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關於東北拉皮的做法步驟的餐飲百科

東北拉皮的做法 【夏日小冷盤】東北拉皮 東北拉皮怎麼做
  • 東北拉皮的做法 【夏日小冷盤】東北拉皮 東北拉皮怎麼做

  • “這可是夏天我家餐桌上的主打冷盤呢,酸甜的滋味配上爽滑的拉皮,吃一個夏天都不會膩呢。”食材明細主料東北水晶拉皮(1袋)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)臺式烤香腸(2根)蒜(6瓣)花生碎(1勺)配料辣椒油(2勺)生抽(2勺)陳醋(2勺)白砂糖(5克)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北拉皮的做法步驟1...
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東北拉皮怎麼做-東北拉皮的做法
  • 東北拉皮怎麼做-東北拉皮的做法

  • “愛的味道故事:失眠的人說,最舒適的枕頭是疲勞。黃瓜蓋著薑汁,微笑地枕在拉皮上,表示反對。”食材明細主料拉皮(2張)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)瘦肉絲(適量)輔料蒜末(少許)香菜末(少許)配料李錦記一品鮮醬油(30毫升(約3湯匙))陳醋(30毫升(約3湯匙))李錦記純香芝麻油(10毫升(約1)麻醬(少許)食鹽(適...
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美味的東北拉皮如何做簡單又好吃
  • 美味的東北拉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料拉皮:適量輔料青椒:2個大蒜:適量蔥:適量具體步驟1.拉皮提前淨泡,2.最好是用涼水泡過夜,3.拉皮切段4.鍋裡倒入適量油5.油熱了把拉皮到入鍋裡6.翻炒均勻,如果太乾可以加點水7.滴幾滴老抽8.翻炒均勻9.到入青椒,...
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口感不錯的東北拉皮圖解
  • 口感不錯的東北拉皮圖解

  • 東北拉皮作為東北的一款小吃一直以來都很受歡迎。它和涼皮很像但又不同於涼皮。今天小編就帶大家看看怎麼自己在家做東北名小吃,特別是是南方的朋友,不必到北方去品嚐,學會以後在家就可做。主料黃瓜:3根拉皮:1個輔料醋:適量材料油:適量鹽:適量白砂糖:適量詳細步驟:第一步將所有要用...
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東北大拉皮怎麼做-東北大拉皮的做法
  • 東北大拉皮怎麼做-東北大拉皮的做法

  • “喜歡吃辣的可以放辣椒油,底菜還可以放雞蛋絲、豆皮絲等。”食材明細主料水晶拉皮(1袋)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)香菜(1根)白熟芝麻(1勺)調料鹽(1勺)味精(1g)生抽(2勺)麻醬(2勺(或花生醬))蠔油(半勺)涼白開水(適量)香油(1g)大蒜(2掰)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北大拉皮的做法步驟1、拉皮用...
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家常東北大拉皮怎麼做-家常東北大拉皮的做法
  • 家常東北大拉皮怎麼做-家常東北大拉皮的做法

  • “這款拉皮是哈爾濱人家家常做法,只是拉皮和黃瓜,簡單爽口”食材明細主料拉皮(適量)黃瓜(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)芝麻花生醬(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)味精(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常東北大拉皮的做法步驟1、準備食材,這款拉皮口感不錯,拉皮用冷水浸泡清洗。2...
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東北皮凍怎麼做-東北皮凍的做法
  • 東北皮凍怎麼做-東北皮凍的做法

  • 食材明細主料肉皮(一斤)輔料蔥(半根)姜(一小塊)大料(一顆)配料醋(20克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)東北皮凍的做法步驟1、肉皮好幾塊,涼水放醋浸泡兩小時2、涼水入鍋,放蔥姜大料花椒煮開3、撈出趁熱刮掉肉皮上的油脂4、處理好的肉皮再切細條5、涼水入鍋放蔥姜,大火燒開之後,撈出...
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家常冷盤——什錦東北拉皮圖解
  • 家常冷盤——什錦東北拉皮圖解

  • 這道冷盤絕對是夏季必備菜,也是東北的家常菜了,可以加上愛吃的各種蔬菜,涼皮口感滑滑的,搭配上柿子,口感酸酸甜甜的,只需要簡單的食材就可以做出好吃的東北家常必備冷盤了,這道菜的顏值也很高,做法也很簡單,易學易會,快做做給家人嘗一嘗吧主料涼皮:一袋黃瓜:一根幹豆腐:一張西紅柿:一個...
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東北麻醬拉皮怎麼做-東北麻醬拉皮的做法
  • 東北麻醬拉皮怎麼做-東北麻醬拉皮的做法

  • 食材明細主料東北拉皮(2袋)黃瓜(2根)輔料大蒜(4瓣)芝麻醬(2勺)鹽(適量)糖(少許)味精(適量)雞汁(適量)海鮮醬油(適量)鮮貝露(適量)十三香(適量)辣椒油(適量)香油(適量)陳醋(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北麻醬拉皮的做法步驟1、買得下面的黃瓜,旱黃瓜,拉皮看說明實用木薯粉做的,我記...
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東北口味涼皮的做法 東北口味涼皮(洗面法麵皮) 東北口味涼皮怎麼做
  • 東北口味涼皮的做法 東北口味涼皮(洗面法麵皮) 東北口味涼皮怎麼做

  • “山東人對於麵食的熱愛,總是讓東北人難以理解,米飯偶爾吃吃還好,終歸更喜歡麵粉製品!去過西安,吃過各式涼皮,擀麵皮便念念難忘,也特別懷念上大學期間,在對面街兩塊錢一份的大刀涼皮,跟舍友一起吃一份的感覺…啥也不說了,嘗試著做起來!做一份也適合東北人口味的涼皮,這份量可以做六七...
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炒拉條的做法 炒拉條---詳細步驟版 炒拉條怎麼做
  • 炒拉條的做法 炒拉條---詳細步驟版 炒拉條怎麼做

  • 食材明細主料麵條(2人份)牛肉(適量)木耳(適量)香芹(適量)番茄(2個)輔料洋蔥(1個)青椒(1個)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒拉條的做法步驟1、準備好食材:蔥薑切片切絲,香芹切段,牛肉切片,青椒切絲,洋蔥切絲(拉條裡邊的菜是可以根據個人喜好換的,比如香芹和...
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五彩大拉皮的做法 五彩大拉皮——東北經典涼拌菜! 五彩大拉皮怎麼做
  • 五彩大拉皮的做法 五彩大拉皮——東北經典涼拌菜! 五彩大拉皮怎麼做

  • “道菜可是俺們東北的明星涼拌菜,不僅在飯店出鏡率高,平常百姓家的餐桌也少不了它的身影。下酒、配飯都好吃。上菜啦!”食材明細主料拉皮(2張)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)輔料雞蛋(2個)木耳(適量)精瘦肉(適量)蒜末(適量)香菜末(適量)配料生抽醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)熟芝麻(適量)陳醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝...
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涼拌拉皮的做法 山東版涼拌拉皮 涼拌拉皮怎麼做
  • 涼拌拉皮的做法 山東版涼拌拉皮 涼拌拉皮怎麼做

  • “濟南只有涼皮,涼粉,沒見過拉皮,記得看趙本山小品時,宋丹丹說整個拉皮,趙本山說拍個黃瓜,那會才知道拉皮在東北原來是道菜,我是真的不知道東北拉皮怎麼做,可是還好奇的買了一張,只好自創做來試試,沒想到味道好極了。嘿嘿,得意ing~~~”食材明細主料東北拉皮(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃...
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涼拌東北大拉皮怎麼做-涼拌東北大拉皮的做法
  • 涼拌東北大拉皮怎麼做-涼拌東北大拉皮的做法

  • “東北拉皮的做法有很多種的,人們可以根據自己的口味,隨意的搭配,做出自己最愛的東北拉皮來。”食材明細主料拉皮(200克)黃瓜(1根)幹豆腐(1張)杏鮑菇(1根)胡蘿蔔(1根)香菜葉(少許)裡脊肉(50克)大蔥(一段)輔料油(少許)香油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌東北...
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涼拌東北拉皮怎麼做-涼拌東北拉皮的做法
  • 涼拌東北拉皮怎麼做-涼拌東北拉皮的做法

  • “在我市的展銷會上看到了東北幹拉皮,因為自己在館子店裡吃過此菜,就買了一包小試一下,博得了家人的喜歡。”食材明細主料幹拉皮(少許)胡蘿蔔(半個)青瓜(半個)輔料白芝麻(少許)蔥花(少許)芝麻醬(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌東北拉皮的做法步驟1、胡蘿蔔與黃瓜洗淨,黃瓜去...
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6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼
  • 6大加盟步驟!-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼

  • 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨著烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裡嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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【山東】包粽子-包粽子的方法與步驟圖
  • 【山東】包粽子-包粽子的方法與步驟圖

  • “端午節時包的粽子,很好吃。”食材明細主料糯米(1000克)粽葉(2包)紅豆(適量)花生米(適量)輔料紅棗(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包粽子的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡2小時2、花生米紅棗洗淨,花生米用清水浸泡2小時3、糯米洗淨用清水浸泡2小時4、粽葉洗淨入鍋煮一煮,取出...
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拉皮的做法,掌握了這個做法,征服東北的胃和心!
  • 拉皮的做法,掌握了這個做法,征服東北的胃和心!

  • 拉皮這種美食,是我國美麗的雪鄉東北地區的特色美食,又叫做東北大拉皮。味道香辣可口,原料種類豐富。製作過程又十分簡單。所有很多人到東北旅遊的時候,品嚐了這道美食之後都念念不忘。那麼今天就給大家介紹一下如何製作。一、拉皮的做法原材料準備:澱粉,豬裡脊,黃瓜,雞蛋兩個,胡蘿...
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東北大拉皮的做法 【夏日小冷盤】東北大拉皮 東北大拉皮怎麼做
  • 東北大拉皮的做法 【夏日小冷盤】東北大拉皮 東北大拉皮怎麼做

  • “夏日又到了,做上一道東北地道的冷拌拉皮給家人,味道香美,而且很爽口噢。”食材明細主料東北拉皮(1個)黃瓜(2根)紅心蘿蔔(半個)金針菇(1袋)蒜(2瓣)輔料陳醋(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北大拉皮的做法步驟1、準...
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東北大拉皮如何做簡單又好吃
  • 東北大拉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:適量黃瓜:適量黑木耳:適量豆腐絲:適量輔料具體步驟1.拉皮煮熟,用涼水泡好備用。2.胡蘿蔔、黃瓜洗淨切絲。黑木耳泡開煮熟切絲。3.把所有的東西放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜(最好剁蓉),香醋,鹽,香油。喜歡辣味可...
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東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做
  • 東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做

  • “東北人喜歡吃酸菜,冬天酸菜更是菜桌上的主食,老家每年都要自己醃好多的酸菜,經過一段時間的醃製,大白菜變成了醋甜可口的酸菜,用來燉,炒,包餡都非常的好吃。”食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)酸菜(適量)輔料雞蛋(適量)姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)花生油(適量)十三香(適量)酸鹹(口味...
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東北粉皮的做法 記憶中的東北粉皮 東北粉皮怎麼做
  • 東北粉皮的做法 記憶中的東北粉皮 東北粉皮怎麼做

  • “小的時候,在家裡看奶奶做過。”食材明細主料土豆澱粉(100克)清水(210克)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)東北粉皮的做法步驟1、將土豆澱粉和清水混合均勻,做成澱粉漿,靜置10分鐘。2、煮鍋燒水,不要燒到大開,要開之前,放入披薩盤(不鏽鋼盤也可以,就看家裡有什麼,就用什麼)3、將澱...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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好看的水果沙拉的做法具體步驟是什麼
  • 好看的水果沙拉的做法具體步驟是什麼

  • 水果大家都喜歡吃吧,水果裡面含有非常豐富的維生素,微量元素,礦物質元素,膳食纖維素以及各種果酸,對於小夥伴們來說,吃水果不僅可以起到潤腸通便的作用,補充我們身體的營養,美容養顏,更重要的是對於一些減肥人士來說,吃適量的水果還是有助於減肥。因此平時我們會做一些水果沙拉來吃...
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爆炒東北大拉皮怎麼做-爆炒東北大拉皮的做法
  • 爆炒東北大拉皮怎麼做-爆炒東北大拉皮的做法

  • “夏天到了,做菜的時候選擇性就比較簡單,比較隨意!今天我做的這道菜同樣的方法涼拌也是可以的哦😯”食材明細主料裡脊肉(150g)拉皮(1袋)輔料黃瓜(1/2根)胡蘿蔔(1/2根)木耳(適量)蔥(少許)蒜(2瓣)姜(適量)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒東北大拉皮的做法步...
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