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關於豆渣好去處-【豆渣香蔥麻醬燒餅】的餐飲百科

豆渣香蔥麻醬燒餅的做法 豆渣好去處-------【豆渣香蔥麻醬燒餅】 豆渣香蔥麻醬燒餅怎麼做
豆渣蔥煎餅怎麼做-豆渣蔥煎餅的做法
  • 豆渣蔥煎餅怎麼做-豆渣蔥煎餅的做法

  • “這款豆渣蔥煎餅融入了蔥香,若再配上杯豆漿或牛奶,便可以當早餐了哦,有時一個人在家,中午不想做飯,也會簡單的煎幾片餅來代替午餐。如果豆渣餅一次吃不完的,剩下的可以再蒸來吃,蘸點陳醋吃也別有一番風味。”食材明細主料黑黃豆渣(100克)中筋麵粉(200克)蔥花(3-4棵)輔料植物油(20ml)細...
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香蔥芝麻醬豆渣餅怎麼做-香蔥芝麻醬豆渣餅的做法
  • 香蔥芝麻醬豆渣餅怎麼做-香蔥芝麻醬豆渣餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(250g)豆渣(160g)酵母(2g)輔料芝麻醬(適量)海鮮醬油(1.5勺)芝麻油(1勺)小蔥(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蔥芝麻醬豆渣餅的做法步驟1、豆渣和酵母混合,靜置10分鐘。2、將豆渣酵母混合物倒入麵粉中。3、揉成光滑的麵糰,醒30分鐘。4、芝麻醬加入海鮮醬油和芝麻...
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掉渣棗香豆渣餅怎麼做-掉渣棗香豆渣餅的做法
  • 掉渣棗香豆渣餅怎麼做-掉渣棗香豆渣餅的做法

  • “榨豆漿的豆腐渣,也能做出美味的餅餅哦,試試吧親們!”食材明細主料麵粉(150克(油酥))豆腐渣(250克)玉米油(100克(油酥))輔料酵母(4克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)掉渣棗香豆渣餅的做法步驟1、豆腐渣和麵粉混合,放入酵母攪拌均勻2、合成團,室外發質兩倍大3、麵粉和油混合合成油酥4...
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黑豆渣花捲的做法 豆渣好去處---------【黑豆渣花捲】 黑豆渣花捲怎麼做
  • 黑豆渣花捲的做法 豆渣好去處---------【黑豆渣花捲】 黑豆渣花捲怎麼做

  • “其實喝豆漿我很少過濾豆渣,都是一起喝掉,偶爾想吃豆渣饅頭了,就過濾一次,黑豆漿渣子很多,不過濾就很稠,所以把豆渣過濾出來,咱蒸花捲,一點都不浪費,會過日子的主婦就要巧利用,呵呵,有點自誇哈”食材明細主料麵粉(500克)黑豆渣(小半碗)輔料麵粉(少許)配料酵母(5克)白糖(20克)水(適量)五香粉(少許...
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蔥香椒鹽豆渣餅怎麼做-蔥香椒鹽豆渣餅的做法
  • 蔥香椒鹽豆渣餅怎麼做-蔥香椒鹽豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)麵粉(適量)輔料油(適量)蔥(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香椒鹽豆渣餅的做法步驟1、原料圖。2、蔥洗淨切碎,放到麵粉和豆渣碗內,加鹽和花椒粉調味。3、攪拌均勻。4、平底鍋燒熱,刷一層油。5、面用手搓成丸子,摁成餅放進鍋裡。6、一...
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豆渣蔥香酥餅怎麼做-豆渣蔥香酥餅的做法
  • 豆渣蔥香酥餅怎麼做-豆渣蔥香酥餅的做法

  • “做豆腐剩下的豆渣做了素肉鬆,今天把它用蔥油混合抹在麵皮上做出餅!”食材明細主料麵粉(200克)輔料色拉油(65克)豆渣鬆(25克)洋蔥(0.5個)蔥(2棵)八角(2個)香葉(2個)椒鹽粉(少許)蝦皮粉(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆渣蔥香酥餅的做法步驟1、洋蔥、香蔥切好2、起油鍋,燒熱,放油,下...
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豆渣白糖芝麻燒餅怎麼做-豆渣白糖芝麻燒餅的做法
  • 豆渣白糖芝麻燒餅怎麼做-豆渣白糖芝麻燒餅的做法

  • “隨著科學的發展,人類文化素質的提高,人們已從營養學的角度開始重新認識豆渣。經研究證明,大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%,此外,還含有鈣、磷、鐵等礦物質.食用豆渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人...
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豆渣蔥花餅的做法 營養早餐,豆漿、豆渣蔥花餅 豆渣蔥花餅怎麼做
  • 豆渣蔥花餅的做法 營養早餐,豆漿、豆渣蔥花餅 豆渣蔥花餅怎麼做

  • “一杯濃濃豆漿外配幾個香酥掉渣的餅子,愜意的一天就這樣開始了”食材明細主料黃豆(兩把)蔥(兩顆)植物油(適量)輔料麵粉(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆渣蔥花餅的做法步驟1、黃豆偷偷晚上泡好,第二天早上打漿,過濾,濾液燒開煮沸十五分鐘放入適量糖調味,即...
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蔥香豆渣酥餅怎麼做-蔥香豆渣酥餅的做法
  • 蔥香豆渣酥餅怎麼做-蔥香豆渣酥餅的做法

  • “第一次嘗試用大包酥的方法做烙餅,做出的餅很酥脆,只是覺得油酥稍稍多了一些,油酥在這裡起到餅皮酥脆和分層的作用,下次嘗試適當減少油酥,應該會更好一些。”食材明細主料麵粉(200克)豆渣(適量)輔料食用油(40克)鹽(適量)蔥末(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香豆渣酥餅的做法...
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豆渣芝麻果醬捲餅怎麼做-豆渣芝麻果醬捲餅的做法
  • 豆渣芝麻果醬捲餅怎麼做-豆渣芝麻果醬捲餅的做法

  • “豆渣含有豐富的膳食纖維和水溶性維生素,我喜歡用豆渣來做點心、饅頭、餃子什麼的,只要是能夠想到的。用南瓜豆渣做的芝麻果醬捲餅,顏色金黃、果香味誘人,再配上一杯營養健康的養生南瓜飲,真的是美食、美味、美色呢......”食材明細主料南瓜豆渣(1碗)麵粉(6小匙)雞蛋(1個)輔料蘋果...
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黑豆渣饅頭的做法 豆渣好去處-----------【黑豆渣饅頭】 黑豆渣饅頭怎麼做
  • 黑豆渣饅頭的做法 豆渣好去處-----------【黑豆渣饅頭】 黑豆渣饅頭怎麼做

  • “天冷了就喜歡做麵食,和麵身上暖和,就是不好發麵,我一般都是把和好的麵糰放盆裡再放入蒸鍋中發酵,下面放溫水,發酵也很快的,兩個小時就可以揉饅頭了,一起三個小時就搞定了!”食材明細主料麵粉(500克)黑豆渣(1小碗)輔料酵母(5克)白糖(15克)溫水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑豆...
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豆渣小米鍋巴的做法 豆渣好去處-------【豆渣小米鍋巴】 豆渣小米鍋巴怎麼做
  • 豆渣小米鍋巴的做法 豆渣好去處-------【豆渣小米鍋巴】 豆渣小米鍋巴怎麼做

  • “昨天早上用新豆漿機打的豆漿,還有些不習慣,新豆漿機的功能可是很多呢,除了五穀豆漿,幹豆溼豆,米糊,還多了纖體豆漿,高鈣豆漿,奶茶,果汁功能,如果想喝濃稠的豆漿,還有倍濃豆漿,早上時間緊,還有快速豆漿,真是一臺機子麼多種功能,以後喝奶茶不用在外面買了,自己就可以做,想喝什麼味道自己調...
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香蔥豆腐渣小餅怎麼做-香蔥豆腐渣小餅的做法
  • 香蔥豆腐渣小餅怎麼做-香蔥豆腐渣小餅的做法

  • “豆腐渣是我們打豆漿時過濾下來的,扔掉了有點可惜,因為它含有豆漿一樣的營養所以利用它做成食品,即可以避免浪費,有能吃到營養,而且豆腐渣做成的食品也很好吃,何樂而不為。”食材明細主料豆腐渣(150克)麵粉(適量)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(適量)小香蔥(適量)精鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)五香(口...
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豆渣蔥油餅怎麼做-豆渣蔥油餅的做法
  • 豆渣蔥油餅怎麼做-豆渣蔥油餅的做法

  • “豆漿的渣渣為原料,滿滿的不浪費,一口豆漿一口餅”食材明細主料豆渣(2勺)麵粉(2勺)輔料玉米油(勺)食鹽(1匙)芝麻(適量)雞精(1匙)蔥花(1勺)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆渣蔥油餅的做法步驟1、麵粉加水攪成比較稀的糊糊,把榨豆漿瀝出的豆渣倒入,加鹽、雞精、蔥花攪勻2、平底鍋放油,5成...
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豆渣芝麻醬燒餅怎麼做-豆渣芝麻醬燒餅的做法
  • 豆渣芝麻醬燒餅怎麼做-豆渣芝麻醬燒餅的做法

  • “豆渣棄之浪費,若直接吃口感粗糙難以下嚥,於是把它做成麵食,即增加了營養又節約了食材,可謂一舉兩得。”食材明細主料麵粉(400g)輔料芝麻醬(適量)酵母粉(2g)醬香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆渣芝麻醬燒餅的做法步驟1、豆漿過濾出的豆渣加麵粉、酵母粉2、加適量水和成麵糰餳發...
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蔥香豆渣怎麼做-蔥香豆渣的做法
  • 蔥香豆渣怎麼做-蔥香豆渣的做法

  • “經常自己打豆漿,打完豆漿剩餘的豆渣扔了可惜,所以就想著做了這道菜,沒想到吃起來特香。自己不打豆漿的食友可去磨豆漿處購買一些(或買豆漿時要點),很便宜。此菜簡單易做,取材方便,營養豐富特適合吃米飯時哈哈口水都出來了.......”食材明細主料大蔥(半棵)輔料姜(五片)幹辣椒(適量)豆...
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豆渣香蔥小餅的做法 【豆渣香蔥小餅】 豆渣香蔥小餅怎麼做
  • 豆渣香蔥小餅的做法 【豆渣香蔥小餅】 豆渣香蔥小餅怎麼做

  • 食材明細主料豆渣(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料香蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣香蔥小餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮擦成細絲,香蔥切成小顆粒狀2、將所有材料混合3、成糊狀(按照自己喜歡的厚薄口味調整水量),加入所...
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豆渣蔥花餅的做法 廢物變早餐——豆渣蔥花餅 豆渣蔥花餅怎麼做
  • 豆渣蔥花餅的做法 廢物變早餐——豆渣蔥花餅 豆渣蔥花餅怎麼做

  • “昨天做酸菜豆花,過濾出半小碗的豆渣,倒了可惜,做菜又不夠,留著第二天做早餐餅吧。”食材明細主料豆渣(半小碗)麵粉(半小碗)蔥(2根)輔料食用油(適量)生抽(適量)胡椒麵(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣蔥花餅的做法步驟1、1、蔥洗淨,切成蔥花備用。2、2、豆渣倒...
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香蔥五香豆渣餅怎麼做-香蔥五香豆渣餅的做法
  • 香蔥五香豆渣餅怎麼做-香蔥五香豆渣餅的做法

  • “今天加了香蔥,更好吃哦(´-ω-`)”食材明細主料豆渣(300g)麵粉(100g)香蔥(1扎)雞蛋(2個)輔料鹽(2匙)五香粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥五香豆渣餅的做法步驟1、打完豆漿的豆渣2、打入雞蛋,攪拌一下3、加入麵粉4、鹽以及五香粉5、香蔥洗淨,只取蔥葉部位,切碎6、把全部材...
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豆渣饅頭的做法 給豆渣一個好去處——鹹香Q滑豆渣饅頭 豆渣饅頭怎麼做
  • 豆渣饅頭的做法 給豆渣一個好去處——鹹香Q滑豆渣饅頭 豆渣饅頭怎麼做

  • “沒有豆漿機,我就用料理機打好黃豆,去掉豆渣,加水在鍋裡煮,一樣可以有美味的豆漿喝。可是,剩餘的豆渣怎麼辦?丟掉吧,覺得有些可惜,想起小時候媽媽蒸給我吃的豆渣饅頭。趕緊試一試吧!這款豆渣饅頭看起來很不起眼,外表也不像一般饅頭那麼光溜,可是,掰開一個聞一下,香氣撲鼻呢!因為蒸饅頭...
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豆渣香蔥發麵餅的做法 豆渣好去處---------【豆渣香蔥發麵餅】 豆渣香蔥發麵餅怎麼做
  • 豆渣香蔥發麵餅的做法 豆渣好去處---------【豆渣香蔥發麵餅】 豆渣香蔥發麵餅怎麼做

  • “每次喝豆漿剩下的豆渣,不是發麵蒸饅頭,就是烙餅,很喜歡吃發麵餅,原汁原味的麥香,加上豆渣的香味,今天用豆渣發麵,加上香蔥,做成蔥香味,香酥烙餅。很多東西稍加改良,就又是一個新的奇蹟,就像這次的烙餅一樣,加了香蔥,胡椒粉,鹽,油,另一番滋味在口中蔓延開來,鹹,香,酥,脆,不由得你不喜歡!”食材...
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豆渣發麵餅的做法 豆渣好去處------【豆渣發麵餅】 豆渣發麵餅怎麼做
  • 豆渣發麵餅的做法 豆渣好去處------【豆渣發麵餅】 豆渣發麵餅怎麼做

  • “對於麵食我最喜歡的是發麵餅,原汁原味的麥香,嚼起來特別香。前幾年一直都沒有自己做過麵食,一來做生意忙,再就是自己懶,要和麵,要發麵,就怕的是你在和麵來了做生意的人,那真是手忙腳亂,很尷尬!每當回老家媽媽問我最想吃啥?首先想到的就是發麵餅,媽媽烙的發麵餅個不大,我一直就叫發麵...
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豆渣香酥藕圓的做法 豆渣好去處-----【豆渣香酥藕圓】 豆渣香酥藕圓怎麼做
  • 豆渣香酥藕圓的做法 豆渣好去處-----【豆渣香酥藕圓】 豆渣香酥藕圓怎麼做

  • “藕圓是湖北的特色小吃,外酥內軟,味道特鮮美!去年炸過一次藕圓,家人特愛吃,雖然不是地道的做法,只是根據家人的口味來做的,一樣的很美味呢!昨天用打豆漿剩下的豆渣,放在藕茸裡炸了豆渣藕圓,更美味哦,不信同學們可以試試,真的很好吃!”食材明細主料蓮藕(3節)輔料豆渣(1碗)雞蛋(2個)配料生粉(...
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蔥香豆渣餅怎麼做-蔥香豆渣餅的做法
  • 蔥香豆渣餅怎麼做-蔥香豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)麵粉(適量)輔料雞蛋(1個)香蔥(5根)鹽(1勺)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香豆渣餅的做法步驟1、將豆渣和適量麵粉1個雞蛋放在大碗裡,香蔥切碎,打入一個雞蛋,在加1勺鹽。2、將所有食材攪拌均勻。3、用手將適量麵糰拍成掌心大小的餅,鍋底抹少許油燒至7成熱時...
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