當前位置:味味甜 >

關於菠菜大骨湯麵的最正宗做法的餐飲百科

菠菜大骨湯麵怎麼做-菠菜大骨湯麵的做法
  • 菠菜大骨湯麵怎麼做-菠菜大骨湯麵的做法

  • 食材明細主料手擀菠菜面(100克)輔料紅辣椒(少許)蟲草花(少許)蒜黃(少許)煮熟大骨頭(一塊)骨頭湯(2大勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜大骨湯麵的做法步驟1、手擀菠菜面,準備好。這裡面的1把就可以。2、蒜黃.紅辣椒.蟲草花洗淨準備好。3、大骨頭湯放入湯鍋裡面...
  • 28020
正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法
  • 正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法

  • “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面,征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)辣椒粉(適量)菠菜(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗油潑面的做法步驟1、和麵,新手建議高筋麵粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示,將面搓成手指粗的條狀,面四...
  • 12388
正宗義大利麵的做法有哪些
  • 正宗義大利麵的做法有哪些

  • 民以食為天,作為吃貨的我時時刻刻都在想著吃啥好吃的。尤其愛吃西餐,意麵是我最愛吃的一種,但是我自己做法單一。所以呢,今天就來找找義大利麵做法,聽說特別好吃哦。你心動了嗎。反正我是心動了,那麼我們今天就來做做看吧,看能不能成功。正宗義大利麵的做法有哪些一、義大利麵1...
  • 5617
菠菜湯麵怎麼做-菠菜湯麵的做法
  • 菠菜湯麵怎麼做-菠菜湯麵的做法

  • “原來煮麵還可以加黃豆醬,比單純的放鹽更美味獨特”食材明細主料掛麵(100克)菠菜(10棵)西紅柿(2個)雞蛋(1個)輔料黃豆醬(1湯匙)蔥(1段)食用油(1湯匙)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜湯麵的做法步驟1、準備好原材料2、油炒香蔥花,接著放進西紅柿和豆瓣醬翻炒3、炒出湯,加水煮加菠菜...
  • 8033
正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法
  • 正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法

  • “肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麵粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)蔥段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放鹽、生抽、料酒醃一下2、調糊,一斤排骨一個雞蛋,我這...
  • 15574
紫菠菜大骨面怎麼做-紫菠菜大骨面的做法
  • 紫菠菜大骨面怎麼做-紫菠菜大骨面的做法

  • “大骨面,好吃營養,今天用紫菠菜做一碗,美味湯麵。”食材明細主料紫菠菜(適量)麵條(適量)大骨湯(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菠菜大骨面的做法步驟1、準備好,食材。2、鍋內放油燒熱,放蔥.姜炒香。3、倒入適量清水燒開,放大骨...
  • 32634
哪裡的牛肉麵最正宗
  • 哪裡的牛肉麵最正宗

  • 牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案,牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特,而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購,牛肉麵是加盟的不二之選。那麼,哪裡的牛肉麵最正宗呢?看看下文就知道了。哪裡的牛肉麵最正宗1.重慶老五牛肉麵重慶老五牛肉麵是來自重慶的牛肉麵品牌...
  • 14748
冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號的嘛,有些皇朝御冒菜連鎖店,他們在這一片的加盟成本應該是三十幾分就可以搞定的。...
  • 16688
泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃

  • 不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
  • 21631
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
酸菜哪裡的最正宗
  • 酸菜哪裡的最正宗

  • 四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌,煮之前要清洗乾淨。...
  • 12529
正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做
  • 正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做

  • “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麵(250克)高粱米麵(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)蔥花(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗菠蘿葉餅的做法步驟1、豆角摘好,洗淨放入蒸鍋蒸5分鐘,取...
  • 5089
蘇菜最正宗做法大全就在這裡了!
  • 蘇菜最正宗做法大全就在這裡了!

  • 蘇菜即江蘇菜,是中國漢族四大名菜系之一以南京、無錫、淮揚為主。江蘇人民對雞鴨肉尤其熱愛,尤其是鴨肉,因此成就了像鴨血粉絲湯,鹽水鴨一類的美食,源遠流長久經不衰,成為了地方特色,下面就向大家介紹一下蘇菜的正宗做法,學習一下吧。一、鴨血粉絲湯原料:鴨子半隻、老薑7片、黃芪3...
  • 26284
大骨湯麵怎麼做-大骨湯麵的做法
  • 大骨湯麵怎麼做-大骨湯麵的做法

  • “夏天悄悄的過去了,天氣轉涼了,我們又可以喝熱湯,吃熱湯麵了”食材明細主料豬棒骨(兩塊)刀切面(2兩)輔料蔥(三段)姜(三片)青菜(適量)蒜蓉(適量)蛋(半個)配料十三香(適量)甜麵醬(適量)大料(1瓣)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大骨湯麵的做法步驟1、把骨頭焯水2、煮好的骨頭放入...
  • 6072
竹蓀菠菜骨湯怎麼做-竹蓀菠菜骨湯的做法
  • 竹蓀菠菜骨湯怎麼做-竹蓀菠菜骨湯的做法

  • “今天的“竹蓀菠菜骨湯”,是以棒骨湯為底,加入了竹蓀和菠菜兩種配料。竹蓀是幹品,烹飪前要先用淡鹽水泡發,再剪去菌蓋頭(封閉的一端),否則會有怪味;而菠菜含有大量草酸,要先焯水去除草酸。這道湯將各種的美味融合在一碗湯中,清淡鮮美,不僅能補鈣、減肥瘦身,還能滋潤肌膚,增加面板彈性...
  • 25621
正宗美式義大利麵的做法 正宗美式義大利麵(改良版) 正宗美式義大利麵怎麼做
  • 正宗美式義大利麵的做法 正宗美式義大利麵(改良版) 正宗美式義大利麵怎麼做

  • “我的義大利麵以前是沒放青椒,今天我將我以前的義大利麵改良一下加了點青椒就更好吃了。”食材明細主料義大利麵(150g)輔料黃油(適量)番茄(2個)洋蔥(1個)青椒(4顆)蕃茄醬(125g)黑胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)正宗美式義大利麵的做法步驟1、番茄...
  • 27999
哪裡的冒菜最正宗
  • 哪裡的冒菜最正宗

  • 自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天我們就一起來看看哪裡的冒菜最正宗吧。哪裡的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
  • 19781
正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法
  • 正宗泰國菠蘿炒飯怎麼做-正宗泰國菠蘿炒飯的做法

  • “很喜歡泰國菜,每次去必點的就是菠蘿飯啦。和泰國朋友取了經,今天小試身手,味道不能說好,那是相當好啊,小夥伴們快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(半個(去籽))菠蘿(半個)隔夜米飯(一盤(泰國長米))蝦仁(15個)腰果(一把(核桃仁))蔥(2根)洋蔥(半個)輔料咖哩粉(6匙)大蝦膏(1勺)鹽(1匙)白胡椒粉(3匙)魚露...
  • 27344
菠菜豬骨湯怎麼做-菠菜豬骨湯的做法
  • 菠菜豬骨湯怎麼做-菠菜豬骨湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(1塊)輔料菠菜(100g)鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豬骨湯的做法步驟1、菠菜去根洗乾淨。2、鍋中加入事先煮好的豬骨湯。3、湯開後,加入菠菜和鹽,煮3分鐘後,加入味素,就可以出鍋了。...
  • 3903
最正宗的做法需要哪些步驟-菠蘿飯的做法
  • 最正宗的做法需要哪些步驟-菠蘿飯的做法

  • 菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有著濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學它的做法!一、菠蘿飯的做法最正宗的做法1.把菠蘿給清洗...
  • 31772
哪種火雞面最正宗
  • 哪種火雞面最正宗

  • 原味火雞面最正宗,火雞面是拉麵的一種,是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麵,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名,吃著甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞面,炸醬火雞面,爆辣火雞面等。火雞面是大眾的口味了,原味...
  • 20116
筒骨菠菜面怎麼做-筒骨菠菜面的做法
  • 筒骨菠菜面怎麼做-筒骨菠菜面的做法

  • “一碗讓我暖心的面,手擀麵有營養,好吃的停不下來!”食材明細主料菠菜汁(適量)麵粉(適量)花生筒骨湯(適量)白芝麻(少許)蔥花(一根)輔料老乾媽(一勺)鹽(一小勺)生抽(一小勺)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)筒骨菠菜面的做法步驟1、菠菜汁準備好。2、加入麵粉,揉10分鐘,揉成光滑麵糰,醒10分鐘。...
  • 25850
菠面排骨湯麵怎麼做-菠面排骨湯麵的做法
  • 菠面排骨湯麵怎麼做-菠面排骨湯麵的做法

  • “微辣,湯鮮味美,營養豐富😋”食材明細主料菠菜面(2片)排骨湯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香菜(適量)薑末(適量)蔥花(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠面排骨湯麵的做法步驟1、洗好的新鮮蟲草花。2、薑末,小米椒,香菜碎,蔥花(沒拍上)。3、煮好的排骨湯適量加熱。4、適量水...
  • 9031
排骨菠菜湯怎麼做-排骨菠菜湯的做法
  • 排骨菠菜湯怎麼做-排骨菠菜湯的做法

  • “菠菜富含纖維,有促進腸道蠕動的作用,可通腸導便。如果你正在減肥或者想要減肥,那麼菠菜就是不錯的選擇。而且經常吃菠菜還可以促進人體新陳代謝,並能延緩衰老。我個人就非常喜歡吃菠菜,將新鮮的菠菜焯水後用大蒜伴著吃,非常爽口。而香噴噴的菠菜雞蛋餅,是女兒最鍾愛的,外加一碗...
  • 26434
車仔麵哪裡最正宗
  • 車仔麵哪裡最正宗

  • 香港。車仔麵是香港地區的一種特色麵食,其源於1950年,一碗車仔麵可以自己選擇調料,口味真正任由自己調配,材料豐富,味道鮮美。車仔麵的做法有很多。如:青咖哩車仔麵。主要材料有:菠菜、雞胸肉、鮮香菇、西蘭花、車仔麵一包、咖哩、蒜、玉米澱粉少許。...
  • 24497
專題