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關於筒骨菠菜面的做法的餐飲百科

筒骨菠菜面怎麼做-筒骨菠菜面的做法
  • 筒骨菠菜面怎麼做-筒骨菠菜面的做法

  • “一碗讓我暖心的面,手擀麵有營養,好吃的停不下來!”食材明細主料菠菜汁(適量)麵粉(適量)花生筒骨湯(適量)白芝麻(少許)蔥花(一根)輔料老乾媽(一勺)鹽(一小勺)生抽(一小勺)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)筒骨菠菜面的做法步驟1、菠菜汁準備好。2、加入麵粉,揉10分鐘,揉成光滑麵糰,醒10分鐘。...
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鹿茸菇筒骨玉米湯麵怎麼做-鹿茸菇筒骨玉米湯麵的做法
  • 鹿茸菇筒骨玉米湯麵怎麼做-鹿茸菇筒骨玉米湯麵的做法

  • “最近隔兩天就要做的這個湯,今天懶得做飯,直接下了麵條,也超好吃。”食材明細主料筒骨(500克)輔料玉米(一根)胡蘿蔔(一根)鹿茸菇(適量)調料生抽(2勺)料酒(一勺)陳醋(一勺)食鹽(一勺)薑片(2勺)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹿茸菇筒骨玉米湯麵的做法步驟1、筒骨焯水清洗乾淨備用。2、鹿茸...
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燉筒骨怎麼做-燉筒骨的做法
  • 燉筒骨怎麼做-燉筒骨的做法

  • 食材明細主料筒骨(適量)輔料蒜頭(適量)幹辣椒(2個)薑片(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燉筒骨的做法步驟1、筒骨冷水下鍋焯燙好再撈出洗淨2、生薑切片,蒜頭拍扁3、將筒骨和薑片,蒜頭,兩個乾紅辣椒放入燉盅中4、加入生抽,老抽,少許鹽和少許開水5、蓋上蓋...
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酸菜豬筒骨怎麼做-酸菜豬筒骨的做法
  • 酸菜豬筒骨怎麼做-酸菜豬筒骨的做法

  • “骨中的骨髓含有很多骨膠元,除了可以美容,還可以促進傷口癒合,提高免疫力,增強體質。比較好的筒骨,是後腿的腿骨,因為這裡的骨頭比較粗。”食材明細主料豬筒骨(一根)輔料酸菜(100克)鮮竹筍(2根)糖(10克)料酒(10克)白胡椒(少許)生薑(少許)蔥花(少許)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜豬筒...
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筒骨粥怎麼做-筒骨粥的做法
  • 筒骨粥怎麼做-筒骨粥的做法

  • 食材明細主料筒骨(750g)輔料蔥花(適量)枸杞(少量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筒骨粥的做法步驟1、焯水後的筒骨煲一個鐘。2、拆肉。3、放米。4、放米大火煮開放枸杞。5、米熟了放蔥花,鹽。6、成品。小竅門不放枸杞,蔥花也好吃,小時候的味道。...
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老滷筒骨怎麼做-老滷筒骨的做法
  • 老滷筒骨怎麼做-老滷筒骨的做法

  • “多次滷過肉的滷水稱之為老滷水,很多香料第一次滷的時候味道不會全部散發出來,可將用過的滷水放冰箱冷凍,多滷幾次,味道會越來越好,越來越香。”食材明細主料筒骨(4塊)輔料滷料包(1包)老抽(適量)生抽(適量)食鹽(半勺)十三香(適量)料酒(1勺)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老滷筒骨的做法...
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酸菜千張結筒骨湯怎麼做-酸菜千張結筒骨湯的做法
  • 酸菜千張結筒骨湯怎麼做-酸菜千張結筒骨湯的做法

  • 食材明細主料筒骨(745克)酸菜(120克)千張結(100克)輔料薑片(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜千張結筒骨湯的做法步驟1、食材:筒骨(已清洗)2、酸菜3、千張結4、薑片5、將酸菜拆開包裝取出一半,放在案板上切開,待用。6、將已清洗的筒骨下入清水鍋中,擱入薑片...
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筒骨韭菜蕎麥麵怎麼做-筒骨韭菜蕎麥麵的做法
  • 筒骨韭菜蕎麥麵怎麼做-筒骨韭菜蕎麥麵的做法

  • “清淡可口,早餐吃麵對身體不錯,健康美味!”食材明細主料蕎麥麵(兩人量)韭菜(適量)生菜(半顆)筒骨湯(1000克)輔料玉米油(6克)生抽(2克)胡椒粉(2克)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)筒骨韭菜蕎麥麵的做法步驟1、筒骨湯燒開,加入蕎麥麵2、分三次加入適量水燒開3、素菜類食材提前清洗幹...
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紫菠菜大骨面怎麼做-紫菠菜大骨面的做法
  • 紫菠菜大骨面怎麼做-紫菠菜大骨面的做法

  • “大骨面,好吃營養,今天用紫菠菜做一碗,美味湯麵。”食材明細主料紫菠菜(適量)麵條(適量)大骨湯(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菠菜大骨面的做法步驟1、準備好,食材。2、鍋內放油燒熱,放蔥.姜炒香。3、倒入適量清水燒開,放大骨...
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奶白菜筒骨湯的做法 鮮美清潤--奶白菜筒骨湯 奶白菜筒骨湯怎麼做
  • 奶白菜筒骨湯的做法 鮮美清潤--奶白菜筒骨湯 奶白菜筒骨湯怎麼做

  • “常說"春吃葉,夏吃瓜",到了春天怎能不用青菜做湯呢?奶白菜有高腳和矮腳之分:高腳奶白菜比較爽甜,用來炒著吃比較多;而矮腳奶白菜就比較軟甜,多數用來煲湯。可惜沒有買到矮腳的,只有用高腳奶白菜了~~這奶白菜不僅有清熱解毒、健脾和胃的功效外,還能潤腸通便;所以在春天做減肥用是...
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筒骨湯燴酸菜怎麼做-筒骨湯燴酸菜的做法
  • 筒骨湯燴酸菜怎麼做-筒骨湯燴酸菜的做法

  • 食材明細主料東北酸菜(一包)豬筒骨(一根)粉條(一把)輔料甜麵醬(一勺)蔥(適量)料酒(適量)蠔油(半匙)五香粉(半小勺)鹽(一小勺)糖(少許)姜(適量)香菜(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)筒骨湯燴酸菜的做法步驟1、筒骨剁段,用水洗乾淨碎骨渣,起鍋燒水,水裡放蔥姜料酒,涼水放入骨頭水開再煮5分鐘2、...
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筒骨藕湯怎麼做-筒骨藕湯的做法
  • 筒骨藕湯怎麼做-筒骨藕湯的做法

  • 食材明細主料筒骨(1000克)蓮藕(2筒)蓮子(適量)百合(適量)調料鹽(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)筒骨藕湯的做法步驟1、筒骨洗淨,焯水備用。2、蓮藕切片。3、蓮子百合提前泡好。4、全部材料放入高壓鍋,加適量水煮開幾分鐘,撇掉浮沫,蓋上蓋子壓15分鐘。5、加適量鹽調味即可...
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筒骨冬瓜湯的做法 【筒骨冬瓜湯】 筒骨冬瓜湯怎麼做
  • 筒骨冬瓜湯的做法 【筒骨冬瓜湯】 筒骨冬瓜湯怎麼做

  • “冬瓜屬一年生草本植物,含蛋白、糖類、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,有清熱、化痰和健胃的功效。豬筒骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質,尤其是換季的時候,家中的老年人可以適量喝點筒骨冬瓜湯,營養又易消...
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筒骨燉酸菜怎麼做-筒骨燉酸菜的做法
  • 筒骨燉酸菜怎麼做-筒骨燉酸菜的做法

  • 食材明細主料筒骨(620克)酸菜(345克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)筒骨燉酸菜的做法步驟1、食材:筒骨(已清洗焯水)、酸菜(已清洗切碎)。2、將焯好的筒骨下入高壓鍋中。3、加適量的清水。4、加適量的料酒。5、蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。6、接...
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豬骨菠菜方便麵怎麼做-豬骨菠菜方便麵的做法
  • 豬骨菠菜方便麵怎麼做-豬骨菠菜方便麵的做法

  • 食材明細主料豬骨方便麵(1袋)輔料菠菜(1把)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬骨菠菜方便麵的做法步驟1、方便麵準備,菠菜洗淨。2、菠菜焯水。3、方便麵泡好。4、放在一起。...
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筒骨鹹菜燉苦芛怎麼做-筒骨鹹菜燉苦芛的做法
  • 筒骨鹹菜燉苦芛怎麼做-筒骨鹹菜燉苦芛的做法

  • 食材明細主料筒骨(350g)鹹菜(200g)苦筍(500g)輔料蒜瓣(適量)幹辣椒(幾個)調料油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)筒骨鹹菜燉苦芛的做法步驟1、鹹菜、苦筍。2、筒骨,買的時候店家已幫忙剁好。3、燒開一鍋水,將筒骨焯水。4、焯至浮末飄起,撈出清洗乾淨備...
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春筍酸菜筒骨湯怎麼做-春筍酸菜筒骨湯的做法
  • 春筍酸菜筒骨湯怎麼做-春筍酸菜筒骨湯的做法

  • “又是一年春筍季,不能錯過的美味。”食材明細主料春筍(1個)筒骨(600g)酸菜(適量)輔料姜(1塊)調料胡椒粉(1匙)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)春筍酸菜筒骨湯的做法步驟1、春筍。2、剝去外殼。3、切片。4、配點酸菜。5、筒骨涼水入鍋,放入薑片和料酒,焯水十分鐘。6、撈出後...
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菠菜大骨湯麵怎麼做-菠菜大骨湯麵的做法
  • 菠菜大骨湯麵怎麼做-菠菜大骨湯麵的做法

  • 食材明細主料手擀菠菜面(100克)輔料紅辣椒(少許)蟲草花(少許)蒜黃(少許)煮熟大骨頭(一塊)骨頭湯(2大勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜大骨湯麵的做法步驟1、手擀菠菜面,準備好。這裡面的1把就可以。2、蒜黃.紅辣椒.蟲草花洗淨準備好。3、大骨頭湯放入湯鍋裡面...
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筒骨芋艿菜粥怎麼做-筒骨芋艿菜粥的做法
  • 筒骨芋艿菜粥怎麼做-筒骨芋艿菜粥的做法

  • “豬筒骨含有豐富的骨膠原蛋白,大量的鈣、磷質和豐富的微量元素,不但可以增強體質,提高人的免疫力,還能促進小朋友的骨骼發育,和芋艿一起煮粥,味道鮮美,營養豐富,特別適合秋冬季節的一碗粥。”食材明細主料大米(150克)豬筒骨(1個)芋艿(500克)上海青(450克)輔料鹽(少許)料酒(適量)老薑(幾片)鹹鮮...
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菠面排骨湯麵怎麼做-菠面排骨湯麵的做法
  • 菠面排骨湯麵怎麼做-菠面排骨湯麵的做法

  • “微辣,湯鮮味美,營養豐富😋”食材明細主料菠菜面(2片)排骨湯(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香菜(適量)薑末(適量)蔥花(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠面排骨湯麵的做法步驟1、洗好的新鮮蟲草花。2、薑末,小米椒,香菜碎,蔥花(沒拍上)。3、煮好的排骨湯適量加熱。4、適量水...
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筒骨裙帶菜冬瓜湯的做法 筒骨裙帶菜冬瓜湯+玉米飯 筒骨裙帶菜冬瓜湯怎麼做
滷羊筒骨怎麼做-滷羊筒骨的做法
  • 滷羊筒骨怎麼做-滷羊筒骨的做法

  • “新鮮美味,好而不貴”食材明細主料羊筒骨(適量)輔料滷料包(適量)調料油(適量)鹽(適量)生醬(適量)老抽(適量)微辣(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滷羊筒骨的做法步驟1、準備食材,提前加鹽浸泡三小時。2、加入蔥,姜,蒜,焯水。3、加入適量水,老抽一勺,生抽三勺,鹽三勺,味精一勺,滷料包一個。4、出血...
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筒骨湯怎麼做-筒骨湯的做法
  • 筒骨湯怎麼做-筒骨湯的做法

  • 食材明細主料豬筒骨(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)水(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)筒骨湯的做法步驟1、筒骨買的時候讓買肉的給砍成小塊,買來的筒骨清洗乾淨2、炒鍋放水燒開後放適量料酒,放入料酒可以給筒骨去腥3、把筒骨放入鍋裡綽水去血水,綽好的筒骨撈出用清...
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筒骨青菜面怎麼做-筒骨青菜面的做法
  • 筒骨青菜面怎麼做-筒骨青菜面的做法

  • 食材明細主料麵條(適量,一個人份)筒骨(一個)輔料香油(3克)鹽(3克)生抽(3克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)筒骨青菜面的做法步驟1、筒骨洗乾淨入煮鍋中燉50分鐘,加入一個雞蛋,加入麵條,大火煮6分鐘。2、加入青菜煮一分鐘。3、加入少許鹽。4、加入少許生抽,香油。5、成品圖。6、成品圖...
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青菜筒骨面怎麼做-青菜筒骨面的做法
  • 青菜筒骨面怎麼做-青菜筒骨面的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)麵條(適量)筒骨湯(一碗)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜筒骨面的做法步驟1、筒骨湯一碗,青菜,麵條。2、大火燒開,放入筒骨。3、煮開水,加入麵條。4、青菜洗乾淨切斷。5、加入青菜,加入2克鹽。6、成品圖,早餐吃它了。...
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