- “今天發個素菜吧這個拍了很久了一直沒理它這菜很下飯然後做法也簡單個人是比較喜歡吃個什麼粥的時候用這個來下很是過癮啊發現一個很嚴重的問題如果總是壓著菜譜不發的話然後順序顛倒等你找圖的時候會很費力半天找不到成品圖啊以後偶要勤快點才行”食材明細主料豆乾辣蘿...
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- 食材明細主料青豆(200g)蘿蔔乾(100g)肉末(50g)輔料生薑末(適量)紅辣椒(2個)鹽(少量)雞精(少量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾青豆炒肉末的做法步驟1、蘿蔔乾提前用水浸泡1小時,減少其鹽份。青豆洗淨,蘿蔔乾和紅辣椒切末。瘦肉切末,用生薑末、少許鹽、生抽、澱粉拌勻入味...
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- 食材明細主料青椒(110克)蘿蔔乾(125克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蘿蔔乾的做法步驟1、材料:青椒、蘿蔔乾(已清洗)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將已清洗的蘿蔔乾放在案板上切一切。5、燒鍋倒油...
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- 食材明細主料青瓜(一根)蘿蔔乾(103克)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、蘿蔔乾(已清洗)2、將青瓜清洗一下、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將已清洗的蘿蔔乾放在案板上切一切。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔...
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- 食材明細主料青蒜苗(適量)豆乾(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜豆乾的做法步驟1、青蒜苗洗淨備用。2、蒜苗切段。3、豆乾切條。4、鍋裡放油。5、燒熱後,放豆乾煸炒。6、然後放入蒜苗,鹽翻炒。7、最後加雞精調味,出鍋。8、簡單的青蒜...
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- “胡蘿蔔是一種營養豐富家常蔬菜,有健脾和胃、清熱解毒、壯陽補腎、降氣止咳等功效,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素為脂溶性物質,雖然有人喜歡生吃和涼拌,但卻無味吸收其營養;只有通過加油熱炒或燒燉的方式,才能將胡蘿蔔素完全釋放,經人體消化吸...
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- “白豆乾,配上一把陽臺上種的青蒜,簡單、樸實、清新的味道。”食材明細主料白豆乾(6片)青蒜(一把)輔料鹽(適量)醬油(15克)蠔油(15克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒豆乾的做法步驟1、白豆乾適量,清洗乾淨,瀝乾水2、青蒜一把,清洗乾淨,自家陽臺種的,看著真鮮嫩3、豆乾切成條4、青...
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- “最近買了2個青蘿蔔,挺水靈的,切絲加點肉絲一起炒,還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔(1個)五花肉(100克)輔料大蒜(3瓣)紅辣椒(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常青蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青蘿蔔削皮,切絲。2、紅辣椒切絲,大蒜切碎。辣椒是為了好看,不辣...
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- “用青蒜一起炒著吃味道還不錯啦!我還加了雞蛋,很適合老人孩子吃哦。”食材明細主料胡蘿蔔(280克)青蒜(150克)雞蛋(100克)輔料鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋炒青蒜的做法步驟1、準備材料。2、將胡蘿蔔用擦絲器擦成絲。3、將青蒜切段備用。4、炒鍋中加油將雞蛋...
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- 食材明細主料青蒜(250g)輔料胡蘿蔔(半根)香乾(3塊)葵花籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、食材,理淨清洗好的青蒜,香乾,去皮胡蘿蔔。2、香乾切絲,胡蘿蔔切起。3、青蒜拍鬆切段。4、起鍋放油下入香乾和胡蘿蔔絲翻炒。5、炒至胡蘿蔔變軟。6、下...
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- 食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜燒胡蘿蔔豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔切片,蒜苗切段2、豆腐切片3、鍋中放油燒熱放入豆腐煎至兩面微黃4、底油放入胡蘿蔔微煎至油發黃色,(豆腐一鍋沒煎完,所以一半胡蘿蔔,一...
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- 食材明細主料蘿蔔乾(150克)瘦肉(100克)青辣椒(1條)紅辣椒(1條)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、材料:蘿蔔乾,瘦肉,青紅辣椒,生粉,生抽,油鹽。2、蘿蔔乾提前浸泡至軟身,洗淨切粒,瘦肉切粒用生粉生抽拌勻。青紅椒切粒。3、熱油鍋...
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- “天氣比較熱,家裡醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料辣椒(適量)鹽(少許)辣椒粉(少許)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟,時間可能比較長(我泡了一個多小時)2、辣椒切圈3、籮卜幹切丁4、鍋內不用放油,把籮卜幹倒入煸...
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- 食材明細主料青蒜(1把)白蘿蔔(1/2根)輔料植物油(1勺)大蔥(1段)生抽(2勺)蠔油(1勺)老抽(0.5勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蒜蘿蔔的做法步驟1、青蒜切段。2、蘿蔔去皮切塊。3、鍋中加入植物油,放入蔥花炒香。4、放入蘿蔔塊炒至微微透明。5、加入生抽,蠔油和老抽炒勻。6、加入適量...
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- 食材明細主料香蒜苗(適量)泡蘿蔔(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒粒(適量)配料油(適量)蒜香(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法步驟1、全部配料,蒜苗切細粒,泡好的蘿蔔切細粒,用手把鹽水擠掉待用,辣椒切兩節,花椒粒少許。2、油熱了把辣椒和花椒下鍋熗炒,記住火別太大了,避免把辣...
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- “超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉(200克)蘿蔔乾(50克)輔料幹辣椒(適量)蒜瓣(適量)生抽(適量)食鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾泡水,泡水有技巧,要用涼水泡,這樣泡出來的蘿蔔乾能儲存它原有的清甜味道。2、臘肉切...
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- “豆腐乾,中國傳統豆製品之一,是豆腐的再加工製品。鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞,是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。”食材明細主料豆乾(6塊)青椒(30g)胡蘿蔔(30g)香菇(30g)輔料蒜(5g)調料油(1勺)鹽(2...
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- 食材明細主料青豆(半斤)鹹蘿蔔乾(適量)輔料小米椒(2個)鹽(適量)醬油(適量)超辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆蘿蔔乾的做法步驟1、毛豆剝好洗淨備用。2、鹹蘿蔔乾洗淨切丁,小米椒切圈,瘦肉切丁,備用3、起油鍋爆香蒜米,放小米椒,瘦肉炒熟,倒點醬油,然後放蘿蔔乾炒香。4、然後倒入青豆翻...
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- “香乾是人們很愛吃的一種豆制食品,能製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制,做成後鮮香可口,價廉物美,營養豐富。”食材明細主料香乾(2塊)胡蘿蔔(1個)青蒜(260g)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾青蒜炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔、香乾分別切片2、蒜白和蒜葉分開...
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- “非常時期,一碗炒飯最撫人心啦!”食材明細主料剩米飯(適量)紅蘿蔔(適量)青蒜(適量)青椒(適量)臘腸(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蒜臘腸蘿蔔炒飯的做法步驟1、剩米飯備用。2、青蒜切碎。3、青椒和臘腸切碎備用。4、紅蘿蔔切丁。5、鍋中...
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- 食材明細主料青蘿蔔(290克)香乾(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒青蘿蔔的做法步驟1、食材:青蘿蔔、香乾。2、將香乾放在案板上切成片待用。3、將青蘿蔔清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的青蘿蔔翻炒翻炒。6、接著,加一...
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- “正是應季的青菜,好吃不貴,一起學起來吧。”食材明細主料蘿蔔苗(300g)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜蓉蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗乾淨。2、鍋中燒水,水開放入蘿蔔苗,煮2分鐘左右撈出來。3、撈出過涼水,泡涼以免發黃。4、撈出擠幹...
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- “春天是感冒容易發病的季節,所以大家多吃點大蒜,可以預防細菌侵襲,增強體質,提高免疫功能,增進食慾。大蒜還具有一定的補腦作用。”食材明細主料大蒜(適量)豆乾(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒豆乾的做法步驟1、食材準備。2、大蒜洗淨,切段,豆乾切...
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- 食材明細主料青椒(適量)蘿蔔乾(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒青椒的做法步驟1、準備好所有食材2、蘿蔔乾非常鹹,所以至少要用清水泡三小時以上3、從青椒的頭部按下去,再用力扯出來,這樣把頭和裡面的子去掉。和蘿蔔乾一...
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- 食材明細主料牛裡脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)青蒜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、牛裡脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉、米糠油拌勻醃製10分鐘。2、青蒜切段,胡蘿蔔切片。3、鍋中放油燒熱,下入...
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