- “自己在家給孩子動手做簡易的牛排。不僅方便而且美味,秋天就要多多的吃一點牛肉哦。”食材明細主料牛裡脊肉(一塊)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料黃油(一塊)黑胡椒味燒烤料(一匙)鹽(少許)色拉油(半匙)孜然粉(半匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)中式牛排的做法步驟1、準備一塊新鮮的牛裡...
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- “超百搭,口感順滑帶點韌性的手工純紅薯粉條冬日必備。早餐來份韓式牛排骨湯粉,真是香得不要不要的,你不暖誰暖?[呲牙]”食材明細主料牛排骨(6-8塊)輔料洋蔥(0.5個)大蔥段(3塊)蒜粒(10個)白蘿蔔(1個)黑胡椒粒(15顆)大蔥末(適量)調料黑胡椒粉(適量)東古醬油(0.5勺)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)煲(工...
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- 食材明細主料牛裡脊(適量)輔料西蘭花(適量)土豆(適量)番茄(適量)洋蔥(適量)配料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西式牛排的做法步驟1、牛裡脊切大厚片、土豆切條、洋蔥和番茄剁成末備用,西蘭花取兩三小塊備用2、首先把西蘭花開水煮熟備用,煮的時候水裡加適量鹽巴即可3、...
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- “紅酒有一定美顏功效,配合暖胃、高蛋白的牛肉,補精血、溫經脈,口感營養再升一級,是不錯的補益佳品。上次做的那個韌勁不好,經過媽咪的指導這次進步多了。”食材明細主料澳洲肉眼牛肉(適量)輔料白蘭地(適量)鹽(適量)波爾多紅酒(適量)黃油(適量)洋蔥(適量)黑胡椒粉(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)一小時...
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- 食材明細主料牛肉(適量)輔料洋蔥(適量)青紅椒(適量)蒜(適量)蝦(適量)通心粉(適量)甜豆(適量)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)咖哩粉(適量)生抽(適量)義大利什錦香料(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛排的做法步驟1、用刀背把肉拍鬆,可以減少在煎的時候“縮水”。2、二邊都抹上鹽與黑胡椒粉放冰...
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- “很多朋友問我在家怎麼做羊排才能又方便又好吃,今天會為大家推薦一道簡單到你不敢相信的羊排料理。”食材明細主料紐西蘭法切羊排(1塊)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)蜂蜜(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)中式煎羊排的做法步驟1、將蔥薑蒜和手指...
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- “第一次髮菜譜,做的不好的請大家多多包涵啦~~~”食材明細主料西冷牛排(1塊)西蘭花(1棵)西葫蘆(1條)輔料現磨黑胡椒(1勺)鹽(0.5勺)現磨香蒜鹽(0.5勺)醬油(1勺)黃油(1塊)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美式牛排的做法步驟1、牛排一塊,洗淨用廚房紙擦乾,想要軟嫩口感的可以用牛排錘或者刀背砸...
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- 牛排是屬於西餐的主食食物,既有豐富的營養,又能夠飽腹,是很多人最常吃的西餐之一,今天小編帶來的就是與西式牛排稍有不同的中式牛排,一起來看看吧。主料牛排:1塊生菜葉:2張輔料海鹽:少許黑胡椒粉:少許黑胡椒醬:少許詳細步驟:第一步將牛排解凍第二步撒上胡椒粉和海鹽醃製第三步放入預...
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- “前不久買了點潮汕手打牛肉丸,一般都是水煮,就尋思著做點不一樣的。以前就覺得沙茶醬做的東西很好吃,但一直沒自己做過,這次有幸試了皇牌的沙茶醬,甜、辣、鮮、香,拌麵,蘸醬,炒菜,火鍋,都可以用的上。忽然想起可以試試牛肉丸蓋澆飯,彈牙的手打牛肉丸,香滑的冬菇,爽口的米飯,再拌上香濃...
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- “法式風味。牛肉黑椒味濃。色彩豔麗。營養豐富。”食材明細主料雪花牛排(適量)西蘭花(適量)聖女果(適量)土豆(適量)輔料黑胡椒汁(適量)粗粒黑胡椒(適量)黃油(適量)百里香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)法式黑椒牛排的做法步驟1、澳洲雪花沙朗牛排。超市有售。都分割好的。看你...
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- 食材明細主料白饅頭(適量)滷牛肉(適量)鴨蛋(適量)秋葵(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)中式漢堡的做法步驟1、饅頭、秋葵、鴨蛋,牛肉(已滷好,沒拍)。2、鴨蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。3、秋葵沸水下鍋焯水2分鐘撈出。4、切細。5、切好的秋葵放...
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- 食材明細主料牛裡脊肉(250克)芹菜(適量)香蔥(適量)義大利麵(120-150克)輔料黑胡椒(按個人口味適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)中式黑椒牛柳意麵的做法步驟1、將牛裡脊肉切1.5釐米寬的片,有刀背敲打,然後再將肉片改刀成條,放入碗中加料酒,白胡椒,黑胡椒,生抽,花椒粉,食用油醃製20分鐘...
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- 食材明細主料牛肉眼扒(250g)義大利麵(適量)紅酒(150ml)輔料洋蔥(半個)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式紅酒牛排的做法步驟1、牛扒自然解凍2、洋蔥切粒,倒入紅酒醃製1-2小時,讓紅酒的味道充分融入牛排。3、西餐當然不能少了義大利麵。鍋裡放水加鹽,...
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- 食材明細主料冰凍鮮羊排(適量)輔料橄欖油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)中式辣煎羊排的做法步驟1、食材,冰凍鮮羊排。2、用孜然粉,胡椒鹽,辣椒粉醃製。3、起鍋放油,放入醃製過的羊排。4、煎製成熟即可。5、成品。...
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- 早前,我們只知道西式牛排,且西式餐廳的眾多繁瑣的餐桌禮儀,西方國家在餐桌上要求吃飯優雅,與我們東方國家的大口吃肉的形象形成了鮮明的對比。看著西方國家的人所吃的牛排,我們也有了自己的中式牛排了,而中式作為一道家常菜,在家的我們也可以自己動手做起來。一、來源牛排是具有...
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- “家人非常喜歡吃的早餐菜餚,方便快捷、營養豐富,一定要嘗一嘗啊~這次用肋眼牛排自己醃製的,肉質非常細嫩,肥而不膩。牛肉質地很重要哦!”食材明細主料肋眼牛排(800g)輔料洋蔥(20g)植物油(10g)調料汁食鹽(6g)生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)五香粉(3g)白砂糖(5g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)中式調...
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- “用天然調料醃製的牛排,健康美味。”食材明細主料LA牛排(適量)輔料洋蔥(半個)蘋果(1個)白梨(1個)奇異果(1個)辣椒(1個)生薑(1小塊)蒜(1頭)配料醬油(10勺)料酒(2勺)糖漿(1勺)白糖(1勺)香油(0.5勺)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韓式煎牛排的做法步驟1、LA牛排〜2、牛排浸在清水裡20分鐘...
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- 食材明細主料南瓜饅頭(一個)雞排(一片)芝士(一片)輔料玉米油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)沙拉醬(適量)生菜(一片)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞排芝士中式漢堡的做法步驟1、蒸牛角卷切下的邊角,蒸了一個饅頭,準備做中式漢堡。2、饅頭從中間平切兩半。3、一片生菜洗一下備用。4、雞...
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- “嘿嘿!中式牛扒還是山寨牛扒,沒有準備任何煎牛扒的調料,去菜場本來想買點牛肉煮湯的,突然心血來潮買了兩塊回來,按家裡現有的調料做成山寨版,賣相差點,味道不錯哦!值得分享,只是缺了一副刀叉。”食材明細主料牛扒(兩塊)西紅柿(半個)紅蔥頭(三個)輔料鹽(適量)生抽(適量)黑椒粒(適量)蠔油(適量)嫩...
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- 牛排應該可以說是現在的年輕人們非常喜歡的一道西式美食了,比如小編就很喜歡吃牛排。牛排種類多種多樣,味道又很濃郁,有它獨特的魅力,現在大街上隨處可見的牛排店都足以說明牛排受到了很多人的歡迎。在眾多牛排加盟連鎖品牌中,中式牛排加盟可以算得上是牛排加盟品牌中越來越受...
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- “那天突發奇想,想吃烤排骨,自己用了幾種醬混合來做的。頭天晚上將排骨醃製好,第二天上午烤的,中午吃掉一整根肋排!吃起來香而不膩,真的是太好吃了!”食材明細主料豬肋排(4根)韓式辣椒醬(30克)中式燒烤醬(40克)蠔油(20克)生抽(30克)輔料辣椒油(1勺)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)中式烤排...
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- 青紅雙椒遇到胡蘿蔔和西紅柿,配上香噴噴的麵條,再加上雞蛋與牛排這黑白雙煞,真是妙,妙!喜歡吃黑胡椒牛排的朋友們為何要花錢去吃,不如自己在家做,既乾淨又放心,家人吃著也安心,自己做也會開心,快來嘗試吧!主料牛裡脊:250克鹼水面:200克胡蘿蔔:40克青椒:30克紅椒:30克雞蛋:2個西紅柿:200克輔...
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- 餐飲提問:中式牛排加盟費多少朱朱3223回答:將軍牛排是一家講求品質的牛排品牌,在國內總共有種規格的加盟門店。我們接下來將對四種規格盡興分門別類的介紹。1.第一種,也是最小的門店,門店面積就必須達到兩百平米,從這方面我們就能夠看出將軍牛排對於品質的要求。既然面積大,什麼...
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- “喜歡中種法做的麵包,因麵包老化速度相對直接法要慢,而且口感好,手撕度高,組織柔軟,方子是自由女神的--老式麵包,只是我在發酵時採用低溫發酵法以及後期麵包的整形上稍作了改動。”食材明細主麵糰細砂糖(96g)金像高粉(210g)低粉(90g)蛋液(90g)水(42g)黃油(72g)鹽(7g)奶粉(24g)刷面黃油(適量)中種...
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- 隨著餐飲業的發展,創業投資餐飲業成為很多年輕人的夢想,選擇加盟品牌是創業投資的首要一步,對於很多新手創業者來說,加盟中式快餐是不錯的選擇。中式快餐製作簡單,不用太多烹飪技術,經營便捷,也不需要有精深的餐飲經營經驗。那麼中式快餐店排名中式快餐排行榜上有哪些品牌呢?小編...
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