- 食材明細主料肥腸頭(4根)土豆(適量)輔料鹽(適量)麵粉(適量)大蔥碎(適量)薑片(適量)桂皮(適量)八角(適量)白扣(適量)香葉(適量)草寇(適量)白芷(適量)幹辣椒(適量)白胡椒粒(適量)老抽(適量)花雕酒(適量)冰糖(適量)青椒圈(適量)紅椒圈(適量)雞精(適量)微辣(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥腸土豆煲的做法步驟1、肥腸頭...
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- “特別適合寶貝的一款飯,簡單不說,可以把寶貝不愛吃的蔬菜或者愛吃的都放裡,寶貝都會一碗接一碗的吃哦!”食材明細主料大米(600克)土豆(2個)輔料鹽(少許)雞精(少許)黃瓜(一根)香腸(一根)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸土豆飯的做法步驟1、把蔬菜都切丁備用2、大米和土豆一起放進去...
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- “不管怎樣,我們只要過著小小的生活,守護著小小的幸福就好,珍惜當下,善待自己,呵護家人,加油!”食材明細主料土豆(1個)滷肥腸(200g)菜青椒(1個)木耳(50g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)白糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片...
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- “肥腸即豬大腸,富含蛋白質、礦物質以及維生素B1、B2等,具有良好的滋補養生效果。土豆則含有豐富的膳食纖維以及多種維生素和礦物質,有助於增強人體抵抗力。”食材明細主料肥腸(一副)輔料土豆(適量)清洗料大蔥葉(適量)麵粉(適量)菜籽油(適量)調料花椒(適量)乾紅辣椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量...
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- “香辣美味。”食材明細主料肥腸(100g)土豆(200g)洋蔥(100g)輔料青椒(2個)調料鹽(適量)菜籽油(3個)辣椒麵(2勺)薑絲(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣肥腸土豆的做法步驟1、洋蔥洗淨切成小塊。2、土豆去掉皮切成小塊。3、把洋蔥絲放入清水中煮開。4、洋蔥略微變色撈出瀝水。5、...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘土豆肥腸煲是用土豆、肥腸、臘腸,再配上幹辣椒、雞精、鹽等調料經過一個多小時的慢慢熬製而成。是一款不錯的家常菜,而且味道也是相當的俘獲人心,特別是喜歡吃肥腸的朋友更是被誘惑得不得了。我相信它也一樣...
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- “肥腸這種東西,喜歡的人特喜歡,感覺怎麼吃也吃不厭;討厭的特討厭,看到了就扭頭犯惡心。我就是屬於前者,不是因為它的脂肪和膽固醇含量高,我都想天天吃。今天我家做的是肥腸粉絲煲,肥腸是之前買的滷肥腸,加了點郫縣豆瓣醬炒了,再用它和粉絲一起燉煮,即可當菜也可做主食。那就決定了...
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- “肥腸對於我們一家來說是白吃不厭啊,可就是特難洗。每次想吃了就得擺很大架勢來洗。這兩天剛好全家都休息,媽媽很賢惠也是最心疼我們的了,一聽我們說想吃肥腸,一大早就去集市買了回來。洗了很長時間,真是又髒又麻煩洗。所以做這個菜也為了感謝媽媽!”食材明細主料豬大腸(適量)土...
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- “一直很愛大腸,自己做有些費勁,不過這東西呢還是自己做的乾淨放心哈。其實只用豆芽即可,我家那位喜歡豆皮,所以加進了豆皮。”食材明細主料肥腸(1條)豆皮(1)豆芽(1)輔料大蒜(1棵)大蔥(1棵)姜(1塊)郫縣豆瓣(1湯匙)蠔油(1勺)甜麵醬(1勺)料酒(1勺)白酒(1勺)花椒(/個)八角(/個)桂皮(2塊)草果(1個)香葉(/個)白蔻(/...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道解饞的土豆肥腸煲吃著可真過癮,大家都知道,這土豆是我們餐桌上再常見不過的食材了,他物美價廉,營養豐富,最為關鍵的是,大家還都愛吃,把他和肥腸煲在一起,肥腸吸收了土豆的豆香,少了份油膩,而土豆則由於肥腸的油...
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- “營養豐富,操作簡單。”食材明細主料土豆(1個)肥牛(320g)輔料豆皮(適量)木耳(適量)西紅柿(1個)蔥花(適量)薑絲(適量)調料蠔油(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆肥牛煲的做法步驟1、準備好食材,西紅柿去皮切成丁,土豆去皮切成條,胡蘿蔔切片,木耳泡發,肥牛開...
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- “土豆軟糯,肥腸香辣。”食材明細主料肥腸(300g)土豆(3個)輔料青椒(100g)小米辣(5個)調料鹽(適量)菜籽油(3個)蒜(3個)姜(2片)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)天蠶土豆燒肥腸的做法步驟1、土豆去掉皮洗淨。2、切成天蠶樣子。3、用清水泡著,去掉滷粉澱粉,避免變色和糊湯。4、有燒熱以後,放入...
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- “肥腸的香融入土豆片中,肥腸嚼起來很香,土豆脆軟,超級下飯。”食材明細主料肥腸(300g)土豆(3個)輔料辣椒(3個)芹菜段(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)肥腸土豆片的做法步驟1、土豆去掉皮,切成薄片。2、用鹽水泡後撈出濾水。3、油熱以後,放入肥腸爆香,再放入...
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- “我們這一直沒有疫情,所以最近市場在恢復中。遇到賣滷煮,前天買了豬頭肉,今天買了豬大腸。本來要做肥腸面,少爺他爹又要回來吃飯,他不喜歡吃麵,就改做白菜肥腸煲了”食材明細主料肥腸(250克)白菜(600克)食用油(1湯匙)食鹽(2克)生抽(10克)雞精(1克)清水(50克)輔料千張(100克)綠豆芽(50克)蒜苗(小許...
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- “大愛這個肥腸煲,一早到市場去買了一串有3斤重,煮熟後剛好一小砂鍋,美味無比。注:別以為3斤大腸好多,一煮熟就沒那麼多了,放心買吧。”食材明細主料豬大腸(一大串(3斤))辣豆瓣醬(2勺)八角(3顆)姜(1塊)蔥(3顆)大蒜(半頭)花椒(小半勺)幹辣椒(1小把)洋蔥(半個)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)料酒(1匙)蠔油(1匙)輔料油...
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- 食材明細主料滷大腸(適量)酸菜(適量)輔料海底撈牛油火鍋底料(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜肥腸煲的做法步驟1、自己醃的酸菜取出洗淨備用。2、牛油火鍋底料備用。3、滷大腸備用(大腸直接買熟食或者自己滷,滷大腸可參考菜譜)。4、豬腸改...
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- 食材明細主料土豆(適量)小腸(適量)輔料鹽(適量)香蔥(適量)調味鮮(適量)生薑(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆小腸煲湯的做法步驟1、清好的小腸2、結上結過開水定形3、將小腸結放進燉鍋里加薑片4、蓋上蓋將小腸燉爛才好吃5、燉好的小腸結6、放進土豆丁7、放鹽8、再煮15分鐘...
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- “用五香米粉,自行新增辣椒粉,比單純的辣椒米粉味道要好。”食材明細主料熟肥腸(250克)五香蒸肉米粉(125克(1包))土豆(1個)輔料生薑(1小塊)大蒜(2粒)配料辣椒粉(2茶匙)花辣椒粉(2茶匙)十三香(1茶匙)白胡椒粉(半茶匙)黃酒(1湯匙)醬油(1湯匙)郫縣豆瓣(1.5湯匙)雞粉(半茶匙)鹽(適量)蔥花(1茶匙)小米辣椒圈(半湯...
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- “紫色土豆含有不少花青素,和肥腸一起燒,味道很不錯。”食材明細主料紫色土豆(300g)肥腸(200g)輔料姜(2片)蒜(1個)芹菜葉(2勺)蔥段(1個)調料鹽(適量)油(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫色土豆燒肥腸的做法步驟1、把紫色土豆去掉皮,切成小塊。2、油熱以後,放入肥腸段煸炒。3、加入蔥段...
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- “肥腸好,肥腸香,滑嫩油脆,Q彈無比,愛葷人士的首選。”食材明細主料豬大腸(1500克)香菇(100克)醬油(適量)輔料蔥(150克)油(適量)料酒(適量)姜(150克)蒜(150克)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豬肥腸煲的做法步驟1、準備好所要的額食材,愛吃葷菜的你,這些應該都是您最熟悉的經典搭配。2、豬...
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- 食材明細主料肥腸(適量)輔料土豆(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肥腸土豆的做法步驟1、豬大腸提前洗淨煮八分熟切段。2、土豆去皮切塊備用。3、砂鍋裡放油,加幹辣椒炒香。4、加入肥腸,加生抽、老抽、蠔油、料酒...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆肥腸煲這道美食做需要的食材主要為肥腸、土豆。肥腸選自上等新鮮的豬大腸製作而成,不僅口感爽滑而且富含豐富的營養物質,長期食用有助於補充多種營養物質,搭配上美味的土豆經過高溫的爆炒,美味相互融合,隨...
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- 食材明細主料臭豆腐(適量)肥腸(適量)豆芽(適量)輔料香菜(適量)紅米椒(4根)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)草果(1個)醬油(適量)香油(適量)辣油(適量)薑片(適量)蔥段(適量)大蒜頭(適量)微辣(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肥腸臭豆腐煲的做法步驟1、先將臭豆腐放鍋裡,加入冷水,上火煮一下,去去臭味,然後將煮好的臭...
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- 食材明細主料肥腸(半斤)青尖椒(1個)紅椒(半個)輔料小米椒(4個)生抽(5勺)蔥(適量)老抽(2勺)料酒(2勺)白酒(30ml)乾紅辣椒(3個)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣肥腸煲的做法步驟1、肥腸內外用白醋,鹽洗淨,刮掉裡面不乾淨的東西2、過清水洗淨3、放入沸水中焯乾淨,然後撈出4、蔥姜...
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- “女兒和我愛吃肥腸煲,每次去川菜館必點的。只是那味道有點辣,裡面的配菜少。過年買的肥腸有點多,冰箱裡塞的太多,每次女兒開啟冰箱看到肥腸,都想讓我做肥腸煲,自己把川味肥腸煲,篡改了加了豆腐,少放了辣皮子和豆瓣醬,做出來的味道一樣的美味。豬大腸性寒,味甘;有潤腸,去下焦風熱,止小...
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