- 食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料幹辣椒(4個)蔥(2棵)蒜(2瓣)肥肉(50克)調料鹽(2克)雞精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽口蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔去皮,斜切成片,再切成絲。2、幹辣椒切段,蔥切段,肥肉切小塊,蒜切末。3、鍋加底油,下肥肉小火煎出油。4、加入幹辣椒、蒜末炒香。5、加入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料白蘿蔔:500胡蘿蔔:50輔料精鹽:6雞粉:3花椒油:適量具體步驟1.白蘿蔔颳去外皮,切細絲,用精鹽醃製30分鐘。胡蘿蔔颳去外皮切細絲,放在另一個容器中,用精鹽醃製30分鐘。2.白蘿蔔醃出的湯汁去掉。胡蘿蔔清水沖洗,控...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時爽口蘿蔔絲,這是一道下飯菜,它可以出現在我們的早中晚三頓餐飲之中,我也特別喜歡用它來下飯,這樣的話我會多吃幾碗的,真的特別的美味,那口感簡直沒的說,快至人心的感覺,這算是一道家常菜菜吧,很多多時候都會出現在...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道夏日爽口蘿蔔絲他是一個非常清爽可口的菜式,因為本身蘿蔔它的營養價值就非常的高,用來拌成餡兒以後味道更加鮮甜清脆,吃起來非常的開胃,很適合用來當做下飯菜,尤其是夏天來了,我們的胃口都不太好,都很喜歡吃...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:一個輔料薑辣椒冰糖鹽白醋:適量具體步驟1.蘿蔔切絲,淹鹽5分鐘去辛味,洗淨備用2.姜,辣椒,切絲或丁勻可3.將備好的蘿蔔絲,姜,辣椒放碗里加適量冰糖,鹽,白醋一起拌勻,十分鐘即可入味...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水蘿蔔:1個芹菜:100輔料香醋:適量香油:適量鹽:適量香蔥:適量蒜:適量具體步驟1.水蘿蔔切成細絲2.芹菜切絲3.切好的蘿蔔絲與芹菜絲放一個大的碗裡4.加少許鹽醃十分鐘左右(鹽放一點點就可以了)5.醃後的蘿蔔放入一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔:適量輔料食鹽:適量香油:適量具體步驟1.水蘿蔔、芹菜分別切成細絲2.加少許鹽醃十分鐘左右(鹽放一點點就可以了)3.醃後的蘿蔔放入一個大碗裡,放入香醋4.依次放入香油,蔥,蒜,拌勻裝盤完成,白綠相間,口感脆爽...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:半根青椒:1根輔料花椒麵:適量油:適量鹽:適量醋:適量具體步驟1.將白蘿蔔洗淨切成絲,用涼水泡10分鐘2.青椒洗淨切成末備用3.將白蘿蔔從水裡撈出,瀝水放入盤內,撒上是適量的鹽,將青椒末堆放在蘿蔔絲上。4....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔:適量輔料食鹽:適量具體步驟1.白蘿蔔颳去外皮,切細絲,用精鹽醃製30分鐘。胡蘿蔔颳去外皮切細絲,放在另一個容器中,用精鹽醃製30分鐘。2.白蘿蔔醃出的湯汁去掉。胡蘿蔔清水沖洗,控幹水,將兩種蘿蔔絲拌在一...
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- “簡單好吃下飯菜”食材明細主料蘿蔔(2個)輔料鹽(適量)調料醬油(適量)醋(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、準備2個時令圓蘿蔔,不用去皮,皮的營養價值更高。2、切片。3、加鹽醃一下。4、1個小時左右倒去醃出的蘿蔔水,放入密封容器,加少許醬油和醋...
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- 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料糖(適量)醋(適量)醬油(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切片,撒鹽和醋醃製2小時。2、擠幹水分加醬油和糖。3、攪拌均勻,放冷藏,醃製1晚。4、裝盤了,酸甜可口。...
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- “咱繼續做白蘿蔔,O(∩_∩)O哈哈~~還別說,這麼醃製過的白蘿蔔絲還真是爽口,完全沒有了生蘿蔔味....下班後再去拎點回家,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料大白蘿蔔(小半根)輔料小米辣(4個)香菜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清爽蘿蔔絲的做法...
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- 爽口的鹹蘿蔔絲是我們必不可缺少的下飯菜。開胃下飯,是家庭必備。主料蘿蔔:750克輔料鹽:適量五香粉:適量剁椒:適量味極鮮醬油:適量醬油:適量熟芝麻:適量詳細步驟:第一步進蘿蔔去洗乾淨皮第二步將去皮的蘿蔔切成片狀。第三步將切好的蘿蔔片醃製20分鐘。第四步把醃漬的蘿蔔絲攥掉水...
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- “淡水蝦性溫味甘、微溫,入肝、腎經;蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、面板潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天,便...
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- 食材明細主料白蘿蔔(500g(一根))輔料鹽(1勺)紅油辣椒(2勺)雞精(1小勺)中辣(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔一根去皮洗淨。2、切成小丁。3、放入一個無油無水的盆中,加入一勺鹽拌勻。4、靜置半小時到掉多餘的水。5、放上一小勺雞精兩大勺紅油辣椒拌均勻即可開...
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- 食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料鹽(兩勺)白糖(兩勺)白醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜爽口白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨擦絲,加一勺鹽醃製半小時。2、醃製好後倒掉出的水份。再加入一勺鹽,兩勺白糖。3、加入適量白醋。4、加入適量香油,攪拌均勻。5、成品,酸...
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- 食材明細主料白蘿蔔(1根)大蒜(3瓣)小米辣(2根)輔料蠔油(1勺)生抽(3勺)醋(2勺)糖(1勺)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨,中間劈開後切薄片。2、撒鹽攪拌均勻放置半小時後用清水洗淨,瀝乾多餘水分。3、切蒜片和辣椒段備用。4、將蠔油、生抽、醋、...
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- “如果你覺得白蘿蔔有點蘿蔔臭而不愛吃,現在教你一個懶人也能製作的蘿蔔絲餅的做法。居家DIY,嫩脆爽口,毫無蘿蔔臭味,下午當做午後小吃恰好!”食材明細主料白蘿蔔(大半根)麵粉(半斤)輔料鹽(4小勺)味精(2小勺)雞蛋(1-2個)食用油(適量)蔥(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爽口蘿蔔絲煎餅...
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- ““春日應季美食”春日到了,就應該吃一些應季的美食。今日,我做了一道富貴花開的爽口小蘿蔔。”食材明細主料紅皮小蘿蔔(10個)輔料檸檬汁(適量)香醋(2勺)醬油(2勺)食鹽(半勺)白砂糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)爽口小蘿蔔的做法步驟1、小蘿蔔洗淨了,切去頭和尾。2、用一雙一...
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- “韓式小拌菜可是韓國家庭餐餐必備的華麗配角。各種拌菜食材多樣,清爽不油膩非常爽口。做法因季節和地域的不同而不同,種類繁多尤以發酵食品泡菜和醬類最為發達,已逐漸成為韓國人的驕傲。此道爽口蘿蔔塊,可以作為簡易泡菜,不必發酵,拌好就可食用,非常的爽口開胃。”食材明細主料...
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- 對於一年也難得吃一回蘿蔔的我,自從嘗試了用熟花生和芝麻拌蘿蔔絲以後,這兩天家裡的餐桌每天都會出現這道菜。而且頓頓是光碟。做這道菜的時候,最好選用新鮮的青蘿蔔。因為青蘿蔔不僅水分大,而且口感清甜脆爽,一點都沒有又辣又衝澀澀的味道。爽口蘿蔔絲是一道家常菜品,主要製作...
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- 食材明細主料蘿蔔(適量)輔料小米椒(適量)大蒜(適量)調料白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)爽口醃蘿蔔的做法步驟1、準備一根白蘿蔔。2、白蘿蔔洗淨去皮備用。3、將白蘿蔔剖成四半後,切成夾刀片。4、蘿蔔切好後放入碗中。5、放入幾勺鹽到蘿蔔中,半...
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- “爽口醬蘿蔔,用到象牙白蘿蔔與很大眾的調料醃製後,很是清新爽口,是餐桌上離不開的開胃小菜。爽口醬蘿蔔,酸酸甜甜,也是我家很喜愛的小菜。”食材明細主料白蘿蔔(400克)輔料生抽(4小勺)白醋(3小勺)白糖(1小勺)食鹽(8克)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)爽口醬蘿蔔的做法步驟1、將新鮮的...
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- “這就是吃蘿蔔滴季節,涼拌,生吃,都很好吃”食材明細主料青蘿蔔(一個)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)辣椒醬(適量)味達美(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口水果蘿蔔絲的做法步驟1、準備一個青蘿蔔,洗乾淨去皮2、切成絲備用3、準備一個盆,把切好的絲放裡面,放入調料4、倒入加熱的油...
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- “簡單爽口又開胃的冷菜,你怎能錯過”食材明細主料大白蘿蔔(500G)蔥(6根)輔料糖(1.5勺)雞精(適量)鹽(一小勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香爽口蘿蔔絲的做法步驟1、把蘿蔔洗淨切成絲,加入鹽翻拌均勻,靜置20分鐘入味,蔥切成小段備用2、靜置20分鐘後,蘿蔔就應該出水啦,這時候倒掉大...
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