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- 食材明細主料海白蝦（255克）蒜薹（240克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒜薹炒海白蝦的做法步驟1、食材：海白蝦（已去蝦鬚清洗）、蒜薹（已折段清洗）、薑片。2、將蒜薹下入沸水中焯開1——2分鐘撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4...
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![蒜薹茭白炒蝦蛄怎麼做-蒜薹茭白炒蝦蛄的做法]( "蒜薹茭白炒蝦蛄怎麼做-蒜薹茭白炒蝦蛄的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）茭白（一根）蝦蛄（五個）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹茭白炒蝦蛄的做法步驟1、材料：蒜薹、茭白2、蝦蛄3、配料：薑片4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下撈出。5、用剪刀剪開，待...
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![蒜薹炒茭白怎麼做-蒜薹炒茭白的做法]( "蒜薹炒茭白怎麼做-蒜薹炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）蒜薹（95克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、蒜薹（已折段清洗）。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將切好的茭白和蒜薹一起下入沸水中焯開1——2分鐘撈出。5、起鍋倒油燒...
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![蒜薹肉片炒茭白怎麼做-蒜薹肉片炒茭白的做法]( "蒜薹肉片炒茭白怎麼做-蒜薹肉片炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）蒜薹（155克）肉片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹肉片炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、蒜薹（已折段清洗）、肉片。2、將茭白放在案板上切成片。3、將切好的茭白和蒜薹一起下入沸水中焯開1——2分鐘撈...
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![蝦仁炒蒜薹怎麼做-蝦仁炒蒜薹的做法]( "蝦仁炒蒜薹怎麼做-蝦仁炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（340克）蝦仁（185克）調料料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、食材：蒜薹（已清洗切段）、蝦仁（已清洗）。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將蒜薹下入清水鍋中焯開1——2分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒熱，下入蝦仁翻炒翻...
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![蒜薹炒蝦醬怎麼做-蒜薹炒蝦醬的做法]( "蒜薹炒蝦醬怎麼做-蒜薹炒蝦醬的做法")
- “既可以用炒鍋完成，也能在電餅鐺裡面完成，適合上班族一手出成品呢！”食材明細主料蝦醬（一大勺）雞蛋（兩個）蒜薹（少許）輔料玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蝦醬的做法步驟1、自己醃製的蝦醬一大勺。2、打入兩個雞蛋。3、蒜薹洗淨。4、切成碎末。5、一起放入碗裡...
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![蝦仁木耳炒蒜薹怎麼做-蝦仁木耳炒蒜薹的做法]( "蝦仁木耳炒蒜薹怎麼做-蝦仁木耳炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）木耳（適量）蝦仁（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁木耳炒蒜薹的做法步驟1、木耳，蝦仁焯水備用。2、蒜薹洗淨。3、切好。4、薑末切好。5、鍋內放油燒熱，放薑末炒香。6、放入蒜薹翻炒一會。7、放生抽，炒勻。8、...
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![蒜薹炒河蝦怎麼做-蒜薹炒河蝦的做法]( "蒜薹炒河蝦怎麼做-蒜薹炒河蝦的做法")
- 食材明細主料蒜薹（105克）河蝦（155克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒河蝦的做法步驟1、材料：蒜薹（已清洗切段）、河蝦（已清洗）、薑片2、將蒜薹下入沸水中焯開至斷生，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、隨後，下入河蝦，加適量的料...
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![蒜薹炒肉怎麼做-蒜薹炒肉的做法]( "蒜薹炒肉怎麼做-蒜薹炒肉的做法")
- 食材明細主料蒜薹（一把）肉（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）十三香（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉的做法步驟1、成品圖。2、蒜薹洗乾淨，切小段備用。3、適量肉切絲備用。4、鍋裡適量油，姜爆鍋，十三香少許，放入肉絲翻炒斷生，放入蒜薹，加入適量鹽，醬油...
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![大白乾炒蒜薹怎麼做-大白乾炒蒜薹的做法]( "大白乾炒蒜薹怎麼做-大白乾炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料大白乾（140克）蒜薹（115克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白乾炒蒜薹的做法步驟1、食材：大白乾、蒜薹（已清洗折段）。2、將大白乾放在案板上切開。3、將蒜薹下入沸水鍋中焯開，1到2分鐘撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入切開的大白乾和焯好的蒜...
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![蒜薹炒蛋怎麼做-蒜薹炒蛋的做法]( "蒜薹炒蛋怎麼做-蒜薹炒蛋的做法")
- “蒜薹和雞蛋一起炒，鮮嫩多汁營養高，香甜可口，做法特簡單，百吃不厭，隔天不吃就饞得慌。常吃還能防癌、殺菌、減少生病。”食材明細主料蒜薹（250克）雞蛋（2個）輔料油（3ml）鹽（2克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蒜薹炒蛋的做法步驟1、準備食材，蒜薹，土雞蛋。2、蒜薹挑選嫩的，洗淨，切小段，不...
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![蒜薹炒基圍蝦怎麼做-蒜薹炒基圍蝦的做法]( "蒜薹炒基圍蝦怎麼做-蒜薹炒基圍蝦的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）基圍蝦（一斤）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）生抽（一小勺）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜薹炒基圍蝦的做法步驟1、準備材料。基圍蝦去掉蝦線，蒜薹去帝，切斷2、蔥薑蒜準備好3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油炒一會基圍蝦，撈出4、鍋內留底油，大火煸...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![蒜薹炒蝦仁怎麼做-蒜薹炒蝦仁的做法]( "蒜薹炒蝦仁怎麼做-蒜薹炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）蝦仁（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（這裡）蒜片（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、蒜片、姜切好。3、鍋內加水燒開，下入食材焯水半分鐘。4、鍋內放油燒熱，下入蒜片、姜炒出香味。5、倒入蒜薹翻炒。6、放鹽...
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![蒜薹油豆腐炒茭白怎麼做-蒜薹油豆腐炒茭白的做法]( "蒜薹油豆腐炒茭白怎麼做-蒜薹油豆腐炒茭白的做法")
- “家常菜~~~~~~蒜薹油豆腐炒茭白”食材明細主料茭白（135克）蒜薹（115克）油豆腐（85克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹油豆腐炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、蒜薹（已清洗切段）、油豆腐2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將油豆腐放在案板...
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![炒海白蝦怎麼做-炒海白蝦的做法]( "炒海白蝦怎麼做-炒海白蝦的做法")
- 食材明細主料海白蝦（290克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒海白蝦的做法步驟1、食材：海白蝦（已清洗）、薑片、香蔥。2、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、接著，下入海白蝦，加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、然後，加適量的鹽。6、加...
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![烏賊鯗蒜薹炒茭白怎麼做-烏賊鯗蒜薹炒茭白的做法]( "烏賊鯗蒜薹炒茭白怎麼做-烏賊鯗蒜薹炒茭白的做法")
- 食材明細主料烏賊鯗（3瓣）蒜薹（140克）茭白（2株）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）烏賊鯗蒜薹炒茭白的做法步驟1、食材：烏賊鯗、蒜薹（已折段清洗）、茭白（已剝殼清洗）。2、將烏賊鯗泡軟、去骨洗淨撈出。3、放在案板上切開。4、將茭白放在案板上切成...
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![蒜薹炒蝦怎麼做-蒜薹炒蝦的做法]( "蒜薹炒蝦怎麼做-蒜薹炒蝦的做法")
- 食材明細主料新鮮蝦（225克）蒜薹（65克）輔料薑片（適量）配料料酒（少許）生抽（適量）白糖（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蝦的做法步驟1、材料：新鮮蝦2、蒜薹（已清洗切段）、薑片3、將新鮮蝦去蝦鬚蝦線清洗一下。4、撈出，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。6、接...
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![蒜薹炒白肉怎麼做-蒜薹炒白肉的做法]( "蒜薹炒白肉怎麼做-蒜薹炒白肉的做法")
- “這是很久以前做的了，現在看來依然記著這菜的味道~剛開始學做菜的時候總是不走常規路線~一般都是肉絲炒蒜薹的，那天碰巧有個熟的白肉，又想吃郫縣豆瓣醬，於是就混合一起炒了~可別說，這菜的味道是郫縣豆瓣醬的靈魂，特別下飯呢，白肉很香，比肉絲蒜薹好吃多了~今天看這道菜的時候挺懷...
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![蒜薹海蔘絲的做法 家常小炒——蒜薹海蔘絲 蒜薹海蔘絲怎麼做]( "蒜薹海蔘絲的做法 家常小炒——蒜薹海蔘絲 蒜薹海蔘絲怎麼做")
- “最近正兒八經拍菜菜比較少，覺得在廚房裡煙熏火燎地忙活就夠人受的了，如果再一步步地拍步驟，拍成品，想想就讓人崩潰。一天下午心血來潮，拍了一盤蒜薹海蔘絲，從來沒想過更沒試過這樣的搭配，菜菜上桌後一嘗，確實很不錯，海蔘絲的清、鮮，配以蒜薹脆、味和少許辣椒微微的“重口味”，很是...
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- 食材明細主料蒜薹（適量）蝦仁（適量）剩米飯（適量）輔料香菇（3朵）洋蔥（少許）花生油（2勺）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹蝦仁炒飯的做法步驟1、蒜薹，香菇洗淨2、蝦仁，米飯3、洋蔥切好4、鍋內放油燒熱，放入洋蔥，香菇翻炒5、放入米飯6、米飯熱透，到入蝦仁，蒜薹炒熟7、放鹽調味8、翻炒...
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![蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做]( "蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（400克）輔料大豆油（30克）豬瘦肉（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）幹澱粉（5克）生抽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉的做法步驟1、將蒜薹摘洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豬瘦肉清洗乾淨，切成細絲裝入碗中，加入料酒，幹澱粉。3、熱鍋放油燒熱，放入...
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![蝦皮拌蒜薹怎麼做-蝦皮拌蒜薹的做法]( "蝦皮拌蒜薹怎麼做-蝦皮拌蒜薹的做法")
- “這是一道清爽的下酒小菜，是老公比較喜歡的，喝酒的時候吃一點，比較清爽，解膩。做這道菜必須選擇比較嫩的新生蒜薹，不會太辣，口感好。”食材明細主料蝦皮（適量）蒜薹（1把）輔料味極鮮醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮拌蒜薹的做法步驟1、蝦皮用溫水沖洗一下。2、蒜薹摘...
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![炒蒜薹怎麼做-炒蒜薹的做法]( "炒蒜薹怎麼做-炒蒜薹的做法")
- “簡單，色香味俱全的一道菜”食材明細主料蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）雞肉丸子（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹胡蘿蔔改刀洗淨備用2、雞肉丸子焯水斷生3、鍋中放油燒熱，蒜薹胡蘿蔔翻炒斷生，加入少許鹽醬...
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![蠔油蒜薹小海蝦怎麼做-蠔油蒜薹小海蝦的做法]( "蠔油蒜薹小海蝦怎麼做-蠔油蒜薹小海蝦的做法")
- “新鮮蒜薹非常好吃，有一點點甜，今天用它搭配小海蝦一起炒，果然味道非常好。”食材明細主料蒜薹（適量）小海蝦（適量）輔料蠔油（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜薹小海蝦的做法步驟1、小海蝦洗淨。2、新鮮蒜薹洗淨。3、切好備...
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味味甜
