- “這道幹香誘人的小菜是用買來的香菇的根做的,想做多點的可以積個兩三次香菇根,做少點的話也沒關係,可以用來當早餐的配粥小菜,非常不錯,那天我做了LG不出所料滴沒猜出來是啥做的,一個人一小盤全吃光光,哈哈!”食材明細主料香菇根(適量)香菜(適量)熟白芝麻(適量)輔料鮮味生抽(適量)黑胡椒...
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- 養和保健功效。使我們的手撕烤鴨吃過後具有消化通氣、開胃健脾,滋陰養腎。強筋壯骨、養顏美容等功效。手撕烤鴨中含有蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、多種氨基酸等營養素。而且含量異常豐富,手撕烤鴨不但味美,而且營養保健價值很高。加工烤鴨,投資不大,掌握加工技術後,只需購買一...
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- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “用橄欖油炸香大蒜,炸至蒜片至金黃色,連油加蒜澆在蒸熟的杏鮑菇上,蒜香撲鼻。”食材明細主料杏鮑菇(2個)甜紅椒(半個)輔料橄欖油(一湯匙)生抽(一湯匙)蠔油(一勺)白糖(1/2勺)蒜(3瓣)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香手撕杏鮑菇的做法步驟1、準備材料,杏鮑菇洗淨,對切2半,放入蒸鍋中,中大...
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- “朋友送的香菇醬有四種口味,麻辣的,香辣的,原味的,還有一種是新奧爾良味的。初次開啟,看了看這這新奧爾良口味的,色澤紅紅的,以為會辣,但嘗過後才發現,不辣卻偏甜,我嘗試著,用它做了手撕雞腿,獨特的香菇味道,真的與雞腿很搭,我家小朋友自已獨享了這個大雞腿。我只落了幫人家撕肉啃骨頭...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菇根:150輔料香菜碎:一點點生抽:2茶匙鹽:一小撮孜然粉:1.5小勺辣椒粉:1小勺色拉油:茶匙具體步驟1.平時做香菇菜時,摘下的香菇根,集攢起來放保鮮袋入冰箱冷藏儲存。用流動的水清洗乾淨香菇根表面的雜物,最下面部分...
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- “手撕包菜不陌生吧,今天我來一款手撕香菇包菜,味兒也棒棒,色澤也棒棒,朋友們喜歡手撕菜的不要錯過。”食材明細主料包菜(400克)香菇(5朵)輔料辣椒(2個)玉米油(適量)青蒜(1根)細鹽(適量)生抽(適量)白糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手撕香菇包菜的做法步驟1、備好所用食材。2、將食...
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- 食材明細主料荷美爾經典飄香炒菜培根(85g)洋白菜(200g)輔料幹辣椒(5g)大蔥絲(5g)生抽(15ml)油(15ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根手撕洋白菜的做法步驟1、將洋白菜洗淨,用手撕成適口的小片,炒菜培根切成小片2、鍋中放油燒到六成熱,將幹辣椒、蒜片、大蔥絲放入鍋中爆香,隨後放入...
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- “每次買的杏鮑菇都是炒著吃,天氣熱就不想吃熱菜,不妨試著把杏鮑菇撕成條做成涼拌菜,這樣做出來不但清爽可口而且吃起來口感特別的像吃肉呢!️️️️️”食材明細主料杏鮑菇(500g)輔料辣椒麵(1勺)大蒜(1頭)調料鹽(1勺)蠔油(1勺)花生油(2勺)味達美(1勺)醋(1勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手撕杏鮑...
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- “很快手的一道家常菜,鮮香可口。”食材明細主料包菜(半個)香菇(5朵)蒜頭(2瓣)香蔥(1棵)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨撕小塊,去粗莖備用。2、香菇洗淨去蒂切薄片。3、香蔥切斷,蒜頭切碎。4、鍋中倒入油,大火燒熱,下入蒜末和...
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- “這是一道地地道道的無油煙的健康快手菜,雖然它是一道素菜,卻有肉的味道,這就是杏鮑菇的神奇所在。”食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料小米椒(2個)薑末(適量)蒜末(適量)蔥末(適量)香油(適量)花椒油(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕杏鮑菇的...
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- 食材明細中種高筋粉(175g)牛奶(115g)耐高糖乾酵母(1g)糖(5g)輔料高粉(75g)糖(20g)鹽(2.5g)奶粉(6g)全蛋液(35g)牛奶(40g)酵母(2g)黃油(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)培根肉鬆手撕包的做法步驟1、中種:高粉175g,牛奶115g,酵母1g,糖5g,和均勻,放冰箱(4度)隔夜發酵17小時。2、主麵糰:高粉75g,鹽2.5g,...
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- 食材明細主料蘑菇(適量)輔料鹽(適量)調汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手撕蘑菇的做法步驟1、備調汁,調汁裡有香油,芝麻,調味鮮,蠔油,生抽。2、蘑菇少許,。3、蘑菇清洗撕條。4、鍋裡放清水,放點鹽燒開放進撕好的蘑菇焯熟。5、瀝水。6、裝盤。7、倒進調汁拌勻即可。8、拌好的...
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- 食材明細主料杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)輔料食用油(2勺)白砂糖(半勺)蒜片(適量)生抽(1勺)耗油(1勺)雞精(半勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)手撕杏鮑菇的做法步驟1、準備食材:杏鮑菇洗淨後用手撕成條,胡蘿蔔洗淨後切絲,青椒洗淨後切絲。2、起鍋燒油。3、下入杏鮑菇炒出水分。4、加...
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- “非常好吃下飯的美味”食材明細主料包菜(200g)培根(2片)輔料川椒(2個)姜(3g)蔥(適量)鹽(適量)花椒(3g)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨去掉梗,把葉子撕成適當大小的片,培根備用2、培根切片,蔥切段,姜切小片,川椒斜切段3、鍋入油花椒川椒涼油下...
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- 食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料蔥花(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香手撕杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨,切成厚約1CM的片。2、鍋中添水,燒開後放入杏鮑菇,煮約5分鐘。3、撈出放入涼開水中,降溫。4、冷卻後,將杏鮑菇撕成細條。5、擠幹杏鮑菇的水分,抖散,放入盤...
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- “有了寶寶,天天研究吃,小米粥養胃,加上煮雞蛋,自制饅頭,手撕杏鮑菇有嚼勁,香甜!早餐美味!”食材明細主料杏鮑菇(適量)小米(適量)輔料糖(適量)醋(適量)蒜汁(適量)配料醬油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切開,上蒸鍋,蒸熟!蒸鍋底層煮小米粥!2、杏鮑...
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- 手撕雞是我們中國四川地區的一道四川名菜,其屬於涼菜系列。手撕雞的味道鮮香麻辣,油而不膩,肉質鮮嫩細膩,深受男女老幼的喜愛。手撕雞不僅味道極其鮮美,而且其營養價值頗豐,常食手撕雞,可補充人體所需蛋白質,增強免疫功能。那麼,這道鮮香四溢的手撕雞怎麼做呢?下面小編帶大家一起...
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- “一款可以撕著吃的吐司,一層一層的好像棉絮,咬一口QQ彈彈的並有香菇的味道。”食材明細主料麵包粉(250g)細砂糖(50g)黃油(20g)雞蛋(一個)胡椒粉(少許)香蔥(適量)輔料食鹽(2g)酵母(3g)牛奶(20g)水(90g)香菇(兩顆)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)香菇蔥蓉手撕包的做法步驟1、製作麵糰的食材2、撒...
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- “今天的杏鮑菇用了手撕的方法,容易入味,口感也很爽滑勁道。大家來試試吧!””食材明細主料杏鮑菇(400克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)大蒜(6瓣)大蔥(適量)白糖(少許)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣手撕杏鮑菇的做法步驟1、主要食材:杏鮑菇、豆瓣醬、大蔥、大蒜2、蔥蒜分別切細...
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- “美味佳餚下酒菜,杏鮑菇手撕的口感特別棒,像豬肚。”食材明細主料鮑杏菇(2個)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)耗油(適量)陳醋(適量)香蔥(適量)大蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手撕鮑杏菇的做法步驟1、準備食材。2、鮑杏菇上鍋蒸二十分鐘。3、蒸好的鮑杏菇...
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- “杏鮑菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名(百度)今天的杏鮑菇是和我們常見的杏鮑菇有些不同,樣子嬌小,口感更鮮嫩,做今天今款手撕菜是最合適不過了。”食材明細主料杏鮑菇(270g)小蔥(15g)輔料花椒粉(適量)小紅椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味...
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- “這絕對屬於零失敗笨蛋菜,廚房菜鳥也能做到葷素搭配、鹹鮮下飯。”食材明細主料圓白菜(適量)輔料培根(適量)配料食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根手撕圓白菜的做法步驟1、圓白菜剝開片,清水洗淨後用手撕成小片。白菜炒後量會變少,所以要多準備一些。培根切成小...
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- 食材明細主料杏鮑菇(1個)食鹽(0.3克)生抽(3克)雞精(小許)香辣魷魚的紅油(2湯匙)輔料青椒(小許)紅椒(小許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨2、放蒸鍋裡3、蒸25分鐘4、蒸好的杏鮑菇取出來涼透5、手撕成條6、放食鹽7、放生抽和雞精8、做的私房香辣魷魚...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:200瘦肉:150杏鮑菇:3個輔料青蒜:三根紅辣椒:1個雞精:少許油:適量鹽:適量醬油:少許地瓜粉:適量具體步驟1.準備好所有的食材備用。2.將杏鮑菇放入開水中燙兩三分鐘,用手撕成一小條一小條的,瘦肉切成細條狀,加...
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