- “大愛咖哩,感覺什麼食材都可以用咖哩來煮,煮的時候只放蠔油就很美味,感覺咖哩和蠔油是絕配,感謝發明咖哩和蠔油的大神,讓我們擁有如此美味的食物。”食材明細主料粉絲(1個)雞肉腸(1個)白菜葉(3個)凍豆腐(7個)咖哩(1塊)輔料辣椒(1勺)蠔油(1勺)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩粉絲的做...
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- 咖哩塊。咖哩塊做出來的菜會更濃稠,使得菜的品相與口感更細膩。咖哩塊做時需要看清包裝上加入水的比例以免過於黏稠,咖哩塊中擁有澱粉所以做得時候要將溫度把控,可以將火關掉稍微冷卻一點後加入咖哩塊。並且不停攪拌,這樣才可以讓咖哩的味道更香。...
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- 食材明細主料雞肉(一小塊)通心粉(100g)土豆(2個)香菜(2根)輔料黑胡椒(適量)咖哩塊(一小盒)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩意粉的做法步驟1、材料圖2、洋蔥切碎3、土豆洗淨切小塊,泡清水去除澱粉。4、雞肉切小塊,加入適量鹽、料酒、黑胡椒、澱粉抓勻醃製5min。5、...
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- 咖哩粉。製作咖哩魚蛋,可以用咖哩塊,也可以用咖哩粉。二者相比較,更推薦用咖哩粉。咖哩塊在烹飪時需要加熱至融化,用咖哩粉可以節省烹調的時間。用咖哩粉會使湯汁的味道更加濃郁淳厚,製作出的咖哩魚蛋口感更加軟糯嫩彈,魚蛋內部更加入味。...
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- 食材明細主料蝦仁(130克)粉絲(100克)輔料香蔥(適量)調料咖哩塊(2塊)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)咖哩(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩蝦仁粉絲煲的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、粉絲(已提前1小時泡軟)、香蔥、咖哩塊。2、將泡軟的粉絲瀝乾水分。3、在蝦仁里加適量的料酒。4、拌勻...
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- 可以。做咖哩土豆的時候需要先將土豆洗淨去皮,然後切成小塊,先將土豆油炸,起鍋燒油,加入洋蔥,生薑絲,蒜瓣,味精,辣椒醬等再加入開水煮制,最後加入炸好的土豆塊即可。做咖哩土豆的時候土豆切塊要均勻,而且一定要將土豆煮爛,油要夠,做出來的咖哩土豆味道才會好。...
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- 食材明細主料排骨(適量)粉絲(適量)年糕(適量)白菜(適量)土豆(兩個)洋蔥(小半個)調料咖哩(適量)鹽(少許)玉米油(8毫升)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩排骨粉絲白菜湯的做法步驟1、洋蔥,年糕,土豆準備好。2、大白菜,粉絲準備好。3、油鍋燒熱倒入玉米油,入洋蔥炒片刻。4、排骨用高壓鍋燉25...
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- 食材明細主料雞翅根(330克)粉絲(50克)輔料香蔥(適量)咖哩塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞翅根煮粉絲的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、粉絲、香蔥、咖哩塊2、燒鍋倒油燒熱,下入已焯好的雞翅根翻炒翻炒。3、隨後,加適量的清水。4、加適量的...
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- “熱愛簡單生活分享原創美食視訊”食材明細主料大閘蟹(3只)洋蔥(50g)蒜末(35g)澱粉(15g)雞精(2g)水(300g(高湯最好))輔料粉絲(50g)咖哩粉(8g)奶油(30g)鹽(2g)白砂糖(2g)咖哩(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩粉絲大閘蟹的做法步驟1、將大閘蟹用毛刷刷乾淨,剝開蟹殼,用刀切成大塊2、切洋蔥、大蒜3、...
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- “非常快手的一道美味。一勺咖哩醬,一把粉絲,煮一煮就非常好吃。”食材明細主料粉絲(90g)輔料黃瓜(適量)調料咖哩醬(適量)鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩粉的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切成條。2、粉絲用冷水浸泡。3、鍋中加適量水,新增咖哩醬煮開。4、粉絲入鍋煮。5、煮...
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- “早安😄,今天的早餐是咖哩牛肉粉絲湯配香煎饃片,大西北美食的趕腳有木有?😘”食材明細主料粉絲(100克)煮牛肉(50克)輔料咖哩粉(1匙)雞精(1匙)鹽(1勺)小蔥(1段)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉粉絲湯的做法步驟1、粉絲在涼水裡泡軟2、湯鍋裡水煮開,加前一天燉好的牛肉,煮兩分鐘...
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- 食材明細主料粉絲(適量)咖哩(適量)輔料胡蘿蔔(一根)青椒(一個)小蔥(適量)姜(適量)大蒜(適量)鹽(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩粉絲煲的做法步驟1、準備食材,胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀,青椒切片,蔥,姜蒜切末。2、粉條提前用冷水泡發兩個小時。3、熱鍋燒油,放入姜米,蒜米爆香。4、放入咖...
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- 食材明細主料萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)茭白(適量)輔料鹽(適量)咖哩(適量)香油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩三絲的做法步驟1、萵筍,紅蘿蔔,茭白,辣椒。2、將萵筍,紅蘿蔔,茭白全切絲。3、切好的三絲裝碗裡,放少許鹽。4、放進咖哩,咖哩用開水化開倒進碗裡。5、...
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- 食材明細主料牛肉(170克)紅薯粉絲(45克)輔料桂皮(適量)大料(適量)蔥段(適量)配料料酒(適量)咖哩塊(一塊)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩粉絲牛肉湯的做法步驟1、材料:牛肉(已清洗)2、紅薯粉絲3、配料:桂皮、大料、蔥段4、將紅薯粉絲放入大碗中,用溫水泡軟。5、...
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- 食材明細主料圓白菜(190克)粉絲(50克)輔料咖哩塊(1塊)生抽(適量)鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩圓白菜粉絲湯的做法步驟1、食材:圓白菜(已清洗切開)、粉絲、咖哩塊2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓白菜翻炒翻炒。3、接著,合入粉絲,擱入咖哩塊。4、然後,加適量的清水煮開至熟。...
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- 不一樣。1、狀態不同。咖哩粉是粉末狀的,一般使用複合塑料袋密封包裝;而咖哩塊則是凝固的塊狀調味品,一般裝於塑料盒裝內。2、味道不同。咖哩粉的味道會偏淡一些,顏色偏亮黃色;而咖哩塊的口味會更加濃郁,熬煮出來的咖哩菜餚也會比較濃稠。...
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- 食材明細主料牛肉(500g)紅薯粉絲(一把)輔料生薑(適量)蔥(適量)配料咖哩塊(適量)鹽(適量)糖(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉粉絲的做法步驟1、牛肉切小塊,放入清水中浸泡。2、鍋中沸水,倒入牛肉汆燙,洗淨備用。3、鍋中適量水,倒入一聽子啤酒,加入薑片,蔥,大火煮約20分...
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- “一蝦兩味之咖哩粉絲鮮蝦煲,換個吃法。”食材明細主料蝦(適量)粉絲(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料咖哩(1塊)糖(適量)雞粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩粉絲鮮蝦煲的做法步驟1、咖哩糕一塊2、姜蔥蒜切碎3、粉絲用沸水稍焯軟,撈起待用4、蝦用油爆出香味5、...
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- 1、咖哩粉和咖哩醬的主要成分不同。咖哩粉主要是由薑黃粉、八角、胡椒粉等幾種含有辣味的香料製成的。咖哩醬是由咖哩粉以及其他的香料炒制而成的一種調味品。2、咖哩醬一般可以直接加入炒菜中使用,咖哩粉則不能直接加入炒菜中的,咖哩粉需要搭配其它的香料炒香後才可以放入...
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- “家常菜!”食材明細主料鮮蝦(12個)粉絲(2把)肉末(60克)輔料青菜(適量)醬油(1茶匙)蠔油(1茶匙)白糖(1/3茶匙)蔥末(1/2茶匙)薑末(1/2茶匙)蒜末(1茶匙)咖哩粉(1/2茶匙)料酒(1茶匙)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩粉絲蝦的做法步驟1、主要食材:鮮蝦剝出蝦仁、綠豆粉絲、小油菜、肉末、蔥...
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- “咖哩菜好吃不好擺盤,一糊糊的,又很稠粘的感覺。不過它的味道真得很讓人驚豔,想像不到的驚豔。我愛咖哩的一切菜,不管它裡面的食材是天上飛的還是地上長的。只要跟咖哩帶上關係,我總會很給面子將它們一一送到我們嘴裡,讓它們在我肚裡安家。今天的這款美食是咖啡蟹粉,我自認為我...
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- 食材明細主料牛肉(適量)粉絲(適量)蔥花(一根)輔料咖哩(5克)玉米澱粉(3勺)調料鹽(少許)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩牛肉粉絲煲的做法步驟1、成品圖來一份,簡單而又美味哦。2、粉絲提前浸泡,備用。可以用開水浸泡,節約時間,牛肉逆著紋路切片,用玉米澱粉醃製一會備用。3、大火燒開,...
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- “早上來一碗簡單而溫暖的美味,帶給你一天的好心情”食材明細主料貢丸(若干)魚丸(若干)油豆腐(若干)大白菜(若干)粉絲(一小捆)輔料鹽(適量)雞精(適量)咖哩粉(適量)蔥花(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩粉絲湯的做法步驟1、水煮開加貢丸,魚丸,油豆腐等自己喜歡的食物2、再次水開後加...
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- 食材明細主料米粉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料咖哩(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩米粉的做法步驟1、米粉少許。2、紅蘿蔔切丁。3、備咖哩。4、先炒紅蘿蔔丁,翻炒幾下。5、放清水燒開,再放進咖哩。6、放點鹽將紅蘿蔔煮熟。7、再放進米粉燒開。8、...
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- “這個咖哩是用炒香椰絲在咖哩做好後倒入一起收汁的做法,加入椰絲咖哩口味濃郁很香,特別下飯。乾乾韌韌的椰絲與炸土豆的黏溼口感形成了強烈的對比;咀嚼著椰絲,品嚐著咖哩雞塊的香辣口感,是一種特殊的享受。”食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料咖哩香辛料(適...
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