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關於琪子粥怎麼做好吃的餐飲百科

琪子粥怎麼做-琪子粥的做法
  • 琪子粥怎麼做-琪子粥的做法

  • “這個琪子粥是我自創的,面琪單煮起來感覺滑滑QQ的,而米粥綿軟,如果將二者結合,口感是不是很有層次很不同呢?於是我用面琪、粳米一起敖成粥,擔心米粥會太清淡無味,我加了皮蛋,非常鮮香的、口感不一樣的粥。”食材明細主料粳米(適量)輔料面琪(適量)皮蛋(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半...
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米琪怎麼做-米琪的做法
  • 米琪怎麼做-米琪的做法

  • 食材明細主料小米(適量)豆角(適量)白麵(適量)南瓜(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花椒(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)米琪的做法步驟1、小米多加點水,煮熟,大約二十分鐘2、豆角南瓜土豆分別切小塊3、把菜都放入小米鍋裡繼續煮,直到煮熟4、菜熟後在煮如麵條5、鍋裡熱油放入花...
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沙琪瑪的做法 自制美味沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 自制美味沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “一直喜歡吃徐福記的沙琪瑪百吃不厭從來沒想過,自己也會做出的去年參加了一個麵點培訓班竟然有教自制沙琪瑪竟然如此簡單你也可以做哦!”食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(6枚)輔料糖(500g)麥芽糖(150g)油(50g)水(250g)熟芝麻(少許)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙琪瑪的做法步驟1、麵粉...
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撒琪瑪如何做簡單又好吃
  • 撒琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麵粉:適量牛奶:適量雞蛋:適量芝麻:適量輔料酵母:適量蘇打粉:適量糖:適量蜂蜜:適量具體步驟1.炒芝麻,芝麻買來是生的,先在炒鍋中放芝麻下去烘炒,不用加油,小火烘熟即可,一定要小火勤翻動,否則會糊掉。2.麵粉中加入適量酵...
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北京沙琪瑪的做法 【北京】沙琪瑪 北京沙琪瑪怎麼做
  • 北京沙琪瑪的做法 【北京】沙琪瑪 北京沙琪瑪怎麼做

  • “沙琪瑪最早還是源自滿族的一種食物,應該叫薩琪瑪才對,是北京著名京式四季糕點之一。準備年後自駕遊,所以開始準備路上的零食啦!”食材明細主料麵粉(250克)雞蛋(3個)奶粉(30克)酵母粉(3克)花生油(適量)玉米澱粉(適量)葡萄乾(適量)黑芝麻(適量)糖漿用細砂糖(120克)麥芽糖(100克)水(25克)甜味(口味)炸(...
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薩琪瑪的做法 自己動手做----薩琪瑪 薩琪瑪怎麼做
  • 薩琪瑪的做法 自己動手做----薩琪瑪 薩琪瑪怎麼做

  • “很喜歡吃薩琪瑪,一直想做,趁著週末,就按照薄灰的方子試做了一下,味道還真是不錯呢。在此感謝薄灰哦!”食材明細主料普通麵粉(250克)雞蛋(3個)酵母粉(3克)輔料麥芽糖(150克)白砂糖(110克)水(80ml)配料熟芝麻(適量)核桃仁(適量)蔓越莓(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薩琪瑪的...
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美味沙琪瑪-沙琪瑪
  • 美味沙琪瑪-沙琪瑪

  • 食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(3個)輔料油(適量)白砂糖(100g)麥芽糖(150g)黑芝麻(少許)水(100ml)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味沙琪瑪的做法步驟1、300g麵粉加入3個雞蛋,5g泡打粉,揉成光滑麵糰後醒發30分鐘2、擀成薄的麵皮3、切成麵條樣子4、鍋中放入油炸,炸成淡淡的淺黃色就行了5、...
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薩琪瑪如何做簡單又好吃
  • 薩琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:500雞蛋:350奶粉:30吉士粉:20白糖:350葡萄糖漿:210水:50輔料熟芝麻:50葡萄乾:100鹽:5酵母粉:5泡打粉:5具體步驟1.薩琪瑪條原料全部混合,揉至麵糰起筋表面光滑,鬆弛1小時2.用走棰擀成0.5mm左右的薄片3.摺疊後順...
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心琪粥店加盟條件是什麼呢
  • 心琪粥店加盟條件是什麼呢

  • 粥是養胃的比較好美食,是當代人在快節奏的生活中追求生活質量的美食標準之一。很多人在快節奏的生活中都想要找到適合自己的養生方式,越來越多的人開始選擇了喝粥,既美味又快捷。正是因為如此,粥店的形式夜來越好,喜歡喝粥的人也越來越多,很多人都開始加盟投資自創業粥店,今天給...
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養顏的琪子粥如何做簡單又好吃
  • 養顏的琪子粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:2/3碗輔料面琪:適量鹽:1勺皮蛋:1個具體步驟1.將麵粉和成團擀薄後切成面琪。2.將大米盛好。3.將大米用水淘淨。4.將淘好的大米放入高壓鍋中。5.放入切好的面琪。6.放入適量水,水量要多點,因為面琪和大...
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香甜沙琪瑪的做法 ~香甜沙琪瑪~ 香甜沙琪瑪怎麼做
  • 香甜沙琪瑪的做法 ~香甜沙琪瑪~ 香甜沙琪瑪怎麼做

  • “現學現賣,呵呵呵。”食材明細主料面(適量)雞蛋(三個)輔料黑芝麻(適量)糖(適量)核桃仁(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜沙琪瑪的做法步驟1、麵粉適量,我放了三個雞蛋和麵,面要和的稍微硬些,我之後又添了幾次麵粉。2、和好的面蓋上屜布子,醒一會。3、把那塊面分成...
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沙琪瑪的做法 無法抗拒的甜蜜——沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 無法抗拒的甜蜜——沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “沙琪瑪(Carameltreats)也可叫做薩其馬,是中國的特色糕點,滿族的一種食物。是將麵條炸熟後,用糖混合成小塊。因為沙琪瑪是油炸食品,且用糖熬漿使其粘合,其熱量不言而喻,吃的時候可以配點深色蔬菜一起吃。”食材明細主料麵粉(200克)玉米麵(適量)雞蛋(4個)白砂糖(120克)蜂蜜(3勺)輔料葡萄乾(...
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沙琪瑪的做法 簡單好吃--麵條變身沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 簡單好吃--麵條變身沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “我們吃麵條都是煮著吃,炒著吃,涼拌著吃。今天用麵條做的這個沙琪瑪,是簡易版的,但是味道還是很不錯的,香香甜甜的點心哦。”食材明細主料麵條(200克)白糖(150克)輔料芝麻(適量)油(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)沙琪瑪的做法步驟1、我們用的主要原料有:麵條,芝麻,白糖。2、麵條...
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果乾薩琪瑪的做法 美味果乾薩琪瑪 果乾薩琪瑪怎麼做
  • 果乾薩琪瑪的做法 美味果乾薩琪瑪 果乾薩琪瑪怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3顆)麵粉(250g)輔料糖(110g)麥芽糖(80g)蔓越莓(30g)熟花生(20g)熟核桃仁(20g)水(40g)油(800ml)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果乾薩琪瑪的做法步驟1、三顆中等大小的雞蛋,加入250克普通麵粉,和成光滑柔軟麵糰。如果麵糰太軟,可適量加些麵粉。2、蓋布子省20分鐘左右,灑乾麵...
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沙琪瑪如何做簡單又好吃
  • 沙琪瑪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:22分鐘主料高筋麵粉:100低筋麵粉:100雞蛋:2個輔料玉米澱粉:適量食用油:適量白糖:100蜂蜜:4小勺黃油:20具體步驟1.雞蛋和麵(不用水)成團。餳10分鐘。2.擀開,切成短麵條。3.為防止麵條粘在一起,用玉米澱粉當撲面。4.鐵鍋內紅...
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多吃沙琪瑪好嗎-沙琪瑪是油炸食品嗎
  • 多吃沙琪瑪好嗎-沙琪瑪是油炸食品嗎

  • 沙琪瑪是零食當中比較常見的一種小零食,方方正正的特別可愛,很多小夥伴都喜歡吃,吃上去軟軟糯糯,非常的可口。那麼這麼好吃的沙琪瑪是油炸食品嗎?多吃會對身體有影響嗎?今天就一起來了解一下。一、沙琪瑪是油炸食品嗎其實從嚴格意義上來講,沙琪瑪是屬於油炸食品的,是油炸食品當中...
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沙琪瑪的做法 春節小點心—沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 春節小點心—沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “春節臨近,動手製作一些小點心給親朋好友,不僅增加了節日氣氛,更是聯絡感情的好方式。”食材明細主料麵粉(500克)雞蛋(6個)輔料黃油(50克)蜂水蜜(2大勺)水(350克)芝麻(適量)葡萄乾(適量)幹澱粉(適量)植物油(適量)配料砂糖(350克)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)沙琪瑪的做法步驟1、雞蛋加麵粉...
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坐月子可以吃沙琪瑪
  • 坐月子可以吃沙琪瑪

  • 坐月子和孕期同樣都是女人一生中經歷的特殊時期,由於剛剛生完孩子,這個時期女人的身體十分虛弱,需要好好調理,特別是在飲食方面需要尤其注意。很多女人都喜歡吃零食,那麼坐月子可以吃沙琪瑪嗎?這篇文章會告訴您,我們一起來看看吧!坐月子可以吃沙琪瑪坐月子應該食用多樣化的食物,蔬...
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自制沙琪瑪-沙琪瑪
  • 自制沙琪瑪-沙琪瑪

  • “以為很難呢,其實挺簡單的,喜歡甜品的可以試試”食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(5個)輔料糖(500g)水(500ml)芝麻(適量)麥芽糖(150g)葡萄乾(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制沙琪瑪的做法步驟1、麵粉加入雞蛋揉成麵糰。2、醒10分鐘左右。3、擀麵皮。4、切成小條,多弄點粉防粘。5...
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沙琪瑪的做法 自制沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 自制沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “沙琪瑪鬆軟香甜很喜歡吃,一直很想學做,但忙於工作和家務苦於沒有時間做,前段時間小孩去爺爺了,時間稍寬鬆,於是按收藏的老楊家的配方自己在家實踐了一次,發現做法挺簡單的,只是模具有點大,壓出的沙琪瑪厚度不夠,成品不漂亮,自己做的好吃放心就行。”食材明細主料麵粉(250克)雞蛋(3個...
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沙琪瑪怎麼做-沙琪瑪的做法
  • 沙琪瑪怎麼做-沙琪瑪的做法

  • “香酥沙琪瑪,甜而不膩,不含新增劑,快做起來叭~”食材明細主料普通麵粉(300g)輔料雞蛋(四個)酵母(2g)調料水(70g)白糖(150g)蜂蜜(70g)黑芝麻(適量)甜香(口味)拔絲(工藝)一小時(耗時)神級(難度)沙琪瑪的做法步驟1、在一個容器中混合。2、攪拌成柳絮狀,揉勻。3、包保鮮膜醒發20分鐘後的樣子。4、擀成...
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沙琪瑪的做法 送給愛人的 心形 沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做
  • 沙琪瑪的做法 送給愛人的 心形 沙琪瑪 沙琪瑪怎麼做

  • “每次和老公一起逛中國超市,買零食的總是他,他總是喜歡買一些鍋巴薯片至類的垃圾食品,還有沙琪瑪,這些經過工廠加工和新增各種香料、調料、防腐劑的食品我一般都不太敢吃的。為了家人的健康只要自己動手做啦!”食材明細主料普通麵粉(200克)雞蛋(2個)白糖(100克)蜂蜜(2湯勺)植物油(20克...
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薩琪瑪怎麼做-薩琪瑪的做法
  • 薩琪瑪怎麼做-薩琪瑪的做法

  • 食材明細主料中筋麵粉(200克)雞蛋(3個)白糖(150克)麥芽糖(150克)果脯丁(適量)白芝麻(適量)葡萄乾(適量)輔料黃油(適量(可不加))泡打粉(1克(可不加))甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薩琪瑪的做法步驟1、雞蛋三個打碎攪勻2、放入適量的中筋麵粉攪成絮狀3、揉成軟一點的麵糰(炸出來會很蓬鬆)蓋好醒...
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美味的琪子粥如何做簡單又好吃
  • 美味的琪子粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料面琪:100輔料紅小豆:30具體步驟1.鍋中放適量水,放入淘洗好的小紅豆,也可以用其他豆類代替,相對來說,綠豆的口感更好,因為個人偏好,所以選用紅小豆2.紅小豆9成熟倒入面琪,大火燒開,面琪成熟即可出鍋3.盛入碗中即...
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薩琪瑪的做法 媽媽的味道之薩琪瑪 薩琪瑪怎麼做
  • 薩琪瑪的做法 媽媽的味道之薩琪瑪 薩琪瑪怎麼做

  • “從小一到過年,媽媽和老爸就要一起做薩其馬,米花糖,花生糖啥的,其餘的都沒學會,只有薩其馬才稍微學會了些~嘿嘿,希望大家喜歡~”食材明細主料中筋麵粉(500g)輔料雞蛋(350g)糖(350g)蜂蜜(1匙)開心果(40g)熟核桃(30g)蔓越莓幹(60g)葡萄乾(40g)熟黑芝麻(30g)枸杞(10g)水(一小碗)甜香(口味)炸(工藝)一天(耗時)普...
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