![葡萄酒煮青口怎麼做-葡萄酒煮青口的做法]( "葡萄酒煮青口怎麼做-葡萄酒煮青口的做法")
- “住在海邊，海鮮特別多而新鮮，家人也愛吃，所以我總是變著法子用不同方式煮，唯獨青口很少吃，因為清理外殼太麻煩，但是最近發現有乾淨的新鮮青口賣，馬上，它成了我們的家常菜！”食材明細主料青口（1公斤）輔料奶油（100克）葡萄酒（50克）羅勒葉（幾片）香菜（1把）洋蔥（1個）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時...
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![紅葡萄酒和白葡萄酒的區別]( "紅葡萄酒和白葡萄酒的區別")
- 1、紅葡萄酒和白葡萄酒最大的區別就是顏色，紅葡萄酒是紅，白葡萄酒是白色。2、從味道上的區別也是很大的，紅葡萄酒使用帶皮帶核的葡萄釀製的，但是白葡萄酒是用去皮去核的葡萄釀製的，所以白葡萄酒的口感會比較酸，但是紅葡萄酒會偏澀。...
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![自制白葡萄酒奶油煮青口如何做簡單又好吃]( "自制白葡萄酒奶油煮青口如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料Mussel(青口/貽貝)：1KG洋蔥(中等體積)：1個蕃茄(中等體積)：1個輔料牛油/芝士/黑椒碎：視喜好而定香菜/羅勒：酌量大蒜：4-5瓣奶油：2-3sp白葡萄酒：酌量橄欖油：1-2tsp海鹽：適量具體步驟1.Mussel侵泡在加鹽的清水裡最少...
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![家庭自釀葡萄酒-自釀葡萄酒]( "家庭自釀葡萄酒-自釀葡萄酒")
- “去年自己釀的葡萄酒，深得老公的喜歡，今年的葡萄價格上比去年漲了不少，我一直等到葡萄即將退市才去批發市場買了10斤巨峰葡萄，開始了我的再釀葡萄酒......”食材明細主料葡萄（10斤）輔料糖（半斤）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）家庭自釀葡萄酒的做法步驟1、巨峰葡萄10斤。2、將葡...
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![白葡萄酒焗青口如何做簡單又好吃]( "白葡萄酒焗青口如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青口：1kg輔料白葡萄酒：半瓶～一瓶洋蔥：1個大蒜：至少一頭具體步驟1.把大蒜切碎，洋蔥切小塊備用2.加入適量油3.放入洋蔥翻炒4.待洋蔥炒至斷生加入大蒜，出味後放入青口5.翻炒片刻後往鍋里加入白葡萄酒直至沒過青...
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![開口的葡萄酒怎麼喝]( "開口的葡萄酒怎麼喝")
- 直接倒入高腳杯喝。喝葡萄酒之前可以醒酒，讓葡萄酒接觸空氣裡的氧氣，使其口感更佳，但需要在3天之內喝完。因為葡萄酒接觸空氣很容易起化學反應導致變質。所以開了口的葡萄酒喝之前要先檢查其是否變質才能繼續飲用。...
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![葡萄酒怎麼做-葡萄酒的做法]( "葡萄酒怎麼做-葡萄酒的做法")
- “不過是農場的一種過剩葡萄儲存方法，並不難的。”食材明細主料葡萄（1斤左右）輔料糖（3茶匙）調料鹽（適量）果味（口味）榨（工藝）數天（耗時）普通（難度）葡萄酒的做法步驟1、整串的葡萄，掉下來的粒，水果店特價處理的，5塊錢，今年葡萄有點貴啊_(•̀ω•́」∠)_。。這年頭都是賣精品葡萄的，想買點便宜...
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![自制葡萄酒的做法 自制-------葡萄酒 自制葡萄酒怎麼做]( "自制葡萄酒的做法 自制-------葡萄酒 自制葡萄酒怎麼做")
- 食材明細主料葡萄（適量）輔料冰糖（適量）其他（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制葡萄酒的做法步驟1、材料2、首先說說選葡萄，葡萄酒最終成品跟所選葡萄質量有著直接關係，葡萄要挑紫色，甜味的，水分多更好，這樣的成品顏色會非常驚豔，口感也不會太澀，出酒率高，當然，純的青葡萄也可以做成白葡...
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![葡萄果酒的做法 好喝的葡萄果酒 葡萄果酒怎麼做]( "葡萄果酒的做法 好喝的葡萄果酒 葡萄果酒怎麼做")
- “初秋的第一杯果酒是自己釀的初秋的時候能夠喝上一杯果酒在陽臺吹著晚風和家人朋友聊天真的是很幸福的一件事情～其實自己在家泡果酒也是很簡單的！食材：葡萄、泡果酒專用酒、冰糖、密封罐做法：把葡萄洗乾淨之後用紙吸乾表面的水分，再加入冰糖一起放入密封罐內，倒入一瓶泡果酒專...
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![葡萄酒的做法 自釀葡萄酒 葡萄酒怎麼做]( "葡萄酒的做法 自釀葡萄酒 葡萄酒怎麼做")
- 食材明細主料巨峰葡萄（10斤）輔料冰糖（2斤）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）葡萄酒的做法步驟1、1.巨峰葡萄買來先用剪刀剪下，破皮的不要。洗乾淨，再把水瀝乾。2、把葡萄倒在盆裡，用手把它們一個個捏爛。（會過敏的一定要帶手套，不然會很癢。）再放入冰糖，我是5斤葡萄1斤冰糖，這樣酒...
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![白葡萄酒奶油煮青口如何做簡單又好吃]( "白葡萄酒奶油煮青口如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青口：1KG洋蔥(中等體積)：1個蕃茄(中等體積)：1個奶油：2-3sp白葡萄酒：酌量輔料香菜/羅勒：酌量大蒜：4-5瓣橄欖油：1-2tsp海鹽：適量牛油/芝士/黑椒碎：視喜好而定具體步驟1.青口侵泡在加鹽的清水裡最少半個小時吐泥，然...
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![葡萄酒要煮嗎]( "葡萄酒要煮嗎")
- 不要煮。因為葡萄酒本身的酒精度數相較於其他酒類是比較低的，酒精容易產生揮發，尤其加熱後酒精揮發的會更快，隨之而來的酒味就更淡了，而且加熱的葡萄酒酸味會比較重，口感也會變差。剛買回來的葡萄酒還是放在醒酒器醒醒之後直接喝掉更好。...
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![這些葡萄很適合製作葡萄酒-做葡萄酒的葡萄有哪些]( "這些葡萄很適合製作葡萄酒-做葡萄酒的葡萄有哪些")
- 葡萄酒已經成為了很多人都特別喜歡的一種酒，甚至不少人有每天小酌一杯的習慣，葡萄酒一般都是由葡萄為原材料製作而成的，這是很多人都知道的一件事情，但其實用來釀造葡萄酒的葡萄是有很多不同的品種的，那麼做葡萄酒的葡萄有哪些?做葡萄酒的葡萄有哪些1.品麗珠這種葡萄擁有一個...
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![自制紅葡萄酒-紅葡萄酒]( "自制紅葡萄酒-紅葡萄酒")
- “我不愛喝酒，紅酒，白酒，洋酒都一樣，每次聚餐酒場上，酒給我的印象不是享受是任務。可媽媽自已釀的酒完全不同，無論是顏色香氣還有口感都讓我陶醉，經常是喝完一杯不由自主再續一杯，喜歡淡淡的紅色，更喜歡口中純正的葡萄酒香。第一次跟媽媽學著自制葡萄酒，從葡萄入瓶封存到開瓶品嚐整...
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![葡萄酒煮蝦怎麼做-葡萄酒煮蝦的做法]( "葡萄酒煮蝦怎麼做-葡萄酒煮蝦的做法")
- “這個菜是從Allrecipe裡得到的啟示，香醇的白葡萄酒，給蝦以另一番味道和感覺，在整個烹調過程中，沒有加一滴水（除水澱粉中的2TBL水），全部採用白葡萄灑，在原文的基礎上加了少許色澤鮮豔的蔬菜，使整個菜的觀感更進一步。”食材明細主料水晶蝦（2500克）輔料小紅菜椒（2只）小黃菜椒（2只）西蘭花（...
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![白葡萄酒和紅葡萄酒的區別]( "白葡萄酒和紅葡萄酒的區別")
- 1、紅葡萄酒和白葡萄酒最大的區別就是顏色，紅葡萄酒是紅，白葡萄酒是白色。2、從味道上的區別也是很大的，紅葡萄酒使用帶皮帶核的葡萄釀製的，但是白葡萄酒是用去皮去核的葡萄釀製的，所以白葡萄酒的口感會比較酸，但是紅葡萄酒會偏澀。...
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![青提子可以做葡萄酒嗎]( "青提子可以做葡萄酒嗎")
- 可以。青提也是葡萄中的一種，可以用於製作成葡萄酒後飲用，但青提所含的成分與葡萄有所差別所以泡製成的葡萄酒口感也會不太一樣，味道可能會比較苦澀。若是不會製作的建議還是使用紫葡萄製作，這樣做出來的葡萄酒口感會更加清甜可口。...
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![自制葡萄酒-葡萄酒]( "自制葡萄酒-葡萄酒")
- 食材明細主料巨峰葡萄（十斤）輔料綿白糖（六斤）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制葡萄酒的做法步驟1、巨峰葡萄準備好2、然後全部摘下來之後放到一個大盆裡面3、綿白糖準備好4、葡萄用清水反覆清洗乾淨5、之後撈出控幹水分6、之後將葡萄和白糖放到一個大罐子裡面，並且吧所有...
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![如何自制美味葡萄酒-葡萄酒]( "如何自制美味葡萄酒-葡萄酒")
- “葡萄酸酸甜甜，是大眾喜歡的水果，我本人也是非常喜歡吃，不過我最喜歡的是用葡萄釀造葡萄酒，所以我每年都會在夏末秋初葡萄大量上市的季節買一些葡萄來釀葡萄酒，自己釀的葡萄酒別有一番風味，儲存好可以存放很久的”食材明細主料紫葡萄（2500g）白糖（300g）輔料鹽（10g）麵粉（100g）酸甜（口味）醃...
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![白葡萄酒煮青口（簡單到爆）如何做簡單又好吃]( "白葡萄酒煮青口（簡單到爆）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青口：適量白葡萄酒：適量輔料蒜：適量歐芹：適量洋蔥：半個具體步驟1.蒜和歐芹都切成末洋蔥切丁2.鍋內放油爆香蒜和歐芹和洋蔥加入青口略炒一下3.加入白葡萄酒可以稍微多加一點我做的時候是一斤加了三分之一瓶酒看...
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![葡萄酒能煮嗎]( "葡萄酒能煮嗎")
- 可以。葡萄酒是可以煮了之後喝的，煮過的葡萄酒口感更加豐富，熱葡萄酒最之前是流傳於德國。葡萄酒也可以冰鎮之後再喝，可以將冰塊放入容器裡，再將葡萄酒放在存有冰塊的容器裡冰鎮，不要將餅乾放在葡萄酒裡，避免影響了葡萄酒最初的口感。...
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![做葡萄酒怎麼洗葡萄]( "做葡萄酒怎麼洗葡萄")
- 把葡萄放進水中加麵粉洗。在清洗葡萄的時候，不要把葡萄一顆一顆的摘下來，這樣葡萄本身就會破損，細菌就有可能從破損的地方進去，導致做出來的葡萄酒容易壞掉。可以把葡萄用剪刀帶著枝幹一顆一顆的剪下來，放進盆中；然後加入少量的麵粉，輕輕攪拌，靜置幾分鐘，之後把髒水倒掉，再用清水衝...
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![白葡萄酒煮蛤怎麼做-白葡萄酒煮蛤的做法]( "白葡萄酒煮蛤怎麼做-白葡萄酒煮蛤的做法")
- 食材明細主料蛤（適量）白洋蔥（半個）蒜末（少許）乾白葡萄酒（適量）洋香菜（少許）黑胡椒（少許）鹽（一丁點）輔料橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白葡萄酒煮蛤的做法步驟1、先把蛤洗乾淨，放一旁。熱鍋放橄欖油，轉小火把切丁的蒜和白洋蔥放進炒香,炒兩分鐘。2、把蛤進鍋裡和蒜，洋蔥一起...
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![葡萄汁and葡萄酒怎麼做-葡萄汁and葡萄酒的做法]( "葡萄汁and葡萄酒怎麼做-葡萄汁and葡萄酒的做法")
- “超級好喝的自制葡萄汁”食材明細主料葡萄（500-1000g）輔料白糖（250g）配料鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄汁and葡萄酒的做法步驟1、把葡萄洗乾淨，然後將葡萄放在大盆裡放入250g糖然後用漏勺慢慢壓，壓出汁，然後放在壓力鍋裡慢慢煮，煮15分鐘2、不停攪拌，把上邊的浮沫撇...
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![葡萄酒可以和什麼一起兌著喝-什麼葡萄酒口感好]( "葡萄酒可以和什麼一起兌著喝-什麼葡萄酒口感好")
- 現在市場上的葡萄酒種類還是比較多的，不同種類的葡萄酒的口感和味道是不太一樣的，那麼大家知道什麼葡萄酒口感好嗎？我們喝葡萄酒的時候可以和什麼一塊喝？一、什麼葡萄酒口感好現在市場上的葡萄酒種類非常多，大家購買的時候不知道買一種比較好，如果大家想買那種口感比較好的可以...
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味味甜
