當前位置:味味甜 >

關於豬油拌雞蛋麵怎麼做好吃的餐飲百科

豬油拌雞蛋麵怎麼做-豬油拌雞蛋麵的做法
  • 豬油拌雞蛋麵怎麼做-豬油拌雞蛋麵的做法

  • “豬油拌麵特香”食材明細主料新鮮雞蛋麵(100克)輔料蠔油(少許)豬油(少許)蒜蓉(少許)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油拌雞蛋麵的做法步驟1、準備雞蛋麵和蒜蓉2、鍋中燒開水放麵條煮五分鐘3、碗中調豬油,蠔油,蒜蓉拌拌成醬4、麵條撈起裝碗醬中拌均勻5、美味面就可以吃了...
  • 19948
豬油渣拌麵怎麼做-豬油渣拌麵的做法
  • 豬油渣拌麵怎麼做-豬油渣拌麵的做法

  • “買肉時除了梅肉我一般不會買全瘦的,那麼問題就來了,除了剁碎時,經常會多出一點肥肉,然後煎了豬油剩下一點豬油渣,吃呢還是扔呢?還是拌麵吧😂,”食材明細主料豬油渣(適量)掛麵(適量)輔料紫蘇(適量)蔥(適量)調料油(適量)醬油(適量)糖(少許)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬油渣拌麵的做法步...
  • 4601
豬油蔥拌麵怎麼做-豬油蔥拌麵的做法
  • 豬油蔥拌麵怎麼做-豬油蔥拌麵的做法

  • “重溫兒時的幸福味道。小時候吃一碗豬油拌麵或拌飯,就開心一整天,後來說豬油不健康啥的,就再也沒吃過了,其實偶爾吃點飽和脂肪對身體還是有好處的。”食材明細主料(3人份)全蛋麵餅(4個)豬油(3大匙)紅蔥頭(2個)蔥花(半碗)雞蛋(3個)輔料蠔油(1大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)鹽(少許)鹹香(口...
  • 20154
家常豬油雞蛋麵怎麼做-家常豬油雞蛋麵的做法
  • 家常豬油雞蛋麵怎麼做-家常豬油雞蛋麵的做法

  • 食材明細主料掛麵(適量)輔料雞蛋(適量)小青菜(適量)對蝦(適量)配料鮮醬油(適量)豬油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬油雞蛋麵的做法步驟1、準備好原料,配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋,小火煎會比較容易3、鍋里加少許鹽和色拉油,水燒開後,放入掛麵,對蝦乾也一同放入,可...
  • 27292
雞蛋醬拌麵怎麼做-雞蛋醬拌麵的做法
  • 雞蛋醬拌麵怎麼做-雞蛋醬拌麵的做法

  • 食材明細主料手擀麵(半斤)輔料雞蛋(4個)農家醬(2勺)秋葵(2根)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋醬拌麵的做法步驟1、碗中打入4個雞蛋。2、打散。3、熱鍋。4、燒油。5、微熱,倒入雞蛋液。6、小火炒熟。7、翻炒,炒碎。8、準備農家醬。9、加入2-3勺,根據個人口味。10、炒幹後,加入一...
  • 17857
雞蛋醬醋拌麵的做法 【常德】雞蛋醬醋拌麵 雞蛋醬醋拌麵怎麼做
  • 雞蛋醬醋拌麵的做法 【常德】雞蛋醬醋拌麵 雞蛋醬醋拌麵怎麼做

  • “正月裡接客的茶點有時候會不夠,那怎麼辦呢,那就煮個快手面來份拌麵也是極好的呢。湖南常德這邊它們的面或是米粉都是用少許的澆頭淋在上面,有點類似於拌粉或是拌麵的樣子。至少在我這外鄉人眼裡,它真的就是拌麵或是拌粉。這次就是這樣子本來給客人們備好的米粉少了,於是就煮...
  • 32366
臺式醬油雞蛋拌麵如何做簡單又好吃
  • 臺式醬油雞蛋拌麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麵條:一些辣椒醬料:一些雞蛋:一棵輔料醬油:一些具體步驟1.準備熱水煮麵,這麵條我比較喜歡粗的不喜歡細的2.放入麵條後3.放入豬油或者這種臺灣的紅蔥肉燥,好好吃喔!妳也可以加一點蔥末4.加上一點自己做的蒜容...
  • 16270
營養雞蛋蔥油拌麵如何做簡單又好吃
  • 營養雞蛋蔥油拌麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋蔥油拌麵的食材麵條雞蛋營養價值極其高,所以製作方法要最大程度保證營養成分的不流失。雞蛋蔥油拌麵,口感甘甜,味道醇厚。這道菜用最少的調味品製作,保留食材最原始的香味,精心烹飪,真真正正的做一道健康美...
  • 23946
豬油拌飯的做法 懷舊美食-----豬油拌飯 豬油拌飯怎麼做
  • 豬油拌飯的做法 懷舊美食-----豬油拌飯 豬油拌飯怎麼做

  • “現在的人崇尚健康,好象已經很少吃豬油了,但為了做一直想做的一款月餅,準備將人生中第一次煉豬油奉獻出來。在煉油的過程中,無意中想起了兒時吃過的一種飯飯---豬油拌飯,好遙遠的記憶,聽聽這名字,豬油拌飯,這好象不是我的菜啊,是不是很具有鄉土氣息,而且感覺很油膩,雖然小時候吃過,...
  • 29203
美味的雞蛋蔥油拌麵如何做簡單又好吃
  • 美味的雞蛋蔥油拌麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞蛋,富含適量的蛋白質和脂肪,給人體適當的蛋白質和脂肪補充。加以蔥油等佐料的翻炒,使味道更加美味而且不失營養,麵條,本就是中國北方特有的美食,和北方居民喜歡的日常飲食。雞蛋蔥油拌麵,既不失中國北方人民的...
  • 4533
煎蛋麻油拌麵怎麼做-煎蛋麻油拌麵的做法
  • 煎蛋麻油拌麵怎麼做-煎蛋麻油拌麵的做法

  • 食材明細主料麵條(120克)輔料雞蛋(1個)配料麻油(10毫升)味精(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋麻油拌麵的做法步驟1、鍋裡放足量的水,放入蔥、姜。2、開過下面條。3、煮開後轉小火。4、煮3分鐘後加鹽。5、放入味精調味。6、鍋裡放少許油,油熱磕...
  • 21595
豬油蒸土雞蛋怎麼做-豬油蒸土雞蛋的做法
  • 豬油蒸土雞蛋怎麼做-豬油蒸土雞蛋的做法

  • “雞蛋是奶奶自己在家養的雞下的蛋。八十多歲的老人閒不住,自己找點營生鍛鍊身體也好。這是她最大的驕傲,一回來就要孩子吃她的土雞蛋。”食材明細主料土雞蛋(四個)輔料豬油(適量)鹽(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬油蒸土雞蛋的做法步驟1、土雞蛋打到盆裡2、加入適量豬...
  • 29953
溫泉醬油蛋拌麵怎麼做-溫泉醬油蛋拌麵的做法
  • 溫泉醬油蛋拌麵怎麼做-溫泉醬油蛋拌麵的做法

  • “對廚藝完全不精通也完全不感興趣的大白,卻煎的一手好荷包蛋,底是焦脆的,面是滑嫩的啫喱狀,吸一口還是糖心的,這2年大概是我下廚多了,竟然忘記了這道讓人銷魂的醬油溫泉蛋,晚上早點睡覺,明天眼睛一睜就可以吃啦哈哈”食材明細主料手擀麵(適量)輔料雞蛋(適量)配料雞油(適量)雞精(適量)糖(2...
  • 27107
雞油拌麵怎麼做-雞油拌麵的做法
  • 雞油拌麵怎麼做-雞油拌麵的做法

  • “自從孩子生下來,我們就一直和我父母住在一起。早上起來,看見老爸正在做手擀麵,正好現在天氣溫度也高了,家裡還有一些熟雞油,做上一碗雞油拌麵應該是不錯的早餐”食材明細主料手擀麵(400g)輔料胡蘿蔔(50g)香菜(適量)配料雞油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞油拌麵的...
  • 24666
蔥油拌麵的做法 蔥油拌麵(完美荷包蛋攻略) 蔥油拌麵怎麼做
  • 蔥油拌麵的做法 蔥油拌麵(完美荷包蛋攻略) 蔥油拌麵怎麼做

  • “一碗蔥油拌麵,一個水浦蛋,濃濃的家鄉味道~以前煮荷包蛋都是開鍋打進去,結果水一沸騰,蛋清全都散掉了……這個方法也是從網上學來的,今天嘗試了一下,煮出來的荷包蛋形狀非常好,也不會糊鍋底,荷包蛋的生熟程度完全可以自己掌握。很完美!”食材明細主料掛麵(1人份)雞蛋(1個)輔料老抽(2勺...
  • 29229
豬油拌麵怎麼做-豬油拌麵的做法
  • 豬油拌麵怎麼做-豬油拌麵的做法

  • “十分鐘搞定的拌麵,簡單而不失美味。”食材明細主料麵條(500克)榨菜(1小袋)蔥花(少許)輔料豬油(1大勺)生抽(1勺)老抽(1勺)鹽(1勺)雞粉(半勺)白芝麻(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油拌麵的做法步驟1、蔥洗淨切丁,榨菜切丁備用。2、鍋中水燒開放入麵條煮開,再倒入一碗冷水煮開。3、...
  • 24645
油雞樅菌拌麵怎麼做-油雞樅菌拌麵的做法
  • 油雞樅菌拌麵怎麼做-油雞樅菌拌麵的做法

  • “頭伏餃子二伏面,吃了不遭難。”食材明細主料鴿子湯(300克)空心面(50克)輔料南瓜花(幾個)蔥花(小許)調料油雞樅菌(1湯匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油雞樅菌拌麵的做法步驟1、冷藏的姬松茸鴿子湯去掉油脂。2、放鍋裡。3、南瓜過洗淨。4、取空心面。5、面放鴿子湯裡。6、煮開...
  • 19105
油雞縱拌麵怎麼做-油雞縱拌麵的做法
  • 油雞縱拌麵怎麼做-油雞縱拌麵的做法

  • 食材明細主料麵條(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)油雞縱(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油雞縱拌麵的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、雞蛋掛麵準備就緒。3、來自雲南的美味油雞縱備用。4、鍋中入水煮沸放入麵條攪動一下。5、煮兩開放入青菜...
  • 14143
豬手雞蛋麵怎麼做-豬手雞蛋麵的做法
  • 豬手雞蛋麵怎麼做-豬手雞蛋麵的做法

  • 食材明細主料豬手(2塊)雞蛋(1個)掛麵(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬手雞蛋麵的做法步驟1、炒鍋燒熱,放入花生油,打一個雞蛋到鍋中,煎成荷包蛋。2、加三碗水,把已經燉熟的臘豬手一起放鍋中。3、待水煮開,放掛麵。4、掛麵煮熟,撒上適量白胡椒粉,攪勻即可出鍋...
  • 28164
媽媽做的雞蛋蔥油拌麵如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的雞蛋蔥油拌麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘這道家常沙雞蛋蔥油拌麵是一道不錯的家庭版的主食,這道家庭版的主食的味道非常好,所以如果你沒有吃過這道主食,那你一定要去嘗一嘗,我想你一定會愛上它的,一聽這名字就知道製作的這主食的主要食材就是麵條,然而...
  • 18407
豬肚雞蛋麵怎麼做-豬肚雞蛋麵的做法
  • 豬肚雞蛋麵怎麼做-豬肚雞蛋麵的做法

  • “小朋友回來說。不想吃米飯。我說做擀麵吧。我用中午煲的湯可以嗎。可以。得到他的好評超級好吃。”食材明細主料麵粉(適量)豬肚墨魚湯(適量)輔料生菜(適量)花生米(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肚雞蛋麵的做法步驟1、手擀麵。2、鍋中燒水。水開下入麵條和生菜...
  • 22519
雞蛋醬油拌麵怎麼做-雞蛋醬油拌麵的做法
  • 雞蛋醬油拌麵怎麼做-雞蛋醬油拌麵的做法

  • “雞蛋醬油拌麵是一道非常快手的家常麵條,不但營養豐富味道香,而且用時短,攏共用不了10分鐘就吃上了。1人或多人都適合;麵條品種也不挑,手上有嘛麵條就放嘛;青菜品種更不用說了,一年四季都可調換。”食材明細主料麵餅(1塊)輔料雞(蛋2個)青菜(1把)油(10克)水(1鍋)調料醬油(40克)清淡(口味)煮(工...
  • 9687
豬油花生醬拌麵怎麼做-豬油花生醬拌麵的做法
  • 豬油花生醬拌麵怎麼做-豬油花生醬拌麵的做法

  • “帶寶寶的早上總是匆匆忙忙,所以早餐怎麼簡單怎麼來。”食材明細主料麵條(1把)輔料花生醬(適量)香菜(適量)黑芝麻(適量)醬油(適量)豬油(適量)醋(適量)花生碎(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油花生醬拌麵的做法步驟1、碗裡提前放豬油。2、四季寶花生醬用少量開水化開。3、鍋中水...
  • 18875
雞樅油拌麵的做法 記憶中的青春味道---雞樅油拌麵 雞樅油拌麵怎麼做
  • 雞樅油拌麵的做法 記憶中的青春味道---雞樅油拌麵 雞樅油拌麵怎麼做

  • “今天發的這篇菜譜也許不能稱之為菜譜,因為它過於簡單,我想任何人都會做吧,發這篇菜譜只為紀念逝去的那些青春美好的時光。看到這個標題不要被嚇到,並不是油膩膩的感覺,所謂雞樅油,只是一種做法,簡單來說就是將新鮮雞樅菌洗乾淨後撕成小條,放到鍋裡油炸,加一些香料,把雞樅裡面的水...
  • 18131
雞油拌麵的做法 雞油拌麵【 傳統的乾麵 】新鮮嚐 雞油拌麵怎麼做
  • 雞油拌麵的做法 雞油拌麵【 傳統的乾麵 】新鮮嚐 雞油拌麵怎麼做

  • “雞油拌麵【傳統的乾麵】新鮮嚐傳統的乾麵種類很多,雞油拌麵在傳統的家庭裡是麵點心類之一。香濃的雞油,油蔥酥的酥香味讓人難以忘懷的味覺,吃了還想再吃一碗的乾麵。因而在此做了一碗雞油拌麵和涼拌蒜椒肉蔬果的麵點餐。”食材明細主料自製麵條或現成麵條(適量)雞蛋(適量)...
  • 4718
專題