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關於一碗清湯掛麵的家常做法的餐飲百科

一碗清湯掛麵怎麼做-一碗清湯掛麵的做法
  • 一碗清湯掛麵怎麼做-一碗清湯掛麵的做法

  • 食材明細主料掛麵(1人份)香蔥(適量)辣椒麵(適量)鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)香麻油(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一碗清湯掛麵的做法步驟1、準備材料;2、香蔥洗淨切蔥花;3、鍋裡燒開水,放入掛麵;4、煮開後3-4分鐘,煮至透心;5、取一個碗,放入鹽、雞粉、生抽、香麻油、蔥花、辣椒麵,6...
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榨菜絲清湯掛麵怎麼做-榨菜絲清湯掛麵的做法
  • 榨菜絲清湯掛麵怎麼做-榨菜絲清湯掛麵的做法

  • 食材明細主料掛麵(適量)榨菜絲(適量)雞蛋(適量)小油菜(適量)輔料蔥(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲清湯掛麵的做法步驟1、小油菜擇去根部和老葉子反覆沖洗乾淨泥沙控幹水分備用。2、榨菜絲一小包倒入碗中備好。3、大蔥適量剝...
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圖解-來一碗清淡可口的家常玉米豬骨湯吧
  • 圖解-來一碗清淡可口的家常玉米豬骨湯吧

  • 這道美食的主要食材是玉米排骨胡蘿蔔,常用於燉或煲湯。玉米作為營養豐富的食材加上其香甜清爽的口感,往往被人們選擇作為家常菜的主要原料。胡蘿蔔在其中也起到錦上添花的作用。作為一道家常菜,玉米豬骨湯營養價值高且湯汁鮮甜可口,是老少皆宜的食補湯品。主料玉米:2根豬骨:1kg...
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家常美食清湯肉片掛麵如何做簡單又好吃
  • 家常美食清湯肉片掛麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘這道清湯肉片掛麵是一道看似沒有味道卻特別好吃的美食,一聽這名字就知道這道麵條所用的無論是油還是辣椒都特別的少,因為是清湯嘛。所以如果你家裡有人吃不了辣,或者喜歡吃清淡一點的食物,那這道清湯肉片掛麵...
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家常長壽麵的做法 一碗麵的心意~~~家常長壽麵 家常長壽麵怎麼做
  • 家常長壽麵的做法 一碗麵的心意~~~家常長壽麵 家常長壽麵怎麼做

  • “記得小時候,八十年代末九十年代初,生活在一個內地三線城市,那時很多物資都比較匱乏,那時想喝好奶粉吃巧克力都要等媽媽和它朋友們去上海出差才能買給我。記得六歲生日在北京旅遊,第一次看到麥叔叔,很激動,媽媽帶我進去想買東西給我嚐嚐,看到最便宜的漢堡套餐都要十多塊,91年,對於...
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清湯掛麵怎麼做-清湯掛麵的做法
  • 清湯掛麵怎麼做-清湯掛麵的做法

  • “為家人做飯是一件幸福的事情,樂在其中。希望家人健健康康每一天。嶄新的9月,嶄新的我們,為了更嶄新的未來,過好每一天!”食材明細主料龍鬚麵(適量)雞蛋(1個)輔料姜(適量)韭菜(適量)紫菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)米醋(2勺)醬油(1勺)辣椒油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清...
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金湯掛麵怎麼做-金湯掛麵的做法
  • 金湯掛麵怎麼做-金湯掛麵的做法

  • “湯色金黃,簡單快捷。”食材明細主料細掛麵(適量)輔料胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)上海青(適量)調料金湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金湯掛麵的做法步驟1、買的金湯湯底,女兒要喝金湯掛麵。2、上海青洗淨。3、胡蘿蔔切花。4、金針菇切去根部。5、砂鍋裡適量清水燒開。6、倒...
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絲瓜掛麵湯怎麼做-絲瓜掛麵湯的做法
  • 絲瓜掛麵湯怎麼做-絲瓜掛麵湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)掛麵(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)蝦皮(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜掛麵湯的做法步驟1、絲瓜三根。2、去皮洗淨切成薄片。3、蔥花蝦皮備用。4、細掛麵。5、雞蛋打散。6、熱鍋涼油放入蔥花蝦皮爆香。7、放入絲瓜片...
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雞湯掛麵的做法 #團圓飯#雞湯掛麵 雞湯掛麵怎麼做
  • 雞湯掛麵的做法 #團圓飯#雞湯掛麵 雞湯掛麵怎麼做

  • “麻辣,湯鮮面美味兒😋😍”食材明細主料掛麵(適量)雞湯(適量)輔料鹽(適量)麻椒油(適量)蔥花(適量)香菜(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯掛麵的做法步驟1、煮雞腿的湯。2、雞撈出,大料撈出,雞湯倒鍋裡。3、西紅柿切小塊。4、西紅柿和掛麵冷水下鍋,中火煮開。5、煮兩...
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告別清湯掛麵-家裡的掛麵怎麼做好吃
  • 告別清湯掛麵-家裡的掛麵怎麼做好吃

  • 掛麵是一種常見的麵食,由於其口感柔滑,煮食方便且易於儲存,受到大多人喜愛。但是,不少人在家煮掛麵時不是清湯就是番茄蛋面,口味單一,並且很容易把面煮軟,影響口感,其實,在家煮掛麵可以有很多種方法,下面就教一下大家,家裡的掛麵怎麼做好吃。一、家裡的掛麵怎麼做好吃1、掛麵煎餅(1)做...
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清湯白菜掛麵湯怎麼做-清湯白菜掛麵湯的做法
  • 清湯白菜掛麵湯怎麼做-清湯白菜掛麵湯的做法

  • 食材明細主料細掛麵(100g)輔料白菜葉(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯白菜掛麵湯的做法步驟1、白菜芯洗淨切塊。2、水燒開後放入細條掛麵煮開。3、放入白菜再次煮開。4、放生抽,醋,鹽調味即可。5、成品圖。...
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家常版清湯掛麵如何做簡單又好吃
  • 家常版清湯掛麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵條:200輔料油:5鹽:3具體步驟1.燒一鍋熱水。2.下面煮。3.蓋上蓋子。4.煮十分鐘。5.加鹽。6.煮好以後就可以吃了。7.一碗麵就做好了。烹飪技巧煮麵的時候一定要先燒開水。...
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雞湯掛麵怎麼做-雞湯掛麵的做法
  • 雞湯掛麵怎麼做-雞湯掛麵的做法

  • 食材明細主料雞湯(半碗)雞蛋(1個)掛麵(適量)輔料鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯掛麵的做法步驟1、老母雞加蔥段熬湯3小時。2、雞湯盛出半碗,雞蛋,掛麵準備。3、湯鍋倒入雞湯加小半碗水燒開。4、下掛麵煮3分鐘至掛麵斷點處無白點。5、臥雞蛋,喜歡稀黃的就稍煮...
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快手掛麵湯的做法 清淡晚餐-快手掛麵湯 快手掛麵湯怎麼做
  • 快手掛麵湯的做法 清淡晚餐-快手掛麵湯 快手掛麵湯怎麼做

  • “上了一天班,下班擠公交回家,身心俱疲,做個快手晚餐,熱乎乎的,吃完趕緊鑽被窩🎈🎈🎈”食材明細主料掛麵(100g)番茄(2個)雞蛋(2個)輔料洋蔥(20g)油(適量)鹽(1勺)炒菜料(半勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快手掛麵湯的做法步驟1、將洋蔥、番茄切塊,備用2、熱鍋倒油,放入洋蔥塊熗鍋3...
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榨菜清湯掛麵怎麼做-榨菜清湯掛麵的做法
  • 榨菜清湯掛麵怎麼做-榨菜清湯掛麵的做法

  • “一款美味的快手面食。”食材明細主料掛麵(適量)榨菜(適量)輔料火腿腸(一根)芹菜(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)辣椒麵(適量)生抽油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)蔥(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜清湯掛麵的做法步驟1、所有原料如下。因為我家沒有蔥了,朋友不吃香菜,...
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一碗熱湯麵怎麼做-一碗熱湯麵的做法
  • 一碗熱湯麵怎麼做-一碗熱湯麵的做法

  • “估計是吃涼東西,吃壞肚子啦,總是脹涼氣,所以就做了一碗熱湯麵,下肚以後滿滿的舒服”食材明細主料掛麵(100g)西紅柿(1個)雞蛋(1個)菠菜(1棵)輔料醬油(1勺)雞精(1勺)鹽(1勺)食用油(1匙)蔥(1段)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一碗熱湯麵的做法步驟1、準備好材料2、西紅柿頂面切十字刀,放開水裡...
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清湯碗託的做法 清湯碗託(滾湯湯碗託) 清湯碗託怎麼做
  • 清湯碗託的做法 清湯碗託(滾湯湯碗託) 清湯碗託怎麼做

  • “碗託,北方的一種小吃,蕎麥製作而成,蕎麥這種粗糧對身體特別好。在陝北的好多地方,滿大街都是碗託小店鋪,風味獨特,自成一家。擁坐在長板凳上吃著滾湯湯碗託定格在童年的記憶中。而如今,我給大家做一份清湯碗託,湯汁清亮得如同那一抹立春之後的嫩芽,熱湯中的碗託咬一口,微微帶點綿...
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@@清湯伊麵 清湯伊麵怎麼做-清湯伊麵的做法 家常麵條
  • @@清湯伊麵 清湯伊麵怎麼做-清湯伊麵的做法 家常麵條

  • “簡單的宵夜..昨晚沒吃晚餐呢!中午吃了一頓豐富午飯。晚上也不想再做飯了。只是隨意做了一碗清湯伊麵給LG做宵夜。”食材明細主料伊麵(適量)輔料肉片(適量)蟹柳(適量)魚圓(適量)雞蛋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯伊麵的做法步驟1、原料:伊麵,肉片,蟹柳,魚圓,雞蛋。2、...
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家常掛麵湯如何做簡單又好吃
  • 家常掛麵湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料掛麵:100輔料油:適量雞蛋:1個鹽:適量西紅柿:適量香菜:適量具體步驟1.準備食材2.西紅柿去皮切片3.鍋熱放油4.油熱將雞蛋放入5.煎荷包蛋6.將西紅柿放入翻炒,放適量的醬油翻炒加適量的水7.水開放掛麵攪均勻加適...
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家常掛麵怎麼做-家常掛麵的做法
  • 家常掛麵怎麼做-家常掛麵的做法

  • “今天不僅僅是情人節,還是初七,傳說是人的日子,要吃麵條,才順溜。總之,今天應個景,來不及手擀麵,就吃掛麵吧,就是一款家常的麵條,喜歡的看看:”食材明細主料掛麵(80克)雞蛋(1個)黃瓜(10克)胡蘿蔔(10克)輔料黃豆醬(1勺)鹽(1小勺)蔥花(10克)胡椒粉(1克)植物油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家...
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家常面的做法 一碗家常面 家常面怎麼做
  • 家常面的做法 一碗家常面 家常面怎麼做

  • 食材明細主料手工面(適量)輔料芥菜(適量)海蠣(適量)肉片(適量)配料調味料(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常面的做法步驟1、鍋裡放油炒芥菜,炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片變色。4、往鍋里加水,下洗淨的海蠣。5、水開後下手工面,中途加鹽和雞精調味。6、煮開後倒入炒...
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烤雞翅清湯掛麵的做法 寶貝的晚餐--烤雞翅清湯掛麵 烤雞翅清湯掛麵怎麼做
  • 烤雞翅清湯掛麵的做法 寶貝的晚餐--烤雞翅清湯掛麵 烤雞翅清湯掛麵怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(三隻)油麥菜(一棵)幼掛麵(一束)輔料紅燒汁(適量)雞粉(適量)鹽(適量)橄欖油(少量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞翅清湯掛麵的做法步驟1、雞中翅洗乾淨瀝乾,用紅燒汁,鹽,雞粉醃製一小時以上。2、把醃好的雞翅排列在爐盤裡(注意同一個方向),焗爐150°定時25分鐘,5分鐘...
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酸湯掛麵怎麼做-酸湯掛麵的做法
  • 酸湯掛麵怎麼做-酸湯掛麵的做法

  • “天氣炎熱,懶得做飯,吃上一碗酸酸辣辣的酸湯麵,也是不錯的,這個酸湯掛麵非常適合不會做飯的姐妹,簡單快手,十分鐘搞定。”食材明細主料麵條(200g)黃瓜(1根)蔥花(1根)荷包蛋(1個)辣椒油蒜(1頭)辣椒(1個)芝麻(1勺)辣椒麵(1勺)醬油(1勺)味達美(1勺)蠔油(1勺)醋(3勺)鹽(1勺)花生油(2大勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(...
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家常清湯牛腩面怎麼做-家常清湯牛腩面的做法
  • 家常清湯牛腩面怎麼做-家常清湯牛腩面的做法

  • “將勁道十足的面下鍋,配上青菜和各種調料,最後在淋上一勺精心熬製的特色牛腩,一碗香噴噴的牛腩面就做好了,雖然做法簡單,但是味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料牛腩(500克)青菜(4棵)輔料濃湯寶(1大勺)老抽(1勺)香料(1勺)蔥花(適量)料酒(2勺)鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常清湯...
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排骨掛麵湯怎麼做-排骨掛麵湯的做法
  • 排骨掛麵湯怎麼做-排骨掛麵湯的做法

  • “不膩,可以一邊吃排骨一邊煮麵條”食材明細主料排骨湯(適量)掛麵(適量)雞蛋(一個到兩個)菜(幾根)輔料醋(適量)香油(適量)胡椒麵(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨掛麵湯的做法步驟1、準備好材料2、切菜,擱排骨湯3、臥雞蛋4、擱菜5、煮麵條6、完成小竅門第一,排骨蘸醬油不...
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