![勒魚蒸蛋怎麼做-勒魚蒸蛋的做法]( "勒魚蒸蛋怎麼做-勒魚蒸蛋的做法")
- “原料：勒魚半條，雞蛋2個，薑片15G，料酒15G，蒸魚豉油適量，鹽適量做法:1勒魚去掉內臟清洗乾淨，分成2段2用鹽醃製勒魚在魚身上均勻的抹上薄薄一層鹽，醃製半個小時3倒入適量的料酒4打入2個雞蛋5倒入適量的的蒸魚豉油6在魚身上放上薑片7冷水上鍋，開大火燒開水蒸15分鐘。”食材明細主料...
- 25655
![家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法]( "家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（三個）蔥花（半根）純淨水（雞蛋液的三分之二）蝦米（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張，看著美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽，打散。3、取小碗，加入大半碗純淨水，純淨水是雞蛋的三分之二。4、加入雞...
- 15892
![梅乾菜燒勒魚怎麼做-梅乾菜燒勒魚的做法]( "梅乾菜燒勒魚怎麼做-梅乾菜燒勒魚的做法")
- “很多人把勒魚用來抱鹽著吃，但我喜歡吃新鮮的，如醬汁、紅燒什麼的，這款梅乾菜燒勒魚也是我喜歡的，把梅乾菜放入魚中一起燒，乾菜的香味和魚的鮮味溶在一起，非常美味。”食材明細主料勒魚（半條）梅乾菜（三兩）輔料醬油（三勺）糖（一勺）辣子（二個）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梅乾菜燒勒魚...
- 6411
![瘦肉蒸蛋的做法 家常菜～瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎麼做]( "瘦肉蒸蛋的做法 家常菜～瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料瘦豬肉（250g）雞蛋（4個）輔料姜（1小個）料酒（小半匙）茶油（小半匙（或者橄欖油））鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉蒸蛋的做法步驟1、加醬油等用這麼大的勺子😉。2、備好食材。3、瘦肉切碎塊；雞蛋打勻；姜切沫。4、將瘦肉和姜沫放入雞蛋液中，；加入半匙料酒；加入適...
- 7539
![清蒸勒魚怎麼做-清蒸勒魚的做法]( "清蒸勒魚怎麼做-清蒸勒魚的做法")
- 食材明細主料勒魚（適量）鴨蛋（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸勒魚的做法步驟1、勒魚處理乾淨瀝去水。2、兩面抹上鹽和料酒，放上薑片醃製半個小時。3、切成段。4、盤子上放薑片，放上勒魚，魚身上放五花肉片、...
- 17632
![羅勒醬魚怎麼做-羅勒醬魚的做法]( "羅勒醬魚怎麼做-羅勒醬魚的做法")
- “如果您喜歡羅勒的香味，這個做法是個不錯的選擇。”食材明細主料鯛魚（3塊）輔料羅勒（適量）小羅卜（1個）配料橄欖油（120g）羅勒（18g）西芹（8g）油漬鹽醃鯷魚（1條）松子（8g）大蒜（1片）帕瑪森乳酪（3g）鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羅勒醬魚的做法步驟1、準備好材料。2、大蒜去皮去...
- 13701
![魚糕蒸蛋的做法 早漁人家|魚糕蒸蛋 魚糕蒸蛋怎麼做]( "魚糕蒸蛋的做法 早漁人家|魚糕蒸蛋 魚糕蒸蛋怎麼做")
- “蛋羹是很多小孩子的最愛在雞蛋液里加入幾顆魚糕粒蒸5分鐘左右吃上一口軟嫩的雞蛋中裹著一絲魚肉鮮香別提有多美味了~”食材明細主料早漁人家荊州魚糕（2片）雞蛋（2個）輔料食鹽（適量）蔥花（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚糕蒸蛋的做法步驟1、荊州魚糕切成1cm的立方塊。2...
- 5234
![清蒸鯿魚的做法 家常菜 - 清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做]( "清蒸鯿魚的做法 家常菜 - 清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做")
- “魚類蛋白質含脂肪極低，很適合需要減脂的人吃！清蒸營養不會流失很多，味道也很鮮美！”食材明細主料鯿魚（一條）生薑（適量）香蔥（少許）輔料糖（少許）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯿魚的做法步驟1、食材：鯿魚一條（魚背劃幾刀），生薑（切薑絲），香蔥少許調料：糖少許，...
- 22912
![鹹鰻魚蒸蛋的做法 改變常規做法------鹹鰻魚蒸蛋 鹹鰻魚蒸蛋怎麼做]( "鹹鰻魚蒸蛋的做法 改變常規做法------鹹鰻魚蒸蛋 鹹鰻魚蒸蛋怎麼做")
- “這袋裝鹹鰻魚是親戚送的，最近一直沒買海鮮，就拿這吃吃，第一次直接清蒸後，做冷盆，沒想到吃到嘴裡特鹹，下泡飯才吃掉了。今我就改變做法，事先浸泡3小時，再處理，結果味道就很好。看看下面簡單的方法。”食材明細主料鹹鰻魚（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料酒糟（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）...
- 24962
![家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法]( "家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法")
- 食材明細主料正宗母雞蛋（3顆）輔料香蔥（適量）瘦肉末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裡加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10分鐘，水開上鍋蒸6分鐘。4、放上備好的香蔥，淋上生抽香油...
- 3970
![蛋蒸魚怎麼做-蛋蒸魚的做法]( "蛋蒸魚怎麼做-蛋蒸魚的做法")
- “廣東人蒸魚，講究滑、嫩、鮮、香。蛋蒸魚剛好能做到這點。”食材明細主料蛋（2只）魚片（200克）蝦仁（8只）輔料油（少許）鹽（少許）木茨粉（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋蒸魚的做法步驟1、把魚肉切片，下蛋清、鹽、木茨粉、油、少許富磷聯A醃製。2、蛋打入盤中，加牛奶、蝦...
- 23722
![家常快手菜花蛤蒸蛋怎麼做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法]( "家常快手菜花蛤蒸蛋怎麼做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）花蛤（11個）輔料蒸魚豉油（適量）香油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打入碗裡，打散。2、加入跟雞蛋液同樣多的水。3、過篩，消泡。4、倒入花蛤。5、盤子加蓋保鮮膜，用牙籤扎少許小孔，冷水上鍋，蒸制12分鐘，去掉保...
- 16319
![羅勒炒魷魚怎麼做-羅勒炒魷魚的做法]( "羅勒炒魷魚怎麼做-羅勒炒魷魚的做法")
- “這羅勒就是九層塔，去年國慶節期間種下的九層塔已經長了三、四十公分長了，偶天天看著好高興。但是，天有不測風雲，在某天晚上被地板拖砸到了一株，那是這一盆中長得最高的那一株呀！看著斷掉的九層塔，心痛得很，事實這樣了，也沒法再接上去，算了吧。隔天買了海鮮來煮，試試這種香草的效果...
- 11388
![家常蒸鴉片魚頭怎麼做-家常蒸鴉片魚頭的做法]( "家常蒸鴉片魚頭怎麼做-家常蒸鴉片魚頭的做法")
- 食材明細主料鴉片魚頭（285克）輔料薑片（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蒸鴉片魚頭的做法步驟1、食材：鴉片魚頭、薑片。2、將薑片擱入在鴉片魚頭中，加適量的鹽。3、加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、接著，放入炒鍋裡，蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘，關火...
- 12515
![家常蒸鴉片魚怎麼做-家常蒸鴉片魚的做法]( "家常蒸鴉片魚怎麼做-家常蒸鴉片魚的做法")
- “鴉片魚，肉質細嫩，魚刺大而少，很適合老人小孩食用”食材明細主料淨鴉片魚肉（200g）輔料蒸魚豉油（適量）蔥（適量）姜（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸鴉片魚的做法步驟1、魚肉洗淨，改成厚約1cm的厚片裝盤2、姜蔥切末，幹辣椒切段備用3、裝好的魚肉加黃酒、鹽、雞...
- 14774
![家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法]( "家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（400克）輔料蔥（10克）姜（10克）調料料酒（15克）蒸魚醬油（15克）原汁醬油（15克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸帶魚的做法步驟1、帶魚段處理乾淨，蔥姜備用。2、蔥姜切絲放入帶魚裡，加入一勺料酒（分量外）去腥。3、加入一勺原汁醬油（分量外）。4、放入1小勺食用油，翻拌均勻...
- 9695
![家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法]( "家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）蔥花（一根）生薑（幾片）調料鹽（少許）熱油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分，表面劃幾刀，表面抹鹽，放入生薑。2、大火燒開，入鍋蒸8分鐘。3、取出來，倒掉湯汁，表面放蔥花。4、淋少許熱油。5、在淋入生抽。6...
- 10400
![家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法]( "家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把薑片塞進刀口中。大蔥洗淨，切段，塞入魚腹中，裝盤3、蒸鍋燒開，將鯉魚連盤子一起放於籠屜上大...
- 13854
![勒魚燉豆腐怎麼做-勒魚燉豆腐的做法]( "勒魚燉豆腐怎麼做-勒魚燉豆腐的做法")
- 食材明細主料勒魚（適量）鹽滷豆腐（適量）輔料火蔥頭（適量）姜（適量）辣椒（適量）小蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）勒魚燉豆腐的做法步驟1、勒魚處理乾淨，擦乾水。2、兩邊抹上薄薄一層澱粉。3、有點長，切成兩段便於燒煮。4、薑片、火蔥頭...
- 10368
![家常清蒸鱖魚的做法圖解]( "家常清蒸鱖魚的做法圖解")
- 清蒸鱖魚這道菜老少皆宜，有補氣補血、健脾開胃之效。今天教大家清蒸鱖魚的做法，在家就能做，新手也可學會哦！新鮮的鱖魚肉質鮮美，口感鮮嫩，尤其適合小朋友和老年朋友也食用，對身體好處多多哦！學會這道菜做給朋友吃倍有面子。主料鱖魚：一條輔料白糖：適量黃酒：適量蔥花：適量耗油：適量鹽：適...
- 30243
![羅勒煎蛋怎麼做-羅勒煎蛋的做法]( "羅勒煎蛋怎麼做-羅勒煎蛋的做法")
- “今年長了幾盆的羅勒，長勢喜人，隔段時間採點燒的小菜，煎雞蛋是我最喜歡的吃法，羅勒的香氣濃郁，雞蛋鮮香，完美的集合。”食材明細主料雞蛋（4只）羅勒葉（1把）輔料鹽（少許）食用油（適量）香草（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羅勒煎蛋的做法步驟1、準備的原料。2、雞蛋加少許的鹽打散。3、羅勒...
- 19826
![家常蒸魚頭怎麼做-家常蒸魚頭的做法]( "家常蒸魚頭怎麼做-家常蒸魚頭的做法")
- 食材明細主料胖頭魚魚頭（310克）輔料薑片（適量）蔥花（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸魚頭的做法步驟1、食材：胖頭魚魚頭、薑片、蔥花2、將胖頭魚魚頭洗淨撈出。3、放入盤中。4、隨後，擱入薑片。5、接著，加適量的料酒。6、加適...
- 30273
![羅勒烤黃魚怎麼做-羅勒烤黃魚的做法]( "羅勒烤黃魚怎麼做-羅勒烤黃魚的做法")
- “無油版，原汁原味的烤魚。低熱量，還原食材本身的味道。鮮嫩美味、簡單易做的烤魚，親們可以試試哦！”食材明細主料洋蔥（半個）黃魚（1條）土豆（半個）秋葵（適量）輔料鹽（4g）黑胡椒碎（少許）幹羅勒碎（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羅勒烤黃魚的做法步驟1、黃魚去除魚鱗內臟，清洗乾淨後用廚...
- 13268
![羅勒燒黃魚怎麼做-羅勒燒黃魚的做法]( "羅勒燒黃魚怎麼做-羅勒燒黃魚的做法")
- “夏季是羅勒的生長旺季，輕輕一碰，手上都留有羅勒的獨特香味，和黃魚紅燒，去腥增香效果好！”食材明細主料黃魚（1條）羅勒（100克）輔料蔥（適量）姜（1塊）蒜頭（1只）老抽（1勺）生抽（2勺）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羅勒燒黃魚的做法步驟1、準備的原料。2、黃魚處理乾淨，蒜頭去皮，蔥，姜切碎...
- 28762
![家常蒸臘魚怎麼做-家常蒸臘魚的做法]( "家常蒸臘魚怎麼做-家常蒸臘魚的做法")
- “每年老公的師傅回老家都會給帶回好多臘魚，我們北方的朋友對直接蒸著吃有些吃不慣，我總是把魚稍加處理一下再蒸，這樣吃起來不腥、還入味，超級下飯，值得一試！”食材明細主料臘魚（適量）輔料蔥薑蒜（適量）幹辣椒（2個）八角（2個）料酒（少許）醬油（適量）豬油（一大湯匙）植物油（一大湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...
- 22449
味味甜
