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關於火腿咖哩的做法的餐飲百科

火腿咖哩的做法 自家濃郁火腿咖哩-不吃米飯的都可以吃上滿滿一碗 火腿咖哩怎麼做
  • 火腿咖哩的做法 自家濃郁火腿咖哩-不吃米飯的都可以吃上滿滿一碗 火腿咖哩怎麼做

  • “我非常喜歡咖哩,濃郁的咖哩味道完美的融合在食材中吃一口那濃郁又帶著椰奶香味的咖哩在嘴裡爆炸瞬間整個人猶如浸潤在咖哩的世界中。自家制作咖哩也很簡單,相信自己,我們開始吧。”食材明細主料土豆(2個)紫皮洋蔥(2個小)胡蘿蔔(1根)火腿(半根)輔料咖哩塊(1盒)鹽(少許)淡奶油(少許)咖哩(口...
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咖哩雞腿肉怎麼做-咖哩雞腿肉的做法
  • 咖哩雞腿肉怎麼做-咖哩雞腿肉的做法

  • “咖哩雞腿,以雞腿肉、土豆為製作主料,烹飪簡單,口感鹹鮮,略帶甜辣,咖哩味濃厚,養生滋補,老少皆宜。”食材明細主料雞腿(3只)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(1個)輔料咖哩(2小塊)鹽(1g)食用油(適量)料酒(5ml)生抽(5ml)黑胡椒(少許塊)咖哩(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨去骨...
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火腿咖哩燜飯怎麼做-火腿咖哩燜飯的做法
  • 火腿咖哩燜飯怎麼做-火腿咖哩燜飯的做法

  • “火腿咖哩燜飯,米粒噴香撲鼻,口感粒粒Q彈,食材豐富營養足!我兒子說,這樣的飯,他可以連吃三碗!”食材明細主料五常香米(150克)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1段)洋蔥(適量)方火腿(一塊)老抽(少許)咖哩醬(適量)食用油(1湯匙)蔥(少許)咖哩(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)火腿咖哩燜飯的做法步驟1、準備原料。2...
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咖哩琵琶腿怎麼做-咖哩琵琶腿的做法
  • 咖哩琵琶腿怎麼做-咖哩琵琶腿的做法

  • “超濃咖哩味,美味咖哩飯。”食材明細主料琵琶腿(4個約一斤半)輔料洋蔥(一個)胡蘿蔔(一顆)土豆(一個)清水(800ml)配料橄欖油(40克)塊狀咖哩(100克)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩琵琶腿的做法步驟1、洋蔥、胡蘿蔔、土豆分別洗淨切粒。2、胡蘿蔔切丁。3、土豆切丁。4、橄欖油放入...
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咖哩燜雞腿怎麼做-咖哩燜雞腿的做法
  • 咖哩燜雞腿怎麼做-咖哩燜雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(一個)胡蘿蔔(適量)薯仔(一個)洋蔥(適量)輔料咖哩塊(適量)調料油(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)咖哩(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩燜雞腿的做法步驟1、準備好所需食材:如圖所示。2、將洋蔥,胡蘿蔔,薯仔改刀切好。3、雞腿剁小塊放蠔油,胡椒粉,花生油抓勻醃製一會兒。4、熱...
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咖哩雞腿的做法 咖哩雞腿:異域風味的獨特美食 咖哩雞腿怎麼做
  • 咖哩雞腿的做法 咖哩雞腿:異域風味的獨特美食 咖哩雞腿怎麼做

  • “【咖哩雞腿】雞肉緊緻入味醇厚,辣椒爆出咖哩的辛香,入口霸氣衝擊力十足回味悠長,土豆軟糯中夾雜著辛辣的味道,細膩中蘊含著火辣的熱情。”食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)輔料咖哩(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)蒜瓣(適量)薑片(適量)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩雞腿的做法...
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咖哩鴨腿冬瓜怎麼做-咖哩鴨腿冬瓜的做法
  • 咖哩鴨腿冬瓜怎麼做-咖哩鴨腿冬瓜的做法

  • 食材明細主料鴨腿(2-3個)冬瓜(1斤多)黃豆((提前泡發))輔料姜(適量)蔥(適量)大料(適量)咖哩塊(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)食用油(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩鴨腿冬瓜的做法步驟1、鴨腿怕油的話可以去皮。2、切塊。3、焯水。4、用高壓鍋壓,水量高過鴨腿,放兩片姜。5...
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咖哩雞腿飯怎麼做-咖哩雞腿飯的做法
  • 咖哩雞腿飯怎麼做-咖哩雞腿飯的做法

  • “咖哩雞腿飯,是我家過年宅在家天天吃不膩的主食,不僅省事營養高,全家老小都喜歡。咖哩雞腿飯要想好吃,米飯是關鍵,軟香彈滑,配上咖哩雞腿,太香了。大米我只選金龍魚小鮮米,這種大米是純正的五常稻花香,口感香軟彈滑。紅色灌裝保鮮不易回潮,每罐300克,開蓋即可吃完。小鮮米有五鮮標...
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雞腿咖哩怎麼做-雞腿咖哩的做法
  • 雞腿咖哩怎麼做-雞腿咖哩的做法

  • 食材明細主料雞腿(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1頭)輔料油(適量)澱粉(適量)調料醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)咖哩(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿咖哩的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、土豆切丁。3、洋蔥切丁。4、雞腿去骨切丁。加醬油、胡椒粉、料酒、澱粉拌勻醃製20分鐘。5、鍋熱倒...
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咖哩火腿土豆泥怎麼做-咖哩火腿土豆泥的做法
  • 咖哩火腿土豆泥怎麼做-咖哩火腿土豆泥的做法

  • “土豆泥是西方人餐桌上的主食之一,營養特別豐富,素有“地下蘋果”之稱土豆泥味道自然清淡,隨個人喜好新增各種食材,也可以將其作為早餐或加餐食品”食材明細主料土豆(1個)脆脆腸(1根)輔料咖哩塊(1塊)牛奶(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(少許)咖哩(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩火腿土豆...
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咖哩青瓜火腿炒飯怎麼做-咖哩青瓜火腿炒飯的做法
  • 咖哩青瓜火腿炒飯怎麼做-咖哩青瓜火腿炒飯的做法

  • 食材明細主料火腿腸(1根)黃瓜(適量)蔥花(適量)雞蛋(一個)剩米飯(一盤)輔料油(適量)咖哩(一塊)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩青瓜火腿炒飯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、鍋中熱油加入蛋液滑散。3、然後加入火腿丁翻炒。4、倒入剩米飯。5、開啟攪散。6、加入咖哩塊和青瓜丁...
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濃味咖哩雞腿怎麼做-濃味咖哩雞腿的做法
  • 濃味咖哩雞腿怎麼做-濃味咖哩雞腿的做法

  • “我喜歡味道偏辣的咖哩,所以選擇自己熬咖哩醬,加入喜歡的香辛料,讓味道更加香濃有層次。如果你喜歡的是偏甜的日式咖哩,用市售的咖哩塊也是很好的選擇。前陣子路過咖哩工房,發現那裡的咖哩飯已經漲到28、30元了,真是要命。我自己做的兩人份咖哩雞,成本不超過10元,如果覺得肉少,加...
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火腿丁蔬菜咖哩怎麼做-火腿丁蔬菜咖哩的做法
  • 火腿丁蔬菜咖哩怎麼做-火腿丁蔬菜咖哩的做法

  • “各種蔬菜里加入了火腿和咖哩,味道特別鮮美。”食材明細主料火腿(50g)洋蔥(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)白菜莖(50g)輔料咖哩(2塊)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿丁蔬菜咖哩的做法步驟1、土豆切成丁用水泡著。2、洋蔥先橫切再豎切,根部不要切斷,很方便切成洋蔥丁。3、火腿、胡蘿蔔...
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咖哩松花雞腿怎麼做-咖哩松花雞腿的做法
  • 咖哩松花雞腿怎麼做-咖哩松花雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(2只)松花蛋(2只)輔料姜(半塊)配料料酒(適量)孜然(適量)黑胡椒(適量)咖哩粉(適量)咖哩(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩松花雞腿的做法步驟1、材料:雞腿2只,松花蛋2只,姜半塊,料酒,咖哩粉,黑胡椒,孜然。2、雞腿去骨,保持原型。(去骨的方法很多,本人比較喜歡用刀,想著皰丁解牛的樣...
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咖哩烤雞腿怎麼做-咖哩烤雞腿的做法
  • 咖哩烤雞腿怎麼做-咖哩烤雞腿的做法

  • “空氣炸鍋做的烤雞腿,不但鹹香入味,而且還能逼出雞腿中的一部分油脂,可以放心大快朵頤。烤好的雞腿皮焦肉嫩、顏色紅亮誘人,好饞人啊!”食材明細主料雞腿(2個)咖哩醬(適量)輔料料酒(適量)蜂蜜(適量)生抽(適量)咖哩(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩烤雞腿的做法步驟1、雞腿。2、雞腿肉...
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咖哩雞腿卷怎麼做-咖哩雞腿卷的做法
  • 咖哩雞腿卷怎麼做-咖哩雞腿卷的做法

  • “簡單的料理您也可以用電飯鍋做的。。。慢燉才入味呀”食材明細主料大雞腿(2只)輔料咖哩塊(2塊)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)西蘭花(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞腿卷的做法步驟1、將雞腿肉去骨,剖開待用(先將雞腿剖開一道口子露出骨頭,沿著骨頭將肉與骨頭剔開即可完整取...
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咖哩雞腿土豆怎麼做-咖哩雞腿土豆的做法
  • 咖哩雞腿土豆怎麼做-咖哩雞腿土豆的做法

  • 食材明細主料脫骨雞腿(一個)胡蘿蔔(一根)土豆((小)兩個)洋蔥(一個)柿子椒(一個)輔料蒜(四瓣)調料咖哩醬(三小塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞腿土豆的做法步驟1、取半個洋蔥切小丁,蒜切碎。2、土豆、胡蘿蔔、剩下的半個洋蔥,柿子椒都切滾刀塊。3、去骨雞腿切寸塊。4、炒鍋燒熱,放...
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咖哩小雞腿怎麼做-咖哩小雞腿的做法
  • 咖哩小雞腿怎麼做-咖哩小雞腿的做法

  • 食材明細主料小雞腿(8個)輔料咖啡粉(適量)鹽(1匙)糖(1勺)料酒(3勺)生薑(適量)蔥段(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩小雞腿的做法步驟1、將小雞腿洗乾淨,加入料酒。2、放入切好的蔥段和生薑絲。3、用手拌均勻,放置十分鐘。4、倒入適量咖哩粉,用開水衝拌。5、鍋中倒油加熱,放入生...
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雞腿咖哩飯怎麼做-雞腿咖哩飯的做法
  • 雞腿咖哩飯怎麼做-雞腿咖哩飯的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)香菇(2個)白米飯(100g)輔料生抽(3勺)花椒粉(1匙)咖哩醬(70g)鹽(1匙)色拉醬(2勺)水(500ml)白糖(1匙)色拉油(2勺)咖哩(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞腿咖哩飯的做法步驟1、把解凍好的乾淨雞腿,用刀劃幾道,再用自制調味汁醃製10分鐘左右。之後,放入烤箱用高火...
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火腿腸炒咖哩飯怎麼做-火腿腸炒咖哩飯的做法
  • 火腿腸炒咖哩飯怎麼做-火腿腸炒咖哩飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(一碗)火腿腸(適量)雞蛋(二個)輔料蔥花(一點)咖哩塊(一塊)油(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒咖哩飯的做法步驟1、蔥花火腿腸改刀備用。2、食材準備好。3、蛋液打散炒出蛋液備用。4、鍋中熱油加入咖哩塊慢慢融化。5、然後加入雞蛋液。6、大火翻炒米...
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咖哩火腿腸炒飯怎麼做-咖哩火腿腸炒飯的做法
  • 咖哩火腿腸炒飯怎麼做-咖哩火腿腸炒飯的做法

  • “晚餐給兒子炒個咖哩飯,隨意搭配了,小哥哥竟吃了一大盤!”食材明細主料剩米飯(適量)火腿腸(一根)青蒜(適量)雞蛋(一個)玉米粒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)咖哩塊(適量)咖哩(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩火腿腸炒飯的做法步驟1、所需食材準備就緒2、剩米飯備用3、青蒜和火腿腸絲改刀切碎,...
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咖哩雞腿怎麼做-咖哩雞腿的做法
  • 咖哩雞腿怎麼做-咖哩雞腿的做法

  • “現在又拿CoronaVirus說事了,聽說咖哩等辛香調料能殺菌殺病毒有幫助,這段時間不是用香草做菜,就是用咖哩做菜,反正都很香,也就是為自己的吃貨性格找點理由唄。”食材明細主料雞腿(4枚)中紫洋蔥(1個)紅蘿蔔(1段)輔料薑末(1大匙)蒜末(1大匙)椰奶(1+1/2杯)土豆泥屑(2大匙)調料--醃製生抽(1大匙)...
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醬油咖哩火腿炒飯怎麼做-醬油咖哩火腿炒飯的做法
  • 醬油咖哩火腿炒飯怎麼做-醬油咖哩火腿炒飯的做法

  • “給我一碗剩飯,還你一生相伴。這世上有人沒吃過炒飯嗎?可能會有,但絕不會多。童年裡印象最深的就是奶奶做的醬油炒飯,那是真的只有醬油和炒飯哪,噢NO,太沒良心了,其實還有綠綠滴蔥花……那時的東北,尤其到了秋冬季節,除了幾樣冬菜幾乎是吃不到青菜的,所以炒飯都很素,可是卻很好吃。...
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咖哩燉雞大腿怎麼做-咖哩燉雞大腿的做法
  • 咖哩燉雞大腿怎麼做-咖哩燉雞大腿的做法

  • 食材明細主料咖哩(適量)雞大腿(適量)輔料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩燉雞大腿的做法步驟1、雞大腿洗淨控水。2、剁成小塊。3、然後鍋中冷水加入料酒蔥薑蒜加入雞塊焯水。4、準備一大塊咖哩。5、所...
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咖哩鴨腿怎麼做-咖哩鴨腿的做法
  • 咖哩鴨腿怎麼做-咖哩鴨腿的做法

  • “色彩豐富,回味無窮”食材明細主料洋山芋(2只)鴨腿肉(2只)輔料洋蔥(半隻)胡蘿蔔(1根)黑木耳(若干)配料百夢多咖哩(1/3.)咖哩(口味)炒(工藝)一天(耗時)普通(難度)咖哩鴨腿的做法步驟1、鴨腿去骨切塊,醃製一天2、用開水過水,馬上撈起備用。3、起油鍋將洋蔥先煸炒4、倒入鴨塊,加開水煮10分鐘5、再加...
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