![青柿子炒肉片怎麼做-青柿子炒肉片的做法]( "青柿子炒肉片怎麼做-青柿子炒肉片的做法")
- “青柿子就是還沒有成熟的西紅柿，吃起來有點酸有點澀。我們當地一般用來和豬肉炒著吃。吃起來非常清口。”食材明細主料青柿子（300g）豬肉（75g）輔料蔥（5g）姜（3g）鹽（2g）味極鮮（10ml）花生油（25ml）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）青柿子炒肉片的做法步驟1、青柿子洗淨切片。2、豬肉切片。3...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法]( "正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法")
- “肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看著這嫩黃的肉片上飄著幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有著碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗小...
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![正宗陝西肉臊子怎麼做-正宗陝西肉臊子的做法]( "正宗陝西肉臊子怎麼做-正宗陝西肉臊子的做法")
- “臊子，也就是吃麵條的時候在麵條上澆的滷兒。陝西人一般都說臊子，而不說滷兒。岐山臊子面岐山的臊子面歷史悠久，清代已經很馳名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而聞名，用精白麵粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐、蒜苗等料和多種調味品製成。”食材明細主料豬五花...
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![四川水煮肉片最正宗的做法你都學會了嗎]( "四川水煮肉片最正宗的做法你都學會了嗎")
- 四川的地形特徵決定了四川的美食特徵，四川的生活環境是比較潮溼的，所以在飲食方面多以麻、辣的味道來去除身體的溼氣。大家都知道川菜是比較麻辣鮮香的，川菜裡面最有代表性的家常菜就是水煮肉片，水煮肉片就是極具麻辣鮮香為一體的美食，那麼要想自己在家做四川水煮肉片怎樣做出...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![正宗岐山肉臊子怎麼做-正宗岐山肉臊子的做法]( "正宗岐山肉臊子怎麼做-正宗岐山肉臊子的做法")
- “陝西的臊子品種繁多，有葷的素的，有幹臊子、湯臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特點臊子油光紅潤，味鮮香濃厚而不膩，酸辣適口，可用來做湯臊子面、幹拌臊子面或饃夾臊子。”這道岐山肉臊子的製作方法選自2014年2月出版的中國廚界權威期刊《烹飪藝術家》，菜譜是由專業廚師曹紅科...
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![正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法]( "正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法")
- “嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裡脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一隻）原味（口味）未知（難度）正宗水煮肉片的做法步驟1、裡脊肉切片，清水洗兩次攥幹，放入胡椒粉...
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![哪裡的臘肉最正宗]( "哪裡的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![肉粽子的做法和配料這樣做最正宗]( "肉粽子的做法和配料這樣做最正宗")
- 端午是我們的傳統節日，在這個傳統節日裡最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別，像在我國南方的習俗裡基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比較多，不管肉粽還是甜粽都是非常香糯可口的，各有各的風味。下面給大家介紹一下肉粽子的做法和配料都有哪些，是怎麼...
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![雞蛋炒西紅柿青椒和肉片怎麼做-雞蛋炒西紅柿青椒和肉片的做法]( "雞蛋炒西紅柿青椒和肉片怎麼做-雞蛋炒西紅柿青椒和肉片的做法")
- “西紅柿(Tomato)又名番茄、洋柿子，含有豐富的胡蘿蔔素和番茄紅素。青椒富含多種維生素。有緩解疲勞，解熱鎮痛，淨化血液的功郊。雞蛋中含有豐富的蛋白質。是人體必需的營養元素。”食材明細主料雞蛋（3個）青椒（2個）西紅柿（2個）肉片（100克）輔料豆油（適量）蝦皮（少許）蠔油（適量）蔥花（適量）白糖（少...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![西紅柿青紅椒炒葫子片怎麼做-西紅柿青紅椒炒葫子片的做法]( "西紅柿青紅椒炒葫子片怎麼做-西紅柿青紅椒炒葫子片的做法")
- 食材明細主料葫子（500克）胡麻油（適量）蒜（兩瓣）青紅椒（適量）小米椒（兩個）小香蔥（適量）輔料胡麻油（適量）食鹽（少許）味精（少許）雞精（少許）味極鮮醬油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿青紅椒炒葫子片的做法步驟1、蒜片，小香蔥，小尖椒絲2、平底鍋放油3、將小尖椒絲蒜片放入鍋中4、將葫子...
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![正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法]( "正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法")
- “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。說是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋蔥（半個）香菇（2朵）大蔥（1塊）紅辣椒（1根）輔料糖（2勺）糖漿（1勺）蒜末（1勺）醬油（6勺）胡椒粉（適量）香油（3勺）原味（口味）炒...
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![肉片蘑菇炒柿子椒怎麼做-肉片蘑菇炒柿子椒的做法]( "肉片蘑菇炒柿子椒怎麼做-肉片蘑菇炒柿子椒的做法")
- 食材明細主料蘑菇（5個）柿子椒（1個）肉片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片蘑菇炒柿子椒的做法步驟1、食材：蘑菇（已洗淨）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、肉片。2、將柿子椒放在案板上切成塊，蘑菇切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入肉片翻炒翻炒。4、接著，加適...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![最正宗四川水煮肉片店怎麼加盟]( "最正宗四川水煮肉片店怎麼加盟")
- 水煮肉片的製作方法很簡單，開一家水煮肉片店的需要的錢也不多，經營一家水煮肉片店也十分容易上手，所以很多創業者們都想要開一家自己的水煮肉片店。那麼，最正宗四川水煮肉片店怎麼加盟呢？我們一起來看一下吧。最正宗四川水煮肉片店怎麼加盟比如要加盟一個普通的水煮肉片品牌，首...
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![哪個牌子的牛排最正宗]( "哪個牌子的牛排最正宗")
- 東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是，大街小巷隨處可見，隨著國民經濟的不斷髮展，人們生活水平的不斷提高，人們對飲食需求量越來越大，口味越來越刁鑽，牛排家喻戶曉老少皆宜，一經上市就被消費者搶購一空，如今的牛排店面消費者總是絡繹不絕，現場異常火爆，商家的利潤空間極大，這讓很多觀...
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![西紅柿魚最正宗的做法]( "西紅柿魚最正宗的做法")
- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就應這位小夥伴的要求，來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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![哪裡的牛肉麵最正宗]( "哪裡的牛肉麵最正宗")
- 牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案，牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特，而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購，牛肉麵是加盟的不二之選。那麼，哪裡的牛肉麵最正宗呢？看看下文就知道了。哪裡的牛肉麵最正宗1.重慶老五牛肉麵重慶老五牛肉麵是來自重慶的牛肉麵品牌...
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![西紅柿青椒炒青魚片怎麼做-西紅柿青椒炒青魚片的做法]( "西紅柿青椒炒青魚片怎麼做-西紅柿青椒炒青魚片的做法")
- 食材明細主料青魚片（適量）西紅柿（各1個）生薑（適量）青椒（適量）蔥花（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（各一小勺）豆瓣醬（一小勺）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西紅柿青椒炒青魚片的做法步驟1、提前準備好素材類材料，青魚塊用蔥花，蔥花醃製一會備用2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煎至...
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![肉片柿子椒炒魔芋結怎麼做-肉片柿子椒炒魔芋結的做法]( "肉片柿子椒炒魔芋結怎麼做-肉片柿子椒炒魔芋結的做法")
- 食材明細主料魔芋結（230克）柿子椒（1個）肉片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）肉片柿子椒炒魔芋結的做法步驟1、食材：魔芋結、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、肉片。2、將柿子椒放在案板上切開。3、將魔芋結拆開包裝，下入沸水鍋中焯開撈出。4、起...
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![青椒西紅柿茄子炒土豆片怎麼做-青椒西紅柿茄子炒土豆片的做法]( "青椒西紅柿茄子炒土豆片怎麼做-青椒西紅柿茄子炒土豆片的做法")
- 食材明細主料青椒（2個）土豆（半個）茄子（兩個）西紅柿（一個）輔料醋（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）大香粉（適量）姜粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒西紅柿茄子炒土豆片的做法步驟1、蔥薑蒜辣椒切絲，土豆茄子西紅柿切片2、鍋預熱，加入適量油預熱，蔥薑蒜嗆鍋3、然後把辣...
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![瓠子瓜青椒炒肉片怎麼做-瓠子瓜青椒炒肉片的做法]( "瓠子瓜青椒炒肉片怎麼做-瓠子瓜青椒炒肉片的做法")
- “瓠子我不知道其他地方有沒有，反正是我所在的山東有。瓠子渾身嫩綠，個頭長，一頭大一頭小，個大的差不離有近1米長。瓠子的的組織是密實的，吃起來有別於茭瓜那種，吃起來有點艮道道滴。瓠子瓜素炒，肉炒都好吃，尤其是出鍋前放上點醋很出味。吃瓠子一定要買那種嫩嫩的，瓠子表面還有絨...
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![正宗岐山肉臊子的做法 【改變】-不變的傳統【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎麼做]( "正宗岐山肉臊子的做法 【改變】-不變的傳統【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎麼做")
- “上次我做過一次岐山臊子面，裡面有關於岐山肉臊子的介紹但是由於相機不給力，這此換了單反決定再戰肉臊子不多說，上菜吧。具體介紹看我日誌岐山臊子面吧”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥姜（適量）配料生抽（適量）醋（適量）桂皮（適量）八角（適量）料酒（適量）辣椒麵（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時...
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味味甜
