![苦豆發麵大餅的做法 西北口味的苦豆發麵大餅 苦豆發麵大餅怎麼做]( "苦豆發麵大餅的做法 西北口味的苦豆發麵大餅 苦豆發麵大餅怎麼做")
- “懷念一個城市通常是因為懷念那個地方的美食十年一晃而過西北對於我的印象總是停留在黃土高坡拉麵大餅兵馬俑大餅裡苦豆的香味一直揮之不去不知道為什麼加入這種特殊香料的大餅竟如此之香讓我魂牽夢繞的西北大餅今天終於出現在我的餐桌上還是那個熟悉的味道一霎時覺得生...
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![豆沙發麵餅的做法 【東北】豆沙發麵餅 豆沙發麵餅怎麼做]( "豆沙發麵餅的做法 【東北】豆沙發麵餅 豆沙發麵餅怎麼做")
- “發麵豆沙餅，有發麵餅的面香也有豆沙的香甜，非常好吃的一款餅。小時候奶奶做的發麵糖餅，真的特別想念，今天照著那法子加了豆沙餡，也很好吃。”食材明細主料麵粉（300g）豆沙餡（適量）輔料酵母粉（3g）溫水（180g）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙發麵餅的做法步驟1、酵母加溫水中，和勻...
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![豆渣發麵餅的做法 豆渣好去處------【豆渣發麵餅】 豆渣發麵餅怎麼做]( "豆渣發麵餅的做法 豆渣好去處------【豆渣發麵餅】 豆渣發麵餅怎麼做")
- “對於麵食我最喜歡的是發麵餅，原汁原味的麥香，嚼起來特別香。前幾年一直都沒有自己做過麵食，一來做生意忙，再就是自己懶，要和麵，要發麵，就怕的是你在和麵來了做生意的人，那真是手忙腳亂，很尷尬！每當回老家媽媽問我最想吃啥？首先想到的就是發麵餅，媽媽烙的發麵餅個不大，我一直就叫發麵...
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![豆渣發麵餅怎麼做-豆渣發麵餅的做法]( "豆渣發麵餅怎麼做-豆渣發麵餅的做法")
- “照相機丟了，還好之前把一些菜譜騰到電腦上了，這樣還不至於都沒了”食材明細主料豆渣（適量）麵粉（2碗）輔料酵母（適量）小蘇打（適量）配料鹽（少許）糖（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆渣發麵餅的做法步驟1、原料之豆渣，榨完豆漿的豆渣，用來做餅做饅頭一點也不會浪費2、原料之麵粉，...
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![大米發麵餅發黏怎麼辦]( "大米發麵餅發黏怎麼辦")
- 加麵粉。發黏很多是因為大米打的粉沒有發酵徹底，沒有加入麵粉。可以先把大米泡一晚上，然後在打成米漿，最後加入麵粉和酵母粉，使其充分發酵，最後一步就是放進鍋里加油煎熟就可以吃了。這樣出來的大米發餅就外酥裡嫩，而且相當蓬鬆，不發黏。...
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![豆渣發麵大餅怎麼做-豆渣發麵大餅的做法]( "豆渣發麵大餅怎麼做-豆渣發麵大餅的做法")
- “大豆的營養很豐富，做豆腐腦剩的豆渣扔掉很可惜，怎麼辦呢？我蒸饅頭，烙小薄餅，做花肥，還能怎麼吃呢？我準備做做發麵大厚餅試試，沒想到做的挺成功。自從外甥把我家的電餅鐺拿走，發麵大厚餅就從我家的餐桌上消失了。雖然平底鍋、高壓鍋也能做，但我總是怕技術不到位，做不好。最近做豆腐...
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![紅豆沙發麵餅怎麼做-紅豆沙發麵餅的做法]( "紅豆沙發麵餅怎麼做-紅豆沙發麵餅的做法")
- “發麵餅裡裹上紅豆沙，配上芝麻，鬆軟甜香。”食材明細主料白麵（1斤）紅豆沙（1袋）輔料油（適量）黑芝麻（適量）水（適量）酵母（5g）白糖（半勺）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙發麵餅的做法步驟1、和麵。麵粉1斤，放5克酵母，半勺白糖。和麵用溫水，和的軟些。和好的麵糰用鍋蓋蓋起來，放在一旁發...
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![老式發麵大餅乾怎麼做-老式發麵大餅乾的做法]( "老式發麵大餅乾怎麼做-老式發麵大餅乾的做法")
- 食材明細主料普通麵粉（280克）雞蛋（2個）輔料酵母（2克）白糖（70克）無鋁泡打粉（2.5克）調料玉米油（70克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老式發麵大餅乾的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、製作方法：雞蛋打散（留點刷餅乾表面用），倒入玉米油、白糖、少許溫水化開酵母攪拌均勻，最後把麵粉跟無...
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![發麵餅苦怎麼回事]( "發麵餅苦怎麼回事")
- 酵母粉過量。和麵時加入適量牛奶，可以使做出來的餅更加鬆軟可口。發麵餅做法很多，例如尖椒火腿發麵餅、黑米粉椒鹽發麵餅、芝麻發麵餅、蔥香發麵餅等。吃剩的發麵餅不宜室溫儲存，可以裝入保鮮袋封口後放入冰箱冷凍儲存。...
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![發麵豆沙餅怎麼做-發麵豆沙餅的做法]( "發麵豆沙餅怎麼做-發麵豆沙餅的做法")
- “快手發麵豆沙餅來一份，只要發好面基乎0失敗，大人孩子都喜歡吃趕緊試試吧😂。”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麵豆沙餅的做法步驟1、把南瓜切成小塊蒸熟倒成南瓜泥。2、然後加入適量麵粉。3、攪成大的面絮活成光...
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![土豆發麵餅怎麼做-土豆發麵餅的做法]( "土豆發麵餅怎麼做-土豆發麵餅的做法")
- “這次嘗試用土豆泥和麵做的發麵餅，沒想到口感相當的不錯，深受全家人的喜愛。做出的餅餅是空心的，可以裝上喜歡的菜菜，吃起來十分的過癮！”食材明細主料土豆（250克）麵粉（250克）輔料酵母（3克）配料白糖（10克）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆發麵餅的做法步驟1、將土豆洗淨，去皮，切...
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![黑豆麵香蔥發麵大餅怎麼做-黑豆麵香蔥發麵大餅的做法]( "黑豆麵香蔥發麵大餅怎麼做-黑豆麵香蔥發麵大餅的做法")
- “春天是個品嚐新鮮食材的季節，新長出來的香蔥味道濃郁，口感細嫩，是很好的調味食材，恰巧有媽媽給我的他們自己種植的有機黑豆麵，就來做蔥香味道的發麵餅，生髮的季節做發麵的食物，希望吃了工作、生活升升發發。媽媽牌有機黑豆在蝶兒**“蝶兒美食坊”有售，絕對保證是當年新種植的，發...
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![發麵大餅的做法 超軟發麵大餅 發麵大餅怎麼做]( "發麵大餅的做法 超軟發麵大餅 發麵大餅怎麼做")
- “你家的剩米粥是怎麼處置的？扔掉，可惜了！用來做麵食吧，不錯！”食材明細主料老麵糰（10克）玉米粉（40克）麵粉（200克）輔料剩米粥（100克）面鹼（適量）原味（口味）煎（工藝）一天（耗時）普通（難度）發麵大餅的做法步驟1、準備所有材料。2、全部材料放一起揉成稍硬麵團。3、蓋蓋兒，室溫發酵至兩倍大（這個步驟大...
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![發麵餅的做法 家常發麵大餅 發麵餅怎麼做]( "發麵餅的做法 家常發麵大餅 發麵餅怎麼做")
- “這是很家常的一款麵食。用發麵而做，烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟，帶著淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麵食，易消化。”食材明細主料麵粉（300克）輔料酵母（4克）溫水（170克）配料糖（2克）鹽（1克）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵餅的做法步驟1、準備好麵粉。2、麵粉加入所有的材...
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![黃豆渣子發麵大餅怎麼做-黃豆渣子發麵大餅的做法]( "黃豆渣子發麵大餅怎麼做-黃豆渣子發麵大餅的做法")
- “用豆腐渣做的發麵餅，淡淡豆香味，營養豐富。”食材明細主料麵粉（適量）輔料黃豆渣（1碗）酵母（5克）白糖（少量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆渣子發麵大餅的做法步驟1、豆腐渣2、兩小碗白麵，酵母，白糖3、用豆腐渣和麵，發麵一小時4、平底鍋摸油，把面直接到入平底鍋，蓋上蓋醒15分鐘5...
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![發麵千層大燒餅怎麼做-發麵千層大燒餅的做法]( "發麵千層大燒餅怎麼做-發麵千層大燒餅的做法")
- “喜歡吃老孃做的燒餅。五香味道而且是多層，不用吃菜，也能吃一個餅。每次吃餅都會吃到撐得慌。剛出鍋的燒餅咬一口外皮就會掉渣子，那叫一個香啊！這個手藝幸虧我學會了。不然現在只有回憶的份了。”食材明細主料高筋粉（500g）植物油（一碗）輔料鹽（二勺）五香粉（適量）水（230ml）五香（口味）烙（工...
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![東北發麵大餅乾怎麼做-東北發麵大餅乾的做法]( "東北發麵大餅乾怎麼做-東北發麵大餅乾的做法")
- “兒時的味道，鬆軟可口，特別適合老年人，胃不好的，都可以”食材明細主料低筋麵粉（200克）全麥麵粉（100克）輔料白糖（120克）水（適量）泡打粉（12克）玉米油（120克）雞蛋（2個）酵母粉（6克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北發麵大餅乾的做法步驟1、把所有粉塞在案板上，用刮板在中間挖個坑，2、把油，雞蛋...
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![發麵蔥花大餅怎麼做-發麵蔥花大餅的做法]( "發麵蔥花大餅怎麼做-發麵蔥花大餅的做法")
- “這是一款全城不用手碰面的發麵大餅，蔥香濃欲軒軟好吃，最適合早餐吃。”食材明細主料麵粉（適量）酵母（2克）溫水（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麵蔥花大餅的做法步驟1、用劃刀到溫水和酵母，攪拌沒有乾麵的稠點面湖，醒發一個小時。2、放蔥花，...
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![發麵牛肉大餅的做法 發麵牛肉大餅（PITA) 發麵牛肉大餅怎麼做]( "發麵牛肉大餅的做法 發麵牛肉大餅（PITA) 發麵牛肉大餅怎麼做")
- 食材明細主料牛肉餡（適量）西紅柿醬（適量）輔料黑胡椒粉（適量）洋蔥（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）發麵牛肉大餅的做法步驟1、發麵，具體做法不用說了。2、炒肉餡，少許油放入鍋裡，加黑胡椒粉少許，再加入事先切碎的洋蔥末，出香味後加入牛肉餡翻炒幾分鐘,不要忘...
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![蜜豆發麵餅怎麼做-蜜豆發麵餅的做法]( "蜜豆發麵餅怎麼做-蜜豆發麵餅的做法")
- “女兒喜歡吃豆沙的餅。今天做了蔥花大餅，又做了蜜豆餡的小餅。”食材明細主料普通麵粉（370g）溫牛奶（220g）酵母（4g）糖（10g）輔料蜜豆（400g）油（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜豆發麵餅的做法步驟1、麵粉，牛奶，糖和酵母放入麵包機，開啟麵糰程式揉麵，發酵至2倍大。2、把麵糰分為12份...
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![豆餡發麵餅怎麼做-豆餡發麵餅的做法]( "豆餡發麵餅怎麼做-豆餡發麵餅的做法")
- “閒來無事，做了點豆餡。家中還有些大棗一同放了進去。就用這些豆餡，做了幾個發麵餅，作為早點的主食，還真不錯呢！”食材明細主料麵粉（200克）豆餡（100克）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆餡發麵餅的做法步驟1、發酵粉用溫水化開2、和麵粉一起和成團。醒30分鐘3、排氣...
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![豆沙發面煎餅怎麼做-豆沙發面煎餅的做法]( "豆沙發面煎餅怎麼做-豆沙發面煎餅的做法")
- “這豆沙煎餅確實省事，將發好的麵糰分成幾等份，然後取一個小麵糰用手掌按扁，放入豆沙包起來，再用手掌按壓成小餅狀，放入平底鍋裡小火慢慢煎熟即可。如果擔心煎不熟，可以在麵餅煎定型後，撒入少許的水，蓋上蓋子用小火將餅燜熟。”食材明細主料麵粉（300克）輔料豆沙（適量）調料酵母（3克）白糖...
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![老式發麵大餅乾的做法 東北傳統糕點——老式發麵大餅乾 老式發麵大餅乾怎麼做]( "老式發麵大餅乾的做法 東北傳統糕點——老式發麵大餅乾 老式發麵大餅乾怎麼做")
- “這個餅乾吃過和人不多，除非你是純東北人，但是隻要你吃過，你離開東北後，一定會懷念這個老式餅乾獨特的味道，絕對不同於其他的餅乾，是沒有一種餅乾和它有一樣的口感的，這感覺只可意會，不可言傳！”食材明細主料低粉（100克）輔料雞蛋液（適量）色拉油（40克）酵母（適量）泡打粉（4克）配料白糖（40克）甜味...
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![發麵豆沙薄餅怎麼做-發麵豆沙薄餅的做法]( "發麵豆沙薄餅怎麼做-發麵豆沙薄餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（約200克）酵母（2克）清水（適量）植物油（1勺）輔料豆沙餡（適量）芝麻（少許）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麵豆沙薄餅的做法步驟1、麵粉中加入酵母，拌一拌2、加水攪成面絮，加入1勺植物油3、下手揉成光滑偏軟的麵糰，入冰箱冷藏發酵過夜4、這是第二天早上發好的麵糰5、排...
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![發麵豆沙餅的做法 家常主食----發麵豆沙餅 發麵豆沙餅怎麼做]( "發麵豆沙餅的做法 家常主食----發麵豆沙餅 發麵豆沙餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（150克）酵母（1.5克）豆沙餡（適量）輔料白糖（少許）溫水（適量）配料精鹽（少許）果味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麵豆沙餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，放入麵粉中。2、攪拌均勻，用溫水慢慢將麵粉攪拌成棉絮狀，和成麵糰，醒發1小時。3、將醒發好的麵糰，放在案板上，揉成麵糰。4...
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味味甜
