![大鐵鍋燉豬蹄怎麼做-大鐵鍋燉豬蹄的做法]( "大鐵鍋燉豬蹄怎麼做-大鐵鍋燉豬蹄的做法")
- “回孩子爺爺家過年，大鍋燉豬蹄是年菜不可少的一個菜，用最原始的柴火慢燉的。”食材明細主料豬蹄（8個）輔料生抽（5勺）蔥（半顆）鹽（適量）老抽（少許）八角（2個）花椒粉（少許）水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大鐵鍋燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄收拾好，用火燎去豬毛，浸泡後，洗淨。2、豬蹄放大鍋...
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![燉豬蹄用什麼鍋好-豬蹄燉多久]( "燉豬蹄用什麼鍋好-豬蹄燉多久")
- 一說起豬蹄，小編相信很多人腦海裡出現的都是Q彈、有韌勁的蹄筋。豬蹄是非常美味的食材，在中式食材中，豬蹄也佔據了一方“寶座”。說起燉豬蹄，相信大家都有一個感受就是，豬蹄太難燉了，那麼豬蹄到底燉多久合適呢？用什麼鍋燉最好呢？燉豬蹄的時候有哪些技巧呢？一、豬蹄燉多久豬蹄和豬...
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![南乳豬蹄—鑄鐵鍋版如何做簡單又好吃]( "南乳豬蹄—鑄鐵鍋版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬蹄：一斤蔥姜：適量南乳汁：30ml黃酒：50ml生抽：30ml冰糖：10熱水：500ml鹽：適量香菜：一根橄欖油：15ml輔料具體步驟1.豬手在煮之前可以用刮鬍刀把毛刮乾淨（這個方法脫毛最乾淨），接著煮大約15分鐘後，取出冷水洗淨濾水備用...
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![燉豬蹄需要注意什麼-燉豬蹄用什麼鍋最好]( "燉豬蹄需要注意什麼-燉豬蹄用什麼鍋最好")
- 豬，一種非常可愛的動物，同時也是人間一道非常好的食材。有的人可以把豬來當做寵物來養，而有的人則是養豬以此來養家，推動社會經濟的發展。豬的用途也非常的多樣，品種也非常的多。如今豬肉的價格也是越來越貴，那麼豬身上大多器官都是可以享用的，比如豬手，豬頭，豬腳等都是可以用來享...
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![燉豬蹄豬肘的做法 燉豬蹄、豬肘 燉豬蹄豬肘怎麼做]( "燉豬蹄豬肘的做法 燉豬蹄、豬肘 燉豬蹄豬肘怎麼做")
- “豬肘、豬蹄異常軟爛、肉色紅潤誘人，甜味自然，醬香濃郁。此菜有益增添食慾，滋補養顏。提示：為確保豬肘、豬蹄的軟爛，焯過水後就不應當再見涼水，放入足量的溫水燉煮就很容易爛。”食材明細主料豬肘（若干個）豬蹄（若干個）輔料八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）蔥（適量）紅燒肉醬油（適量）料酒（適量）姜（適...
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![東北鐵鍋燉大魚怎麼做-東北鐵鍋燉大魚的做法]( "東北鐵鍋燉大魚怎麼做-東北鐵鍋燉大魚的做法")
- “河邊長大，老家家常菜”食材明細主料胖頭魚（15000克）輔料啤酒（500ml）醋（30ml）醬油（20ml）料酒（30ml）大料（6克）薄荷（6個）蔥（15克）姜（15克）豬肉湯（100ml）花椒麵（10克）鹽（20克）大蒜（2個）香菜（1棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北鐵鍋燉大魚的做法步驟1、優選水庫大胖頭魚，本次的是30斤的2、去鱗，收拾...
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![燉豬蹄用什麼鍋好]( "燉豬蹄用什麼鍋好")
- 豬蹄能補充人體的膠原蛋白，特別是女性吃對面板會很有好處。燉豬蹄相信很多人都吃過，一份燉的好的豬蹄必定是肉質軟爛且汁香入味的。要想做好一份燉豬蹄，除了原材料的選取和烹飪的方法，燉豬蹄所用的器具也是很有講究的。燉豬蹄用什麼鍋好呢？下面小編就向大家詳細介紹下吧!燉豬...
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![大白豆燉豬蹄怎麼做-大白豆燉豬蹄的做法]( "大白豆燉豬蹄怎麼做-大白豆燉豬蹄的做法")
- “湯濃香爽口，白豆潤面，豬蹄香糯；蘸料吃辣爽，肥而不膩。”食材明細主料豬蹄（1000克）大白豆（400克）輔料老薑（50克）胡椒（10粒）花椒（8粒）料酒（4茶匙）鹽（1茶匙）白醋（0.5茶匙）雞精（0.5茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大白豆燉豬蹄的做法步驟1、豬前蹄兩隻、約1000克，宰成坨，加料酒用清水浸泡兩...
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![鐵鍋燉大魚怎麼做-鐵鍋燉大魚的做法]( "鐵鍋燉大魚怎麼做-鐵鍋燉大魚的做法")
- 食材明細主料三道鱗魚（1條）五花肉（100g）輔料大蔥（1顆）姜（1塊）蒜（6瓣）幹辣椒（3個）小蔥（2顆）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（三匙）蠔油（一匙）白酒（50g）啤酒（一瓶）胡椒粉（適量）老抽（少許）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鐵鍋燉大魚的做法步驟1、準備三道鱗魚一條，讓賣魚師傅宰殺好處理掉內臟，自己回家...
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![砂鍋燉豬蹄怎麼做-砂鍋燉豬蹄的做法]( "砂鍋燉豬蹄怎麼做-砂鍋燉豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）蔥結（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）香醋（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋燉豬蹄的做法步驟1、鍋內熱油、下焯過水的豬蹄翻炒一會。2、下薑片、幹辣椒、八角炒香。3、加料酒、生抽、老抽香醋翻...
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![燉豬蹄怎麼做-燉豬蹄的做法]( "燉豬蹄怎麼做-燉豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（一個）調料冰糖（一塊）草果（一個）八角（三個）香葉（三片）醬油（20毫升）蠔油（20毫升）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯水。2、加適量水放八角香葉草果醬油蠔油鹽。3、大火煮開轉中小火燜大概一個小時。4、成品。...
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![山楂燉豬蹄-怎樣燉豬蹄又爛又好吃]( "山楂燉豬蹄-怎樣燉豬蹄又爛又好吃")
- 昨天小編閒來無事，所以一時興起向一個十分會做飯的好朋友聊天，向她請教了一些做飯、燒菜的小技巧。由於小編深愛吃豬蹄，但平時自己燉出來的豬蹄總是不夠軟糯，味道也不甚理想。所以立刻抓住機會向她仔細請教了怎樣燉豬蹄又爛又好吃?怎樣燉豬蹄又爛又好吃1.加山楂燉豬蹄時加點...
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![高壓鍋怎麼燉豬蹄]( "高壓鍋怎麼燉豬蹄")
- 俗話說的好：豬身上全是寶。至少在小編看來，所言不虛。比如說豬肉，豬舌頭，豬蹄，豬腰子，豬耳朵等部位都是中國老百姓喜歡吃的食物。以豬蹄為例，它有多種做法，燉便是其中之一。那麼，究竟高壓鍋怎麼燉豬蹄呢？下面小編就來為大家簡單的介紹一下，各位感興趣的朋友快來看看吧！高壓鍋怎麼燉豬...
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![農村大鍋燉豬蹄的做法 【東北】農村大鍋燉豬蹄 農村大鍋燉豬蹄怎麼做]( "農村大鍋燉豬蹄的做法 【東北】農村大鍋燉豬蹄 農村大鍋燉豬蹄怎麼做")
- “回婆婆家過大年，用最原始的材料，原始的農村大鍋燉的豬蹄香軟脫骨，讓人過足了癮。每年回家的一道大菜，主打菜，東北的柴禾燉，味道簡直太棒了。”食材明細主料豬蹄（7個）輔料蔥（1根）醬油（一大勺）花椒粉（一勺）鹽（3勺）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）農村大鍋燉豬蹄的做法步驟1、收拾...
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![燉豬蹄怎麼做好吃]( "燉豬蹄怎麼做好吃")
- 我們都知道豬對於吃貨而言可是極好極好的寶貝。畢竟豬渾身上下各個器官部位都可以拿來當做食材來供我們使用的。而有的人喜歡吃肥肉瘦肉或者五花肉，而有的人則是喜歡吃豬腰豬肝豬心這些豬內臟。或者說喜歡豬骨頭。而通常往往有一大批人則是非常的喜歡豬蹄，也就是我們所說的...
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![電壓力鍋怎麼燉豬蹄]( "電壓力鍋怎麼燉豬蹄")
- 說起豬蹄，其實最喜歡吃豬蹄的還是中年人，現在的小孩子喜歡吃豬蹄的其實挺少的。豬蹄中含有大量膠原蛋白，所以多吃豬蹄還是挺好的。那麼燉豬蹄怎麼燉呢?下面為大家介紹一下電壓力鍋怎麼燉豬蹄，教大家做一道美味的豬蹄。一、電壓力鍋怎麼燉豬蹄1、主料：豬蹄600g、黃豆100g，輔料：鹽...
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![清燉豬蹄的做法 【豬蹄火鍋的前奏】清燉豬蹄 清燉豬蹄怎麼做]( "清燉豬蹄的做法 【豬蹄火鍋的前奏】清燉豬蹄 清燉豬蹄怎麼做")
- “這個冬天先生變著花樣給我煲湯~~最後煲著煲著就沒啥花樣可變了~~~~後來呢，他就另闢奇徑，在食材上發生點變化~~~所以，就買了豬蹄~~~然後被我強徵來做了【豬蹄火鍋】~~~~雖然【豬蹄火鍋】早就吃光光了，但還是記錄下我燉得比較少的【清燉豬蹄】吧~~~所以正確的開啟方式應該是：...
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![沙鍋燉豬蹄怎麼做]( "沙鍋燉豬蹄怎麼做")
- 在日常生活中，沙鍋，能做出很多種特色的菜式，例如：沙鍋燜魚頭，沙鍋竹腸，沙鍋雞煲，等等。用沙鍋烹調食物，能把食物的鮮味全部帶出來，而且味道既惹味又獨特，在很多農家菜館能吃到沙鍋類菜式。那麼，沙鍋燉豬蹄怎麼做呢？一、沙鍋燉豬蹄怎麼做1、將豬蹄焯水洗淨，花生用涼水炮軟，備用。2、熱鍋...
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![豬蹄怎麼燉好吃]( "豬蹄怎麼燉好吃")
- 說到豬蹄，小編最喜愛的一道美食就是烤豬蹄。軟軟糯糯的口感，小編真的是超級喜歡。那麼，豬蹄怎麼燉好吃呢，除了烤豬蹄以為，豬蹄還有怎麼別的製作方法嗎？今天，小編就專門收集整理了關於豬蹄的各種各樣烹飪方法。豬蹄怎麼燉好吃一、酒香腐乳蹄1、用料豬蹄2個、葡萄酒1杯、醬油半杯...
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![怎麼燉豬蹄好吃]( "怎麼燉豬蹄好吃")
- 豬蹄中含有豐富的蛋白質和膠原蛋白，對人體非常好，尤其是愛美的女性也更應該嘗試一下，因為豬蹄中優質的膠原蛋白對美容養顏是特別好的。那麼，愛美的朋友今天就算是來對啦，小編下面就要介紹怎麼燉豬蹄好吃的方法啦。一、怎麼燉豬蹄好吃紅燒豬蹄將豬蹄刮毛洗淨，剁去爪尖劈成兩半，用...
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![鐵鍋燉大鵝的做法 【東北特色菜】鐵鍋燉大鵝 鐵鍋燉大鵝怎麼做]( "鐵鍋燉大鵝的做法 【東北特色菜】鐵鍋燉大鵝 鐵鍋燉大鵝怎麼做")
- “大鵝是素食動物，肉絲鮮嫩，營養價值高，傳統鐵鍋㸆大鵝是精選沒有汙染的農家鵝為原料，採用傳統鑄鐵鍋烹製，皮色金黃，口感純正、肉爛脫骨、質地細嫩、香而不膩、回味無窮。”食材明細主料大鵝肉（750克）輔料蔥（1根）姜（3片）蒜頭（4粒）精鹽（適量）花椒麵（適量）大豆油（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量...
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![豬皮燉豬蹄怎麼做-豬皮燉豬蹄的做法]( "豬皮燉豬蹄怎麼做-豬皮燉豬蹄的做法")
- “豬蹄美容養顏，豬皮也一樣富含膠原蛋白，多吃對面板很好。平時吃肉，一般不吃皮，扔了可惜，一般都留起來，多了的時候就處理一下做皮凍。但是皮凍吃多了也不是很喜歡吃，於是燉豬蹄時突然來了創意，放點豬皮進去，反正豬蹄上也那麼多皮，多放點不知道會不會影響味道。結果做出來居然是豬皮...
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![燉豬蹄的做法 甜蜜蜜燉豬蹄 燉豬蹄怎麼做]( "燉豬蹄的做法 甜蜜蜜燉豬蹄 燉豬蹄怎麼做")
- “今天正好是清明節，不知道為什麼今天還下起了雪..中午放學從超市順便買了寫豬蹄，因為前一天懷念姥爺做的豬蹄，想自己試試~好在做完之後，餅乾先生大讚！欣慰啊、、”食材明細主料豬蹄（5個）輔料蔥（適量）姜（適量）紅色幹辣椒（5個）配料郫縣豆瓣（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小...
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![砂鍋怎麼燉豬蹄]( "砂鍋怎麼燉豬蹄")
- 現在的人們想要煲湯都會選擇用砂鍋，因為砂鍋導熱性慢，可以使砂鍋裡的食物慢慢的燉，燉上幾個小時，湯汁變得鮮美無比，這就是用砂鍋的好處。自然砂鍋也可以用來燉豬蹄的，不過砂鍋怎麼燉豬蹄就讓我們來了解一下吧。砂鍋怎麼燉豬蹄一、砂鍋燉豬蹄做法一1、原料：豬蹄7個魔芋1塊兒西芹1...
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![鐵鍋燉大鵝怎麼做-鐵鍋燉大鵝的做法]( "鐵鍋燉大鵝怎麼做-鐵鍋燉大鵝的做法")
- “不論生活的坎坷，生活的苦難，我們何不從容地生活，如溪水靜靜地流淌；淡定地生活，如花開花落的悠閒。”食材明細主料大鵝（1只）粉帶（適量）香菇（適量）豆腐皮（適量）青椒（2個）紅椒（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老抽（適量）白酒（適量）蠔油（適量）料（適量）香...
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味味甜
