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關於香蔥乳酪麵包的最正宗做法的餐飲百科

香蔥乳酪麵包怎麼做-香蔥乳酪麵包的做法

  • 香蔥乳酪麵包怎麼做-香蔥乳酪麵包的做法

  • “這麵包看起來複雜，其實晚上陪孩子的時候順便就做好了，有面包的早餐好輕鬆，十分鐘就能端上桌，麵包配煎蛋配牛奶這本身就是經典搭配，能量也夠用。今天這個麵包是鹹口的，還加了乳酪，更適合我家孩子的胃口。這孩子屬於見了乳酪就走不動的主兒。今天這個麵包的配方本身是可以做吐司...
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肉鬆火腿乳酪蔥香包怎麼做-肉鬆火腿乳酪蔥香包的做法

  • 肉鬆火腿乳酪蔥香包怎麼做-肉鬆火腿乳酪蔥香包的做法

  • “有多少寶貝兒和我一樣的喜歡肉鬆呢,平時我們買的肉鬆麵包,肉鬆都是在麵包的表面,吃的時候一直掉落,有時候衣服上,地板上全是,今天這款完全的把肉鬆包在裡面,真的是超讚哦....”食材明細主料高粉（250克）雞蛋（一個）牛奶（100克）白砂糖（30克）酵母（3克）黃油（20克）火腿腸（6根）芝士片（6片）肉鬆...
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新手面包—乳酪麵包的做法 新手面包——乳酪麵包 新手面包—乳酪麵包怎麼做
中種法乳酪麵包的做法 乳酪麵包（中種法） 中種法乳酪麵包怎麼做

  • 中種法乳酪麵包的做法 乳酪麵包（中種法） 中種法乳酪麵包怎麼做

  • “風靡朋友圈好久的蘇州乳酪麵包。別人都做過了我才反應遲鈍的來做這款爆品～採用了中種法，口感更鬆軟。凱瑞奶油乳酪，最好次滴乳酪…再來回味一下吧…”食材明細主麵糰鹽（1g）雞蛋（1個）牛奶（60g）細砂糖（10g）酵母（2g）黃油（15g）高筋麵粉（150g）中種麵糰酵母（2g）水（40g）高筋麵粉（100g）細砂糖（5g）乳酪奶...
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黑胡椒蔥香乳酪麵包怎麼做-黑胡椒蔥香乳酪麵包的做法

  • 黑胡椒蔥香乳酪麵包怎麼做-黑胡椒蔥香乳酪麵包的做法

  • “週五，小朋友有特權可以自帶零食跟小朋友們分享，特意交待我做心形乳酪麵包。我當然照辦，小朋友拿著媽媽做的麵包去學校分享，多麼自豪啊。然而，我在給麵包整形的時候怎麼也想不起來心形乳酪包應該怎麼摺疊怎麼切割了。搜來圖學習，結果我以為我學會了，一個一個做完後才發現還是弄...
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正宗蔥油怎麼熬製最香

  • 正宗蔥油怎麼熬製最香

  • 蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麵還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裡面的新增劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗蔥油的方法。一、正宗蔥油怎麼熬製最香...
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乳酪包的做法 網紅麵包——乳酪包 乳酪包怎麼做

  • 乳酪包的做法 網紅麵包——乳酪包 乳酪包怎麼做

  • “前段時間的乳酪包是賊火賊流行了，朋友圈，各個群都被刷爆了，所以我也來湊一下熱鬧吧！成品做出來還真的挺好吃，就是卡路里會挺高，不過我這種怎麼吃都不會胖得人才不會去想熱量卡路里這回事，啊哈哈·········”食材明細主料麵包粉（300克）雞蛋（1個）奶粉（10克）白砂糖（40克）鹽（2克）酵...
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正宗老式麵包怎麼做-正宗老式麵包的做法

  • 正宗老式麵包怎麼做-正宗老式麵包的做法

  • “這個正宗的老式麵包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麵包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麵糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾用的溶化的黃油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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乳酪培根香蔥麵包怎麼做-乳酪培根香蔥麵包的做法

  • 乳酪培根香蔥麵包怎麼做-乳酪培根香蔥麵包的做法

  • “加入乳酪的麵包是如此鬆軟，再加上香蔥和培根，用料豐富，口感層次也豐富，既飽腹又美味，而且奶香味濃郁，是我最喜歡的一款鹹麵包。因為是用麵包機做的，全程偷懶模式，簡單又美味！”食材明細主料高粉（250克）糖（30克）牛奶（125毫升）奶粉（10克）乳酪（55克）全蛋（40克）酵母（5克）黃油（30克）鹽（3克）輔料香蔥（25克...
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乳酪蔥香火腿麵包怎麼做-乳酪蔥香火腿麵包的做法

  • 乳酪蔥香火腿麵包怎麼做-乳酪蔥香火腿麵包的做法

  • “家裡有個15歲的男孩兒，每天晚上睡覺前總要加餐，孩子正在長身體的時候，做媽媽的一定要在他的飲食上多下功夫。今天做的這款麵包雖然沒有一滴油，一滴水，但是添加了營養豐富的乳酪和牛奶，奶香濃郁，又營養。兒子不喜甜食，所以加了小蔥和火腿腸碎。發好後588克的麵糰做了4個，每個比我...
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酸奶乳酪麵包怎麼做-酸奶乳酪麵包的做法

  • 酸奶乳酪麵包怎麼做-酸奶乳酪麵包的做法

  • “吃不完的酸奶可以做出許多美味的烘焙食物，作為自己參考，我記錄下來，參考了紅葉的食譜。此配方適合三能28X28金盤”食材明細主料高筋麵粉（300g）牛奶（55g）酸奶（100g）奶油乳酪（40g）全蛋液（30g）白砂糖（45g）鹽（2g）酵母（4g）黃油（28g）輔料蛋液，芝麻（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶乳酪麵包...
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香蔥火腿乳酪包怎麼做-香蔥火腿乳酪包的做法

  • 香蔥火腿乳酪包怎麼做-香蔥火腿乳酪包的做法

  • “這款麵包的做法跟做普通的甜麵包幾乎一樣，就是包了香蔥火腿乳酪的餡料。”食材明細主料高粉（210克）乾酵母（3克）輔料糖（20克）鹽（2克）蛋（25克）牛奶（120克）黃油（25克）奶粉（8克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蔥火腿乳酪包的做法步驟1、除黃油部分的材料混合，揉成麵糰。2、加入黃油，繼...
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乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】時下最火的麵包 乳酪麵包怎麼做

  • 乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】時下最火的麵包 乳酪麵包怎麼做

  • “趕個時髦，決定試試這款刷爆朋友圈的乳酪麵包，結果是可喜的，顏值不錯外貌黨喜歡；麵糰中加入淡奶油口感綿軟，加上奶油乳酪夾心，有些許甜甜膩膩的，家中大小吃貨都說好吃！整個麵包個頭不小，放第二天當早餐也一樣美味~”食材明細主料金像高筋麵粉（300克）淡奶油（50克）純牛奶（120克）雞蛋（1粒（約...
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乳酪洋蔥麵包怎麼做-乳酪洋蔥麵包的做法

  • 乳酪洋蔥麵包怎麼做-乳酪洋蔥麵包的做法

  • “這款麵包用鴻雲軒方子中粉做的.一樣暄軟好吃.”食材明細主料中粉（205克）奶粉（15克）蛋液（25克）水（105克）馬蘇裡乳酪（1小塊（表面裝飾））洋蔥（3/1個（表面裝飾））青椒（1個（表面裝飾））輔料糖（30克）酵母（2克）鹽（適量）色拉油（15克）黑胡椒粒（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪洋蔥麵包的做法步驟1、...
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乳酪麵包怎麼做-乳酪麵包的做法

  • 乳酪麵包怎麼做-乳酪麵包的做法

  • “乳酪麵包很受大家的歡迎，因為它顏值高，味道好，綿軟的麵包裹上了乳酪醬和奶粉，口感香甜獨特，奶香十足，實在令人難以抗拒。其實，自己在家做好吃的乳酪麵包並不難，只要跟著我做，一次就成功！”食材明細主料高筋麵粉（270克）細砂糖（30克）牛奶（165克）黃油（30克）雞蛋（30克）輔料鹽（3克）乾酵母（3克）奶粉（適...
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香蔥乳酪肉鬆麵包怎麼做-香蔥乳酪肉鬆麵包的做法

  • 香蔥乳酪肉鬆麵包怎麼做-香蔥乳酪肉鬆麵包的做法

  • “香蔥不僅放在中餐中為菜品增香，放在麵包裡做餡，那味道也是超讚。鹹麵包似乎比甜麵包更受家人喜歡。而這道麵包的小小造型也是從餃子演變過來的。將面發好後，擀薄再用餅乾模具刻出小圓面片來，用包餃子的方法將香蔥乳酪肉鬆餡包入其中。為了讓餡料中的水份能夠蒸發一些，使餡料...
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酵種土豆乳酪香蔥麵包的做法 天然酵種土豆乳酪香蔥麵包 酵種土豆乳酪香蔥麵包怎麼做
香腸乳酪手撕麵包怎麼做-香腸乳酪手撕麵包的做法

  • 香腸乳酪手撕麵包怎麼做-香腸乳酪手撕麵包的做法

  • “這是一款寓意美好的料理麵包，用中空蛋糕模做成圓形，表達了團圓、圓滿、美好之意，加了香腸和乳酪，願我們的生活紅紅火火，也祝新良首屆烘焙大賽圓滿成功。這款麵包用了湯種，家人非常喜歡，吃起來鬆軟夠味，還加了帕瑪森芝士粉非常的香。”食材明細主料主麵糰用麵包粉（185克）湯種（40克）...
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蔥香乳酪手撕麵包怎麼做-蔥香乳酪手撕麵包的做法

  • 蔥香乳酪手撕麵包怎麼做-蔥香乳酪手撕麵包的做法

  • “發現了金山日式吐司麵粉，一下子就愛上了，第一次和麵就發現它跟普通高筋麵粉不一樣，原料精選100%進口優質小麥，吸收性強，很容易出膜，按比例配好材料放進麵包機桶中，時間差不多過來一看麵糰的狀態就特別好，省時省心省力。仔細研究一下金山日式吐司粉，用精選進口小麥經多道工序輕研...
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乳酪麵包的做法 乳酪麵包(直接包法) 乳酪麵包怎麼做

  • 乳酪麵包的做法 乳酪麵包(直接包法) 乳酪麵包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉（200g）輔料牛奶（90ml）細砂糖（12g）奶粉（6g）鹽（3g）酵母（3g）高粉（適量）餡料乳酪（50g）白糖（10g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪麵包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房機桶開1檔轉5分鐘，再開2檔轉10鍾2、加入軟化的黃油繼續開2檔轉15~20分鐘至可以拉出薄膜...
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香蔥培根乳酪麵包怎麼做-香蔥培根乳酪麵包的做法

  • 香蔥培根乳酪麵包怎麼做-香蔥培根乳酪麵包的做法

  • 食材明細主料全麥麵粉（200克）高筋麵粉（100克）培根（6片）乳酪片（6片）輔料糖（20克）酵母（4克）牛奶（120克）雞蛋（1個）香蔥（適量）全蛋液（適量）配料鹽（2克）黃油（20克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥培根乳酪麵包的做法步驟1、所有材料除了黃油外都放入麵包機;2、選擇和麵程式，揉麵15-20分鐘；3、再...
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味噌乳酪香蔥麵包怎麼做-味噌乳酪香蔥麵包的做法

  • 味噌乳酪香蔥麵包怎麼做-味噌乳酪香蔥麵包的做法

  • “瞥見一個味噌乳酪香蔥麵包，雖沒有奶油乳酪，也只有赤味噌，卻也不妨一試奶油乳酪用帕瑪森芝士粉和馬蘇裡拉替代，味噌就用赤味噌怕太鹹，沒敢可勁兒放芝士粉，味增與乳酪，產生一種獨特的溫潤風味，再加上青蔥，細緻綿軟而濃香四溢。”食材明細主料高筋粉（250克）鮮酵母（9克）砂糖（20克）鹽（3克）雞...
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香蔥火腿乳酪餐包怎麼做-香蔥火腿乳酪餐包的做法

  • 香蔥火腿乳酪餐包怎麼做-香蔥火腿乳酪餐包的做法

  • “非常有料的早餐包，火腿香蔥和乳酪的香味十足，健康營養又美味無比。”食材明細主料高筋麵粉（200g）水（150ml）黃油（35g）玉米油（15ml）香蔥（一根）火腿（一根）熟白芝麻（一勺）馬蘇裡拉乳酪（兩勺）輔料鹽（3g）糖（15g）酵母粉（3g）全蛋液（一勺）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥火腿乳酪餐包的做法步驟1、黃...
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香蔥乳酪小麵包怎麼做-香蔥乳酪小麵包的做法

  • 香蔥乳酪小麵包怎麼做-香蔥乳酪小麵包的做法

  • “小朋友最愛吃的蔥香乳酪麵包，隔三差五都要做一次。有面包當早餐配上牛奶又簡單又方便，孩子愛吃媽媽還不用早起，特別好。我常常利用晚上陪孩子的時候做麵包，兩不誤，聞著香香的麵包味兒飄滿屋子，感覺很舒服。蔥香乳酪麵包是我家所有人都愛吃的麵包，因為偏鹹口，更適合中式胃。這種...
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乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】 乳酪麵包怎麼做

  • 乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】 乳酪麵包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉（350克）黃油（25）糖（50克）酵母（4克）牛奶（90克）水（120克）鹽（4克）輔料奶油乳酪（150克）糖（40克）雞蛋（1只）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪麵包的做法步驟1、奶油乳酪打順滑，分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成乳酪餡備用。3、後加黃油法將麵包原料和成麵糰，揉到完...
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