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關於補骨脂的餐飲百科

你都知道嗎?-補骨脂的功效與作用及食用方法
  • 你都知道嗎?-補骨脂的功效與作用及食用方法

  • 上班的起床鬧鐘沒變,但晝夜好像變短了。街上行人的穿著似乎單薄了些,我知道,冬天要過去了。回想即將過去的冬天,我似乎總在找藉口偷懶,運動量最大的時候,也就早上擠地鐵看著自己快遲到了,換乘路上小跑兩步。不僅是我,做我旁邊的同事今早上班跟我說,最近身體似乎出了些問題,有點力不...
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就吃人蔘燉排骨-想要補一補
  • 就吃人蔘燉排骨-想要補一補

  • 人蔘是一種比較名貴的食材,即使是在現在,人蔘的價格也是高居不下。排骨則是一種大家平常都會買來吃的食材。當這兩種食材搭配在一起的時候又會發生什麼奇妙的變化呢?是會變得鮮美無比,還是會變得回味無窮。今天我們就來探討一下人蔘燉排骨是怎麼好喝吧。一、人蔘的功效作用1...
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食譜補鈣遠比骨頭湯更補鈣
  • 食譜補鈣遠比骨頭湯更補鈣

  • 一提到補鈣,許多人最先想到的就是要喝牛奶,還有就是要喝骨頭湯,其實很早就有過喝骨頭湯的補鈣效果其實遠遠沒有人們想象的那麼有效果,那麼怎樣才能夠在我們的一日三餐中補鈣的,小編為大家準備的一份補鈣食譜,一定會對您有所幫助的。食譜補鈣遠比骨頭湯更補鈣一、食譜補鈣——魚...
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滋補骨頭湯怎麼做-滋補骨頭湯的做法
  • 滋補骨頭湯怎麼做-滋補骨頭湯的做法

  • 食材明細主料豬骨頭(一根(500g))玉米(小半碗)花生(小半碗)輔料蔥(若干)姜(若干)食鹽(小勺)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滋補骨頭湯的做法步驟1、豬骨頭洗乾淨,用開水焯一下,出去浮物。2、姜備好放入鍋中,骨頭也放入砂鍋中。3、花生,玉米粒一起放入鍋中,大火燒開,轉小火,最少一個小時。4、...
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清補涼煲排骨怎麼做-清補涼煲排骨的做法
  • 清補涼煲排骨怎麼做-清補涼煲排骨的做法

  • “這是一款經典廣東老火湯,有清潤、養陰、滋補、益氣、潤肌膚補五臟之功效。湯味清潤,滋補不燥,老少咸宜!”食材明細主料排骨(250g)輔料淮山(20g)芡實(20g)薏米(20g)杞子(15g)沙蔘(15g)玉竹(15g)北芪(15g)蜜棗(2個)生薑(2片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清補涼煲排骨的做法步驟1、(已經包裝好...
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刮油降脂美容補氣蘋果湯怎麼做-刮油降脂美容補氣蘋果湯的做法
  • 刮油降脂美容補氣蘋果湯怎麼做-刮油降脂美容補氣蘋果湯的做法

  • “今年開始注重養身了,除了堅持運動之外,還經常煲一些養身茶和養身湯今天這個湯做法超級簡單,卻很實用便祕、痰溼體質尤其適合,祛溼又養顏補足氣血,還暖宮抑制脂肪轉換和增強人體對熱量的消耗,可謂是大餐肥膩的救星湯!但是要注意的是晚上別喝哦,白天基本都沒有問題的”食材明細...
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清補涼排骨湯怎麼做-清補涼排骨湯的做法
  • 清補涼排骨湯怎麼做-清補涼排骨湯的做法

  • “廣東人喜歡煲湯、也愛喝湯,各種各樣的湯水都有,清補涼湯最具代表性。如果你根本不知道怎樣搭配湯料,你只要去到菜市場,市場裡有專門賣煲湯的各種配料檔鋪,店面,稍說明你要的功效及身體狀況,老闆會給你調配好煲湯的配料,專業又快速的讓你不用煩惱怎麼搭配。你只需決定買哪種骨頭...
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滋補烏骨雞怎麼做-滋補烏骨雞的做法
  • 滋補烏骨雞怎麼做-滋補烏骨雞的做法

  • “準備中飯時間比較趕,為了節省時間,我這裡直接用高壓鍋,有時間的話可以用砂鍋慢慢熬煮,這個是甜口味的滋補湯,很適合現在的季節喝。”食材明細主料烏骨雞(1只)黨蔘(50g)黃芪(120g)枸杞(適量)桂圓(適量)幹淮山(6片)生薑(適量)輔料料酒(適量)冰糖(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滋補烏骨...
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補鈣骨頭怎麼做骨頭湯-吃什麼骨頭湯能補鈣
  • 補鈣骨頭怎麼做骨頭湯-吃什麼骨頭湯能補鈣

  • 在高速發展,資訊大爆炸的時代背景下,人們越來越注重身體的健康和體型的完美。不少年輕人想要長高長結實,包括老年人們也都想通過食療的方式來增加身體裡的鈣含量,想讓自己的腿腳靈活,預防骨質酥鬆,都要多補鈣。很多人就說,補鈣骨頭做湯喝能補鈣,這是真的嗎?一、補鈣骨頭可以補鈣嗎...
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真的補鈣嗎-補鈣大骨湯
  • 真的補鈣嗎-補鈣大骨湯

  • 老話兒說吃哪兒補哪兒,小孩子發育的時候或者是人們不小心崴腳,這時候家裡人往往會買很多的骨頭來為我們熬製骨頭湯,想讓我們長高或者是讓受傷的骨頭補一補快點癒合。但是,有的人不禁會產生疑惑,那骨頭湯真的可以補鈣嗎?成分與營養價值都有啥?補鈣大骨湯,真的補鈣嗎1.首先我們來看...
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滋補牛骨湯怎麼做-滋補牛骨湯的做法
  • 滋補牛骨湯怎麼做-滋補牛骨湯的做法

  • “牛骨的營養豐富。為了凸顯牛骨本身的味,所以這道菜的方法簡單,不管是配料還是調料。”食材明細主料牛子骨(二斤)冬瓜(一塊)輔料生薑(一塊)小蔥(一根)八角(3個)花椒(少許)調料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)生抽(二匙(做蘸水碟。))芝麻油(半匙)油辣子(半匙)醋(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滋...
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補鈣骨頭湯怎麼做-補鈣骨頭湯的做法
  • 補鈣骨頭湯怎麼做-補鈣骨頭湯的做法

  • “豬骨性溫,味甘、鹹,入脾、胃經,有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤面板、補中益氣、養血健骨的功效。兒童經常喝骨頭湯,能及時補充人體所必需的骨膠原等物質,增強骨髓造血功能,有助於骨骼的生長髮育,成人喝可延緩衰老。家有萌寶一枚,正是長身體的好時候,最近喜歡上喝湯,媽媽變...
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大骨滋補湯怎麼做-大骨滋補湯的做法
  • 大骨滋補湯怎麼做-大骨滋補湯的做法

  • 食材明細主料大骨(2個)胡蘿蔔(1個)凍豆腐(1塊)素丸(4個)輔料枸杞(10克)紅棗(6個)天麻(1段)乾貝(20克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大骨滋補湯的做法步驟1、一鍋清水丟下大骨2、待水開,大骨燙一下。關火後撈出3、高壓鍋裡放滿清水,將所有料放進去,用高壓鍋壓30分鐘4、開啟蓋後放鹽、胡椒...
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補虛排骨湯怎麼做-補虛排骨湯的做法
  • 補虛排骨湯怎麼做-補虛排骨湯的做法

  • “紅棗能補氣補血,養血安神等功效。黨蔘能補中益氣,養血安神等功效。桂圓能安心寧神,補血養氣等功效。枸杞能補血,美容抗衰老等功效。簡直大補,脾虛,腎虛,美容,抗衰老。”食材明細主料排骨(適量)輔料紅棗(7顆)枸杞(適量)黨蔘(適量)桂圓(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)補虛排...
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滋補大骨湯的做法 #禦寒美食#滋補大骨湯 滋補大骨湯怎麼做
  • 滋補大骨湯的做法 #禦寒美食#滋補大骨湯 滋補大骨湯怎麼做

  • “滋補大骨湯,冬日養生不可缺少的禦寒湯,也是我的私房菜。食材:鐵棍山藥、大棗、枸杞、蟲草花、大骨頭、南瓜、幾種食材的搭配,更加豐富了營養,湯汁鮮美,獨特的美味!”食材明細主料豬棒骨(適量)鐵棍山藥(適量)南瓜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)蟲草花(適量)枸杞(適量)大棗(5顆)鹹鮮...
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滋補羊骨湯怎麼做-滋補羊骨湯的做法
  • 滋補羊骨湯怎麼做-滋補羊骨湯的做法

  • “冬天喝羊骨湯是很好的選擇,原滋原味的羊骨湯美味有營養~”食材明細主料塞奇納爾草原羊骨頭(300克)料酒(1湯匙)鹽(適量)輔料白蘿蔔(半個)鮮姜(一塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滋補羊骨湯的做法步驟1、羊骨頭過水洗淨,白蘿蔔去皮洗淨切塊2、鍋中放水,放入羊骨頭煮,不停的將浮沫...
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咖哩排骨滋補湯的做法 濃濃咖哩排骨滋補湯 咖哩排骨滋補湯怎麼做
  • 咖哩排骨滋補湯的做法 濃濃咖哩排骨滋補湯 咖哩排骨滋補湯怎麼做

  • “1.排骨洗乾淨,鍋中開水燒開,放入排骨,料酒,蔥薑蒜粉,沸騰後,不斷撈出白沫,直至乾淨,撈出排骨待用。2.鍋中倒水燒開,放入咖哩粉,濃湯寶,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒,少許色拉油,攪拌成金黃色。3.依次放入排骨,切片的洋蔥,蘑菇,胡蘿蔔丁,大火後轉小火煮15分鐘左右出鍋,OK。”食材明細主料排骨(適量)輔...
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大骨根本不補鈣-大骨補鈣嗎?再不要被騙了
  • 大骨根本不補鈣-大骨補鈣嗎?再不要被騙了

  • 為人父母子女,我們最希望的就是給孩子和長輩最好的生活,但是老和孩子又是急需補鈣的人群,大骨往往跟補鈣聯絡起來,我們總以為吃大骨就能夠以形補形,幫助孩子補鈣,幫助老年人阻止鈣的流失。那麼,大骨補鈣嗎?其實大骨根本就沒有補鈣的作用,千萬不要再落入大骨能夠補鈣的陷阱裡了。...
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軟骨補鈣砂鍋怎麼做-軟骨補鈣砂鍋的做法
  • 軟骨補鈣砂鍋怎麼做-軟骨補鈣砂鍋的做法

  • “豬軟骨,可以提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康,適合老人和孩子經常食用。”食材明細主料豬軟骨(500克)輔料鹽(適量)蔥(1段)姜(1塊)八角(3粒)油菜(適量)金針菇(適量)紅棗(適量)豬肉丸(適量)香菜(少許)醋(1湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)軟骨補鈣砂...
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5種低脂低鹽補鐵補血湯做法來了-流產喝什麼好
  • 5種低脂低鹽補鐵補血湯做法來了-流產喝什麼好

  • 女性如果不幸流產,其身體和心理都會遭受很大的傷害。但是有的人卻不把流產當回事,在飲食和日常生活中都不太注意,這樣做往往會對身體造成很大的健康隱患,嚴重者甚至會造成不孕,所以女性還是要多加註意飲食,保護好自己。下面,就來介紹5種有益於流產女性食用的湯食供大家參考。一...
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滋補大骨湯怎麼做-滋補大骨湯的做法
  • 滋補大骨湯怎麼做-滋補大骨湯的做法

  • “骨頭湯絕對是老少皆宜的好東西,除了含有鈣質,還含有豐富的鐵、磷、類粘元和骨膠原等多種對人體有營養、滋補和保健功能的物質。被聯合國教科文組織評為“世界六大健康飲品之一”。”食材明細主料豬棒骨(2個)蓮藕(1個)大棗(5個)幹桂圓(6個)枸杞(15個)陳醋(1匙)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工...
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低脂紅燒排骨怎麼做-低脂紅燒排骨的做法
  • 低脂紅燒排骨怎麼做-低脂紅燒排骨的做法

  • “體貼叮嚀一般紅燒或糖醋排骨,一定會先用大量的油炸,再加調味料熬煮,不但造成回鍋油的困擾,鍋子又常常煮的焦黑難洗,如果使用牛頭鋼原味鍋,不但不必油炸,又可將排骨中的油完全逼出來,既可享受美食,又不會增加本身的負擔,重要的是鍋子一點也不會焦黑喔!”食材明細主料小排骨(1斤)輔料...
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骨折吃什麼補鈣
  • 骨折吃什麼補鈣

  • 骨折在我們的日常生活之中經常發生,有時一項長期的運動就可能使我們骨折。骨折的癒合期是一個比較漫長的時期,我們只要做好骨折的護理工作,骨折才能好的更快。所以我們應該從骨折的飲食入手,那麼骨折吃什麼補鈣呢?我們去下文看看。一、骨折吃什麼補鈣1、牛奶對於骨折患者補鈣...
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粉蒸胭脂排骨怎麼做-粉蒸胭脂排骨的做法
  • 粉蒸胭脂排骨怎麼做-粉蒸胭脂排骨的做法

  • “阿香的米粉蒸排骨我吃過很多次,本來想做胭脂豬手或者雞翅了,正好老爸買了很多排骨,我就做粉蒸胭脂排骨試試,排骨是菜市場的買豬肉的直接幫老爸剁好的,不是老爸剁的,也是大塊狀的!”食材明細主料豬排骨(500g)輔料王致和腐乳汁(1袋)阿香原味米粉(1袋)配料麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一天(耗...
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來看看骨頭湯補鈣的真相-喝骨頭湯補鈣嗎
  • 來看看骨頭湯補鈣的真相-喝骨頭湯補鈣嗎

  • 骨頭湯,顧名思義,應該是一種補鈣的好湯食。想象骨頭把營養元素都煮到湯裡,喝一碗骨頭湯相當於吸收了骨頭裡精華營養,而骨頭鈣質含量較高,所以很多補鈣的人通常喜歡喝骨頭湯。那麼,骨頭湯補鈣的效果怎麼樣,喝骨頭湯是不是真的可以補鈣呢?一、喝骨頭湯補鈣嗎對於喝骨頭湯是否可以起...
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