- “天冷了,河南人愛吃燴麵,我愛人更是對燴麵情有獨鍾。家裡做燴麵就是根據家人的口味,還有就是家裡隨手可得的食材,也就是家常做法。今天這款燴麵就是這個做法,買了些羊蠍子,特別適合燉湯,燉好後把肉剔下來做面,剔骨肉雖然賣相差些,但很好吃,配一點海鮮,味道更鮮美。”食材明細主料羊...
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- “想不到味道這麼棒,讓某人吃了這一頓之後,這一天再也沒吃過任何東西,還破天荒地拉著我出去遛彎了。慚愧啊,又破壞了某人的減肥大計,我錯了。”食材明細主料羊肉(1000g)麵條(500g)胡蘿蔔(200g)洋蔥(1個)輔料鹽(少許)花椒(少許)辣椒(1~2個)桂皮(少許)生抽(少許)老抽(少許)蔥(一棵)姜(幾片)啤酒(一瓶)鹹鮮(...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘北方人都特別愛吃麵,幾乎是每天必吃的,各種各樣的小面吃起來口感倍爽。眾所周知,面含有很高的碳水化合物,促進人體新陳代謝,增強免疫力。海鮮燴麵做法簡單,營養豐富,簡單的調料,外加喜歡吃的小菜和麵條搭配到一起...
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- 食材明細主料雜錦海鮮(適量)秋葵(適量)輔料姜粒(適量)配料XO醬(適量)醬香(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵燴海鮮的做法步驟1、雜錦海鮮用開水焯好備用。2、秋葵切厚片也用開水焯好備用。(切記下次焯秋葵的時候是先焯再切!)3、燒熱油鍋先放姜粒爆香。4、把雜錦海鮮倒入大火爆炒,放少...
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- “燴麵是一種集葷、素、湯、菜、飯為一體的河南特色美食,以味道鮮美,享譽中原,遍及全國。一碗優質的燴麵,講究面勁道、湯鮮美、配菜爽口。但大多數的寶爸寶媽因為不會做燴麵胚,或者做出的湯汁不鮮美,想吃的時候就只能帶孩子去餐廳解饞。今天,小廚子就來解決大家做燴麵的難題,手把...
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- “來自陽光的饋贈與大海的祝福,是義大利的經典料理。嘗一口,神思彷佛來到了那布勒斯明媚的海岸線。鍋具By:陸寶陶鍋食譜By:臺灣好吃雜誌”食材明細主料洋蔥(1/2顆)西紅柿(3顆)甜椒(1顆)圓茄(2顆切塊)聖女果(10顆對半切)花菜(1/2顆)花枝(1只切條)蝦子(12只)蛤蜊(1/2斤)輔料西紅柿糊(2湯匙)黃油(50公...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.油菜切丁焯水西紅柿雞蛋翻炒出水盛出備用2.羊肉切丁放好自己習慣的調料包開燉3.燉好放入西紅柿雞蛋還有油菜丁4.上面!...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘羊肉燴麵,是一道非常具有特色的菜,羊肉吃起來非常有嚼勁,肉質非常鮮嫩,肥美,與面一起炒,更是色香味俱全,可以根據個人的口味,適當的辣椒,這樣口味會更佳,風味也會更獨特,深受年輕人的喜愛。主料麵粉:500g羊肉:500g輔料...
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- 食材明細主料海鮮菇(100g)奶白菜(250g)莜麵卷(一盤)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)青尖椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)紅尖椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇奶白菜燴莜麵卷的做法步驟1、奶白菜適量,梗與葉分開放,海鮮菇一切兩段,太粗的杆從中間撕開。2、炒鍋放入15克油,油熱...
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- “清爽不油膩。”食材明細主料燴麵片(2條)千張(適量)黃豆芽(適量)小海帶(適量)輔料香菜(適量)小米椒(適量)小海帶(適量)羊排清湯(適量)燴麵料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊湯燴麵的做法步驟1、千張切絲。2、黃豆芽。3、小海帶。4、燴麵片。5、香菜,小米椒,蒜黃。6、鍋裡適量水燒...
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- “微辣,鹹鮮,燴麵筋道,羊排粑爛,早上來一碗,巴適一整天😋”食材明細主料燴麵(適量)海帶(適量)黃豆芽(適量)蒜黃(適量)香菜(適量)輔料燉好的羊排(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊排燴麵的做法步驟1、韭菜切二指段,香菜切一指段。2、黃豆芽,泡好的海帶。3、燴麵兩片。4、鍋內適量水燒...
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- 羊肉燴麵是一種日常生活中常見的一道美食,也是我們很多人喜歡吃的一種美食,那麼如何做好羊肉燴麵呢,羊肉燴麵的做法是如何的呢,這個問題想必很多人心中有思考過其中的答案,那麼在美食圈裡混的小編今天就給大家帶來關於這個問題小編的答案吧。羊肉燴麵又叫羊肉扯麵、羊肉拉麵、...
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- 食材明細主料大蝦(8只)小魷魚(8只)麵條(200克左右)輔料鮮貝(1杯)有機嫩豆腐(1盒)蒜蓉(1大匙)紅蔥頭片(1大匙)番茄粒(1大匙)雞湯(3杯)水澱粉(適量)配料羅勒碎末(1大匙)姜(2片)沙茶醬(1大匙)海鮮醬油(1大匙)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮玉子豆燴麵的做法步驟1、大蝦去頭去殼,挑出腸筋。把...
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- 就衝著網上的評論,說這家價格實惠,味道正宗,一到週末我就迫不及待地去踩點了!我去吃了一次之後果斷帶男朋友、室友幾個人又去了一次。燴麵才十多塊錢,麵皮勁道,湯底鮮香,裡面還有一隻蝦仁和魷魚片。辣椒油可以自己新增,我覺得還挺好吃的。第二次仗著我們人多,只點了一份羊肉燴麵,然...
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- 食材明細主料新鮮蝦仁(適量)紅葡萄(適量)火腿(適量)毛豆(適量)太白粉(適量)海蔘(適量)熱白飯(適量)紅柿子椒(適量)墨魚仔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料米酒(適量)糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)香醋(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮燴飯的做法步驟1、準備工作草蝦仁剖半、海蔘切片、墨魚仔刨...
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- “入夏之時,在日式餐廳最受食客歡迎的當屬涼吃烏冬。盛在竹盒裡冰面上的麵條,每一根都像瓷器一樣晶瑩剔透,吃上一口,冰涼激爽,滋味可人。炸蝦蔬菜天婦羅和炸雞肉也是涼吃烏冬最搭調的菜品,一起食用既可解除菜品的油膩,又可為涼麵增添鮮美的味道。我家餐桌也常出現它的身影,今天和...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘冬至的時候,可能大家第一時間想的就是吃羊肉湯,今天我要給大家分享的就是一道羊雜燴麵,冬天不能每天吃羊肉湯,那就來碗羊雜燴麵吧,熱騰騰的羊雜燴麵既鮮美,又能讓你頓時充滿好心情,真的是美味佳餚,而且羊雜燴麵的...
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- “每次吃到媽媽做的羊肉燴麵就覺得很好吃,想著要記錄下來,但一直都比較懶,也沒有隨手拍照的習慣,就一直拖著。最近用了美圖秀秀,發現修改圖片很方便,開始有了用照片記錄生活的想法。今天媽媽又做燴麵了,我飛奔著過去,記錄下了過程。。。。。。”食材明細主料面(適量)羊肉(適量)輔料木...
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- “今天製作一款家常燴豆腐。製作燴豆腐很簡單,調料用的是前幾日製作麵條時剩餘的海鮮肉醬,因此叫做“海鮮肉醬燴豆腐”,按此法還可以用鮑魚汁或蠔油都可以。製作方法如下;”食材明細主料韌豆腐(360克)輔料水髮香菇(40克)青豌豆(30克)冬筍片(40克)自制海鮮肉醬(25克)烹調油(20克)清水(適量)...
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- “河南燴麵,是所有河南人的記憶,屬於一個地方的味道,今天在家自己和麵,熬一鍋羊湯,做了燴麵,特別香!”食材明細主料麵粉(300g)輔料羊肉(200g)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉燴麵的做法步驟1、準備麵粉300克、鹽3克。2、加140克左右涼水,和成一個...
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- “烤箱菜製作無煙,少油,低溫,製作簡單,能保持食材的原汁原味,這道菜餚選用成熟時間相近的幾種海鮮,成品各具風味,個不相同,製作工藝也簡單,不需要太多的廚藝也能製作,家裡來客人做一道,也是不錯的選擇,顏值也不錯”食材明細主料生蠔(4個)大蝦(6個)花蜆子(250克)魷魚(1條)紅辣椒(適量)輔料色拉油...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘海鮮燴麵,海鮮是我們不少喜歡鮮甜食物的人的首選美食呢,而花唄魷魚更是平時我們都喜好的食物,魷魚嚼勁十足,非常不錯,麵粉則是養胃的一道美品,嚼勁十足,而且和海鮮搭配更加能讓它的味道濃烈誘人,如果你是喜歡吃海...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘海鮮菇燴牛肉是一道營養豐富的小菜。海鮮菇的清甜和牛肉的鮮美混合在一起,那味道真是棒極了。海鮮菇有點像金針菇,吃起來口感細膩,味道鮮美。能預防多種疾病。牛肉相比豬肉更加的有營養。它的脂肪含量低於豬...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘可口的海鮮燴麵,海鮮燴麵煮好面,剝好玉子,不要湯,面上放上一盒生吃等級的海鮮組合,把昨天的麻婆豆腐與香茹雞湯加熱至沸騰,最後倒湯汁入碗。鮮、甜、脆、微辣,飽腹感,低卡路里都有了?。真是滿滿的幸福感啊,其實這...
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- “時蔬羊肉燴意麵!滑嫩的草原羊肉,營養的蔬菜,鮮美的湯汁,筋道的意餅,一流的技術,哈哈~一頓美味”食材明細主料草原羊肉(200克)胡蘿蔔(1個)木耳(適量)蔥(10克)蒜(8克)味精(適量)輔料義大利麵(100克)西葫蘆(少半個)黃豆(少量)姜(5克)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉燴意麵的做...
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