![豉香素蘿蔔如何做簡單又好吃]( "豉香素蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔：2個輔料黑豆豉：2勺蔥：1顆姜：1塊蒜：1顆幹辣椒：2個花椒：1勺醬油：1勺鹽：1勺具體步驟1.紅皮蘿蔔切塊！2.配料切好！3.油鍋燒熱，把配料煸出香味！4.放入蘿蔔塊翻炒！5.加入少量醬油及開水繼續燒熟！...
- 31926
![香脆的魚香素三絲如何做簡單又好吃]( "香脆的魚香素三絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘魚香肉絲大家都聽說過，那一道非常有名的川菜，很多人都非常喜歡；但是現在很多人都比較注重養生了，不喜歡吃肉類，喜歡素菜，但又特喜歡魚香的味道；所以呢，有人就把這道菜改進了一下，改成了魚香素三絲，儲存了魚香味，但是...
- 9102
![美味的魚香素三絲如何做簡單又好吃]( "美味的魚香素三絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚香味，是川菜裡具有代表性的傳統風味；腥而不失香味，且不說飲食習慣，魚香菜也是最容易被大家接受的家常菜味道。魚香素三絲不用下飯館，在家也可以做出飯館的味道，而且一點也不遜色，食材準備簡單，做法也簡易，也不油...
- 5806
![蒜香素肉絲怎麼做-蒜香素肉絲的做法]( "蒜香素肉絲怎麼做-蒜香素肉絲的做法")
- 食材明細主料大豆拉絲蛋白絲（100克）輔料碗豆（50克）配料紫天椒（5粒）COOK100蒜香燒烤醬（5克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香素肉絲的做法步驟1、材料、調料備好，素肉絲泡發10分鐘，瀝乾水份，紫天椒切成粒備用。2、鍋下水燒開，把碗豆放入焯水，過冷河後，瀝乾水份備用。3、另鍋下油燒...
- 27076
![香噴噴的魚香素茄盒如何做簡單又好吃]( "香噴噴的魚香素茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在我的家鄉都很愛吃魚香味道的菜餚，比如魚香肉絲，魚香茄子等，我們覺得魚香味酸酸的口感是很不錯，而且很下飯；當然用魚香味道來做各色的小吃也是非常不錯的，比如魚香素茄盒就非常好吃；雖然是要用油炸出來，但是這樣...
- 10693
![蒜香素炒白菜片怎麼做-蒜香素炒白菜片的做法]( "蒜香素炒白菜片怎麼做-蒜香素炒白菜片的做法")
- 食材明細主料白菜心（5片）胡蘿蔔（1根）西芹（2根）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）白糖（適量）醋（適量）味極鮮醬油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香素炒白菜片的做法步驟1、備齊材料2、西芹焯水3、白菜、胡蘿蔔洗淨切片，焯過水的西芹冷水過涼切片，蔥薑切片、切絲，蒜...
- 31394
![脆皮香素鴨的做法 【夏季涼拌菜系列之素食篇】——脆皮香素鴨 脆皮香素鴨怎麼做]( "脆皮香素鴨的做法 【夏季涼拌菜系列之素食篇】——脆皮香素鴨 脆皮香素鴨怎麼做")
- “素鴨其實就是以豆腐衣入菜，據說是寺院裡的和尚師傅們發明的。他們每天晨鐘暮鼓，循守清規界律，不得葷腥，於是就用這簡單的豆腐衣做了這類似於鴨肉的菜來。”食材明細主料豆腐衣（1袋（袋裝））輔料小蔥（適量）生薑（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（...
- 12035
![蒜香素炒油麥菜怎麼做-蒜香素炒油麥菜的做法]( "蒜香素炒油麥菜怎麼做-蒜香素炒油麥菜的做法")
- 食材明細主料油麥菜（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香素炒油麥菜的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒出香味。3、在倒入油麥菜大火翻炒幾下。4、加入少許鹽。5、快速翻炒幾下準備出鍋。6...
- 11584
![蒜香素三絲怎麼做-蒜香素三絲的做法]( "蒜香素三絲怎麼做-蒜香素三絲的做法")
- “4月不努力，5月徒傷悲。夏天的腳步臨近，美女帥哥們是不是已經對美麗的衣裝躍躍欲試呢？那麼我們就要在4月裡做足準備哦，少吃點肉肉和油油，多選擇低脂肪，低熱量的食物。黃瓜水分足，有美白的功效，低卡路里；胡蘿蔔豔麗的陽光橙色，富含多種維生素外加清脆的口感；豆腐皮富含植物蛋白，營養...
- 15663
![如何做簡單又好吃-祕製魚香素茄盒]( "如何做簡單又好吃-祕製魚香素茄盒")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道祕製魚香素茄盒，是一段很純粹的素菜，但是呢表面上面刷一層的油味道會很好的哦。而且喜歡吃魚香味食物的東西或者是吃茄子的人開始千萬不要錯過這道菜了哦。口味比較適中，有淡淡的辣味剛剛好，適合當做下飯...
- 32469
![椒香素蘿蔔絲怎麼做-椒香素蘿蔔絲的做法]( "椒香素蘿蔔絲怎麼做-椒香素蘿蔔絲的做法")
- “雖然做法簡單，但味道是沒得說。”食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料花椒（一小撮）蔥姜（少許）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）椒香素蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切細絲，蔥姜切末，再準備一小撮花椒。2、炒鍋裡放油，把花椒放到油裡炸香，但不要炸糊。3、爆香蔥姜。4、倒入白蘿蔔絲進行煸炒。...
- 26029
![魚香全素的做法 私家魚香全素 魚香全素怎麼做]( "魚香全素的做法 私家魚香全素 魚香全素怎麼做")
- “最近想吃魚香口的菜了，來個全素吧，一樣解饞~”食材明細主料茄子（2根）土豆（3個）胡蘿蔔（2根）辣椒（3個）輔料蔥（一節）蒜（半頭）姜（4片）澱粉（適量）配料料酒（3勺）糖（3勺）醋（3勺）醬油（3勺）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香全素的做法步驟1、把原材料準備好,洗淨2、胡蘿蔔和茄子切好備用3、茄子...
- 15446
![素香鍋怎麼做-素香鍋的做法]( "素香鍋怎麼做-素香鍋的做法")
- “牙疼三天沒下廚了，一看廚房裡面東一點剩菜，西一點剩菜，那就做個素香鍋吧。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料金針菇（半把）小青菜（3顆）蓮藕（半隻）洋蔥（半個）紅椒（半個）美樂香辣醬（2勺）調料小蔥（1顆）蒜（1頭）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素香鍋的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、鍋內倒入適量...
- 4333
![香煎素雞的做法 【家常菜】香煎素雞 香煎素雞怎麼做]( "香煎素雞的做法 【家常菜】香煎素雞 香煎素雞怎麼做")
- “素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風味獨特，也可做成魚形、蝦形等其他形狀。1.素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防...
- 12597
![醬香素三丁的做法 下飯醬香素三丁 醬香素三丁怎麼做]( "醬香素三丁的做法 下飯醬香素三丁 醬香素三丁怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（1段）胡蘿蔔（1根）黃豆（300克）輔料小蔥（兩根）蒜末（少許）薑末（少許）生抽（適量）老抽（少許）糖（少許）雞精（少許）料酒（適量）澱粉（少許）白熟芝麻（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香素三丁的做法步驟1、黃豆涼水下鍋水開煮10分鐘，斷生2、煮好的黃豆撈出過涼水後瀝乾水備用3、胡蘿蔔...
- 24860
![素炸香菇怎麼做-素炸香菇的做法]( "素炸香菇怎麼做-素炸香菇的做法")
- “香菇的營養價值很高，我們經常用它煲湯或者炒菜，美味又健康。然而很多人都不知道香菇這樣做，味道更鮮美，不僅外形像鮑魚，口感還能與鮑魚相媲美。不知道的人還以為這道菜是鮑魚呢，其實它只是素菇，非常好吃。”食材明細主料香菇（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）輔料鹽（適量）糖（適量...
- 12027
![五香素鴨的做法 無骨“鴨”——五香素鴨 五香素鴨怎麼做]( "五香素鴨的做法 無骨“鴨”——五香素鴨 五香素鴨怎麼做")
- “其實就是素鴨真的很像不是麼？冷著吃熱著吃味道都不錯”食材明細主料豆腐衣（適量）輔料棉線（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）醬油（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）八角（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香素鴨的做法步驟1、豆腐衣一包豆腐衣大約是25g能包一個素鴨2、把豆腐衣...
- 20204
![豉香素雞怎麼做-豉香素雞的做法]( "豉香素雞怎麼做-豉香素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（1條）輔料蔥（1節）蒜（3瓣）八角（1個）花椒（1小匙）豆豉香辣醬（1大匙）紅米椒（1個）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香素雞的做法步驟1、素雞切成1cm厚片。2、煎到表面微微變色氣泡。盛出備用。3、油鍋中加入蔥蒜八角和花椒炒香。4、加入紅椒和豆豉醬翻炒。5...
- 30630
![魚香素絲的做法 素菜也很美味——魚香素絲 魚香素絲怎麼做]( "魚香素絲的做法 素菜也很美味——魚香素絲 魚香素絲怎麼做")
- “世界上最痛苦滴事情是神馬？答：家裡木有肉了。比世界上最痛苦滴事情還痛苦滴是神馬？答：把魚香肉絲所有的配料都切好了才發現家裡木有肉了。好吧，俺要做有創意的人。於是，果斷用蘑菇絲代替了肉絲，為了多吃蔬菜，還放了魚香肉絲中一般不會出現的——洋蔥。其實吧，如果不去想自己原本...
- 18956
![素炒香乾怎麼做-素炒香乾的做法]( "素炒香乾怎麼做-素炒香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒香乾的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油倒入青紅椒大蒜炒香。3、倒入香乾翻炒。4、加入少許醬油。5、淋入少許清水翻炒，加入鹽調味即可。6、裝盤。...
- 31211
![素炒香菇的做法 團圓菜-素炒香菇 素炒香菇怎麼做]( "素炒香菇的做法 團圓菜-素炒香菇 素炒香菇怎麼做")
- “節曰團圓菜的素炒”食材明細主料香菇（適量）輔料尖椒（1個）胡蘿蔔（半個）洋蔥（1個）蔥（半顆）蒜（幾瓣）鹽（半勺）生抽（半勺）花椒粉（少許）雞精（半勺）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒香菇的做法步驟1、備食材。2、香菇洗淨去根部切片，尖椒胡蘿蔔洗淨切片，洋蔥切絲，蔥蒜切碎。3、油燒熱，蔥...
- 12592
![素燒香菇怎麼做-素燒香菇的做法]( "素燒香菇怎麼做-素燒香菇的做法")
- “味道很，很下飯”食材明細主料香菇（適量）蒜末（適量）輔料醬油（2勺）蠔油（1勺）清水（3勺）鹽（少許）澱粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒香菇的做法步驟1、香菇切幾刀好入味，然後焯水2、醬油2勺、蠔油1勺、清水3勺，適量的鹽和澱粉調勻備用（鹽可以少放或者不放，看個人口味）3、油鍋裡放...
- 27315
![孜香素食的做法 【家常菜】孜香素食 孜香素食怎麼做]( "孜香素食的做法 【家常菜】孜香素食 孜香素食怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（適量）千葉豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小辣椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜香素食的做法步驟1、準備好材料。2、切好小辣椒，姜，蒜。3、韭菜洗淨切成段。4、千葉豆腐也切成和韭菜一樣的長度。5、鍋內...
- 22268
![香蕉梨酵素的做法 香蕉+梨酵素 香蕉梨酵素怎麼做]( "香蕉梨酵素的做法 香蕉+梨酵素 香蕉梨酵素怎麼做")
- “香蕉+梨的功效：梨子：自古被尊為「百果之宗」，可以治咳潤肺。但它性質帶寒，體質虛寒。香蕉：澱粉質豐富的有益水果，而從中醫學角度去分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動。”食材明細主料梨（350g）冰糖（400g）十度良品益生菌酵素髮酵劑（1包）輔料香蕉（150g）純淨水（3L）其他（口味）其他（工藝）數...
- 11579
![素炒香乾的做法 素炒香乾（豆乾） 素炒香乾怎麼做]( "素炒香乾的做法 素炒香乾（豆乾） 素炒香乾怎麼做")
- “老公只喜歡單一的菜品，但對於我而言卻有點困難，我喜歡許多種菜品和味道重疊在一起的口感，所以即便是很簡單的香乾也要製作出很多的味道來。不過漸漸的老公也就被我同化了，他直誇很好吃，你們也可以試試。個人感覺，對於炒香乾而言最主要還是香乾本身的味道，建議買那種比較薄的，因...
- 21826
味味甜
