![全麥發麵餅怎麼做-全麥發麵餅的做法]( "全麥發麵餅怎麼做-全麥發麵餅的做法")
- “全麥是低脂麵粉，多吃對身體有好處。今天做了發麵餅，軟軟乎乎的！”食材明細主料全麥麵粉（500g）輔料酵母（5g）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥發麵餅的做法步驟1、酵母用溫水化開。2、倒入全麥粉中，用筷子攪成面絮。3、揉成光滑麵糰，蓋上蓋子，放在溫暖處醒發。4、醒發兩倍大...
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![麥香空心發麵餅怎麼做-麥香空心發麵餅的做法]( "麥香空心發麵餅怎麼做-麥香空心發麵餅的做法")
- “你也許吃過口袋麵包，那是走烘焙的路子。而我提到的麥香空心發麵餅則是地地道道的中國獨有的美食。平底鍋烙出來的餅子，你只要輕輕一捏，那麥香的香氣撲鼻而來。更重要的是，它是空心的，適合你加入鹹菜、果醬或是什麼火腿、醬牛肉、滷肉的。如果，你有興趣的話，不妨來試一試。這可...
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![美味的牛奶全麥發麵小餅如何做簡單又好吃]( "美味的牛奶全麥發麵小餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的牛奶全麥發麵小餅營養非常豐富，而且製作起來也非常的簡單。平時喜歡在家裡面烤麵包呀、烤土司呀、做蛋糕的朋友可以試試做一做牛奶全麥發麵小餅，它花費的時候也不是很多應該跟烤麵包這些花的時間差不...
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![全麥玉米麵小松餅怎麼做-全麥玉米麵小松餅的做法]( "全麥玉米麵小松餅怎麼做-全麥玉米麵小松餅的做法")
- 食材明細主料全麥粉（100克）玉米粉（100克）糖（（或用代糖）適量）雞蛋（2個）水（適量）輔料酵母（3克）白芝麻（適量（也可以不加））甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥玉米麵小松餅的做法步驟1、準備好食材，全部倒入碗中。2、加適量的水或牛奶攪拌均勻，成較稀的麵糊，成可以流動狀。3、放溫暖處發酵至兩...
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![全麥發麵蔥油餅怎麼做-全麥發麵蔥油餅的做法]( "全麥發麵蔥油餅怎麼做-全麥發麵蔥油餅的做法")
- 食材明細主料老面（1塊）麵粉（1杯）全麥粉（1/2杯）清水（適量）輔料香蔥（3棵）油酥麵粉（4勺）鹽（約3克）五香粉（少於）植物油（3大勺）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥發麵蔥油餅的做法步驟1、做全面發麵糖餅剩的一塊麵團，也就是老面，以此為酵頭，我們東北話就叫“面引子”。2、加入一杯麵粉。3、半杯...
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![全麥面春餅怎麼做-全麥面春餅的做法]( "全麥面春餅怎麼做-全麥面春餅的做法")
- “今天立春，應景兒做春餅，因為媳婦妊娠糖尿病，所以選用全麥面，方法當然是參照師傅們的菜譜。春餅吃起來真是剎不住啊。”食材明細主料麵粉（3小碗）輔料開水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥面春餅的做法步驟1、面我用的小碗盛的3小碗（比外面餐廳小碗米飯的碗小一半），做...
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![免揉發麵燕麥餅的做法 免揉～發麵燕麥餅 免揉發麵燕麥餅怎麼做]( "免揉發麵燕麥餅的做法 免揉～發麵燕麥餅 免揉發麵燕麥餅怎麼做")
- “懶人烙餅，不用揉麵，簡單方便🌸”食材明細主料麵粉（適量）麥片（適量（生））輔料酵母（適量）鹽（適量）糖（適量）亞麻籽油（適量）五香粉（適量）芝麻（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）免揉發麵燕麥餅的做法步驟1、麥片洗淨。2、開水浸泡洗過的麥片，放入適量的糖，晾涼。3、麥片涼後，放入適量的酵母，...
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![全麥粉發麵餅怎麼做-全麥粉發麵餅的做法]( "全麥粉發麵餅怎麼做-全麥粉發麵餅的做法")
- “現代生活提倡綠色食品。全麥麵粉發麵餅就是適應人們健康飲食而誕生的。適當的酸鹼中和還有利於人們身體的需要。我這款發麵餅省時省力口感好，易消化，老少咸宜。”食材明細主料全麥粉（500克）輔料酵母粉（4克）黑芝麻（2克）配料食用油（適量）花椒鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（...
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![燕麥發麵餅怎麼做-燕麥發麵餅的做法]( "燕麥發麵餅怎麼做-燕麥發麵餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（200g）燕麥片（25g）輔料酵母（2.5g）白糖（15g）雞蛋（1個）牛奶（80g）植物油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燕麥發麵餅的做法步驟1、盆中加入麵粉，燕麥片，酵母粉和白糖2、打入雞蛋，加入牛奶，由於雞蛋大小不同，牛奶要看情況逐漸加入3、揉成柔軟麵糰，蓋保鮮膜放在溫暖的地方...
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![全麥發糕怎麼做-全麥發糕的做法]( "全麥發糕怎麼做-全麥發糕的做法")
- “過年的時候，媽媽總會蒸一些發糕，鬆軟可口，甜美。低筋麵粉200克、全麥麵粉80克、牛奶230克、綿白糖適量、無鋁泡打粉5克。”食材明細主料低筋麵粉（200克）全麥麵粉（80克）輔料牛奶（230克）綿白糖（適量）無鋁泡打粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）全麥發糕的做法步驟1、將低筋麵粉...
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![玉米麵全麥粉發麵夾饃怎麼做-玉米麵全麥粉發麵夾饃的做法]( "玉米麵全麥粉發麵夾饃怎麼做-玉米麵全麥粉發麵夾饃的做法")
- 食材明細主料玉米麵（150克）全麥粉（150克）酵母（3克）糖（30克）雞蛋（2個）輔料雞胸肉（300克）蒜薹（適量）米椒（適量）青椒（一個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高階（難度）玉米麵全麥粉發麵夾饃的做法步驟1、準備好玉米麵和麵粉，酵母。2、加入雞...
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![麥香發麵小餅怎麼做-麥香發麵小餅的做法]( "麥香發麵小餅怎麼做-麥香發麵小餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）酵母（3g）輔料水（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麥香發麵小餅的做法步驟1、麵粉加酵母加溫水揉成光滑的麵糰，發酵至原來的兩倍大。2、排氣再次揉成光滑的麵糰。3、分割成大小均勻的小劑子。4、依次揉成光滑的小麵糰，按扁，用擀麵杖輕輕杆成小餅狀。5...
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![全麥黑芝麻發麵餅怎麼做-全麥黑芝麻發麵餅的做法]( "全麥黑芝麻發麵餅怎麼做-全麥黑芝麻發麵餅的做法")
- “全麥粉的加入，使烙熟的發麵餅充滿麥香味。烙的比蒸的方法省時，尤其適合夏天，不會蒸一屋子熱氣。”食材明細主料普通麵粉（1量杯）全麥麵粉（半量杯）黑芝麻（少許）輔料酵母粉（適量）玉米油（少許）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥黑芝麻發麵餅的做法步驟1、1杯普通麵粉，半杯全麥麵粉...
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![全麥面發麵蒸餃如何做簡單又好吃]( "全麥面發麵蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料麵粉：兩碗全麥面：一碗輔料麵筋：8個油：適量豆腐：一塊蘑菇精：適量八角：一個花椒：10粒茴香：一把粉絲：一兩鹽：適量具體步驟1.發麵，酵母適量，麵粉2份，全麥1份的比例，不燙手的溫水和麵。2.粉絲用熱水泡好切細。3.豆腐半塊搗碎，...
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![莜麥蔥花發麵餅怎麼做-莜麥蔥花發麵餅的做法]( "莜麥蔥花發麵餅怎麼做-莜麥蔥花發麵餅的做法")
- “夏天，天氣炎熱，很多人都不願意做飯，因為廚房太熱了。我會選擇做發麵的蔥花餅，再配上一碗溫熱的小米粥，吃一口外酥裡軟的餅，喝點粥，既舒服又美味的晚餐。”食材明細主料莜麥面（50克）麵粉（300克）清水（160克）輔料蔥花（10克）食用油（5克）鹽（2克）發酵粉（3克）蔥香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）莜麥...
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![全麥面蔥油餅怎麼做-全麥面蔥油餅的做法]( "全麥面蔥油餅怎麼做-全麥面蔥油餅的做法")
- “香酥美味，營養豐富，顏值不錯。”食材明細主料白麵粉（兩勺）全麥麵粉（一勺）輔料蔥（少許）酵母（少許）純淨水（(40度以下)少許）調料橄欖油（少許）鹽（少許）十三香（少許）五香（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥面蔥油餅的做法步驟1、盆裡倒入白麵粉和全麥麵粉。2、麵粉中加酵母和溫水，攪拌成絮狀，醒發...
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![全麥面蔥花餎餅怎麼做-全麥面蔥花餎餅的做法]( "全麥面蔥花餎餅怎麼做-全麥面蔥花餎餅的做法")
- 食材明細主料白麵（300g）輔料蔥（適量）油（適量）溫水（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）全麥面蔥花餎餅的做法步驟1、將300g全面麥倒入適量食用品加溫水和好，醒約15分鐘。2、蔥切碎。3、醒好面擀開(擀薄些)。4、倒上食用油，放蔥花攤平。5、把面卷好再擀開。6、電餅檔通電刷油。...
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![奶香的牛奶全麥發麵小餅如何做簡單又好吃]( "奶香的牛奶全麥發麵小餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雖然我不是北方人，但是我愛吃五穀雜糧，這一點我爸媽一直搞不懂（捂臉笑，我也搞不懂）。我很喜歡麵包麵粉的味道，真的很香。所以從小到大，出去飯店吃飯我都會點一道麵包類或麵餅類的吃。自己在家也經常買麵粉自己做...
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![全麥混麥麵包的做法 天然發酵的全麥混麥麵包 全麥混麥麵包怎麼做]( "全麥混麥麵包的做法 天然發酵的全麥混麥麵包 全麥混麥麵包怎麼做")
- “家寵酵母快五星期大了。今天這款麵包非常普通，合適當作主食來吃。要的不是技巧經驗，而是耐心地等待。等待麵肥慢慢地把麵包撐起來。等待是值得的。因為這樣出來的麵包不光是組織好，而且口感與沒有用老麵肥的麵包完全不同。與大家一起分享。”食材明細主料天然麵肥（300g）小麥...
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![牛奶雞蛋全麥發麵餅怎麼做-牛奶雞蛋全麥發麵餅的做法]( "牛奶雞蛋全麥發麵餅怎麼做-牛奶雞蛋全麥發麵餅的做法")
- 食材明細主料全麥粉（200克）雞蛋（2個）牛奶（適量）輔料糖（60克）調料白芝麻（適量）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶雞蛋全麥發麵餅的做法步驟1、準備好溫牛奶。2、磕入兩個雞蛋。3、攪拌均勻。4、加入2克酵母。5、加入全麥粉和糖，攪拌均勻至無干粉。6、攪拌成稀麵糊。7、攪拌好的面...
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![全麥發酵蔥油餅怎麼做-全麥發酵蔥油餅的做法]( "全麥發酵蔥油餅怎麼做-全麥發酵蔥油餅的做法")
- “全麥粉，看起來粗糙了些，不過，保留了麩皮中大量的維生素、礦物質和纖維素，營養價值比普通粗糧更多！坊間流傳“領導食譜”中顯示，領導們不像一般人想象的那樣滿是山珍海味，恰恰相反，他們吃更多的粗糧，少量的肉類。專家指出，現在飲食單一，白麵、大米，很少食用粗糧，使得人體熱量增加，也是...
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![黑全麥發糕怎麼做-黑全麥發糕的做法]( "黑全麥發糕怎麼做-黑全麥發糕的做法")
- 食材明細主料黑全麥粉（200g）雞蛋（2個）酵母（2g）牛奶（160g）輔料白糖（10g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑全麥發糕的做法步驟1、黑全麥粉、白糖、酵母混合。2、紅棗洗去去核切小粒，雞蛋、牛奶備用。3、雞蛋打入黑全麥粉中。4、加牛奶。5、拌勻，放入紅棗。6、攪拌均勻，蓋保鮮膜放溫暖...
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![全蕎麥麵薄餅怎麼做-全蕎麥麵薄餅的做法]( "全蕎麥麵薄餅怎麼做-全蕎麥麵薄餅的做法")
- “其含豐富營養和特殊的健康成分頗受推崇，被譽為健康主食品。是一種適宜在高寒氣候生長的植物，在內蒙古、山西地區有種植。蕎麥經過加工製成蕎麥麵，可以加工成麵條，壓餄餎，捍圪坨，碗坨等，可以熱吃，也可以涼吃。因其是無糖食品，因而也是糖尿病患者的美味佳餚。”食材明細主料全蕎麥...
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![全麥面發麵饅頭如何做簡單又好吃]( "全麥面發麵饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘全麥面發麵饅頭是我們平常經常食用的，可以說有些人每天都要食用饅頭，全麥粉做成的饅頭更加有味道，蒸出來的饅頭散發出的小麥的香味是其他饅頭無法相提並論的，早上來一個饅頭配點鹹菜吃就可以吃飽，而且也吃得很...
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![小麥胚芽發麵餅怎麼做-小麥胚芽發麵餅的做法]( "小麥胚芽發麵餅怎麼做-小麥胚芽發麵餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（250g）小麥胚芽（80g）水（適量）輔料酵母（3g）油（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小麥胚芽發麵餅的做法步驟1、麵粉小麥胚芽酵母混合加適量水和成麵糰。2、靜置30分鐘。3、切蔥花。4、麵糰排氣。5、擀成面片。6、刷油撒鹽撒蔥花。7、疊被子。8...
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味味甜
