果色拉的做法步驟1、準備好食材,洗淨。牛油果切丁,生菜切成小正方形,玉米、青豆、胡蘿蔔粒下水煮熟。鵪鶉蛋煮好對切,番茄...
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- “健康無油,牛油果與芒果、三文魚簡直絕配”食材明細主料芒果(4個)生菜(1顆)牛油果(1個)三文魚(300g)番茄(2個)苦菊(1顆)檸檬(1個)輔料芥末味沙拉汁(4勺)麻汁味沙拉汁(1勺)香醋味沙拉汁(1勺)清淡(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛油果三文魚沙拉的做法步驟1、準備番茄兩個、牛油果1個、小芒果4...
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- 食材明細主料三文魚(一塊)米(適量)輔料芥末醬(適量)椒鹽(適量)蒜蓉(適量)油(適量)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚飯的做法步驟1、Dijon芥末醬是法式芥末醬中最好的牌子,它還有Traditional和Honey味,Tradional帶仔很酸,Honey有蜂蜜甜味。我用的是原味的。2、三文魚用椒鹽先略醃2...
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- “三文魚肉質細嫩、顏色鮮豔、口感爽滑,還具有很高的營養價值。三文魚除了是高蛋白、低熱量的健康食品外,還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,並且還含有豐富的不飽和脂肪酸,是老少皆宜的優質食品。牛油果又名油梨,鱷梨、酷梨、奶油果,有“森林黃油”之美稱,因其果...
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- “三文魚的口感非常重要,因此人們往往選擇很“輕”的烹飪方式去處理。但如果處理得當,比較深度加工的三文魚,更適合中國人的口味。淡淡的香草味和蕃茄的芬香,橄欖油淋在新鮮的三文魚上,讓三文魚的外觀及口感更佳,入口柔軟潤滑,回味無窮。”食材明細主料三文魚(2塊)輔料香芹葉(1把)小...
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- “今天又來一個快手輔食好多人覺得另外給孩子做輔食很麻煩,其實只要把我們大人的菜每一樣拿出來一點切切碎放進去,給孩子吃就很好,孩子不容易把一個個菜挑出來,而且營養好又好吃,我還加了麵條還能吃飽,非常適合當手指食物,也很適合帶出門吃。只要嚴格按照比例做肯定不會失敗蟹腿...
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- “魚肉鮮嫩柔滑,土豆入口即化,有奶油的世界就是這麼順滑。”食材明細主料三文魚(300g)土豆(200g)西蘭花(100g)洋蔥(100g)輔料精鹽(適量)黑胡椒粉(適量)黃油(適量)奶油塊(2塊)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油燴三文魚的做法步驟1、三文魚切塊,加精鹽、黑胡椒粉醃半小時。2、土豆切塊,洋...
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- “和家裡小MM去買菜,看到很新鮮漂亮的三文魚買,小傢伙纏著要買,於是就買了一塊。她喜歡日本餐,去日本料理吃東西比點的就是紫菜卷和烤三文魚,這次自己回去煎給她吃吧。然後,還買了她喜歡的烏雞,蓮藕,兩人在市場裡折騰了半個多小時,看看這,看看那,樂趣也,呵呵。”食材明細主料三文魚(8...
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- “非常愛吃魚類和海鮮,這次來做一道非常簡單幾乎零失敗的奶油三文魚湯。食材儘量買有機的,雖然貴一點,但是味道確實更好吃。”食材明細主料三文魚(150g)輔料土豆(2個)口蘑(2個)小洋蔥(1個)黃油(5g)淡奶油(脂含量15%)(100ml)蘆筍(6根)調料鹽(適量)現磨胡椒(適量)料酒(適量)百里香(3根分枝)鹹鮮(口味)煮(...
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- “油條冷了軟了怎麼辦?來做菜吧,雖然不建議經常吃油條,但是偶爾轉換一下又是別樣的滋味”食材明細主料三文魚肉(適量)油條(適量)輔料蛋清(適量)配料色拉醬(適量)番茄醬(適量)清酒(適量)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油條釀三文魚的做法步驟1、三文魚肉的邊角料剁成泥2、加入少...
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- “奶油三文魚烤好後,非常好吃,濃濃的奶香加濃濃魚香,原汁原味。這是烤好的成品”食材明細主料鮮三文魚(1斤)鮮奶油(2dl)輔料薑絲(少許)蔥末(少許)鹽(少許)胡椒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤三文魚加奶油的做法步驟1、新鮮三文魚1斤。2、姜切末少許,蔥切末少許。3、擺放再一...
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- “天氣漸漸轉熱,沒胃口的時候可以試試這道菜,鹹鮮帶酸,低調奢華,非常開胃!三文魚營養豐富,可防冶多種慢性病;牛油果富含多種維生素和微量元素,可降膽固醇,強強聯合,好吃不怕胖!”食材明細主料三文魚(適量)牛油果(1個)沙拉生菜(適量)檸檬(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十...
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- “吃意麵,印象中番茄醬和奶油醬是兩個毫不相干的流派,但是當番茄遇上奶油醬,其實會給你意想不到的驚喜。本菜譜教你做出高檔西餐廳級別的意麵,快來試一試吧!”食材明細主料三文魚(300克)罐裝番茄(300克)紅蔥頭(4個)寬意麵(250克)輔料番茄醬(兩勺)蒜(兩瓣)白葡萄酒(100mL)蔬菜清湯料(一勺)青檬(...
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- “外面又是紛飛的大雪,還有什麼比一碗熱乎乎、濃濃的鮮魚奶油湯更來得暖心暖胃,刺激味蕾的呢~”食材明細主料三文魚(約110g)土豆(1個)洋蔥(1/2個)淡奶油(100ml)輔料西蘭花(適量)配料濃湯寶(1/3個)檸檬汁(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)羅勒葉(適量)迷迭香(適量)歐芹(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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- “在網上視訊裡看到外國廚師製作的這款三文魚,材料簡單,感覺清新很是喜歡”食材明細主料三文魚(2塊)檸檬皮(少許)檸檬汁(少許)大蒜末(適量)洋蔥末(適量)檸檬(1個)輔料白葡萄酒(適量)黃油(適量)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)麵粉(少許)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸檬黃油沙司三文魚的做法步驟1、...
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- 食材明細主料義大利麵(適量)三文魚罐頭(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)帕爾馬乾酪(適量)義大利香菜(適量)奶油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油三文魚意麵的做法步驟1、準備主食材和輔料。2、水開後,加入少許鹽,煮熟意麵。3、煮開後,加入奶油和三文魚,少量胡椒和鹽,依據個人口味。...
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- “這個菜譜比較適合夏季來吃,很清淡很開胃,而且製作簡單。”食材明細主料三文魚(250克)牛油果(1個)聖女果(6-7個)紫洋蔥(1/4個)生菜(適量)輔料檸檬(1個)酸奶油(1.5dl)鹽(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚配牛油果沙拉的做法步驟1、三文魚加少許鹽和黑胡椒醃一會兒2、...
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- “馬上要到來的新春佳節,每年都是生猛海鮮,雞鴨魚肉,想不想今年的年夜飯別出新意?想不想在餐桌上一眼就認出你做的菜?一抹綠色的牛油果,搭配鮮香的三文魚,一定會使你的年夜飯別具特色!”食材明細主料牛油果(2個)三文魚(200克)洋蔥(半個)檸檬(1個)香菜(1棵)蒜(1瓣)朝天椒(3個)黑麥麵包(1片)輔料鹽(...
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