- “一天接豆豆,市場有個賣和田棗的,以前就聽說,這和田棗個頭很大,價也很貴。這回一見,還真是比我們平時的棗要大一兩倍,我挑了中等個頭的要一斤,20塊錢比去年的價格要便宜不少呢~就這中等個頭的幹棗也有兩個1元硬幣大小呢~回家洗了兩個嚐嚐,真是好小的核,肉很多,皮也很薄。和田棗產自...
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- “端午節又要來到了,燦爛家鄉這邊除了吃粽子,還要在門前放艾草。記得小時候,家人都不會包粽子,所以非常的盼望端午節吃到甜甜的粽子。記得媽媽在世時,姥姥來家裡住了些日子。老爸買了所有好吃的給姥姥,可姥姥偏偏愛上了這粽子。後來,媽媽去世,燦爛每次回老家,都要給姥姥帶幾個粽子...
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- 食材明細主料大棗(適量)糯米(500g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗粽的做法步驟1、紅棗洗淨,按一個粽子放兩個紅棗的標準2、糯米洗淨清水泡5小時瀝乾3、一層米一層冰糖一個棗,再一層米一層冰糖一個棗4、將米把棗全部蓋上,包好!5、將包好的粽子放入高壓鍋中,放入水...
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- 棗子人人愛吃,小孩祛核可以當零食吃,女生煲湯可以放幾顆大棗子養血滋補,老人吃也能提氣血。對健康有很大的好處,但要適量。那麼棗子品種那麼多,我們該怎麼選呢?我呢,是尤其偏愛新疆的和田大棗子的,那在這裡我們說一說這個和田大棗子。一、和田的大棗子特點1、和田的大紅棗,全國的...
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- 七月份成熟。和田棗原產自新疆和田,因為新疆獨特地理位置和良好的天然氣候,且陽光日照充裕,和田棗要比其他地方的棗要更大、皮薄肉多、口感更好,營養更高。我們也可以根據這一特點來挑選和田棗。...
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- 食材明細主料糯米(適量)輔料蜜棗(適量)粽葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜棗粽子的做法步驟1、將糯米洗淨浸泡數小時。2、取洗淨粽葉兩片,捲成漏斗狀。3、加入一半的糯米。4、放入蜜棗幾顆。5、再加滿糯米。6、用手指按壓粽葉的兩邊。7、折下上面的粽葉並用手指按壓...
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- “蜜棗粽是北方最典型的粽子,幾乎家家戶戶都是包這個口味。後來,雖然引進了更加豐富多彩的粽子口味。不過,最經典的,也是人們最愛的!你覺得這個說法有道理嗎?我家吃粽子少,懶劉和俊良都是嗜肉族,愛吃肉的。媽媽平時也愛吃粽子,最愛的,也是大棗粽。我買了“好想你”的大棗(很甜,但是...
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- 食材明細主料糯米(適量)粽子葉(適量)大棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗粽子的做法步驟1、將粽子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小時,然後用開水煮3分鐘。煮粽子葉的水不要倒掉,留著煮粽子用。2、將糯米用清水洗淨,再用清水浸泡24小時。3、大棗用清水洗淨,再用清水浸泡30...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時印象中粽子只有在端午節的時候才能吃到,其實在平常的日子裡我們也可以做出美味地粽子來。今天介紹的這款粽子便是蜜棗無谷和臘腸粽子。蜜棗具有清新養肺的功效,加之臘腸的美味,粽葉的清香,糯米的軟口。煮出來的...
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- “端午節怎麼能少了傳統的粽子?小時候每到端午節,總和家裡人一起拿著粽葉搗鼓起來,儘管包的醜醜的,但蒸完出鍋那味道是真的非常好吃~”食材明細主料豬梅肉(500g)生抽(兩勺)老抽(一勺)蠔油(1勺)五香粉(1勺)鹽(1勺)白糖(半勺)蔥段(適量)薑片(適量)蒜片(適量)生鹹鴨蛋黃(20個)高度白酒(適量)色拉油(適量)圓...
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- “端午節安康”食材明細主料圓糯米(適量)輔料棗泥(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥粽的做法步驟1、粽葉提前洗淨,用溫水泡幾個小時泡開2、圓糯米提前泡幾個小時3、泡好的糯米倒掉水,備好棗泥,工具4、用兩張或者三張粽葉,疊好,整理成漏斗狀5、放入糯米,再放棗泥6、最後層...
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- 食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)輔料蜜棗(適量)花生米(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜜棗粽的做法步驟1、將袋裝鮮粽葉稍煮一下,這樣會更有韌性,並且殺菌消毒,還順便可以看看是不是用硫酸銅浸泡浸泡的。2、糯米提前一夜浸泡,天氣太熱的話,可冷藏3、紅豆提前一夜浸泡,天氣太熱...
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- 和田玉棗是新疆維吾爾自治區的特產之一,味道香甜,外觀紅潤美麗,果皮光滑。新疆和田玉棗富含多種維生素和營養物質,它的維生素含量比蘋果更高,能夠補充人體所需的各種維生素。...
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- “一年一度的端午佳節又到了!你在佳節吃粽子了嗎?你喜歡吃甜味的還是鹹味的粽子?好像身邊老一輩的人都比較愛吃甜粽哦,夾了金絲蜜棗的粽子,蘸著白糖吃,就是自己小時候的回憶啦!趕緊來和媽媽學學吧~~”食材明細主料糯米(6斤)金絲蜜棗(適量)輔料粽葉(適量)粽繩(適量)食用鹼(適量)甜味(口味)煮(...
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- “我本人並不喜歡吃棗粽子,因為我不喜歡熟棗的味道,總覺得有一股中藥味,最喜歡吃的還是清水粽和排骨粽子,今年兒子要求不包鹹粽子,聽他的,我還省心了。冰箱裡有一包很早就買的棗子,就洗著吃了一些,還剩下一半的樣子,帶到店裡包了紅棗粽子。拍照的時候剝開一個,拍完照我就把粽子吃了...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘紅棗具有很多功能吃起來也十分香甜,香腸也是很多朋友喜歡的一道美食,香腸吃起來香噴噴的,今天我們就要把這兩款美食融合在一起做一道好吃的蜜棗無谷和臘腸粽子。這款美食是營養和美味的完美結合,喜歡的朋友們可...
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- 大棗的營養非常豐富,吃法也很多樣,不管是直接食用還是煲湯熬粥,對人體都十分有好處。超市裡紅棗的品種很多,尤以和田大棗和灰棗最為常見,今天小編就為大家梳理一下和田大棗和灰棗哪個營養好,以及二者如何區分。一、和田大棗和灰棗哪個營養好和田大棗其實是指產於新疆和田地區的...
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- 食材明細主料糯米(適量)輔料小棗(適量)粽葉(適量)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)未知(難度)小棗粽的做法步驟1、準備好糯米和粽子葉。2、準備好小棗。3、將粽子葉捲成卷。4、在裡面裝上糯米。5、裝上小棗。6、用繩子紮好。7、包好的粽子用水煮二個小時左右就可以開動了。...
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- “我不會包這樣的粽子,看成品圖前面是我包的,後面那個是我老公包的。不要求有多好看,只要不漏就好了。”食材明細主料糯米(2.5斤)紅豆(80克)綠豆(80克)輔料蘆葦葉(適量)色拉油(少許)線(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙豆蜜棗粽的做法步驟1、把糯米淘洗乾淨,浸泡2小時。紅豆和綠...
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- “這一款四角粽的包法依然是同“雨木”學的,只是餡料不同而已。這款粽,餡料豐富沒有放一點糖,卻因為加了很多甜甜的乾果,很香甜,很好吃,喜歡的話,你也試試吧。”食材明細主料粘米半湯碗(適量)枸杞(適量)葡萄乾(適量)紅棗(適量)花生(適量)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)什錦紅棗粽的做法步...
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- “今年和田棗的價格較去年要便宜了一些。但冰箱裡還有去年買的沒吃完的,總是這樣,買了好多,吃不完就放冰箱凍起來。再然後就給忘記了!正縫端午節,包粽子需要加餡料,就從冰箱裡把它們翻出來。這次的做法不同以往的是,不用蒸也不用煮,簡單而原始的加工,讓營養全部保留,味道也很純正!就...
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- “粽子(zòngzi)又稱“角黍”、“筒粽”,是端午節漢族的傳統節日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品,深受人們的喜愛。”食材明細主料糯米(500克)紅棗(適量)輔料粽葉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粽子(棗)的做法...
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- 和田玉棗是棗類當中的一個品種,這種棗類主要生長在新疆的和田地區。因為這種棗類的個頭比較大,而且吃起來的口感非常的好,所以這種棗類也成為了新疆的地理標誌。那和田玉棗的價格是多少呢?一、和田玉棗價格1.在蘇寧易購裡面2500克價格是141元人民幣。2.在京東商城裡面新疆特...
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- 食材明細主料江米(適量)紅棗(適量)蘆葉(適量)輔料線繩(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)紅棗粽的做法步驟1、江米提前四小時浸泡,紅棗洗淨,蘆葉洗淨,放入開水鍋裡面燙一下撈出備用。2、取三片蘆葉,如圖折成碗狀,先放一個棗,再放少許江米。3、左手用虎口攏住,用力扣在右手粽葉上面...
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- “最傳統的紅棗粽,黏黏的,糯糯的,粽香,棗香,想不愛上它都很難!這款粽子的包法是參照“雨木”的三角粽的包法包的,在這邊謝謝“雨木”!”食材明細主料粘米(半湯碗)輔料粽葉(適量)紅棗(適量)粽繩(適量)甜味(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)傳統紅棗粽的做法步驟1、粘米淘洗乾淨,放清水中泡兩天,中...
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