![骨頭參燒南瓜怎麼做-骨頭參燒南瓜的做法]( "骨頭參燒南瓜怎麼做-骨頭參燒南瓜的做法")
- “骨頭參是在昆明讀書時的同學送我的，是昆明市崇明縣小街的口味，雲南各個民族都有做骨頭參的習俗，但地方不同口味不同，有的地方用陶罐醃製，有的地方用葉子包起來密封醃製。骨頭參是用豬脊排製成的，取豬脊骨用砍刀剁成肉泥，放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉勻，裝入...
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![紅極參燒豆腐怎麼做-紅極參燒豆腐的做法]( "紅極參燒豆腐怎麼做-紅極參燒豆腐的做法")
- “冰島紅極參，生長自北大西洋海域水下30英尺左右的海中，地理位置靠近北極圈，海水溫度常年保持在4℃以下，冬季表面結冰，終年人跡罕至，海域周圍無任何工業及人類活動的汙染。生長於這樣環境中的紅極參體內不含任何汙染物，而且由於生長期長，體內營養物質和活性物質積累豐富，其品質遠...
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![紅極參燒絲瓜怎麼做-紅極參燒絲瓜的做法]( "紅極參燒絲瓜怎麼做-紅極參燒絲瓜的做法")
- “紅極參是一種生長於靠近北極圈的冰島共和國深海水域的野生海蔘，參齡10年以上。紅極參體壁總氨基酸、藥效氨基酸和鮮味氨基酸總量均為最高，脂肪量少，含有豐富的海蔘皁甙，肉質呈金黃色，體大肉厚，為天然補鈣食品。”食材明細主料紅極參（1個）絲瓜（1根）輔料蒜末（3瓣）雞精（1茶匙）鹽（1茶匙）鹹...
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![骨頭參燒四季豆怎麼做-骨頭參燒四季豆的做法]( "骨頭參燒四季豆怎麼做-骨頭參燒四季豆的做法")
- “骨頭參是在昆明讀書時的同學送我的，是昆明市崇明縣小街的口味，雲南各個民族都有做骨頭參的習俗，但地方不同口味不同，有的地方用陶罐醃製，有的地方用葉子包起來密封醃製。骨頭參是用豬脊排製成的，取豬脊骨用砍刀剁成肉泥，放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉勻，裝入...
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![蔥燒海蔘的做法 花樣美食之蔥燒海蔘 蔥燒海蔘怎麼做]( "蔥燒海蔘的做法 花樣美食之蔥燒海蔘 蔥燒海蔘怎麼做")
- “海蔘的功效很強大，優質的蛋白質不僅強身健體，還美容養顏，女神們，多吃噢。”食材明細主料海蔘（適量）山東大蔥（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）熱水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥燒海蔘的做法步驟1、發好的海蔘2、鍋燒熱油3、小火，下切好的蔥白...
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![蔥燒海蔘怎麼做-蔥燒海蔘的做法]( "蔥燒海蔘怎麼做-蔥燒海蔘的做法")
- “海蔘常有，可各種做法中，蔥燒最有味。”食材明細主料海蔘（2頭）輔料大蔥（1段）調料蠔油（1勺）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥燒海蔘的做法步驟1、海蔘泡發洗淨。我用的是即食海蔘，化凍後洗淨。2、平底鍋燒油，小火將蔥段煸香。3、蔥香味出來以後，把蔥夾出，加一勺海鮮醬...
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![三鮮燒海蔘的做法 三鮮燒海蔘(一) 三鮮燒海蔘怎麼做]( "三鮮燒海蔘的做法 三鮮燒海蔘(一) 三鮮燒海蔘怎麼做")
- “香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我國古代學者早已發現香菇類食品有提高腦細胞功能的作用。如《神農本草》中就有服餌菌類可以“增智慧”、“益智開心”的記載。現代醫學認為，香菇的增智作用在於含有豐富的精氨酸和賴氨酸，常吃，可健體益智。海蔘含有18種氨基酸，牛磺酸、...
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![醬燒海蔘怎麼做-醬燒海蔘的做法]( "醬燒海蔘怎麼做-醬燒海蔘的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）調料亞麻籽油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醬油（適量）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燒海蔘的做法步驟1、將洗淨的海蔘切段，將蔥洗淨切段兒，蒜瓣洗淨，鍋燒熱後，倒入兩勺格琳諾爾亞麻籽油。2、將蔥段和大蒜放入油鍋爆出香...
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![蔥燒紅極參怎麼做-蔥燒紅極參的做法]( "蔥燒紅極參怎麼做-蔥燒紅極參的做法")
- “冰島，位於北極圈附近的北大西洋島國，這裡人煙稀少，遠離工業汙染。這裡有純淨的空氣，潔淨的水源，溫暖的洋流，多種海洋生物在這裡繁殖生長。這裡優良的自然環境和十分嚴格的政府環保政策，生長出了許多營養豐富，沒受到汙染的多種海洋生物。“紅極參”就是在這優良的水域中生長的一...
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![家常蔥燒海蔘-蔥燒海蔘]( "家常蔥燒海蔘-蔥燒海蔘")
- “家常蔥燒海蔘，海蔘具有補腎，延緩衰老的功效。海蔘作為一種珍貴的食材，逐漸走進百姓餐桌。家常蔥燒海蔘，做法簡單，味道鮮美。”食材明細主料海蔘（3只）大蔥（5段）姜（1塊）胡蘿蔔（1段）西蘭花（6小朵）輔料油（少許）蠔油（少許）醬油（少許）料酒（少許）番茄醬（少許）澱粉（少許）白糖（適量）蔥香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![黑豬肉燒海蔘的做法 黑豬肉燒海蔘（蔥燒海蔘） 黑豬肉燒海蔘怎麼做]( "黑豬肉燒海蔘的做法 黑豬肉燒海蔘（蔥燒海蔘） 黑豬肉燒海蔘怎麼做")
- “我加了黑豬肉，如果不加肉，就是傳統的蔥燒海蔘了。用的是朋友送的國外野生幹海蔘。幹海蔘泡發：1.用純水泡入冰箱冷藏兩天,每天換次水。2.第三天拿出入高壓鍋，上汽後壓10～15分鐘，冷卻後取出繼續冰箱冷藏泡2～3天，每天換水。泡發乾海蔘最重要是整個過程容器都必須無鹽，無油，無鹼，用純...
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![燒海蔘怎麼做-燒海蔘的做法]( "燒海蔘怎麼做-燒海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（3個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（少許）蠔油（適量）白糖（適量）香蔥（6根）姜（1塊）蒜（3粒）水澱粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒海蔘的做法步驟1、香蔥切段.薑片.蒜片。2、把海蔘泡發好後.改刀切小塊。3、熱鍋涼油放入部分蔥段.薑片。4、放入蒜片.把蔥薑蒜炒出香味。5、...
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![蔥燒海蔘的做法 蔥燒海蔘——海蔘的家常做法 蔥燒海蔘怎麼做]( "蔥燒海蔘的做法 蔥燒海蔘——海蔘的家常做法 蔥燒海蔘怎麼做")
- “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是蔥燒海蔘大概兩年前身體出了一些問題，做了一個大手術，醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後，從此與海蔘結緣，到現在吃成了一個大胖子，再到後來成了一個野生海蔘的搬運，時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞，我一般都會在照片裡幫忙...
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![蔥燒海蔘的做法 【煙臺】蔥燒海蔘 蔥燒海蔘怎麼做]( "蔥燒海蔘的做法 【煙臺】蔥燒海蔘 蔥燒海蔘怎麼做")
- “海蔘是名貴的滋補珍品，列為“海八珍”之首，含有豐富的營養價值。含有多種對人體有益的生物活性成分，海蔘多糖有廣譜抗腫瘤的功效，具有降低血粘度、防止動脈粥樣硬化等作用，此外海蔘還有降血脂、抗衰老、美容等多種功效，是冬季保健養生當之無愧的王者。海蔘，既是宴席上的佳餚，又...
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![蔥燒海蔘的做法 大蔥燒海蔘 蔥燒海蔘怎麼做]( "蔥燒海蔘的做法 大蔥燒海蔘 蔥燒海蔘怎麼做")
- “通常酒店裡做海蔘，都是整隻來燒，或者團團圍在大盤裡，取團圓喜慶之意；或者裝進小碟，一客一隻端到客人面前。不論擺成啥樣，看上去都挺高階的，價格當然也挺高檔的。自己在家做，成本雖然也不低，但是無論節慶還是宴客，吃起來總是實惠一些，而且也不必燒成一整隻一整隻的，切開了燒，更入味啊...
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![乾燒海蔘怎麼做-乾燒海蔘的做法]( "乾燒海蔘怎麼做-乾燒海蔘的做法")
- 食材明細主料水發海蔘（適量）水發墨魚（適量）輔料紅泡椒（適量）雞蛋清（適量）花菜（適量）蔥花（適量）薑末（適量）澱粉（適量）配料蠔油（適量）白醋（適量）醬油（適量）醪糟汁（適量）香油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒海蔘的做法步驟1、墨魚肉泡發洗淨，放攪拌機中打成茸。在加雞蛋清和少許蔥花，薑末，澱...
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![大蔥燒海蔘怎麼做-大蔥燒海蔘的做法]( "大蔥燒海蔘怎麼做-大蔥燒海蔘的做法")
- 食材明細主料大蔥（2根）海蔘（3個）輔料薑片（少許）澱粉（1勺）原味（口味）未知（難度）大蔥燒海蔘的做法步驟1、準備好食材，海蔘用白酒或者料酒醃製一會。2、熱油放薑片。3、然後放大蔥。4、接著放入海蔘。5、中火燒一會加入澱粉勾芡的水，加入少許鹽調味即可。6、成品😛...
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![紅燒海蔘的做法 米其林廚師祕製的紅燒海蔘 紅燒海蔘怎麼做]( "紅燒海蔘的做法 米其林廚師祕製的紅燒海蔘 紅燒海蔘怎麼做")
- “海蔘含豐富的蛋白質、鈣和鈉、是滋補食品，具有補血調經、安胎的功用，最適宜懷孕後期食用。今日，虔參堂海蔘就來和大家分享一道美味的海蔘食譜——米其林廚師祕製的紅燒海蔘。”食材明細主料海蔘（兩頭）輔料大蔥（兩段）油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時...
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![海蔘燒烤怎麼做-海蔘燒烤的做法]( "海蔘燒烤怎麼做-海蔘燒烤的做法")
- 食材明細主料北極參（2只）青椒（洋蔥）輔料孜然（少量）鹽（少量）辣醬（少量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海蔘燒烤的做法步驟1、取兩隻加拿大北極幹參，用純淨水泡發後備用。2、泡發好的北極參切段。洋蔥青椒切段。3、把海蔘和洋蔥青椒間隔串起來，碼好。4、點上炭火進行烤制。刷辣醬，放...
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![紅燒海蔘怎麼做-紅燒海蔘的做法]( "紅燒海蔘怎麼做-紅燒海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（2條）冬菇（10來個）乾貝（10個）輔料蒜4（4-5瓣）姜（1小塊）蔥（1小把）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（1茶匙）油（2大匙）料酒（2大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒海蔘的做法步驟1、泡發的海蔘。2、把海蔘切小塊。3、冬菇泡發，對半切開。4、乾貝泡軟。5、蔥切段。6、蒜...
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![蔥燒海蔘的做法 節日必備菜--蔥燒海蔘 蔥燒海蔘怎麼做]( "蔥燒海蔘的做法 節日必備菜--蔥燒海蔘 蔥燒海蔘怎麼做")
- 食材明細主料海蔘（適量）大蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醬油（適量）色拉油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥燒海蔘的做法步驟1、海蔘洗淨。豎著切，一根切3刀。2、大蔥白。切段。豎著切一半，再把一半切一半，也就是一個大蔥段切成四分之一。3、...
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![紅燒刺蔘怎麼做-紅燒刺蔘的做法]( "紅燒刺蔘怎麼做-紅燒刺蔘的做法")
- “海蔘由於功效有如人蔘，所以有海中人蔘的美稱，含有大量的碘及蛋白質，對高血壓及甲狀腺所引起的大脖子症，有極為顯著的預防作用。刺蔘還含有豐富的膠原蛋白，膽固醇含量低，加上容易消化，是中老年人相當理想的海產類補品。”食材明細主料刺蔘（適量）青椒（一個）西紅柿（一個）蔥（適量）姜（適量）輔...
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![木耳燒茄參的做法 夏季養生菜“木耳燒茄參” 木耳燒茄參怎麼做]( "木耳燒茄參的做法 夏季養生菜“木耳燒茄參” 木耳燒茄參怎麼做")
- ““木耳燒茄參”是一道健康保健菜餚裡面含有豐富的膳食纖維，並附含優質蛋白和較高的膠原蛋白，經常食用可起到清理腸胃和美容保健的作用。俗話講，老年腸胃清可益壽延年，女士腸胃清可健康靚麗。這裡說的腸胃清，指的是人體的代謝功能狀態良好，只有代謝順暢不便祕老年人才會益壽延...
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![蒜燒海蔘怎麼做-蒜燒海蔘的做法]( "蒜燒海蔘怎麼做-蒜燒海蔘的做法")
- “大蒜具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成。大蒜對病原菌和寄生蟲有良好的殺滅作用。此粥具有補氣血、添精髓、降血壓的功效，適用於肝腎陰虛型高血壓病患者食用。”食材明細主料大連野生海蔘（1只）土豆（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）...
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![蔥燒海蔘的做法 【魯菜】——蔥燒海蔘 蔥燒海蔘怎麼做]( "蔥燒海蔘的做法 【魯菜】——蔥燒海蔘 蔥燒海蔘怎麼做")
- “蔥燒海蔘是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，由蔥和海蔘烹製而成，此菜呈醬褐色，海蔘柔軟滑嫩，光澤油亮，有濃郁的蔥香味，食後盤無餘汁。海蔘，又稱“海中人蔘”。蔥與海蔘應屬佳配。蔥又名和事草，乃辛、溫之物，海蔘雖珍，物性有微寒，以蔥輔之、和之，則海蔘得以顯其功。此菜看似簡...
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味味甜
