![全節瓜怎麼做-全節瓜的做法]( "全節瓜怎麼做-全節瓜的做法")
- “瓜，是福建人對黃魚的簡稱。全節瓜，就是整條黃魚的意思。將肥美的黃魚炸至酥脆，淋上香濃的配汁，外酥裡嫩，鹹中帶酸，非常的好吃。”食材明細主料黃魚（1條）輔料蔥（50克）洋蔥（50克）蒜頭（50克）姜（50克）澱粉（適量）配料糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）香醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）全...
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![節瓜炒肉片怎麼做-節瓜炒肉片的做法]( "節瓜炒肉片怎麼做-節瓜炒肉片的做法")
- 食材明細主料節瓜（1條）肉片（適量）輔料油（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜炒肉片的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，節瓜切條，肉切片。2、熱油爆香姜蒜，下肉片，再下點醬油，翻炒至半熟，撈起備用。3、熱油，爆香姜蒜。4、下節瓜，翻炒斷生。5、再下剛...
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![全麥糯米南瓜包的做法 南瓜的季節~【全麥糯米南瓜包】 全麥糯米南瓜包怎麼做]( "全麥糯米南瓜包的做法 南瓜的季節~【全麥糯米南瓜包】 全麥糯米南瓜包怎麼做")
- “南瓜黃澄澄、金燦燦是秋天的顏色，豐收的顏色很喜歡南瓜這種有顏色的食材，天然色素做出食品特別美貌又美味在萬聖節裡，南瓜也是重要角色之一今天用我的新烤箱來做個南瓜麵包也算應個景吧~~”食材明細麵糰材料高筋麵粉（205克）全麥麵粉（35克）乾酵母（3克）鹽（3克）糖（30克）奶粉（10克）水（70克）...
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![節瓜粉絲煲怎麼做-節瓜粉絲煲的做法]( "節瓜粉絲煲怎麼做-節瓜粉絲煲的做法")
- “是菜也是主食，葷素搭配，營養豐富，做法簡單快捷。懶人必選”食材明細主料節瓜（1條）細粉絲（1扎）蝦米（少許）香菇肉醬（1勺）輔料醬油（少許）蒜蓉（少許）蔥花（少許）油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）節瓜粉絲煲的做法步驟1、備食材:節瓜去皮，細粉絲提前涼水泡1小時，蝦米提前泡兩小時，蔥花，香菇...
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![鹹蛋節瓜湯怎麼做-鹹蛋節瓜湯的做法]( "鹹蛋節瓜湯怎麼做-鹹蛋節瓜湯的做法")
- 食材明細主料節瓜（1條）鹹蛋（2個）小乾貝（1把）輔料水（5碗）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋節瓜湯的做法步驟1、節瓜。2、小乾貝洗淨，用水泡軟。（水留用，不泡也行。）3、節瓜去皮，對半切半，然後切片。4、鹹雞蛋，蛋白只用1個就夠了。5、鍋放水和乾貝煮開5分鐘。（泡乾貝的水也倒入。如果...
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![節瓜豆腐怎麼做-節瓜豆腐的做法]( "節瓜豆腐怎麼做-節瓜豆腐的做法")
- “我喜歡做最簡單的菜，不用放一大堆的配料，吃起來也放心。簡單的不得了，但味道也不錯喔，，，，，”食材明細主料節瓜（半個）豆腐（8小塊）輔料蒜頭（3顆）配料醬油（少許）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜豆腐的做法步驟1、把半個節瓜切開。沒有拍到豆腐和蒜頭。2、把節瓜中心...
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![清炒節瓜怎麼做-清炒節瓜的做法]( "清炒節瓜怎麼做-清炒節瓜的做法")
- 食材明細主料節瓜（一個）輔料花生油（適量）鹽（適量）姜（一小塊）白糖（一小勺）蠔油（少量）原味（口味）未知（難度）清炒節瓜的做法步驟1、節瓜一個2、節瓜去皮，姜去皮3、節瓜切塊4、姜切好5、姜炒香6、放節瓜下去翻炒7、翻炒兩分鐘這樣，放適量清水，放一小勺白糖，炒熟節瓜後放適量鹽，少量蠔油翻炒均勻裝...
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![腐乳燜節瓜怎麼做-腐乳燜節瓜的做法]( "腐乳燜節瓜怎麼做-腐乳燜節瓜的做法")
- 食材明細主料節瓜（400g）蒜（5g）輔料鹽（10g）雞汁（3g）腐乳（15g）糖（3g）生粉（3g）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳燜節瓜的做法步驟1、節瓜去囊切1釐米左右的片，蒜剁碎備用，蔥切蔥花。2、再把切好的節瓜焯水，記得加5克的鹽增加一下底味，焯1分鐘左右待表面呈翠綠色撈起過涼水，使它色澤更通透！3...
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![節瓜螃蟹怎麼做-節瓜螃蟹的做法]( "節瓜螃蟹怎麼做-節瓜螃蟹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（2只）節瓜（270克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜螃蟹的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、節瓜（已清洗去皮去籽切開）、薑片。2、將螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、隨後，下入已剪開的螃蟹，加...
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![瑤柱節瓜煲 瑤柱節瓜煲怎麼做-瑤柱節瓜煲的做法 [粵菜]]( "瑤柱節瓜煲 瑤柱節瓜煲怎麼做-瑤柱節瓜煲的做法 [粵菜]")
- “節瓜又名毛瓜，是冬瓜的一個變種，原產於中國的南部。節瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，是一種營養豐富，口感鮮美，炒食做湯皆宜的瓜類。嫩瓜肉質柔滑、清淡，烹調以嫩瓜為佳。節瓜在瓜類蔬菜中，其含鈉量和脂肪含量都較低，常吃可以起到減肥的作用。節瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等...
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![香乾炒節瓜怎麼做-香乾炒節瓜的做法]( "香乾炒節瓜怎麼做-香乾炒節瓜的做法")
- 食材明細主料香乾（110克）節瓜（455克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒節瓜的做法步驟1、食材：香乾、節瓜。2、將香乾拆開包裝，放在案板上切開。3、將節瓜清洗一下，去皮、去籽。4、放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的節瓜翻炒翻炒。6、接著，加適...
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![鴨肉節瓜怎麼做-鴨肉節瓜的做法]( "鴨肉節瓜怎麼做-鴨肉節瓜的做法")
- 食材明細主料鴨肉（一斤）輔料節瓜（一條）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）姜（一小塊）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉節瓜的做法步驟1、鴨肉洗乾淨。2、節瓜切片。3、姜切絲兒熱油炒薑絲。4、熱油炒薑絲兒。5、放鴨肉。6、鴨肉炒兩分鐘放節瓜。7、炒三分鐘調味，加少量水燜5...
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![釀節瓜怎麼做-釀節瓜的做法]( "釀節瓜怎麼做-釀節瓜的做法")
- 食材明細主料節瓜（一根）五花肉肉末（100g）輔料胡蘿蔔（一小段）調料鹽（少許）澱粉（少許）生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀節瓜的做法步驟1、準備好材料，五花肉剁成肉末。2、胡蘿蔔切成小粒，倒入裝著五花肉肉沫的大碗中。3、加入：鹽、糖、胡椒粉、生抽...
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![節瓜肉卷怎麼做-節瓜肉卷的做法]( "節瓜肉卷怎麼做-節瓜肉卷的做法")
- “這道菜源於水晶肉卷，即冬瓜卷肉末，我用的是節瓜，小小的，肉沒有冬瓜那麼晶瑩剔透，偏白偏脆，但味道很好。看似簡單卻很香。”食材明細主料節瓜（1個）豬肉（200g）輔料胡蘿蔔（半截）調料生粉（1匙）醬油（2匙）蠔油（2匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）節瓜肉卷的做法步驟1、準備的食材。2、節瓜切...
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![節瓜雜素怎麼做-節瓜雜素的做法]( "節瓜雜素怎麼做-節瓜雜素的做法")
- 食材明細主料節瓜（30克）豇豆（95克）油豆腐（35克）輔料紅椒（50克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜雜素的做法步驟1、食材：節瓜、油豆腐（已切開）、豇豆（已摘洗）、紅椒（已清洗切開）。2、將節瓜清洗一下，去皮、去籽。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的節瓜...
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![節瓜煮雞塊怎麼做-節瓜煮雞塊的做法]( "節瓜煮雞塊怎麼做-節瓜煮雞塊的做法")
- 食材明細主料鮮光雞（約1.5KG）輔料節瓜（2.0KG）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）節瓜煮雞塊的做法步驟1、光雞洗淨，斬件，上味待用。節瓜去皮，切大塊。2、熱鍋燒油八成熱下姜蒜炒香，放雞塊，烹料酒，加鹽，老抽，蠔油，下高湯適量煮三分鐘.3、3.下節瓜煮七成孰，加味精...
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![節瓜肉絲湯怎麼做-節瓜肉絲湯的做法]( "節瓜肉絲湯怎麼做-節瓜肉絲湯的做法")
- 食材明細主料節瓜（適量）瘦肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）瑤柱（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）節瓜肉絲湯的做法步驟1、瑤柱泡水。2、節瓜切絲。3、瘦肉切絲加入適量生抽生粉糖鹽胡椒粉。4、拌勻。5、節瓜放入鍋裡。6、放入瑤...
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![瑤柱蒸節瓜怎麼做-瑤柱蒸節瓜的做法]( "瑤柱蒸節瓜怎麼做-瑤柱蒸節瓜的做法")
- 食材明細主料瑤柱（適量）節瓜（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑤柱蒸節瓜的做法步驟1、小節瓜一個，瑤柱提前3小時泡發。2、節瓜去皮洗淨，切成條狀，發好的瑤柱用黃酒浸泡20分鐘，姜，蒜切末。3、黃酒泡好的瑤柱用手撕成...
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![節瓜雞湯怎麼做-節瓜雞湯的做法]( "節瓜雞湯怎麼做-節瓜雞湯的做法")
- 食材明細主料雞肉（1/4）輔料節瓜（一節）調料姜（適量）鹽（適量）紅棗（數個）米酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）節瓜雞湯的做法步驟1、食材。2、節瓜切塊，姜拍碎。3、過水，放兩片薑片，放米酒去腥。4、過水好的雞肉。5、放節瓜。6、煮開放紅棗。7、煲一個鐘這樣，加鹽調味。8、成品圖。...
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![節瓜的做法圖解]( "節瓜的做法圖解")
- 很多減肥時期的女孩子會放棄吃飯，其實這是一種非常錯誤的方法，嚴重的危害了身體健康，其實可以嘗試吃一些低熱量的蔬菜來代替節食，下面小編給大家推薦一道美味佳餚-燜節瓜。而且此菜烹飪難度適中，瘦身的同時也不虧待了自己的胃主料節瓜：2根輔料鹽：適量高湯（或者清水）：1大勺詳細步驟：...
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![蠔油節瓜怎麼做-蠔油節瓜的做法]( "蠔油節瓜怎麼做-蠔油節瓜的做法")
- 食材明細主料節瓜（310克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油節瓜的做法步驟1、食材：節瓜。2、將節瓜清洗一下，去皮、去籽。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的節瓜翻炒翻炒。5、接著，加適量的清水。6、加適量的鹽。7、加適量...
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![蝦乾節瓜湯怎麼做-蝦乾節瓜湯的做法]( "蝦乾節瓜湯怎麼做-蝦乾節瓜湯的做法")
- 食材明細主料蝦乾（105克）節瓜（295克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾節瓜湯的做法步驟1、食材：蝦乾、節瓜（已清洗去皮去籽切成片）。2、將蝦乾去頭剝去蝦殼。3、起鍋倒油燒熱，下入節瓜翻炒翻炒。4、接著，剝好的蝦乾，加適量的清水煮開、煮至節瓜熟軟。5、然...
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![腐乳節瓜的做法 付乳節瓜 腐乳節瓜怎麼做]( "腐乳節瓜的做法 付乳節瓜 腐乳節瓜怎麼做")
- 食材明細主料節瓜（500克）輔料腐乳（5塊）配料糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳節瓜的做法步驟1、請看圖片。食材。2、想要喝湯可以加肉絲和皮，鹹蛋一起煲。3、把付乳搞糊用。4、瓜熟後和付乳一起翻燜2分鐘左右。5、把汁收好。6、上碟擺放一下。7、加一點紅色食...
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![素炒節瓜的做法 素炒節瓜（毛瓜）---夏季小菜 素炒節瓜怎麼做]( "素炒節瓜的做法 素炒節瓜（毛瓜）---夏季小菜 素炒節瓜怎麼做")
- “在考慮這道也是做成中秋的小吃菜來賞月的時候吃，目前是初級水平階段，感覺很家常味，但是節瓜的爽口脆感還是可以搭配月餅來吃的，嘖嘖。。。又有個新想法，為自己的新想法創意來跟大家分享下。節瓜（毛瓜）的營養價值：它還具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效，是炎熱夏季的理想蔬...
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![香辣節瓜怎麼做-香辣節瓜的做法]( "香辣節瓜怎麼做-香辣節瓜的做法")
- 食材明細主料節瓜（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣節瓜的做法步驟1、節瓜去皮切片。2、辣椒和大蒜切好。3、鍋子燒熱爆香蒜和辣椒。4、放入節瓜翻炒均勻。5、加入適量清水。6、放入適量生抽和少許高湯。7、燜煮軟...
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味味甜
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