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關於南米的餐飲百科

美味番茄南米如何做簡單又好吃
  • 美味番茄南米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番茄:2個(約150g)青菜椒:1個(約80g)青蒜(又叫蒜苗):2根(約熟白芝麻:2茶匙(10g)鹽:1/2茶匙(3g)白砂糖:1茶匙(5g)油:1湯匙(輔料具體步驟1.青菜椒和青蒜洗淨後,青菜椒切成小丁,青蒜切碎。2.番茄清洗乾淨,其中一個放入鍋中加少量清水...
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南瓜糯米餅的做法 【天津】南瓜糯米餅 南瓜糯米餅怎麼做
  • 南瓜糯米餅的做法 【天津】南瓜糯米餅 南瓜糯米餅怎麼做

  • “聽說,美國為懷念先民移民艱辛及慶祝一年一度的豐收,制定了一個感恩節,那時家家戶戶都要吃南瓜餅.在中國,南瓜餅沒有西方如此的紀念習俗,也沒有湯圓那樣的重要地位,然而很多人對它的喜愛也不遜於湯圓.毋庸置疑的是,無論中西方,農民對南瓜都有種特殊的情結.也許因為南瓜...
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菰米南瓜米糊怎麼做-菰米南瓜米糊的做法
  • 菰米南瓜米糊怎麼做-菰米南瓜米糊的做法

  • “菰米這個名字很陌生,可以說是聽都沒聽說過,更不知道這個字念什麼,看介紹上有說“菰”可以念“孤”。菰米就是茭白,生於湖泊中,結的果實像米,很稀有。九月抽出莖,開的花像葦。果實長一寸多,秋霜過後採摘,皮呈黑褐色。它還有一名叫雕菰。”食材明細主料菰米(40克)大米(30克)南瓜(100克)...
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水煮版 河南米線怎麼做-河南米線的做法 河南米線
  • 水煮版 河南米線怎麼做-河南米線的做法 河南米線

  • 食材明細主料米線(適量)輔料海帶(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河南米線的做法步驟1、網上買的河南細米線泡半小時左右。2、你可以選擇煎個蛋。可以不用。個人喜好熱鍋涼油。小蔥切碎放入鍋裡,油燜蔥花香味出來放入姜。炒香味放入開水,水開放入芝麻...
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南瓜糯米卷的做法 南瓜糯米卷#花樣米飯# 南瓜糯米卷怎麼做
  • 南瓜糯米卷的做法 南瓜糯米卷#花樣米飯# 南瓜糯米卷怎麼做

  • “鄰居送的南瓜,一時不知道怎麼處理,剛好要準備一些早餐,做成南瓜發麵的糯米卷,結果好看又好吃😋。”食材明細主料南瓜(1截)糯米(1斤)麵粉(2斤)輔料玉米(1根)臘腸(2根)酵母粉(3g)香菇(1抓)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜糯米卷的做法步驟1、準備的食材。2、南瓜去...
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玉米南瓜包的做法 玉米🌽南瓜包 玉米南瓜包怎麼做
  • 玉米南瓜包的做法 玉米🌽南瓜包 玉米南瓜包怎麼做

  • “小主不愛吃南瓜也不愛吃玉米🌽,今天我要讓她愛上“南瓜🎃玉米🌽”。”食材明細主料高筋麵粉(300g)南瓜(100g)牛奶(100ml)黃油(10g)糖(10g)鹽(1g)乾酵母(5g)輔料綠茶麵團(適量)毛筍(適量)瘦肉(適量)雪菜餡(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米南瓜包的做法步驟1、準備好主料2、將所有主...
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南瓜米糊的做法 【寶寶輔食】南瓜米糊 南瓜米糊怎麼做
  • 南瓜米糊的做法 【寶寶輔食】南瓜米糊 南瓜米糊怎麼做

  • “班會課,【南瓜米糊】;易學、易做、寶寶易吸收。寶寶在6個月以上就可以開始輔食了,同時媽媽們也開始煩惱給寶寶做什麼吃呢!寶寶的小準備也是很挑的哦!所以還是要變著花樣來做。今天就做南瓜米糊吧!”食材明細主料南瓜(250克)輔料大米(30克)燕麥(適量)配料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小...
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南瓜米飯吐司的做法 #米飯#南瓜米飯吐司 南瓜米飯吐司怎麼做
  • 南瓜米飯吐司的做法 #米飯#南瓜米飯吐司 南瓜米飯吐司怎麼做

  • 食材明細主料米飯(50g)南瓜泥(50g)高粉(250g)牛奶(100g)雞蛋(35g)奶粉(8g)輔料酵母(3g)鹽(2g)糖(50g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜米飯吐司的做法步驟1、先將米飯和南瓜泥放入麵包桶裡2、然後將所有食材放入麵包桶裡,除黃油外,和麵20分鐘3、放入黃油繼續和麵30分鐘4、和好面,...
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南瓜紫米飯的做法 【開封】南瓜紫米飯 南瓜紫米飯怎麼做
  • 南瓜紫米飯的做法 【開封】南瓜紫米飯 南瓜紫米飯怎麼做

  • “同樣的南瓜,不一樣的吃法”食材明細主料小南瓜(一個)輔料紫米(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜紫米飯的做法步驟1、準備食材2、紫米加適量清水,先上鍋蒸40分鐘3、小南瓜從1/4處切開4、挖去瓜瓤5、把蒸好的紫米飯填入6、蓋上瓜蓋,再上鍋蒸15分鐘7、出鍋...
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南瓜米糊 南瓜米糊怎麼做-南瓜米糊的做法 {營養早餐}
  • 南瓜米糊 南瓜米糊怎麼做-南瓜米糊的做法 {營養早餐}

  • “米糊容易被人體消化吸收,可迅速為身體提供能量而且熱乎乎的很是暖心暖胃而且煮米糊時食物香氣充分釋放飄出來的香味。特別的香很是好聞的”食材明細主料南瓜(適量)輔料大米(適量)花生米(適量)紅棗(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜米糊的做法步驟1、南瓜切丁(豆漿機...
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南瓜糯米餅的做法 南瓜糯米冰 南瓜糯米餅怎麼做
  • 南瓜糯米餅的做法 南瓜糯米冰 南瓜糯米餅怎麼做

  • “保證廚房小白一次成功,也能輕鬆做出拉絲又鬆軟的麵包”食材明細主料高筋麵粉(100g)奶粉(10g)白糖(16g)黃油(12g)牛奶(55g)雞蛋液(12克)酵母粉(2g)鹽(1g)輔料蓮蓉餡(48g)原味(口味)未知(難度)南瓜糯米餅的做法步驟1、麵包機桶裡先液體,放牛奶,雞蛋液,白糖和鹽再倒入麵粉,再加入酵母,打到麵糰能拉出粗...
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南瓜糯米餅的做法 南瓜糯米餅 南瓜糯米餅怎麼做
  • 南瓜糯米餅的做法 南瓜糯米餅 南瓜糯米餅怎麼做

  • “南瓜含有豐富的營養成分,具有補中益氣、消痰止咳的功能,與糯米粉一起做成的糯米餅,香甜軟糯,非常好吃。”食材明細主料南瓜(100克)糯米粉(100克)紅豆(100克)白糖(20克)輔料芝麻(30克)花生油(20克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜糯米餅的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨浸泡過夜2、倒入...
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寶寶輔食,南瓜100克,大米粉+雞蛋 南瓜米糕怎麼做-南瓜米糕的做法 南瓜米糕
  • 寶寶輔食,南瓜100克,大米粉+雞蛋 南瓜米糕怎麼做-南瓜米糕的做法 南瓜米糕

  • “南瓜米糕非常鬆軟,可以作為小寶寶的手指食物,也可以作為大寶寶的加餐點心。今天的方子是要打發蛋白的,如果寶寶還沒有新增蛋白或者對它過敏,可以直接打發蛋黃。做法簡單,“蒸”的好吃不上火。沒有加糖,非常純正的原味,喜歡加糖少加點。參考月齡:7M+”食材明細主料南瓜(100克)大米...
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南瓜米餅的做法 簡單的南瓜米餅 南瓜米餅怎麼做
  • 南瓜米餅的做法 簡單的南瓜米餅 南瓜米餅怎麼做

  • “簡單的南瓜米餅”食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(200g)粘米粉(200g)輔料白糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜米餅的做法步驟1、南瓜切片,蒸軟。2、攪拌成泥。3、加入糯米粉、粘米粉和白糖。4、揉成團。5、大火蒸10分鐘。6、完成。...
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小米南瓜粥的做法 【煙臺】小米南瓜粥 小米南瓜粥怎麼做
  • 小米南瓜粥的做法 【煙臺】小米南瓜粥 小米南瓜粥怎麼做

  • “小米粥是傳統健康食品,可單獨燜飯和熬粥。在北方小米是主要的食物之一,很多地區有晚餐吃小米粥的習俗。小米營養豐富,但是和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低,可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材,既增加營養又增加口感。”食材明細主料小米(半杯...
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南瓜雙米粥的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜雙米粥 南瓜雙米粥怎麼做
  • 南瓜雙米粥的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜雙米粥 南瓜雙米粥怎麼做

  • “小米富含B族維生素,有健胃,開胃養胃之效,小米粥營養之豐富,竟有“代蔘湯”的美稱。而南瓜不僅可以保護胃黏膜,促進潰瘍的癒合,還能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,以助消化。”食材明細主料南瓜(適量)小米(適量)糯米(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜雙米粥的做法步驟1、原材料...
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南瓜米糊的做法 營養美味:南瓜米糊 南瓜米糊怎麼做
  • 南瓜米糊的做法 營養美味:南瓜米糊 南瓜米糊怎麼做

  • “這是南瓜的季節….╮(╯▽╰)╭”食材明細主料南瓜(適量)糯米(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜米糊的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,備用;用豆漿機做米糊用的糯米,不用提前浸泡;2、南瓜去皮,洗淨,切成小丁;3、豆漿機裡,放入糯米、南瓜,把清水加至上下水位線之間;4、豆漿機插...
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糯米小南瓜的做法 【糯米小南瓜】 糯米小南瓜怎麼做
  • 糯米小南瓜的做法 【糯米小南瓜】 糯米小南瓜怎麼做

  • “大家都知道南瓜是健康食品由於南瓜的顏色很漂亮常用來調色,今天來一個健康的糯米餈,用南瓜調色並作以造型很漂亮也很好吃,第一次試著做,不好請大家擔待”食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(適量)輔料枸杞(適量)豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米小南瓜的做法步驟1、準備...
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南瓜糯米餅的做法 【東北】南瓜糯米餅 南瓜糯米餅怎麼做
  • 南瓜糯米餅的做法 【東北】南瓜糯米餅 南瓜糯米餅怎麼做

  • “糯米餅香糯好吃,加了南瓜後顏色靚麗,味道香甜。”食材明細主料糯米粉(200克)輔料南瓜(適量)豆沙餡(適量)植物油(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米餅的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟後碾碎2、加入糯米粉、和成麵糰,用手抓成團就可以3、平底鍋中放油,放入包好豆沙餡的糯米餅...
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南瓜米糊的做法 南瓜米糊(南瓜粥) 南瓜米糊怎麼做
  • 南瓜米糊的做法 南瓜米糊(南瓜粥) 南瓜米糊怎麼做

  • “烤肉店的南瓜粥總是讓人回味無窮,自己也動手做吧”食材明細主料長南瓜(500g)大米(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜米糊的做法步驟1、大米提前一小時浸泡,我用的東北大米,一小把就夠了2、南瓜切成小丁狀,最好切小一點,圖忘拍了3、然後將南瓜、大米、純...
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南瓜西米布丁的做法 戀上南瓜:【南亞風味】南瓜西米布丁 南瓜西米布丁怎麼做
南瓜米糊的做法 萬聖節南瓜米糊 南瓜米糊怎麼做
  • 南瓜米糊的做法 萬聖節南瓜米糊 南瓜米糊怎麼做

  • 食材明細主料小南瓜(一個)輔料糯米(35克)大米(35克)配料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜米糊的做法步驟1、1.準備好所需材料小南瓜一個,糯米35克,大米35克2、將糯米和大米淘洗乾淨,浸泡5小時以上3、南瓜洗淨後,用小刀雕刻成南瓜盅(為了分割均勻,我半夜翻箱倒櫃找出了...
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南瓜糯米盅的做法 南瓜糯米盅^^ 南瓜糯米盅怎麼做
  • 南瓜糯米盅的做法 南瓜糯米盅^^ 南瓜糯米盅怎麼做

  • “每次和爸爸媽媽去午茶時,爸爸最喜歡叫這個了。所以我就回家自己做~迫不及待拉~快來吧~等不及了~準備好材料~”食材明細主料南瓜(2小個)蝦(適量)香菇(適量)鹹豬肉(適量)糯米飯(一碗)輔料粟米(適量)蔥(適量)菜脯粒(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(少許)雞粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通...
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大米南瓜米漿怎麼做-大米南瓜米漿的做法
  • 大米南瓜米漿怎麼做-大米南瓜米漿的做法

  • “甜甜的米漿口感爽滑細膩無渣,是寒冷冬天不錯的滋補米糊特別適合上班族當早餐,熱乎乎喝一碗,心裡也溫暖”食材明細主料南瓜(半個)大米(適量)輔料冰糖(4顆)水(適量)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大米南瓜米漿的做法步驟1、南瓜去皮切薄片2、適量大米和南瓜一同3、放入破壁機里加...
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甜南瓜米飯盅的做法 “米飯”甜南瓜米飯盅 甜南瓜米飯盅怎麼做
  • 甜南瓜米飯盅的做法 “米飯”甜南瓜米飯盅 甜南瓜米飯盅怎麼做

  • “老公喜歡吃白糖拌米飯,這個板栗南瓜好甜的,就直接整個南瓜米飯,吃的時候淋蜂蜜或者撒白糖,都好好吃的。”食材明細主料板栗南瓜(1個)大米(適量)輔料葡萄乾(小許)枸杞(小許)蜂蜜(適量(或白糖))甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜南瓜米飯盅的做法步驟1、南瓜洗淨,挖去小塊,去瓤2、取大米3...
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