![醬香熱乾麵怎麼做-醬香熱乾麵的做法]( "醬香熱乾麵怎麼做-醬香熱乾麵的做法")
- 食材明細主料鹼面（適量）輔料綠豆芽（適量）芽菜（適量）大蒜（適量）配料芝麻醬（適量）香油（適量）雞粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香熱乾麵的做法步驟1、主要原材料：鹼面、豆芽、芽菜、芝麻醬和蒜。2、鹼面太硬，建議煮之前先蒸10分鐘左右。3、用食用油把...
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![茄子肉醬熱乾麵怎麼做-茄子肉醬熱乾麵的做法]( "茄子肉醬熱乾麵怎麼做-茄子肉醬熱乾麵的做法")
- “晚上想省事，也不想出去買菜了，就做了一個熱乾麵，冰箱裡還有一個茄子加了少許肉末做個醬汁。沒想到咱家寶貝吃著特過癮，直誇好吃，O(∩_∩)O哈！”食材明細主料鹼水面條（500克）輔料長茄子（1根）肉末（30克）配料蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）黃豆醬（30克）大喜大烤肉醬（20克）料酒（10毫升）醬油（15毫升）香油（適...
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![熱乾麵的做法 “麵條”熱乾麵 熱乾麵怎麼做]( "熱乾麵的做法 “麵條”熱乾麵 熱乾麵怎麼做")
- “沒個地方，面，總有那麼一款經典”食材明細主料麵條（100g）輔料榨菜（適量）老薑（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）油辣子（適量）雞精（適量）小蔥（適量）香油（適量）白砂糖（適量）菜籽油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）熱乾麵的做法步驟1、鍋中兩升水，加入花椒10顆，八角兩三瓣，山奈等體積，燒沸2、小蔥20釐...
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![熱乾麵的做法 夏天吃的熱乾麵 熱乾麵怎麼做]( "熱乾麵的做法 夏天吃的熱乾麵 熱乾麵怎麼做")
- “雖然不是湖北人，但時不時的還會想吃熱乾麵。夏天，麵條再高湯裡面刷了再吃，我兒子總是嫌熱，他到了夏天總是愛吃涼的面，於是就稍微改良了一點點，讓這款面更適合夏天吃。”食材明細主料麵粉（500g）食用鹼面（4g）鹽（2g）輔料肉醬（1份）配料麻醬汁（1份）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熱乾麵的...
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![熱乾麵的做法 【武漢】熱乾麵 熱乾麵怎麼做]( "熱乾麵的做法 【武漢】熱乾麵 熱乾麵怎麼做")
- “第一次去武漢就愛上了這道面，而後回家心心念念中各路尋找做法。現如今，想吃熱乾麵再也不用愁嘍！跟著我來看看它的製作過程吧……”食材明細主料高筋麵粉（600g）輔料大蒜（半頭）生抽（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）花生碎（適量）小蔥（適量）鹼面（3g）蘿蔔丁（適量）香油（適量）鹽（適量）芝麻醬（100g）水（200g）雞蛋（50...
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![熱乾麵的做法 速食美味——南街村熱乾麵 熱乾麵怎麼做]( "熱乾麵的做法 速食美味——南街村熱乾麵 熱乾麵怎麼做")
- “唉，辭職在家懶得自己動手做美食，家裡還有一盒南街村的熱乾麵，要過期了，消滅消滅，其實我還是更喜歡南街村的北京麻辣方便麵的，嘿嘿……”食材明細主料南街村熱乾麵（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱乾麵的做法步驟1、這就是南街村的熱乾麵了；2、吃法有很多，可以幹拌，可以用...
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![醬香乾拌麵怎麼做-醬香乾拌麵的做法]( "醬香乾拌麵怎麼做-醬香乾拌麵的做法")
- “第一次做醬香乾拌麵，感覺很好，味道不錯。簡單易學，有興趣可以試試！”食材明細主料麵條（200g）輔料肉碎（100g）香菇碎（少許）配料蒜末（少許）蔥末（少許）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香乾拌麵的做法步驟1、準備好配料和調料。剁肉末碎時要加入味精和鹽。讓其溶入到肉末碎中提香。2、...
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![熱乾麵的做法 不倫不類熱乾麵 熱乾麵怎麼做]( "熱乾麵的做法 不倫不類熱乾麵 熱乾麵怎麼做")
- “本應用熱乾麵或鹼面，可是我就是喜歡吃寬的掛麵，就做出了這麼個不倫不類熱乾麵。”食材明細主料掛麵（50克）榨菜（20克）輔料芝麻醬（5匙）蔥花（1匙）辣椒油（2匙）老醋（2匙）醬油（2勺）香油（2匙）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱乾麵的做法步驟1、煮麵，撈出瀝乾水分，放入香油拌勻，晾乾。2、榨菜洗淨...
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![香辣熱乾麵怎麼做-香辣熱乾麵的做法]( "香辣熱乾麵怎麼做-香辣熱乾麵的做法")
- “鮮香麻辣。”食材明細主料乾麵條（100g）輔料辣椒油（2勺）醋（1勺）芝麻醬（2勺）酸豇豆（2勺）調料鹽（適量）麻香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣熱乾麵的做法步驟1、水開以後放入麵條煮。2、水裡放入鹽後，把麵條煮軟變熟。3、把麵條夾出來放在碗裡。4、放入辣椒油、醋和酸豇豆攪拌均勻。5...
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![熱乾麵的做法 第一次做的熱乾麵 熱乾麵怎麼做]( "熱乾麵的做法 第一次做的熱乾麵 熱乾麵怎麼做")
- “說來有些慚愧，土生土長的武漢人，從小到大過早（武漢的方言；早餐的意思）都離不了熱乾麵，可以說是吃熱乾麵長大的，卻還沒有在家做過。今天兒子的早餐就是----我第一次做的熱乾麵”食材明細主料鹼面（適量）輔料芝麻醬（適量）香油（適量）辣蘿蔔（適量）酸豆角（適量）蔥花（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡...
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![香乾香菇肉醬面怎麼做-香乾香菇肉醬面的做法]( "香乾香菇肉醬面怎麼做-香乾香菇肉醬面的做法")
- “剛做好的香乾香菇肉醬餡,正好用來下面條拌麵吃.”食材明細主料乾麵條（適量）香乾香菇肉醬（適量）番茄（適量）蔥（適量）輔料味精（適量）胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾香菇肉醬面的做法步驟1、食材備用2、鍋中放水,水開下面條煮5分鐘.水要多－點.才不會糊湯.3、碗裡...
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![熱乾麵的做法 湖北熱乾麵 熱乾麵怎麼做]( "熱乾麵的做法 湖北熱乾麵 熱乾麵怎麼做")
- “據說熱乾麵食這樣起源的：20世紀30年代初期，漢口長堤街有個名叫李包的食販，在關帝廟一帶靠賣涼粉和湯麵為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣完，他怕麵條發餿變質，便將剩面煮熟瀝乾，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壺，麻油潑在麵條上。李包見狀，無可奈何，只好將麵條用油拌勻重...
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![熱乾麵的做法 #夏季懶人餐#熱乾麵 熱乾麵怎麼做]( "熱乾麵的做法 #夏季懶人餐#熱乾麵 熱乾麵怎麼做")
- “操作簡單又好吃的熱乾麵來啦😄”食材明細主料鹼面（適量）豆芽（適量）輔料芝麻醬（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）小鹹菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱乾麵的做法步驟1、鹼面開水中煮至無百芯撈出過遍涼水。2、放入醬油，麻醬，辣椒油攪拌均勻。3、再放入焯熟的豆芽拌勻。4、放入...
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![山寨版熱乾麵的做法 花生醬掛麵打造山寨版熱乾麵 山寨版熱乾麵怎麼做]( "山寨版熱乾麵的做法 花生醬掛麵打造山寨版熱乾麵 山寨版熱乾麵怎麼做")
- “不管什麼時候，總難忘家鄉的熱乾麵，曾一度超級熱愛高中學校門口的熱乾麵早餐，出省後就很難嚐到地道的熱乾麵了，尤其是在國外。今天就用花生醬，掛麵打造一碗山寨熱乾麵吧，小小慰藉一下肚中的饞蟲吧。初次打造，味道還不錯，三下兩下吃光了，也忘了成品圖了，借用一下家鄉那典型一次性紙...
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![白菜香菇炒熱乾麵怎麼做-白菜香菇炒熱乾麵的做法]( "白菜香菇炒熱乾麵怎麼做-白菜香菇炒熱乾麵的做法")
- 食材明細主料熱乾麵（適量）白菜（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜香菇炒熱乾麵的做法步驟1、香菇用溫水泡發。2、泡發的香菇切丁。3、今天買的撣好的熱乾麵，用清水沖洗下瀝乾水。4、白菜洗淨改刀。5、小蔥清洗幹...
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![香蔥熱乾麵怎麼做-香蔥熱乾麵的做法]( "香蔥熱乾麵怎麼做-香蔥熱乾麵的做法")
- “春天是長高的黃金季，如何補鈣成了父母探討的首要話題，蝦皮牛奶酸奶乳酪堅果油籽豆製品這些都是含鈣較高的食物，骨頭含鈣但不溶於水，蝦皮含鈣量很高但鹽含量也高，如果要攝入300毫克鈣，需要至少吃30克的幹蝦皮，而鹽含量高達3.9克，非常不適合給小孩多吃，芝麻及芝麻醬的鈣含量很高且...
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![熱乾麵的做法 熱乾麵（蔡林記偷懶版） 熱乾麵怎麼做]( "熱乾麵的做法 熱乾麵（蔡林記偷懶版） 熱乾麵怎麼做")
- 食材明細主料蔡林記熱乾麵（適量）輔料醬（適量）麻醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）熱乾麵的做法步驟1、準備“蔡林記熱乾麵”。2、面、醬包、芝麻醬包。3、鍋中放水燒開，放入麵條，煮開放入涼水，重複多次，直到煮熟。4、把面撈入碗中，放入醬和芝麻醬，攪拌均勻。開動吧😄小竅門煮...
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![熱乾麵的做法 中國五大名面之一----------【熱乾麵】 熱乾麵怎麼做]( "熱乾麵的做法 中國五大名面之一----------【熱乾麵】 熱乾麵怎麼做")
- “武漢熱乾麵與山西刀削麵、兩廣伊府麵、四川擔擔麵、北方炸醬麵並稱為我國五大名面，是頗具武漢特色的過早小吃。熱乾麵既不同於涼麵，又不同於湯麵，麵條事先煮熟，拌油攤晾，吃時再放在沸水裡燙熱，加上調料，成品面道筋道，黃而油潤，香而鮮美，誘人食慾。”食材明細主料鮮麵條（1把（鹼水面））...
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![簡易雜醬熱乾麵怎麼做-簡易雜醬熱乾麵的做法]( "簡易雜醬熱乾麵怎麼做-簡易雜醬熱乾麵的做法")
- 食材明細主料熱乾麵（適量）肉末（適量）輔料醬油（適量）黃豆醬（適量）甜麵醬（適量）蠔油（適量）白糖（適量）芝麻醬（適量）小蔥（適量）雞精（適量）香油（適量）醬香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易雜醬熱乾麵的做法步驟1、豬肉剁成末。2、鍋燒熱放油，放入肉末煸炒至變色，放入半勺黃豆醬、半勺甜麵醬、半勺蠔油...
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![熱乾麵的做法 熱乾麵（燕兒改良版） 熱乾麵怎麼做]( "熱乾麵的做法 熱乾麵（燕兒改良版） 熱乾麵怎麼做")
- “熱乾麵是大武漢人民熱愛的早點小吃。燕兒也愛這口。正宗的熱乾麵是用鹼面製作的，燕兒對此改良了，便於在家隨時享用。”食材明細主料雞蛋麵（60g）輔料生抽（15ml）芝麻醬（15ml）鹽（適量）胡椒（適量）芝麻油（5ml）水（適量）小蔥（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熱乾麵的做法步驟1、煮鍋煮開...
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![熱乾麵怎麼做-熱乾麵的做法]( "熱乾麵怎麼做-熱乾麵的做法")
- 食材明細主料鹼麵條（適量）輔料酸豆角（適量）蘿蔔乾（適量）蔥花（適量）調料滷水（適量）芝麻醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熱乾麵的做法步驟1、芝麻醬用開水攪拌化開，少量多次加水。2、芝麻醬中加入生抽，老抽和鹽攪拌均勻。3、準備小菜和滷水。酸...
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![熱乾麵的做法 簡易版的----熱乾麵 熱乾麵怎麼做]( "熱乾麵的做法 簡易版的----熱乾麵 熱乾麵怎麼做")
- “熱乾麵是武漢人過早的首選小吃，所以武漢人對它的感情，我們就不必再費言語。單講從外地來過武漢的人，他們再次想起武漢，多半是因為想起了武漢的熱乾麵。熱乾麵對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來說，它不再僅是一種小吃，而是一種情懷，未食而鄉情濃濃，食之則香氣噴噴。”食材...
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![熱乾麵的做法 湖北名小吃——｛熱乾麵｝ 熱乾麵怎麼做]( "熱乾麵的做法 湖北名小吃——｛熱乾麵｝ 熱乾麵怎麼做")
- “每個到過湖北，特別是到過武漢的朋友，應該都慕名去過美食一條街的“戶部巷”吧？去戶部巷，必嘗的當然就是熱乾麵咯~~~~武漢人說吃早餐叫“過早”，熱乾麵就是過早的首選小食。它既不同於涼麵，又不同於湯麵，麵條事先煮熟，過冷和過油的工序，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調料...
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![信陽版 熱乾麵怎麼做-熱乾麵的做法 熱乾麵]( "信陽版 熱乾麵怎麼做-熱乾麵的做法 熱乾麵")
- “熱乾麵是正宗的武漢小吃，我家離武漢只有2個小時的路程，所以口味和武漢差不多。熱乾麵也是我們家鄉最有名的小吃。我們家鄉的外賣早餐是以熱乾麵、燴麵、和米線為主。我也是到了北京上學後才知道熱乾麵是武漢的小吃，以前總以為熱乾麵是我家鄉的小吃呢。在外面最想念家鄉的...
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![熱乾麵的做法 另類熱乾麵的吃法 熱乾麵怎麼做]( "熱乾麵的做法 另類熱乾麵的吃法 熱乾麵怎麼做")
- “濟南連續下了一星期的雨，天氣變得很涼爽，有種在過秋的感覺，趁著涼爽，做起了熱乾麵，這次的做法和一般的做法不太一樣，這次的熱乾麵裡面的麻醬和碗裡都加入了蔬菜汁，更是提升了面的口感。。”食材明細主料麵粉（200g）蔥花（適量）榨菜（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）青椒（適量）薑片（適量）輔料麻醬（適...
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味味甜
