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關於紫薯花樣饅頭怎麼做好吃的餐飲百科

紫薯花樣饅頭怎麼做-紫薯花樣饅頭的做法
  • 紫薯花樣饅頭怎麼做-紫薯花樣饅頭的做法

  • “很喜歡紫薯融入麵粉中製作的成品效果(做了紫薯作品),製作的紫薯花樣饅頭顏色漂亮,造型美觀、口感柔軟膨鬆、老幼皆宜的麵點。”食材明細主料麵粉(適量)紫薯泥(適量)溫水(少許)酵母(適量)輔料白糖(1湯匙)白醋(幾滴)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)紫薯花樣饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨...
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紫薯花朵饅頭怎麼做-紫薯花朵饅頭的做法
  • 紫薯花朵饅頭怎麼做-紫薯花朵饅頭的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)輔料糖(少許)酵母粉(少許)調料溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)紫薯花朵饅頭的做法步驟1、紫薯削皮改刀切薄片。2、放入鍋裡蒸熟。3、準備麵粉放入麵包機桶裡面,加少許糖。4、酵母粉。5、已放涼的紫薯也放入。6、啟動和麵預設20分鐘完成...
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紫薯花開饅頭怎麼做-紫薯花開饅頭的做法
  • 紫薯花開饅頭怎麼做-紫薯花開饅頭的做法

  • 食材明細主料麵粉(750克)紫薯(適量)輔料白糖(適量)酵母粉(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯花開饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨一切為二放蒸鍋裡蒸熟2、蒸好的紫薯放涼後去皮用勺子壓碎成紫薯泥,然後加適量白糖和300克麵粉3、倒入提前融化的酵母水和適量的水和成紫薯...
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紫薯饅頭的做法 【紫薯饅頭】 紫薯饅頭怎麼做
  • 紫薯饅頭的做法 【紫薯饅頭】 紫薯饅頭怎麼做

  • “前次是第一次做麵食,做了個紫薯包子,好像不怎麼發,有經驗的童鞋也是這麼說的。失敗是成功之母,越是失敗越要向著勝利前進、前進、再前進!這次,從最簡單的饅頭做起吧。”食材明細主料普通麵粉(200克)紫薯(1個約100克)輔料酵母(3克)溫水(半碗)鹽(半茶匙)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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紫薯花環饅頭怎麼做-紫薯花環饅頭的做法
  • 紫薯花環饅頭怎麼做-紫薯花環饅頭的做法

  • “香甜鬆軟,簡單快捷”食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(1個)白糖(10g)牛奶(適量)玉米油(20g)酵母粉(3g)輔料紫薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯花環饅頭的做法步驟1、紫薯去皮切片,上鍋蒸熟後碾壓成泥備用。2、麵粉中加入酵母粉和白糖。3、打入一個雞蛋,加入適量純牛奶。4、加入...
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紫薯開花饅頭的做法 【山東】紫薯開花饅頭 紫薯開花饅頭怎麼做
  • 紫薯開花饅頭的做法 【山東】紫薯開花饅頭 紫薯開花饅頭怎麼做

  • “花樣饅頭---紫薯開花饅頭。沒事的時候喜歡做一些花樣麵食,分給家裡的孩子們,孩子們看到都很喜歡,連不喜歡吃饅頭的兒子也搶著吃。”食材明細主料麵粉(2碗)紫薯(2個)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯開花饅頭的做法步驟1、紫薯煮熟去皮壓成泥2、紫薯麵糰:麵粉...
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紫薯櫻花饅頭怎麼做-紫薯櫻花饅頭的做法
  • 紫薯櫻花饅頭怎麼做-紫薯櫻花饅頭的做法

  • 食材明細主料麵粉(250克)紫薯粉(25克)奶粉(25克)白砂糖(25克)酵母粉(2.5克)溫開水(125毫升)輔料鹽(少量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯櫻花饅頭的做法步驟1、把酵母粉放進溫開水中化開,倒進麵粉、紫薯粉、白砂糖和奶粉混合物中。2、用筷子攪拌均勻成棉絮狀。3、用手揉麵成團,再放...
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紫薯花饅頭怎麼做-紫薯花饅頭的做法
  • 紫薯花饅頭怎麼做-紫薯花饅頭的做法

  • 食材明細主料小紫薯(四個)麵粉(適量)輔料酵母粉(適量)清水(適量)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)紫薯花饅頭的做法步驟1、小紫薯四個,上鍋蒸熟,用料理杯打成紫薯泥。2、加入麵粉,大約和紫薯的比例是1:1。3、酵母粉用溫水化開,放入面盆中,牛奶一袋備用。4、將麵粉,紫薯,酵母粉...
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花生紫薯饅頭的做法 一樣的紫薯,不一樣的味道——花生紫薯饅頭 花生紫薯饅頭怎麼做
紫薯花瓣饅頭怎麼做-紫薯花瓣饅頭的做法
  • 紫薯花瓣饅頭怎麼做-紫薯花瓣饅頭的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)麵粉(適量)輔料酵母(適量)水(適量)配料白糖(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯花瓣饅頭的做法步驟1、麵粉和成團,發好後,一般加蒸好的紫薯或者加乾的紫薯粉揉勻。2、分別擀開,紫薯的鋪上白麵的麵皮上,再鋪上一層白麵的麵皮,這樣是紫薯的在中間一層。3、...
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紫薯花形饅頭的做法 換著花樣做饅頭——【紫薯花形饅頭】 紫薯花形饅頭怎麼做
  • 紫薯花形饅頭的做法 換著花樣做饅頭——【紫薯花形饅頭】 紫薯花形饅頭怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)麵粉(適量)輔料水(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯花形饅頭的做法步驟1、紫薯煮熟去皮2、用勺子壓成泥後加入酵母和麵粉調成麵糰;再用普通麵粉加酵母和水調成一個白麵團同時發酵3、紫薯麵糰發酵好之後分成五等分揉圓4、白麵團也分成5...
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紫薯開花饅頭的做法 換著花樣做饅頭---【紫薯開花饅頭】 紫薯開花饅頭怎麼做
  • 紫薯開花饅頭的做法 換著花樣做饅頭---【紫薯開花饅頭】 紫薯開花饅頭怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)麵粉(適量)輔料酵母(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯開花饅頭的做法步驟1、調一塊白麵團:將麵粉中加入酵母和適量的水後調成軟硬合適的麵糰後發酵好備用2、調一塊紫薯麵糰:將紫薯蒸熟後去皮打成泥然後加入適量的酵母和少量的水調成麵糰後...
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紫薯花苞饅頭怎麼做-紫薯花苞饅頭的做法
  • 紫薯花苞饅頭怎麼做-紫薯花苞饅頭的做法

  • “現在這個季節,繁花似錦,想到做一個花苞似的紫薯饅頭😜😜”食材明細主料紫薯(250g)麵粉(500g)酵母菌(7g)輔料白糖(120g)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯花苞饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨,加水煮熟2、把煮熟的紫薯去皮,碾爛3、趁熱加入100克白糖,拌勻4、倒入350克麵粉5、再撒入酵...
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紫薯南瓜花樣饅頭怎麼做-紫薯南瓜花樣饅頭的做法
  • 紫薯南瓜花樣饅頭怎麼做-紫薯南瓜花樣饅頭的做法

  • “紫薯具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收。南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。(收起)”食材明細主料麵粉(600g)紫薯(1個)南瓜(1塊)輔料酵母粉(4g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(...
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紫薯開花饅頭的做法 紫薯開花饅頭! 紫薯開花饅頭怎麼做
  • 紫薯開花饅頭的做法 紫薯開花饅頭! 紫薯開花饅頭怎麼做

  • “在做饅頭之前先把紫薯洗淨切成片蒸熟壓成泥,找一個孔微大一點的漏勺把紫薯泥壓下去過篩!”食材明細主料中筋麵粉(350g)輔料酵母粉(4g)紫薯泥(100g)清水(145g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯開花饅頭的做法步驟1、先把2克酵母粉到入100g溫水中化開(水溫在35度左右,也可以預留...
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花樣紫薯饅頭如何做簡單又好吃
  • 花樣紫薯饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:適量輔料糖:適量發酵粉:適量具體步驟1.紫薯蒸熟去皮碾碎成泥2.將紫薯泥和發酵粉,面和在一起,發酵後,做出各種樣式3.上鍋蒸,出鍋...
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紫薯玫瑰花饅頭的做法 紫色誘惑——【紫薯玫瑰花饅頭】 紫薯玫瑰花饅頭怎麼做
紫薯開花饅頭怎麼做-紫薯開花饅頭的做法
  • 紫薯開花饅頭怎麼做-紫薯開花饅頭的做法

  • “紫薯開花饅頭的家常做法。”食材明細主料紫薯(150克)麵粉(500克)水(250克+)輔料酵母(5+5克)白糖(10+10克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯開花饅頭的做法步驟1、紫薯去皮切片蒸熟。2、加入適量的水打成紫薯泥。3、500克麵粉,五克酵母,十克白糖,320克左右紫薯泥和成紫色麵糰。4...
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紫薯菠菜花樣饅頭怎麼做-紫薯菠菜花樣饅頭的做法
  • 紫薯菠菜花樣饅頭怎麼做-紫薯菠菜花樣饅頭的做法

  • “北方人愛吃饅頭,我家的饅頭幾乎都是自己做的,心血來潮了就會做些花樣饅頭,給餐桌上增添些情趣。老公總是開玩笑的說是急需要一個小孫子來哄著玩,哈哈,要孫子還早,但饅頭的花樣一樣要變,起碼自己吃著也心情愉悅。今天用紫薯、菠菜分別和了紫色和綠色的麵糰,加上白色麵糰,做了花蝴...
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棒棒糖紫薯饅頭的做法 花樣饅頭之——棒棒糖紫薯饅頭 棒棒糖紫薯饅頭怎麼做
  • 棒棒糖紫薯饅頭的做法 花樣饅頭之——棒棒糖紫薯饅頭 棒棒糖紫薯饅頭怎麼做

  • 食材明細主料普通麵粉(500克)紫薯(1根)乾酵母(5克)輔料清水(80克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棒棒糖紫薯饅頭的做法步驟1、蒸好紫薯,我還做了別的,所以多蒸了幾根。2、麵粉分成兩份,一份加紫薯加一半的酵母和成麵糰,另一份加清水加另一半酵母和成麵糰,分別發酵。室溫28度1倍大就...
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紫薯玫瑰花饅頭的做法 浪漫----紫薯玫瑰花饅頭 紫薯玫瑰花饅頭怎麼做
  • 紫薯玫瑰花饅頭的做法 浪漫----紫薯玫瑰花饅頭 紫薯玫瑰花饅頭怎麼做

  • “獨一無二的浪漫紫玫瑰饅頭”食材明細主料紅心蕃薯(適量)輔料麵粉(適量)水(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟,搗成泥2、紫薯蒸熟,搗成泥3、擀成大小一樣的麵皮4、中間可以切開5、紫玫瑰饅頭6、黃玫瑰紫玫瑰7、都是饅頭啊8、玫...
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紫薯饅頭的做法 花樣美味-----紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做
  • 紫薯饅頭的做法 花樣美味-----紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做

  • “每天都在做麵食,不是圓的就是長的,都看膩了,今天換個花樣,編個辮子。還真不錯,挺漂亮滴。配著紫薯,美味健康。”食材明細主料迷你紫薯(3個)自發粉(適量)輔料白糖(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯切塊蒸熟,用料理機打成泥。2、放入白糖和麵粉,...
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紫薯雙色饅頭卷的做法 花樣紫薯雙色饅頭卷 紫薯雙色饅頭卷怎麼做
  • 紫薯雙色饅頭卷的做法 花樣紫薯雙色饅頭卷 紫薯雙色饅頭卷怎麼做

  • “我喜歡美食天下,美食天下高手如雲,我可以學習到好多的東西,不懂的不會做的飯菜,到美食天下就可以學習到,我們北方喜歡做饅頭,看到廚格格有獎群磕,有點動心,呵呵,就也做個雙色饅頭卷吧,這次想做個花樣的,可能麵糰略微軟點,不是很理想,這次用的燕子的耐高糖酵母,氣溫高感覺發酵的太快了...
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紫薯花帽饅頭怎麼做-紫薯花帽饅頭的做法
  • 紫薯花帽饅頭怎麼做-紫薯花帽饅頭的做法

  • “紫薯花帽饅頭顏色天然無新增,增進食慾又營養、口感柔軟又膨鬆、造型可愛、愛不釋口。”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)溫水(適量)輔料紫薯泥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯花帽饅頭的做法步驟1、紫薯蒸捻成泥狀並過細篩與麵粉、酵母、少許水和勻反覆揉至光滑,復...
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紫薯玫瑰花饅頭的做法 奶香紫薯玫瑰花饅頭 紫薯玫瑰花饅頭怎麼做
  • 紫薯玫瑰花饅頭的做法 奶香紫薯玫瑰花饅頭 紫薯玫瑰花饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(250G)紫薯(200G)輔料牛奶(適量)糖(40G)發酵粉(適量)色拉油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、紫薯蒸熟,壓碎,我這個紫薯剛好就是200G。2、紫薯,糖,酵母混在一起。3、加牛奶揉成麵糰。4、放置溫暖溼潤的地方,發酵成這樣子,就是裡面有好多...
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