![蠔油雜菇牛肉丸煲如何做簡單又好吃]( "蠔油雜菇牛肉丸煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海鮮菇：250香菇：250茶樹菇：250杏鮑菇：200牛肉丸：300輔料紅椒：半個黃椒：半個雞精：1茶匙大蔥：半根蠔油：2-3湯匙鹽：1/2湯匙蔥：1根具體步驟1.牛肉丸洗淨，切成兩半，然後切十字刀花備用。2.雜菇洗淨，杏鮑菇切片，黃紅椒切塊，大蔥...
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![雜菇雞蛋肉醬怎麼做-雜菇雞蛋肉醬的做法]( "雜菇雞蛋肉醬怎麼做-雜菇雞蛋肉醬的做法")
- “這算是胖子製作的一款風味醬。類似於東北的雞蛋醬。既可以下飯，亦可以拌麵也可以當做小鹹菜，口感很豐富。”食材明細主料雞蛋（2個）豬肉（100g）香菇（200g）杏鮑菇（200g）豆瓣醬（400g）甜麵醬（100g）輔料蔥（15g）姜（10g）花生油（35ml）清水（200ml）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雜菇雞蛋肉醬的做法步...
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![雜菇炒魚餅如何做簡單又好吃]( "雜菇炒魚餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚餅：適量草菇：適量鮮蘑菇：適量魚肉：適量魚滑：適量輔料蔥：適量具體步驟1.準備兩種菇類，鮮蘑菇和草菇2.魚餅是很少有賣的，大家可以選買魚滑。如果市場都沒有就自己做，很簡單，把魚肉切片，剁12-13分鐘左右（沒顆粒喔）用一...
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![醬香雜菇怎麼做-醬香雜菇的做法]( "醬香雜菇怎麼做-醬香雜菇的做法")
- “各種菌菇一起炒，加點黃豆醬，醬香味十足，超級下飯”食材明細主料海鮮菇（適量）蟹味菇（適量）白玉菇（適量）蔥（適量）輔料黃豆醬（兩勺）植物油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香雜菇的做法步驟1、海鮮菇適量，洗淨，去根，從當中斷開。2、蟹味菇去根，洗淨。3、白玉菇去根，洗淨。4、尖椒去蒂...
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![雜菇汽鍋鴨怎麼做-雜菇汽鍋鴨的做法]( "雜菇汽鍋鴨怎麼做-雜菇汽鍋鴨的做法")
- “胖子用汽鍋做的汽鍋鴨，裡面還放涼一些菌類，做出來的味道也非常好吃。鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙煙酸，它是構成人體內兩種重要鋪酶的成分之一，對心肌梗死等心臟...
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![黃瓜炒雜菇怎麼做-黃瓜炒雜菇的做法]( "黃瓜炒雜菇怎麼做-黃瓜炒雜菇的做法")
- “蘑菇營養豐富，味道鮮美，自古以來被列為上等佳餚，是高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸(氨基酸食品)、礦物質、維生素(維生素食品)和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉運，增加食物的營養效率。蘑菇不僅口感好，而且營養豐富，聯合...
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![肉片炒雜菇＃新鮮從這如何做簡單又好吃]( "肉片炒雜菇＃新鮮從這如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天所說的，而是肉片炒雜菇肉片，我一般選擇是豬肉片，非常的好吃。這道菜味道非常耐心美，而且有助於人體對營養物質的吸收與社群作用，可以增強人體的免疫力，增強體質，對於女性來說，香菇也可以，具有美容養顏的功效，可...
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![雜菇肉片煲怎麼做-雜菇肉片煲的做法]( "雜菇肉片煲怎麼做-雜菇肉片煲的做法")
- “營養美味的雜菇肉片煲，發現我做的每道菜都好簡單，原汁原味”食材明細主料豬肉（100克）雜菇（200克）輔料鹽（適量）米酒（適量）蠔油（適量）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜菇肉片煲的做法步驟1、雜菇洗淨，撕小塊！豬肉切片用米酒鹽醃一下入味2、雜菇和醃好的豬肉倒半碗水，瓦煲裡拌勻。3、...
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![雜菇雞肉丁怎麼做-雜菇雞肉丁的做法]( "雜菇雞肉丁怎麼做-雜菇雞肉丁的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料香菇（6個）茶樹菇（1小把）筍乾（1小把）青椒（3個）紅椒（3個）姜蔥蒜（適量）配料雞蛋精（1個）五香粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜菇雞肉丁的做法步驟1、香菇,茶樹菇提前用水泡發2、筍乾用開水焯過3、青紅辣椒切圈備用4、香菇,茶樹菇,切好,筍乾均瀝乾...
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![八珍玉食的蒸汽雞肉雜菇火鍋如何做簡單又好吃]( "八珍玉食的蒸汽雞肉雜菇火鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘火鍋是當前很流行的一種飲食，今天和大家分享一下蒸汽雞肉雜菇火鍋的做法。自己做既實惠又衛生，更可以依自己口味新增調味劑，是不是很期待哪。美味的雞腿肉加上營養豐富的菌類，再採用不破壞食物營養成分的蒸的...
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![辣炒雜菇怎麼做-辣炒雜菇的做法]( "辣炒雜菇怎麼做-辣炒雜菇的做法")
- 食材明細主料口蘑（適量）香菇（適量）姬松茸（適量）榛蘑（適量）金蠔菇（適量）輔料小紅椒（適量）小青椒（適量）調料幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雜菇的做法步驟1、熱油爆一下辣椒。2、然後放入幹辣椒和花椒、姜蒜爆香。3、先炒泡好的榛蘑和姬松茸炒4-5分...
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![秋葵雜菇煲如何做簡單又好吃]( "秋葵雜菇煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋葵：5條火腿腸（中號）：1條雜菇：250輔料鹽：1勺澱粉：2勺水：小半碗蠔油：1勺具體步驟1.把食材洗乾淨然後全部切成絲條狀、把姜拍碎，備好水澱粉2.下油熱鍋，先把火腿條煎一下（一般煎40秒足以）煎好後盛起備用3.再下油放姜...
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![雜菇肉湯怎麼做-雜菇肉湯的做法]( "雜菇肉湯怎麼做-雜菇肉湯的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）雜菇（適量）黑木耳（適量）竹蓀（適量）輔料姜（適量）紅棗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜菇肉湯的做法步驟1、雜菇泡發。2、黑木耳泡發煮沸備用。3、竹蓀泡發。4、鍋里加入適量水後放入肉塊。5、放入黑木耳。6、放入紅棗。7、放入雜菇煮半小時...
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![雜菇燜飯怎麼做-雜菇燜飯的做法]( "雜菇燜飯怎麼做-雜菇燜飯的做法")
- “用各種可愛的蘑菇們燜飯，是蘑菇黨的心頭愛呀。最主要是飯菜一鍋出，省時省力又快手，簡直不能更方便了。”食材明細主料大米（一小碗）香菇（兩朵）白玉菇（30g）金針菇（40g）杏鮑菇（60g）香腸（一根）黃油（10g）洋蔥（30g）輔料黑椒汁（一勺）香菇醬（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雜菇燜飯的做...
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![懶人紅薯雜菇炊飯如何做簡單又好吃]( "懶人紅薯雜菇炊飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅薯的味道比較獨特，尤其是烤紅薯的香味是很多人抗拒不了的。紅薯是我們市場上比較常見的一種食材，味道甜甜的，營養含量也是非常高。各類蘑菇也是市場上到處都可以買到的，兩者搭配起來不僅味道讓人稱讚，對身體...
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![竹笙雜菇湯怎麼做-竹笙雜菇湯的做法]( "竹笙雜菇湯怎麼做-竹笙雜菇湯的做法")
- 食材明細主料竹笙（適量）茶樹菇（適量）花菇（適量）真姬菇（適量）豬肉（適量）雞（適量）輔料玉竹（適量）紅棗（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹笙雜菇湯的做法步驟1、備材料,菇類泡透,雞、豬肉切件2、取鍋加入適量的水,投入除竹笙外的所有材料,煮1小時左右3、加入竹笙4...
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![砂鍋清燉娃娃菜雜菇湯如何做簡單又好吃]( "砂鍋清燉娃娃菜雜菇湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料平菇：適量金針菇：適量香菜：適量香菇：適量娃娃菜：1個輔料油：適量酸豆角：適量鹽：適量具體步驟1.準備所需要的食材2.娃娃菜洗淨，鋪在砂鍋上3.再把金針菇，香菇，平菇洗淨撕片，鋪在娃娃菜上面4.加入骨頭湯或清水，因沒準備骨...
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![#回憶#上湯雜菇如何做簡單又好吃]( "#回憶#上湯雜菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茶樹菇：60秀珍菇：60瘦肉：200草菇：60紅蘿蔔：10白磨菇：60白玉菇：60輔料鹽：適量牛肉粉：適量酒：適量香菜：10姜：3片油：適量生粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.備材料，瘦肉提前用牛肉粉、鹽、糖、生粉、酒醃10分鐘2.取下鍋下適...
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![家常版的紅薯雜菇炊飯如何做簡單又好吃]( "家常版的紅薯雜菇炊飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家裡有小朋友的看過來，這有一道非常適合小朋友吃的美食。香甜的紅薯遇上各式各樣的菇，再配上米飯一起蒸，味道簡直太完美了，我家寶寶也是愛的不要不要的。家常版的紅薯雜菇炊飯做法是比較簡單，零基礎也能很快上...
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![家庭版雜菇燴鴨胸如何做簡單又好吃]( "家庭版雜菇燴鴨胸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料鴨胸：2條海味菇：1小朵雞腿菇：1小把平菇：1小把輔料彩椒：適量具體步驟1.鴨胸肉切片，用鹽和白胡椒粉抓一下。2.各種菇洗淨去根摘小段兒，香菇的話切片兒。3.油鍋中倒入姜和蒜沫沫，炒出香味後，倒入鴨胸肉翻炒至斷生。4....
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![黃油雜菇燜飯如何做簡單又好吃]( "黃油雜菇燜飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：適量香菇：適量傘姑菇：適量杏鮑菇：適量輔料鹽：適量雞精：適量黃油：適量具體步驟1.切一塊黃油放入鍋中燒熱融化2.將切好的菇類放入鍋中翻炒，加入少許調味料，鹽跟雞精3.將洗好的米飯放水鍋中，並且加入適量的水，...
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![開胃的蘆筍雜菇雞粒如何做簡單又好吃]( "開胃的蘆筍雜菇雞粒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蘆筍：草菇：雞肉：輔料生粉：鹽：紅椒：菜連汁：生抽：具體步驟1.雞肉切丁用鹽、生抽、生粉拌勻略醃。2.蘆筍去掉老根，用點水（水裡加鹽）焯熟過冷擺盤，焯的水留住。3.草菇和紅椒也切大丁。4.將醃好的雞丁滑油變色盛出。把...
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![雜菇拌豆腐如何做簡單又好吃]( "雜菇拌豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴻禧菇：適量金針菇：適量絹豆腐：適量輔料蔥：適量黃油：適量醬油：適量料酒：適量糖：適量具體步驟1.鍋裡放少許油，放入菇類炒香2.加入料酒、醬油、糖煮至濃稠，再撒入蔥花。3.最後加入黃油拌勻。起鍋後後豆腐拌一起就可以...
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![上湯雜菇怎麼做-上湯雜菇的做法]( "上湯雜菇怎麼做-上湯雜菇的做法")
- 食材明細主料磨菇（適量）秀珍菇（適量）瘦肉（適量）草菇（適量）白玉菇（適量）茶樹菇（適量）蔥（適量）紅蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料牛肉粉（適量）鹽（適量）酒（適量）糖（適量）生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯雜菇的做法步驟1、備材料，瘦肉提前用牛肉粉、鹽、糖、生粉、酒醃10分鐘左右2、取下鍋下適量...
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![鮮雞燴雜菇如何做簡單又好吃]( "鮮雞燴雜菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞：一斤茶樹菇：200蘑菇：150雞腿菇：一根金針菇：100姜：3片輔料具體步驟1.雞斬好油鹽，生粉醃20分鐘，菇洗乾淨待用2.熱鍋放油倒進雞快速翻炒，放蠔油調色，加蓋5分鐘倒入香菇炒熟，調味就上碟享用...
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味味甜
