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關於蔥燒南瓜的做法的餐飲百科

蔥燒南瓜怎麼做-蔥燒南瓜的做法
  • 蔥燒南瓜怎麼做-蔥燒南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(一塊)輔料蔥(2根)生抽(一茶匙)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥燒南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨切塊,蔥洗淨切段2、南瓜入開水焯過3、坐鍋入油,燒熱下蔥段煸香4、放入南瓜炒勻,倒一小碗水燒開後加少量的鹽5、放糖6、方一茶匙生抽加蓋小火慢燉7、南瓜...
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香蔥燒南瓜怎麼做-香蔥燒南瓜的做法
  • 香蔥燒南瓜怎麼做-香蔥燒南瓜的做法

  • “素食也美味。南瓜補中益氣,消炎止痛,解暑殺蟲化痰,清熱解毒,治虛寒,潤肺止咳,還有防癌之作用。”食材明細主料南瓜(半個)香蔥(30克)輔料醬油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥燒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去瓤洗乾淨。2、切成片。3、香蔥要多一點,切碎備用。4、鍋燒...
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蔥油南瓜怎麼做-蔥油南瓜的做法
  • 蔥油南瓜怎麼做-蔥油南瓜的做法

  • “一款是菜,又是主食的夏季特有食物。”食材明細主料南瓜(500g)輔料小蔥(2根)調料鹽(2—3g)味精(少量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油南瓜的做法步驟1、南瓜切塊。2、小蔥兩根切斷。3、起油鍋,油熱放入南瓜,煸炒一會加入冷水50ml。4、小火煮10-15分鐘,放鹽,味精,小蔥。煸炒一小...
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蔥香南瓜包怎麼做-蔥香南瓜包的做法
  • 蔥香南瓜包怎麼做-蔥香南瓜包的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)糖(適量)溫水(適量)輔料南瓜(適量)青椒(適量)大蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥香南瓜包的做法步驟1、取適量麵粉,發酵粉和糖用溫水化開,將麵粉和成軟一點的麵糰醒發兩倍大小。2、南瓜洗淨加南...
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南瓜蔥花捲怎麼做-南瓜蔥花捲的做法
  • 南瓜蔥花捲怎麼做-南瓜蔥花捲的做法

  • “蔥香南瓜卷,有甜有鹽加蔥香,很好吃,比饅頭更加有味道😄”食材明細主料南瓜(一小截)麵粉(兩斤)白糖(50g)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)酵母菌(半蓋子)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蔥花捲的做法步驟1、南瓜一截。2、去皮洗乾淨,切片,上鍋蒸十分鐘。3、南瓜蒸熟後加入白糖溶解,冷卻至...
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蔥香小南瓜怎麼做-蔥香小南瓜的做法
  • 蔥香小南瓜怎麼做-蔥香小南瓜的做法

  • 食材明細主料小南瓜(一個)香蔥(2根)輔料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香小南瓜的做法步驟1、小南瓜和蔥分別洗淨2、小南瓜切絲,蔥切蔥花3、鍋中入油,7成熱時放入蔥,炒出香味4、倒入南瓜絲小心翻炒,可以加入少許的水5、大約3分鐘,放入適量的鹽,即可...
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蔥燒南極魚怎麼做-蔥燒南極魚的做法
  • 蔥燒南極魚怎麼做-蔥燒南極魚的做法

  • “自上次幹炸了南極魚後,全家都在叨唸著說那魚真好吃,怕那天超市不買了,我又去買了好幾斤凍冰箱裡了,家人都說吃起來方便,只有中間的一條大刺,不用費事的挑小刺,也不用擔心刺卡嗓子,但就是魚的個頭有點小,似乎只適合煎、烤、炸。這次我想試試說拿來紅燒的看看效果怎麼樣,魚肉太嫩了...
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南瓜蔥油餅怎麼做-南瓜蔥油餅的做法
  • 南瓜蔥油餅怎麼做-南瓜蔥油餅的做法

  • “變著花樣吃南瓜。”食材明細主料麵粉(250克)南瓜泥(100克)雞蛋(1個)小蔥(30g)輔料酵母(3g)鹽(適量)花生油(適量)蔥香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蔥油餅的做法步驟1、南瓜去瓤切成塊蒸熟。2、去皮,用勺子壓成南瓜泥。3、麵粉、南瓜泥、雞蛋和酵母放入盆中,加入適量溫水,揉成軟麵糰...
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蔥花南瓜卷怎麼做-蔥花南瓜卷的做法
  • 蔥花南瓜卷怎麼做-蔥花南瓜卷的做法

  • “一款很有嚼勁,又有香蔥味的南瓜卷。”食材明細主料低粉(500克)輔料南瓜泥(330克)白糖(50克)酵粉(8克)配料紅蔥頭(少許)五香粉(少許)白糖(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥花南瓜卷的做法步驟1、把低粉,南瓜泥,酵粉和50克白糖倒入麵包機桶內,啟動一次和麵。2、把和好的麵糰...
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蔥香南瓜餅怎麼做-蔥香南瓜餅的做法
  • 蔥香南瓜餅怎麼做-蔥香南瓜餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)蔥(適量)蝦皮(適量)輔料五香粉(適量)麵粉(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥香南瓜餅的做法步驟1、南瓜擦成細絲備用。2、大蔥切蔥花,蝦皮過油備用。3、南瓜絲放盆裡,放麵粉,五香粉,鹽味精,蔥花,蝦皮。4、放香油,攪拌均勻備用。5、電...
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紅燒南瓜的做法 怎麼做紅燒南瓜 紅燒南瓜怎麼做
  • 紅燒南瓜的做法 怎麼做紅燒南瓜 紅燒南瓜怎麼做

  • “南瓜的祖籍是南美洲,曾經是”外國友人“。現如今已經“長久的定居”中國成為永久的國民。南瓜是夏秋季節的瓜菜,南瓜全身都是寶,南瓜子可作零食;南瓜搗碎後再製作成主食;也可以變著花樣作菜餚。而且南瓜的食療價值極為豐富,這裡就不一一列舉了。”食材明細主料南瓜(500克)鹽(1勺...
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蔥燒絲瓜怎麼做-蔥燒絲瓜的做法
  • 蔥燒絲瓜怎麼做-蔥燒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(300g)輔料蔥(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)蔥燒絲瓜的做法步驟1、食材,絲瓜去皮,蔥備用。2、絲瓜切條。3、起鍋放油下蒜末香蔥煸香。4、下入絲瓜翻炒,滴幾滴黃酒。5、加入少許清水燒熟,調味,放鹽,雞精即可!6、成品,簡單清爽!...
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洋蔥炒南瓜怎麼做-洋蔥炒南瓜的做法
  • 洋蔥炒南瓜怎麼做-洋蔥炒南瓜的做法

  • 食材明細主料洋蔥(適量)日本南瓜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒南瓜的做法步驟1、日本南瓜、洋蔥切片。2、鍋中放油,放入洋蔥和南瓜片翻炒,加少許水燜燒幾分鐘,加鹽、蠔油調味。3、撒入蔥花,出鍋。...
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南瓜蔥花餅的做法 家常主食----南瓜蔥花餅 南瓜蔥花餅怎麼做
  • 南瓜蔥花餅的做法 家常主食----南瓜蔥花餅 南瓜蔥花餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(200克)南瓜(200克)輔料酵母(2克)蔥花(適量)配料精鹽(少許)白糖(少許)花椒麵(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蔥花餅的做法步驟1、將南瓜清洗乾淨,剖開,去瓤,放入蒸鍋中,蒸熟,取出,放入盤中待用。2、將南瓜放入鍋中搗碎,加入麵粉,酵母,白糖,精鹽。3、攪拌均勻,用溫水慢...
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蔥香南瓜怎麼做-蔥香南瓜的做法
  • 蔥香南瓜怎麼做-蔥香南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(1半)蔥(3根)姜(1小塊)輔料鹽(2小勺)水(1小碗)原味(口味)未知(難度)蔥香南瓜的做法步驟1、2、南瓜削皮切塊。3、準備好蔥姜4、放油放姜放南瓜炒一下。5、加點水,煮熟。6、放蔥。OK。小竅門注意隨時看著,不要煮糊或者水放多煮稀。...
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燒南瓜怎麼做-燒南瓜的做法
  • 燒南瓜怎麼做-燒南瓜的做法

  • “市場上有各種各樣的南瓜,菜南瓜我用來燒燉。”食材明細主料南瓜(250g)輔料蔥(1段)清水(適量)調料鹽(2g)食用油(適量)花椒粉(0.5g)生抽(6g)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒南瓜的做法步驟1、原料:蔥,南瓜(切塊),食用油。2、鍋中加入油,蔥花炒香。3、加入南瓜翻炒。4、加入生抽翻炒。5、加...
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醬燒南瓜的做法 【魯菜】--醬燒南瓜 醬燒南瓜怎麼做
  • 醬燒南瓜的做法 【魯菜】--醬燒南瓜 醬燒南瓜怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(500克)輔料蔥(15克)姜(10克)配料料酒(10毫升)黃豆醬(30克)白糖(10克)鹽(1克)味精(2克)花生油(20毫升)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燒南瓜的做法步驟1、把南瓜洗淨。2、去皮去籽,從中間切開。3、切成均勻大小的塊。4、把黃豆醬、白糖備好,蔥、姜切碎。5、鍋裡放油,放入...
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蔥油南瓜絲的做法 清香脆嫩——蔥油南瓜絲 蔥油南瓜絲怎麼做
  • 蔥油南瓜絲的做法 清香脆嫩——蔥油南瓜絲 蔥油南瓜絲怎麼做

  • “不上節目就是好,白天輕鬆多了,雖然要從9點多坐到下午5點。從小就不喜歡吃老南瓜,總覺得有點面有點甜,口感不好。所以也很少做關於老南瓜的菜。其實我知道,南瓜的營養價值很高,可是沒有辦法,不喜歡就是不喜歡,有時候在食堂吃飯,看到有蒸的或者煮的老南瓜,為了豐富營養,會強迫自己打...
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醬燒南瓜怎麼做-醬燒南瓜的做法
  • 醬燒南瓜怎麼做-醬燒南瓜的做法

  • “雖然這是一道素菜,但絕對是下飯神器。有了它就算沒肉我也吃上兩三碗飯。”食材明細主料南瓜(300克)輔料醬油(5ml)糖(3g)醋(2g)油(5ml)香菜(2g)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切塊。2、鍋內熱油,下南瓜翻炒。3、醬油,醋和糖調成醬汁。4、南瓜炒至微黃...
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蔥燒冬瓜怎麼做-蔥燒冬瓜的做法
  • 蔥燒冬瓜怎麼做-蔥燒冬瓜的做法

  • “冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜😬完美👐春季乾燥,冬瓜本身水水的💦面板也會變嫩🌈冬瓜還可以清熱解毒🌱降脂減肥🌱美容養顏🌸👱🏻‍♀️🌸”食材明細主料冬瓜(500g)輔料大料(1顆)蠔油(1勺)冰糖(少許)鹽(少許)蒜(4-5顆)蔥(1段)幹辣椒(1個)醬油(1勺)黑木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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洋蔥木耳燒南瓜怎麼做-洋蔥木耳燒南瓜的做法
  • 洋蔥木耳燒南瓜怎麼做-洋蔥木耳燒南瓜的做法

  • “南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使面板變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功,對於兒童佝僂...
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洋蔥南瓜燒秋葵怎麼做-洋蔥南瓜燒秋葵的做法
  • 洋蔥南瓜燒秋葵怎麼做-洋蔥南瓜燒秋葵的做法

  • “清甜的南瓜,脆脆的秋葵,加點兒甜洋蔥燉在一起,輕食又美味!”食材明細主料南瓜(1塊)秋葵(1把)洋蔥(1個(小))大蒜(2瓣)輔料油(適量)百里香(適量)胡椒粉(1/2茶匙)鹽(1茶匙)水(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥南瓜燒秋葵的做法步驟1、主要材料備齊;2、先準備個小鍋加足水,加點鹽調成淡鹽水...
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南瓜炒洋蔥怎麼做-南瓜炒洋蔥的做法
  • 南瓜炒洋蔥怎麼做-南瓜炒洋蔥的做法

  • “從菜譜書上山寨來的一道菜,沒想到味道還不錯南瓜跟洋蔥的搭配,味道很清香,營養也很豐富做起來也不麻煩,非常快手的一道家常菜”食材明細主料南瓜(300克)洋蔥(1個)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜炒洋蔥的做法步驟1、南瓜去皮去瓤...
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洋蔥南瓜羹怎麼做-洋蔥南瓜羹的做法
  • 洋蔥南瓜羹怎麼做-洋蔥南瓜羹的做法

  • “超級簡單的洋蔥南瓜羹,香甜爽口,細膩潤滑,搭配各種小甜點,可做下午茶也可以做夜宵,因為有了洋蔥和煉乳的加入,便吃出了那種西餐的味道,而且還有保護胃黏膜,助消化,解毒、降糖、降壓、美容的功效。”食材明細主料南瓜(300g)洋蔥(半個)胡蘿蔔(半個)鮮牛奶(2盒)輔料煉乳(30g)鹽(2g)甜味(口味)榨(工...
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小蔥南瓜包怎麼做-小蔥南瓜包的做法
  • 小蔥南瓜包怎麼做-小蔥南瓜包的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)糖(適量)發酵粉(適量)溫水(適量)鹼粉(適量)輔料南瓜(適量)小蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小蔥南瓜包的做法步驟1、南瓜和小蔥洗淨備用。2、適量麵粉加糖,發酵粉,用溫水和成軟一點的麵粉發酵兩倍大小。3、加入鹼粉揉勻排氣...
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