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關於涼拌菜蔬菜通用款的餐飲百科

涼拌菜蔬菜的做法 涼拌菜蔬菜通用款 涼拌菜蔬菜怎麼做
  • 涼拌菜蔬菜的做法 涼拌菜蔬菜通用款 涼拌菜蔬菜怎麼做

  • “#綠油油的蔬菜看起來就很有食慾,比肉肉好吃,還下飯。”食材明細主料瓜苗(250g)輔料蔥花(適量)香菜(適量)調料油(適量)香油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米辣(適量)姜沫(適量)蒜米(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菜蔬菜的做法步驟1、準備好食材,這裡檸檬片...
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涼拌菜的做法 涼拌菜(2) 涼拌菜怎麼做
  • 涼拌菜的做法 涼拌菜(2) 涼拌菜怎麼做

  • 食材明細主料滷雞腿(適量)輔料粉皮(適量)配料幹辣椒(適量)花椒(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菜的做法步驟1、滷雞腿:大雞腿-洗淨-開水緊一下去腥味-直接放入砂鍋燉-其中放入大料、花椒、香葉、小茴香-開鍋後放入料酒適量-小火慢燉30分鐘。準備粉皮:粉皮用涼...
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腰果涼拌蔬菜丁怎麼做-腰果涼拌蔬菜丁的做法
  • 腰果涼拌蔬菜丁怎麼做-腰果涼拌蔬菜丁的做法

  • “色彩鮮豔,口感酸甜,搭配堅果,營養美味,是夏季必備的涼拌菜哦!”食材明細主料西芹(適量)腰果(適量)黃瓜(適量)芝麻(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)涼開水(適量)糖(適量)芝麻油(適量)香醋(適量)生抽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰果涼拌蔬菜丁的做法步驟1、準備好食材,胡蘿蔔洗淨切成丁,西...
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通乳蔬菜
  • 通乳蔬菜

  • 說到哺乳,很多生完孩子的媽媽們可能會很苦惱,因為會有種種原因導致自己沒有奶水,或者出現小寶寶吃不飽的情況,這個時候家裡人就會煮各種催乳通乳的食物。那麼,大家知道通乳蔬菜有哪些嗎?下面,就讓我們一起來看一下吧。通乳蔬菜1、茭白茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在水鄉澤...
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蔬菜涼拌麵怎麼做-蔬菜涼拌麵的做法
  • 蔬菜涼拌麵怎麼做-蔬菜涼拌麵的做法

  • “麵條這樣做吃著才過癮,味道鮮美,讓你吃出幸福感。”食材明細主料麵條(適量)青菜(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)橙汁(適量)香醋(適量)糖(適量)生抽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜涼拌麵的做法步驟1、成品圖。2、青菜適量焯斷生,過冷水,攥出多餘水分,青...
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涼拌娃娃菜用不用焯水
  • 涼拌娃娃菜用不用焯水

  • 要。將娃娃菜改刀為長條形,用熱水將娃娃菜在鍋裡熱燙一分鐘左右的時間,將焯好的娃娃菜取出並冷卻後加入調味料攪拌均勻即可。娃娃菜在焯水的時候不需要太長時間,避免其過於軟爛,口感較差。涼拌娃娃菜的時候需要的調味品有辣椒油、生抽、蒜末、食用鹽等。...
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蔬菜炒通心粉怎麼做-蔬菜炒通心粉的做法
  • 蔬菜炒通心粉怎麼做-蔬菜炒通心粉的做法

  • “WO不能寫中文.有時不能將網頁翻譯好,請原諒...菜譜名不是很好聽”食材明細主料義大利通心粉(500克)輔料菜花(2顆)塞拉諾火腿(150克)大蒜(適量)大蔥(適量)芹菜(適量)配料料酒(適量)乳酪(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜炒通心粉的做法步驟1、菜花放入鹽水中10分鐘。2、...
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五彩蔬菜拌拉皮的做法 蔬菜拌涼皮 五彩蔬菜拌拉皮怎麼做
  • 五彩蔬菜拌拉皮的做法 蔬菜拌涼皮 五彩蔬菜拌拉皮怎麼做

  • 食材明細主料拉皮(適量)苦菊(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)油豆皮(適量)香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)木耳(適量)輔料辣椒油(適量)白糖(適量)醋(適量)味精(適量)芝麻醬(適量)醬油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蔬菜拌拉皮的做法步驟1、拉皮苦菊切段胡蘿蔔黃瓜油豆皮切絲木耳提前泡好(依個人口...
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涼拌菠菜的做法 涼拌菠菜,一款適合夏天吃的小菜 涼拌菠菜怎麼做
  • 涼拌菠菜的做法 涼拌菠菜,一款適合夏天吃的小菜 涼拌菠菜怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(1000g)輔料醋(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜的做法步驟1、菠菜摘乾淨,洗淨,開水下鍋煮到軟,變成翠綠色。2、然後放入涼水裡讓菠菜變涼。把菠菜拿出來使勁攥,把水分攥幹。3、然後放在小盆裡,放入適量的醋,鹽,辣椒...
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可以涼拌的蔬菜有哪些
  • 可以涼拌的蔬菜有哪些

  • 西紅柿,黃瓜,菠菜,紫甘藍,大頭菜等。蔬菜涼拌可以更好的儲存食物完本的食品價值,避免了在煎炒蒸炸的過程中對細胞組織的破壞,並且涼拌菜的做法簡單,好學易上手,適合剛剛學做飯的新手。做涼拌菜的食材要徹底清洗,因為蔬菜上很有可能會有農藥殘留。...
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柑桔蠔油涼拌蔬菜怎麼做-柑桔蠔油涼拌蔬菜的做法
  • 柑桔蠔油涼拌蔬菜怎麼做-柑桔蠔油涼拌蔬菜的做法

  • “愛的味道故事:據說第一次用醬油烹調的人是因為不小心打翻了醬油瓶。下次打翻調料時也許不必太過驚慌,無心的失誤可能也有意外收穫,生命總有無數驚喜。”食材明細主料熟雞肉粒(90克)黃瓜粒(90克)柑桔肉粒(90克)水蜜桃粒(90克)輔料甜椒粒(1湯匙)腰果碎(2湯匙)配料李錦記蠔油(1.5湯匙)沙拉...
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卡通蔬菜面片怎麼做-卡通蔬菜面片的做法
  • 卡通蔬菜面片怎麼做-卡通蔬菜面片的做法

  • “現在好多媽媽都比較重注孩子的成長,拒絕色素拒絕新增劑,我也是一位普通的寶媽,也想讓孩子吃上放心食品的同時又想讓她愛上媽媽做的飯,今天就做就這個蔬菜面片分享給大家,由於今天孩子不在家就沒有煮,放冰箱冷凍起來,孩子什麼時候吃拿出來一煮就去可以了”食材明細主料麵粉(200g...
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焗蔬菜通心粉怎麼做-焗蔬菜通心粉的做法
  • 焗蔬菜通心粉怎麼做-焗蔬菜通心粉的做法

  • “原來愛吃葡國焗雞或者海鮮飯,那天家裡就剩下這樣蔬菜了,和義大利麵炒在一起,焗一下,很好吃!”食材明細主料通心粉(2個)洋蔥(1/4個)口蘑(200克)西紅柿(1個)土豆(1個)輔料芝士粉(300ml)黑胡椒粉(1克)九層塔(1克)鹽(2克)油(2茶匙)牛奶(2湯匙)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焗蔬菜通心粉的做法步驟1...
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蔬果涼拌菜怎麼做-蔬果涼拌菜的做法
  • 蔬果涼拌菜怎麼做-蔬果涼拌菜的做法

  • “過年每頓渾素搭配至少四個菜,今天蔬果涼拌菜不僅營養豐富、顏色五彩繽紛、口味又爽又脆,倍受歡迎。”食材明細主料穿心連(適量)西蘭花(適量)胡蘿(1根)紫甘藍(3片)火龍果球(適量)輔料香油(適量)橄欖油(適量)香醋(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹽(少許)雞精(少許)蒜末(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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涼拌蔬菜怎麼做-涼拌蔬菜的做法
  • 涼拌蔬菜怎麼做-涼拌蔬菜的做法

  • “簡單方便”食材明細主料金針菇(一把)油白菜(一把)油(少許)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)白芝麻(少許)白糖(少許)生抽(少許)醋(少許)辣椒麵(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蔬菜的做法步驟1、把輔料都準備好油開到入就好。2、把菜都在開水超一下備用。3、放入盆裡備用。4、汁子到入...
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涼拌蔬菜生拉怎麼做-涼拌蔬菜生拉的做法
  • 涼拌蔬菜生拉怎麼做-涼拌蔬菜生拉的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)生菜(適量)鵪鶉蛋(適量)水果黃瓜(適量)甜玉米(適量)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌蔬菜生拉的做法步驟1、紫甘藍、生菜、水果黃瓜洗淨,鵪鶉蛋煮熟、玉米粒備用。2、玉米粒在沸水中煮熟撈出。3、生菜、紫甘藍改刀放在盆裡。4、放上黃瓜...
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涼拌生菜 涼拌生菜怎麼做-涼拌生菜的做法 涼拌菜
  • 涼拌生菜 涼拌生菜怎麼做-涼拌生菜的做法 涼拌菜

  • “清脆爽口”食材明細主料生菜(半顆)輔料沙拉醬(適量)海苔拌料(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌生菜的做法步驟1、準備生菜,洗淨切斷。2、放入盤子,準備海苔拌料。(部不放也可以)3、準備沙拉醬。4、倒入,攪拌一下即可以食用。5、清脆爽口。...
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用什麼醋涼拌-什麼菜可以用來涼拌
  • 用什麼醋涼拌-什麼菜可以用來涼拌

  • 涼拌指的是將熟食食物切成形狀之後,再在碗中倒入調味料,均勻攪拌便用來食用的做菜方法。我們平時吃的涼拌菜有很多。涼拌菜有涼拌木耳、涼拌海帶絲、涼拌苦瓜、涼拌黃瓜、涼拌豬耳朵等等,這些都是在日常生活中可以見到的菜,也是酒店中經常出現的開胃菜。那麼什麼菜可以用來涼...
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卡通蔬菜餅怎麼做-卡通蔬菜餅的做法
  • 卡通蔬菜餅怎麼做-卡通蔬菜餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)雞蛋(兩個)生菜(一顆)輔料鹽(適量)十三香(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)卡通蔬菜餅的做法步驟1、胡蘿蔔,青椒,土豆,切碎。2、加入適量的麵粉。3、打入兩個雞蛋。4、加鹽,調成麵糊。5、電餅鐺加熱,把麵糊倒入模具中。6、煎制兩面金黃。...
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涼拌水晶蔬菜粉皮怎麼做-涼拌水晶蔬菜粉皮的做法
  • 涼拌水晶蔬菜粉皮怎麼做-涼拌水晶蔬菜粉皮的做法

  • “水晶蔬菜粉皮,我們家鄉的特產,每次涼拌這個粉皮的時候,看到那多彩的顏色,心情就會變得很好,食慾也大增不少,酷熱的夏天即將到來,主角該登場了。有想吃可搜薯塬良品”食材明細主料蔬菜粉皮(各種口味3根)胡蘿蔔絲(適量(黃瓜絲))金針菇(適量(豆腐皮))輔料鹽(適量)生抽(適量)太太樂雞汁(適量)香油(...
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適合涼拌的蔬菜有哪些
  • 適合涼拌的蔬菜有哪些

  • 有胡蘿蔔、黃瓜、西紅柿、萵苣、白菜、捲心菜等,這類蔬菜甘甜可口,吃起來口感清脆,加熱會破壞其養分和口感,很適合涼拌食用。做涼拌菜需要注意以下幾點:1、調味,做涼拌菜最不可少的就是醋,是做好涼拌菜的關鍵,根據不同的菜選擇不同的調味品。2、涼拌菜的切法也很重要,根莖類切塊、...
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涼拌素菜的食用做法-冷盤素菜大全
  • 涼拌素菜的食用做法-冷盤素菜大全

  • 隨著人們生活水平的逐步提高,因為工作等等的原因,現在很多人的日常飲食越來越傾向於大魚大肉,其實這樣的飲食習慣是不健康的,平常時飲食還是要注意以清淡為主,這樣腸胃才不會有太大的負擔,今天咱們這邊就給大家介紹幾種涼拌素菜的食用做法。冷盤素菜大全-涼拌素菜的做法有哪些...
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蔬菜卡通饅頭怎麼做-蔬菜卡通饅頭的做法
  • 蔬菜卡通饅頭怎麼做-蔬菜卡通饅頭的做法

  • “和兩個小朋友做了他們喜歡吃的東西,還沒等我拍照,前面一鍋已經被他們吃完。哈哈~~~~配方中放了少量的糖而已,小孩吃正合適,慢慢嚼特別有面粉酵母的醇香味,越嚼越上癮”食材明細主料中筋麵粉(300克)清水(100克)菠菜汁(50克)南瓜泥(50克)酵母(4克)輔料細砂糖(15克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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涼拌蔬菜沙拉怎麼做-涼拌蔬菜沙拉的做法
  • 涼拌蔬菜沙拉怎麼做-涼拌蔬菜沙拉的做法

  • 食材明細主料苦菊(適量)紫生菜(適量)胡蘿蔔(適量)紅腰豆(適量)黃瓜(適量)花生(適量)糖醋蕎頭(適量)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌蔬菜沙拉的做法步驟1、苦菊、紫生菜洗淨、胡蘿蔔擦成絲。2、黃瓜切片,紅腰豆、花生預先煮熟。3、加了兩個糖醋蕎頭,放上沙拉醬。4、拌...
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牛排蔬菜涼拌麵怎麼做-牛排蔬菜涼拌麵的做法
  • 牛排蔬菜涼拌麵怎麼做-牛排蔬菜涼拌麵的做法

  • “簡單料理,營養美味。”食材明細主料黑胡椒牛排(一個)麵條(適量)輔料油(適量)青菜(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蔥油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)糖(適量)醬油(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛排蔬菜涼拌麵的做法步驟1、成品圖。2、麵條煮熟,過冷水衝個涼,控幹水分備...
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