當前位置:味味甜 >

關於煎蔥油南瓜花捲的餐飲百科

煎蔥油南瓜花捲怎麼做-煎蔥油南瓜花捲的做法
  • 煎蔥油南瓜花捲怎麼做-煎蔥油南瓜花捲的做法

  • 食材明細主料南瓜(500克)麵粉(500克)酵母(1克)大蔥(50克水)花生油(20克)輔料清水(150克)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎蔥油南瓜花捲的做法步驟1、蒸熟的吊南瓜。2、去皮。3、放酵母。4、攪拌均勻。5、放麵粉。6、揉成麵糰,可以有小許乾麵,放溫暖處發酵。7、發酵至兩倍大即可,我這...
  • 29004
7) 油煎南瓜花怎麼做-油煎南瓜花的做法 油煎南瓜花(私房菜
  • 7) 油煎南瓜花怎麼做-油煎南瓜花的做法 油煎南瓜花(私房菜

  • 食材明細主料南瓜花(適量)麵粉(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油煎南瓜花的做法步驟1、將南瓜花洗淨、儘量控幹水分。2、三勺面加兩個雞蛋、鹽和雞精打成糊狀。3、將南瓜花掛糊煎4、裝盤...
  • 23362
南瓜煎卷怎麼做-南瓜煎卷的做法
  • 南瓜煎卷怎麼做-南瓜煎卷的做法

  • “家裡有好吃的板栗南瓜,面面糯糯的,用來做點煎卷也相當好吃。”食材明細主料中筋粉(適量)酵母(少許)輔料南瓜泥(適量)黑芝麻(少許)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜煎卷的做法步驟1、中筋粉加入酵母,混合好。2、南瓜糊提前做好(南瓜去皮改刀成小塊上鍋蒸熟,用料理機打成泥)。3、...
  • 6536
蔥香椒鹽南瓜花捲怎麼做-蔥香椒鹽南瓜花捲的做法
  • 蔥香椒鹽南瓜花捲怎麼做-蔥香椒鹽南瓜花捲的做法

  • “花椒香味兒濃郁,特別好吃的一款小花捲。”食材明細主料南瓜麵糰(適量)輔料花椒油酥(適量)香蔥碎(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥香椒鹽南瓜花捲的做法步驟1、發好的麵糰。2、香蔥碎。3、取適量麵糰排氣揉圓,擀成薄片。4、花椒油酥。5、取適量麵糰排氣揉圓,擀成薄片。6...
  • 4307
南瓜花捲的做法 【煙臺】南瓜花捲 南瓜花捲怎麼做
  • 南瓜花捲的做法 【煙臺】南瓜花捲 南瓜花捲怎麼做

  • “普通的花捲加入南瓜泥後顏色一下變得非常漂亮。帶有絲絲甜味的花捲,不愛吃南瓜的小朋友也能欣然接受。”食材明細主料南瓜泥(100克)麵粉(250克)輔料酵母(2克)植物油(10克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜花捲的做法步驟1、南瓜蒸熟,趁熱搗成泥。2、加入麵粉和酵母。3、混合...
  • 19786
蒸蔥油南瓜花捲怎麼做-蒸蔥油南瓜花捲的做法
  • 蒸蔥油南瓜花捲怎麼做-蒸蔥油南瓜花捲的做法

  • “煎的花捲很香,可是麻麻老了,牙不好,就又做了蒸的給她吃?”食材明細主料蒸熟的南瓜(500克)麵粉(500克)大蔥(50克)食鹽(2克)花生油(20克)酵母(1克)輔料乾麵粉(80克)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸蔥油南瓜花捲的做法步驟1、蒸熟的南瓜。2、去皮。3、放酵母。4、攪拌均勻。5、放麵粉。6...
  • 4416
蔥花南瓜卷怎麼做-蔥花南瓜卷的做法
  • 蔥花南瓜卷怎麼做-蔥花南瓜卷的做法

  • “一款很有嚼勁,又有香蔥味的南瓜卷。”食材明細主料低粉(500克)輔料南瓜泥(330克)白糖(50克)酵粉(8克)配料紅蔥頭(少許)五香粉(少許)白糖(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥花南瓜卷的做法步驟1、把低粉,南瓜泥,酵粉和50克白糖倒入麵包機桶內,啟動一次和麵。2、把和好的麵糰...
  • 7014
煎蔥香花捲怎麼做-煎蔥香花捲的做法
  • 煎蔥香花捲怎麼做-煎蔥香花捲的做法

  • 食材明細主料自發粉(300g)溫水(170g)輔料蔥花(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)水(少許)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎蔥香花捲的做法步驟1、自發粉加溫水和成麵糰,蔥切碎。2、麵糰擀成大片。3、抹上油。4、撒上花椒粉,鹽。5、放上蔥花。6、捲起。7、切成長條。8、捲成小花捲。9...
  • 12468
南瓜花捲的做法 蝶戀花-南瓜花捲 南瓜花捲怎麼做
  • 南瓜花捲的做法 蝶戀花-南瓜花捲 南瓜花捲怎麼做

  • “最近迷上了中式麵點,雖然技術欠佳但總想做點什麼,家裡還有南瓜,決定嘗試一下南瓜花捲”食材明細主料麵粉(250g)南瓜泥(200g)輔料酵母粉(4g)牛奶(50ml)鹽(適量)十三香粉(適量)香油(適量)枸杞(少量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜花捲的做法步驟1、南瓜洗淨切塊放入蒸鍋蒸熟2、熟南瓜...
  • 11510
南瓜蔥花捲怎麼做-南瓜蔥花捲的做法
  • 南瓜蔥花捲怎麼做-南瓜蔥花捲的做法

  • “蔥香南瓜卷,有甜有鹽加蔥香,很好吃,比饅頭更加有味道😄”食材明細主料南瓜(一小截)麵粉(兩斤)白糖(50g)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)酵母菌(半蓋子)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蔥花捲的做法步驟1、南瓜一截。2、去皮洗乾淨,切片,上鍋蒸十分鐘。3、南瓜蒸熟後加入白糖溶解,冷卻至...
  • 15937
生煎蔥花捲怎麼做-生煎蔥花捲的做法
  • 生煎蔥花捲怎麼做-生煎蔥花捲的做法

  • “生煎的好吃,只是適合現做現吃。”食材明細主料中粉(大概300克)輔料蔥花(適量)乾酵母(適量)牛奶(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生煎蔥花捲的做法步驟1、牛奶倒碗裡,加點白糖,攪拌融化,加適量酵母,酵母的量視麵粉的量而定。跟著麵粉袋上寫的比例就很...
  • 24112
南瓜黑芝麻蔥香花捲怎麼做-南瓜黑芝麻蔥香花捲的做法
  • 南瓜黑芝麻蔥香花捲怎麼做-南瓜黑芝麻蔥香花捲的做法

  • “顏色金黃,椒香,芝麻香,蔥香混合,鹹香好吃😋”食材明細主料南瓜麵糰(適量)輔料黑芝麻鹽(適量)花椒粉(適量)麵粉(一點點)食用油(適量)香蔥碎(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜黑芝麻蔥香花捲的做法步驟1、發好的南瓜麵糰。2、取適量排氣揉圓。3、擀成約0.4釐米薄片。4、用餃子...
  • 5532
蔥油南瓜怎麼做-蔥油南瓜的做法
  • 蔥油南瓜怎麼做-蔥油南瓜的做法

  • “一款是菜,又是主食的夏季特有食物。”食材明細主料南瓜(500g)輔料小蔥(2根)調料鹽(2—3g)味精(少量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油南瓜的做法步驟1、南瓜切塊。2、小蔥兩根切斷。3、起油鍋,油熱放入南瓜,煸炒一會加入冷水50ml。4、小火煮10-15分鐘,放鹽,味精,小蔥。煸炒一小...
  • 32523
油煎南瓜的做法 煎黃金---油煎南瓜哦 油煎南瓜怎麼做
  • 油煎南瓜的做法 煎黃金---油煎南瓜哦 油煎南瓜怎麼做

  • “用料:老南瓜500克,精鹽,調味鮮,紅糖。方法|南瓜去皮,切成方形,放進油鍋裡中火慢前,放適量的精鹽,將南瓜煎熟。調入調味鮮,紅糖入味即可。”食材明細主料老南瓜(500克)輔料紅糖(適量)配料精鹽(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎南瓜的做法步驟1、南瓜去皮,2、切成方形,3、放進油...
  • 6717
香煎南瓜卷怎麼做-香煎南瓜卷的做法
  • 香煎南瓜卷怎麼做-香煎南瓜卷的做法

  • “香甜,暄軟,非常好吃。”食材明細主料貝貝南瓜(適量)麵粉(適量)輔料酵母粉(少許)糖(少許)調料椒鹽粉(少許)鹽(少許)油(少許)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香煎南瓜卷的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥備用。2、麵粉,酵母粉,糖放一起拌勻。3、將南瓜泥加入麵粉中加適量的水拌成面絮,再揉成光...
  • 4073
蔥香南瓜小花捲怎麼做-蔥香南瓜小花捲的做法
  • 蔥香南瓜小花捲怎麼做-蔥香南瓜小花捲的做法

  • “用加了南瓜泥做的小巧花捲。色澤金黃誘人,蔥香撲鼻,而且非常的健康。南瓜中所含豐富的鋅是身體發育所不可缺的元素,,所以這是很適合孩子一道健康美味主食。”食材明細主料麵粉(250克)輔料南瓜泥(110克)酵母(4克)配料橄欖油(10克)鹽(適量)蔥花(適量)香油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
  • 31667
南瓜香蔥椒鹽卷的做法 南瓜香蔥椒鹽卷 南瓜香蔥椒鹽卷怎麼做
  • 南瓜香蔥椒鹽卷的做法 南瓜香蔥椒鹽卷 南瓜香蔥椒鹽卷怎麼做

  • “南瓜營養豐富,具有防癌、驅蟲、解毒、養胃、幫助消化、促進生長髮育等功效,經常食用很有益處。用南瓜泥揉麵,輔以椒鹽、香蔥等夾餡,螺旋盤繞,外形美觀,層次分明,色澤金黃,口感鬆軟,確為營養美食。”食材明細主料普通麵粉(400克)酵母(4克)南瓜泥(310克(根據南瓜的含水量及麵粉的吸水性...
  • 15971
蔥油花捲怎麼做-蔥油花捲的做法
  • 蔥油花捲怎麼做-蔥油花捲的做法

  • “早餐自己做更安全,香香的蔥油花捲,配上豆漿,牛奶或者粥,好吃。”食材明細主料麵粉(200g)輔料香蔥(4棵)午餐肉(2片)調料麻辣鮮(1勺)玉米油(3勺)酵母(5g)鹽(1勺)泡打粉(1/4勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蔥油花捲的做法步驟1、200克麵粉放入5克酵母,1勺鹽和泡打粉用溫水和麵,把面和成光滑...
  • 6203
香煎蔥油卷怎麼做-香煎蔥油卷的做法
  • 香煎蔥油卷怎麼做-香煎蔥油卷的做法

  • “老公喜歡吃蔥油餅,我又懶得一張張的烙。所以選擇了一個兩全的方法。”食材明細主料中筋麵粉(適量)輔料大蔥(3顆)調料鹽(少許)食用油(3勺)酵母粉(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎蔥油卷的做法步驟1、準備麵粉,酵母粉(也可以放點白糖,酵母會發酵的更快)用溫水調勻,稍等兩...
  • 30489
油渣香蔥花捲的做法 【油渣香蔥花捲】 油渣香蔥花捲怎麼做
  • 油渣香蔥花捲的做法 【油渣香蔥花捲】 油渣香蔥花捲怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(500克)輔料油渣(適量)蔥綠(適量)配料水(適量)酵母(適量)白糖(適量)鹽(適量)蔥香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階(難度)油渣香蔥花捲的做法步驟1、油渣,蔥綠。2、蔥切末,油渣切泥,再加適量鹽,攪拌均勻待用。3、麵粉,水,酵母,適量鹽,糖混合成的麵糰,發酵排氣後。4、擀成長方形的片。5、...
  • 29209
蔥香煎花捲怎麼做-蔥香煎花捲的做法
  • 蔥香煎花捲怎麼做-蔥香煎花捲的做法

  • “簡單的快手早餐。”食材明細主料麵粉(200g)輔料蔥花(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)蔥香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蔥香煎花捲的做法步驟1、忘了拍揉麵的圖片了!麵粉里加入一點點鹽用溫水揉麵,揉成麵糰!醒面30分鐘!然後把蔥切成蔥花備用!做油酥,小碗里加入少許麵粉然後加入油拌勻...
  • 30580
蔥油花捲的做法 家常中式麵點-----蔥油花捲 蔥油花捲怎麼做
  • 蔥油花捲的做法 家常中式麵點-----蔥油花捲 蔥油花捲怎麼做

  • “蔥油花捲是中式麵點中很最普通的一種,很適合經常食用。雖然西式麵點比中式麵點好看,但西式麵點中加了黃油、雞蛋、奶油等,不適合天天食用,有時多吃胃很不舒服。而中式麵點才是最適合的呀,其用料簡單,製作方便,天天吃也不會膩啊。做花捲的花樣很多,今這款是初學者最常用的,以後我...
  • 4517
水煎蔥香椒鹽南瓜花捲怎麼做-水煎蔥香椒鹽南瓜花捲的做法
  • 水煎蔥香椒鹽南瓜花捲怎麼做-水煎蔥香椒鹽南瓜花捲的做法

  • “顏色金黃,底部焦香。蔥香,花椒的香味兒濃郁,好吃誘人。”食材明細主料麵粉(適量)板栗南瓜(三塊)輔料發酵粉(適量)花椒粉(適量)玉米油(適量)鹽(適量)香蔥碎(適量)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水煎蔥香椒鹽南瓜花捲的做法步驟1、板栗南瓜蒸熟晾至溫熱,壓成泥。2、適量麵粉。3、南瓜泥...
  • 4751
南瓜花捲的做法 南瓜🎃花捲 南瓜花捲怎麼做
  • 南瓜花捲的做法 南瓜🎃花捲 南瓜花捲怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料南瓜(半個)調料蔥花(少許)油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜花捲的做法步驟1、南瓜進壓力鍋烀熟後,和入面中,加發酵粉少許,醒發後用擀麵棍擀成上圖的大面片兒。2、表面抹油,均勻撒上蔥花與胡椒粉和鹽的混合物。3、卷製成上...
  • 31300
南瓜香蔥花捲怎麼做-南瓜香蔥花捲的做法
  • 南瓜香蔥花捲怎麼做-南瓜香蔥花捲的做法

  • “南瓜香蔥花捲是一道簡單易做的家常麵食,金黃宣軟,鹹香可口,天然健康營養豐富,可以一層一層的撕著吃哦!”食材明細主料南瓜泥(280克)酵母粉(4克)普通麵粉(450克)香蔥(適量)輔料鹽(少許)香油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜香蔥花捲的做法步驟1、南瓜切塊放入鍋中。2、大火蒸...
  • 30591
專題