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關於簡約不簡單的餐飲百科

木瓜燉雪蛤的做法 簡約不簡單,給媽媽的愛——木瓜燉雪蛤 木瓜燉雪蛤怎麼做
  • 木瓜燉雪蛤的做法 簡約不簡單,給媽媽的愛——木瓜燉雪蛤 木瓜燉雪蛤怎麼做

  • “母親節給媽媽做的做法簡單內容可不簡單雪蛤:補腎益精、養陰潤肺,用於身體虛弱、病後失調、神疲乏力、腎虧精神不足,心悸失眠、盜汗不止,癆嗽咳血。木瓜:助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病,它獨有的木瓜鹼具有抗腫瘤功效,對...
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簡約版三杯雞怎麼做-簡約版三杯雞的做法
  • 簡約版三杯雞怎麼做-簡約版三杯雞的做法

  • “簡約版三杯雞,大家都知道正宗的三杯雞好吃,但是正宗的千層塔不好弄哦,所以這道沒有千層塔的三杯雞口味也很獨特!!”食材明細主料半隻雞(500g)輔料油(適量)蔥(適量)姜(一小塊)可樂(一杯)料酒(3/1杯)生抽(3/1杯)黑胡椒粒(一小勺)澱粉(一勺)老抽(一點點)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)簡約版三杯...
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簡約歐包的做法 簡約歐包(波蘭種) 簡約歐包怎麼做
  • 簡約歐包的做法 簡約歐包(波蘭種) 簡約歐包怎麼做

  • “超級簡單的歐包,外皮酥脆,內部鬆軟,低糖低熱量,特別適合做日常主食。配方在小紅書博主奧地利的小胡的歐洲家庭麵包的配方基礎上加以調整,採用了波蘭種,兩次發酵,減少了糖的用量,沒有放堅果果乾類。麥香濃郁,營養健康!”食材明細波蘭種高筋麵粉(100g)清水(100ml)耐高糖乾酵母(1g)主麵糰...
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簡約不簡單的潮汕牛肉火鍋,店面雖小,味道卻是大大的正宗!
  • 簡約不簡單的潮汕牛肉火鍋,店面雖小,味道卻是大大的正宗!

  • 這家潮汕火鍋走的是工業風路線,整體裝修簡單不失獨特的個性,整體環境偏暗,全靠頂燈打光,吃火鍋也能吃出舞臺感。今日舞臺C位是牛骨清湯,自帶玉米和蘿蔔,出場低調卻恰好踩在你心動的節奏上。就和遇見暖男時的情景一樣,不驚豔卻用溫暖緩慢包圍你、攻略你。鮮與甜結合後的牛骨湯喝...
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甜而不膩的紐約重芝士蛋糕如何做簡單又好吃
  • 甜而不膩的紐約重芝士蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘樸實的外表,香滑軟糯的口感,濃郁的乳酪味是否是你喜愛?讓人無法抵抗的芝士經過加工更加讓人忍不住留下口水,這樣一道甜而不膩的紐約重芝士蛋糕讓人流連忘返在甜蜜的世界,而這樣一道美味卻是你我都能學會的簡單...
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巧克力曲奇如何做簡單又好吃-自制簡約而不簡單
  • 巧克力曲奇如何做簡單又好吃-自制簡約而不簡單

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉:100黃油:75細砂糖:15糖粉:40雞蛋:30可可粉:15牛奶:10ml輔料具體步驟1.黃油溫室軟化,加入糖粉、細砂糖攪拌均勻後,用打蛋器打至黃油體積膨大,顏色變淺。2.分兩次加入蛋液,每一次都有打蛋器攪打均勻,再加第...
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簡單的紐約芝士如何做簡單又好吃
  • 簡單的紐約芝士如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料乳酪:125輔料玉米澱粉:6牛奶:90黃油:25糖:30雞蛋:2個具體步驟1.蛋黃打發與玉米澱粉混合均勻2.乳酪與牛奶、黃油隔水加熱混合均勻3.將融化的乳酪液與蛋黃液混合均勻4.將蛋白加糖打發5.將乳酪蛋黃液與蛋白混...
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簡單不失精緻,簡約不失情調,簡單聚會還是浪漫約會都能完美適配的西餐廳——佐度王子扒房
手抓飯的做法 【簡單而不簡約的手抓飯】 手抓飯怎麼做
  • 手抓飯的做法 【簡單而不簡約的手抓飯】 手抓飯怎麼做

  • “上大學時迷上學校門口新疆風味裡的手抓飯,顆粒分明吃到嗓子裡還哽一下的米飯,軟爛的胡蘿蔔,略帶一點羊肉的鮮味,鹹中帶著一點點葡萄乾的甜味,很美妙。現在懷孕了最想念的就是學校的手抓飯。前幾天挺著五個多月的大肚子特地大老遠跑到山東第一件事就是跑到學校旁邊吃手抓飯,一...
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蛋黃肉的做法 簡約不簡單的蛋黃肉 蛋黃肉怎麼做
  • 蛋黃肉的做法 簡約不簡單的蛋黃肉 蛋黃肉怎麼做

  • “立夏後,江西人喜歡吃鹹鴨蛋。通常的吃法是將自己醃製好的鹹鴨蛋放在開水裡面煮熟,剝殼即可吃了!或生吃,或佐粥!然後對於我等這樣的小資來說有些兒單調!用鹹蛋黃蒸肉似乎是港式餐廳裡面必點的一道菜,然而也很適合江西人的口味!鹹香美味而又營養豐富,取鹹蛋黃在鍋裡面爆出香味,再放...
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水煮魚的做法 簡單不簡約的宴客佳餚——水煮魚 水煮魚怎麼做
  • 水煮魚的做法 簡單不簡約的宴客佳餚——水煮魚 水煮魚怎麼做

  • “以前總以為這樣一道色香味俱全,看起來就有食慾,聞起來就流口水,吃起來又過癮的菜做法一定非常複雜,所以膜拜已久卻不敢嘗試,終有一天,鼓起勇氣查了做法,才發現,原來並沒有想像中的複雜,試做一次之後便一發不可收拾,水煮肉片、水煮魚、水煮牛肉通通做了個遍,味道怎麼樣呢?有一次炒豆...
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簡之約怎麼做-簡之約的做法
  • 簡之約怎麼做-簡之約的做法

  • 食材明細主料牡蠣(4千克)海獸(1只)輔料芥末(少許)醋(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡之約的做法步驟1、淨水沖洗。2、放入鍋中,少量加水。3、煮至五分,關火燜制,十分即可。4、芥末少許,加醋調勻。5、出鍋裝盤。6、牡蠣孔雀。7、簡單組合。8、撬開貝殼。9、小寄居蟹。10、簡...
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好約客牛扒杯好不好-好約客牛扒杯怎麼樣
  • 好約客牛扒杯好不好-好約客牛扒杯怎麼樣

  • 餐飲提問:好約客牛扒杯怎麼樣,好約客牛扒杯好不好抑鬱唯玫回答:好約客牛扒杯加盟費用,受城市和店面面積大小的不同,加盟價格大致範圍在7萬-12萬之間,其中刨除店面相關的費用還包含了,品牌的宣傳費用,履約保證金和首筆商品的費用。好約客牛扒杯的收益是非常高的,前期投入需要7萬左...
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簡約小蛋糕的做法 簡約小蛋糕 簡約小蛋糕怎麼做
  • 簡約小蛋糕的做法 簡約小蛋糕 簡約小蛋糕怎麼做

  • “幾年前曾做過雞蛋形狀的戚風蛋糕。今次做的是不放油和水的簡約小蛋糕,二者比較:前者暄軟,後者略硬。個人覺得後者更適合烘烤後的造型。用烤出的蛋形小蛋糕、據自己的喜好可以進行各種造型。”食材明細主料低筋麵粉(60g)雞蛋(2個)輔料糖(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)簡...
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簡約版泡菜湯的做法 簡約版泡菜湯~便當 簡約版泡菜湯怎麼做
  • 簡約版泡菜湯的做法 簡約版泡菜湯~便當 簡約版泡菜湯怎麼做

  • “因為材料有限只能做款簡約版的泡菜湯了,但是味道還是不錯滴!主食可以任意選擇米飯啊麵食啊!”食材明細主料豬肉(適量)泡菜(適量)豆腐(適量)蝦皮(適量)大蔥(適量)洗米水(兩大碗)輔料辣椒醬(一勺)黃豆醬(兩勺)蒜泥(適量)姜泥(適量)鹽(少量)辣椒粉(少量)白糖(適量)香油(適量)料酒(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時...
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簡約酸奶蛋糕怎麼做-簡約酸奶蛋糕的做法
  • 簡約酸奶蛋糕怎麼做-簡約酸奶蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)酸奶(一瓶)玉米油(50克)清水(50克)麵粉(95克)輔料細砂糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡約酸奶蛋糕的做法步驟1、材料準備好,待用。2、蛋黃備用。3、蛋清備用。4、蛋黃部分放入清水,玉米油,白糖,麵粉。5、放入麵粉攪拌均勻。6、攪拌均勻。(從底部往上攪拌)(...
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約會大餐的做法 簡單又高階的約會大餐·get 約會大餐怎麼做
  • 約會大餐的做法 簡單又高階的約會大餐·get 約會大餐怎麼做

  • 食材明細主料三文魚(一塊)蘆筍(若干)百里香(少許)輔料橄欖油(1/2湯匙)鹽(適量)大蒜(2瓣)黑胡椒(適量)檸檬(1顆)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)約會大餐的做法步驟1、原料去皮的三文魚一塊;新鮮蘆筍若干;1/2湯匙橄欖油;2瓣大蒜以及鹽和黑胡椒;1顆新鮮檸檬;少許新鮮的百里香或迷迭香。所需時...
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原湯牛肉麵的做法 簡約不簡單【原湯牛肉麵】 原湯牛肉麵怎麼做
  • 原湯牛肉麵的做法 簡約不簡單【原湯牛肉麵】 原湯牛肉麵怎麼做

  • “簡單快捷的營養早餐來自於精心的準備這碗普普通通的牛肉麵遠非市面流行的牛肉麵能比提前煮好的牛肉冷藏儲存的原湯你只需起鍋燒水、煮麵煮麵時切幾片牛肉少許蔥花、香菜撈上面條🍝、盛入熱湯一碗香味撲鼻的牛肉麵就做好了”食材明細主料牛肉(10000克)牛棒骨(半根)調料花椒(...
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簡約羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 簡約羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘美味的簡約羅宋湯,他的做法十分簡單但是他的營養卻特別大,它所選用的食材尋找方便,而且都是美味且營養高的食材,土豆具有護肝養心等多種功效,西紅柿具有補鈣排毒豐胸和補血等多種功效,而玉米又具有補腎養顏等多...
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好約客牛扒杯好不好?
  • 好約客牛扒杯好不好?

  • 餐飲提問:好約客牛扒杯好不好?gurain回答:好約客牛扒杯加盟費用,受城市和店面面積大小的不同,加盟價格大致範圍在7萬-12萬之間,其中刨除店面相關的費用還包含了,品牌的宣傳費用,履約保證金和首筆商品的費用。好約客牛扒杯的收益是非常高的,前期投入需要7萬左右,年淨利潤在14萬-20萬...
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簡約煎鱈魚怎麼做-簡約煎鱈魚的做法
  • 簡約煎鱈魚怎麼做-簡約煎鱈魚的做法

  • 食材明細主料鱈魚(300g)白洋蔥(半個)輔料料酒(1勺)魚露(2勺)迷迭香(1g)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡約煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚洗淨。2、白洋蔥切片。3、加入橄欖油。4、將油均勻抹在煎盤上。5、放入洋蔥先煎2分鐘,是洋蔥的味道滲入油中。6、放入鱈魚同時煎,用油刷...
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簡約炒羊肉片怎麼做-簡約炒羊肉片的做法
  • 簡約炒羊肉片怎麼做-簡約炒羊肉片的做法

  • 食材明細主料羊肉片(2盒)蔥(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)簡約炒羊肉片的做法步驟1、一道看著有些食慾的菜。2、蔥薑蒜,青辣椒切好備用。3、水開,倒入羊肉片。4、煮好的羊肉片。5、鍋燒熱,倒入玉米油,爆炒蔥薑蒜。6...
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簡約壽司的做法 宿舍版簡約壽司 簡約壽司怎麼做
  • 簡約壽司的做法 宿舍版簡約壽司 簡約壽司怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)青瓜(適量)紅蘿蔔(適量)熱狗(適量)壽司紫菜(適量)輔料沙拉醬(可有可無)壽司醬油(適量)配料糖(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡約壽司的做法步驟1、準備好材料,把青瓜,紅蘿蔔切條或切絲,用鹽,糖,切絲醃製五分鐘,切條十分鐘,把熱狗也切條2、壽司紫菜上放上...
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簡約生日蛋糕如何做簡單又好吃
  • 簡約生日蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘簡約生日蛋糕只是看名字和樣貌還以為做起來很簡單,其實它的材料等和做工都是考究人的手藝,其口感的細膩與否都是需要經驗的累積。並且簡約蛋糕裡面含有的那個能量能夠讓你勞累一天可以快速的補充你身體全是...
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創意簡約拌麵怎麼做-創意簡約拌麵的做法
  • 創意簡約拌麵怎麼做-創意簡約拌麵的做法

  • “超級簡單的拌麵。我相信不會有人不懂做的,味道真的超級贊!”食材明細主料雞蛋麵(2片)黃瓜(150g)食錦記拌麵醬(適量)輔料雞蛋(1個)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意簡約拌麵的做法步驟1、準備好食錦記拌麵醬2、放點油下鍋翻炒片刻即出鍋3、炒完便可盛入碗中4、準備好...
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