- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘“口感冰爽、咬一口嘎嘣脆”是不是才是夏天該有的吃雪糕方式?有沒有小夥伴覺得,夏天吃奶油巧克力蛋糕非常不過癮的?或者不喜歡那種甜膩感呢?如果有,那一定要看小圃分享的這篇食譜。小小圃是老冰棍的鐵桿粉絲,每...
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- 很多年輕人,小孩子們都喜歡喝雙皮奶,特別是在夏天的時候,冰冰涼涼的,喝起來令人非常清爽。其實,在家裡也是可以做的。那麼,就有人問,雙皮奶怎做呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到大家。一、雙皮奶怎做(一)雙皮奶的做法一原料:一大碗蒙牛牛奶(400ml左右,偶比較...
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- 當今社會生活水平越來越好,大家都離不開甜食吧,那麼面糖怎麼做呢?今天小編就給大家分享一下製作面糖的方法和技巧。任何一道美味的食品,都是離不開製作技巧,只有掌握了好的技巧,才能製作出美味的食物來。大家一起認真的往下看吧!一、面糖的簡介1.滁州名產琅琊酥糖,原名“面糖”、...
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- 麵食相信大家都很熟悉,我們所熟悉的麵食有很多,例如:小面,臊子面,擔擔麵,雜醬麵,刀削麵等等。中國的麵食文化也是博大精深,吃過那麼多面食的你們知不知道陽春麵呢?相信也有人知道,有人吃過,今天我們來說一下陽春麵的做法以及陽春麵怎麼做比較好吃?吃飯是一件大事,只有做到了色、香、味...
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- 肥牛基本上是吃火鍋必點的食材,熱氣騰騰的火鍋中加入肥牛,那滋味簡直一絕。肥牛不僅是火鍋中的寵兒,肥牛香菇飯也是非常好吃。總之,肥牛搭配很多食材都能有不一樣的美味體驗。那麼肥牛怎麼做呢?肥牛怎樣做最好吃呢?下面給大家講解一下。肥牛怎麼做?一、酸辣肥牛1、金針菇也可用...
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- 生活在海邊的人都知道螃蟹是一種非常好的,可以食用的海鮮。他們時常出現在人們的餐桌上,而且做法也不盡相同,煮著吃炒著吃應有盡有,這麼多的做法還是香辣蟹最好吃。下面小編就給大家介紹一下香辣蟹怎麼做?一、香辣蟹怎麼做1.首先我們要準備好材料。螃蟹,乾紅辣椒,花椒,薑末,料酒,...
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- 各種不同的烹製方式,都各有自己別具一格的魅力,為人們帶來美與感動。那麼今天接下來要介紹的這幾道美食,是與辣椒醬息息相關,並且通過精彩絕倫的烹製特技,將食物進行獨特的組合。接下來的正文中,我們將對做辣椒醬怎麼做進行詳細描述。做辣椒醬怎麼做一、辣椒醬的做法材料:紅尖椒...
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- “燒餅是我國傳統主要麵食之一,品種繁多,有大餅、烤餅、芝麻燒餅、掉渣燒餅、什錦燒餅、牛舌餅等等。傳統的發麵燒餅的做法都是採用活性乾酵母或者醡(zha)頭,燒餅的做法新方法就是採用發酵泡打粉快速發酵麵糰。通常的無鋁泡打粉發麵僅僅起到增加產量,而發酵泡打粉不僅可以為發...
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- 臘肉在市場上很多,而且各種各樣的,臘肉炒菜簡直美味的不得了,雖然做起來比較麻煩,不可否認的是吃的時候很好吃。今天小編就帶大家瞭解一下怎麼做薰臘肉?以及怎麼做好吃呢?小編我就介紹幾種做臘肉的方法,保證你吃了還想吃,現在來看看吧。怎麼做薰臘肉,怎麼做好吃呢一、青椒炒臘肉原...
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- 在日常生活中,家家戶戶的餐桌上人們都喜歡吃海鮮產品魚。尤其在海鮮大量上市的季節,都爭先恐後的去市場購買各種新鮮的魚來吃。魚真是家中餐桌上不可缺少的美食。在市場上乾魚賣的也很好,買回家後不知道怎麼做。乾魚怎麼做好吃法,編告訴你。乾魚怎麼做好吃法乾魚富含蛋白質,具...
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- 榨菜是飯桌上常見的一道小菜,特別是郊遊的時候,帶上乾糧還有榨菜是最能夠補充體能的食物了,榨菜富含豐富的纖維素、維生素,經過醃製後的榨菜口感更加特別,以烏江榨菜為例,口感有醬香地,清爽地,麻辣地,原味地等等。如果其他食材放在一起榨菜怎麼做好吃呢?下面就讓小編介紹幾個吧。榨...
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- 青菜的營養價值是特別的豐富的,而且對人的身體健康是非常好的,並且在生活當中有的人是每一頓都少不了青菜這種美味的菜餚的。那麼青菜怎麼做才美味呢?怎麼做才讓你吃了還想吃呢?小編今天給大家分享一下青菜的製作方法和技巧。青菜怎樣做1、炒青菜材料:青菜500克,蘑菇50克,雞油50...
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- 奶,顧名思義就是奶牛所生產的奶。從我們的日常生活中就能知道,純牛奶、酸奶、奶粉在商場,小賣部等都有銷售。且奶的營養價值,我們也是知道的。那麼,奶有什麼做法呢?怎麼做好吃?奶的做法也是多種多樣的,前段時間就有很多人在煮牛奶方便麵,聽著像是黑暗料理,可卻很好吃,快點來了解一下...
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- 韭菜是我們生活飲食中很常見的一種蔬菜,長的像小草一樣,一窩一窩的葉子是扁的,彎曲著連著根。是一種很容易生長的蔬菜,也是一種很容易野生的食物。也是一種香味十足的佐料。接下來小編給您講一講做韭菜花怎麼做。一、風味韭花醬的做法(醬菜)原料:韭菜花500克鴨梨絲、薑絲、食...
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- “夏日炎炎想吃涼麵☺️,那就用麵條做點心心念唸的四川涼麵77吧~😋記得掌握好成功的關鍵喲😉”食材明細主料掛麵(1小把)輔料胡蘿蔔(1小段)黃瓜(1小段)花生(適量)蔥絲(2段)調料鹽(適量)糖(1勺)生抽(1.5勺)醋(1勺)花椒油(少許)香油(適量)食用油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼麵的做法步驟1、...
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- 龍蝦的做法各式各樣,只要做自己喜愛食用的口味即可。香辣口味的小龍蝦便是很多喜愛吃龍蝦人士的首選,可以先到菜場或者超市購買一包香辣龍蝦調料包。然後備點蔥薑蒜,分別切成片狀以及蔥段,接著往炒鍋裡倒油,油溫至六成熱的時候先把清洗好的龍蝦倒進去炸一會,炸好的龍蝦撈出,再把...
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- 你們喜歡吃燒餅嗎?在我們的日常生活之中就有很多的燒餅存在,比如有:梅乾肉餅、黃山燒餅等。這些燒餅在我們的日常生活之中是十分常見的,因此很多的人都想要自己製作燒餅,因此很多的食客就在問小編:做燒餅怎麼做?做燒餅怎麼做芝麻燒餅材料適量的白麵粉,乾酵母10g,芝麻醬30G,白芝麻20...
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- “包子,饅頭能否做好的關鍵一步——麵糰發得怎麼樣就顯得尤為重要,在這裡將詳細的說明一些問題的關鍵。”食材明細主料麵粉(250克)發酵粉(3克)輔料水(適量)配料白糖(10克)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)怎樣來發面的做法步驟1、首先要準備好所做麵食的用料。其中:麵粉,發酵粉是...
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- “自己動手做涼皮,乾淨衛生,過程繁瑣,絕無難度。”食材明細主料普通麵粉(500g)輔料水(適量)調料鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)做涼皮的做法步驟1、面中加適量清水,和成光滑的麵糰。2、盆中加入適量清水,反覆揉搓。3、待面汁變稠,倒入另一個盆中,再加入清水。直到水變清,只...
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- “現在天涼了,很少喝酸奶了,酸奶機閒置下來。無意中看到有朋友用它來做酒釀,嘿,這個方法可好!說幹就幹。”食材明細主料糯米(400克)輔料酒麴(1/2小勺)原味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)做酒釀的做法步驟1、糯米400克。2、酒麴1/2小勺。3、糯米洗淨,用水浸泡12小時以上。4、蒸鍋裡放上...
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- 做火鍋前買一包火鍋底料,火鍋底料最好買知名品牌的,這樣比較放心,買完火鍋底料後買配菜,配菜買點牛肉、雞肉、蝦滑、香菇貢丸、蟹柳、牛筋丸、牛肉丸、牛百葉等,素菜買娃娃菜、白蘿蔔、魔芋結、鴨血等,倒水和火鍋底料下鍋開火,水煮開了以後把配菜倒進去煮熟就能吃了。...
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- “這道菜背後的故事~:玉米中含有硒、鎂,可加速體內過氧化物的分解,能抑制癌細胞的生長,玉米還含有較多的纖維素,能促進胃腸蠕動,縮短食物殘渣在腸內的停留時間,並把有害物質儘快排出體外,防止直腸癌發生。玉米中含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素、賴氨酸、亞油酸,具有綜合性的抗癌及抑...
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- 酸菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃酸菜。不僅僅因為它可以開胃,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於做酸菜怎麼做,你知道多少呢?現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。做酸菜怎麼做材料:白菜;花椒;食用鹽;酸菜做法和步驟1準備工作1.積酸...
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- 愛甜食的人發自靈魂的拷問——做蛋糕怎麼做?怎麼做才能做得好看又好吃?怎麼做才能省時又省力?怎麼做才能經濟又實惠?不少人認為做蛋糕是個麻煩的事情,都選擇去蛋糕店去買成品。可是蛋糕店的蛋糕大多數都包含了成本和人工費,所以很多蛋糕都很貴。因此,去學這做自己喜歡的蛋糕何樂...
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- 牛肉是小編特別愛吃的一種肉類,它不像豬肉那樣沒有嚼勁,但也不會像羊肉那樣羶味過重,而且還十分營養,尤其適合貧血氣虛的人食用。牛肉的烹飪方法還非常之多,紅燒牛肉、潮州牛肉丸、水煮牛肉片等等,都是非常美味的佳餚。那麼,做牛肉怎麼做呢?做牛肉怎麼做一、蔥爆牛肉材料牛肉500g...
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