![酸土豆絲的做法 超級好吃的酸土豆絲，5分鐘就能搞定，夏季開胃必備菜 酸土豆絲怎麼做]( "酸土豆絲的做法 超級好吃的酸土豆絲，5分鐘就能搞定，夏季開胃必備菜 酸土豆絲怎麼做")
- “超級喜歡土豆絲，尤其是自己炒的，裡面放了很多陳醋，酸味十足，夏天吃超級開胃。相比與白醋，陳醋中有著不僅僅是酸味，還有著特別的香味，尤其是烹飪過後，香味越發的誘人。今天我做的土豆絲比以往傳統的做法加了點蒜片進去，味道比以往傳統做法更好吃。”食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適...
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![酸辣土豆絲的做法 【四川】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【四川】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “酸辣土豆絲是一道非常平常普通的家常美食，其主要是土豆絲爽脆有著醋香微辣。十分的開胃下飯！該菜具有開胃健脾、降低高血壓、補充維生素C，及補充能量的特性。雖然是一道家常美食但是喜歡的人非常的多，做法也是林林總總眼花繚亂。但是作為主要調味的兩種是必須那就是“老陳...
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![酸辣土豆絲的做法 【魯菜】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【魯菜】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “在我居住的這個地方，喜歡土豆且稍微能吃點辣椒的人都對這道酸辣土豆絲難以釋懷。它油脂含量少，酸辣鹹甜，把各種味道完美地結合在一起。女兒對這道菜愛不釋口，一週要吃好幾次。要是有3天不做給她吃，她就會不停地向我提出抗議。”食材明細主料土豆（300克）輔料幹辣椒（3個）花生油（30...
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![各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做]( "各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做")
- 什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨著慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢？一、廣東南雄的酸筍既然...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲-我的最愛 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲-我的最愛 酸辣土豆絲怎麼做")
- “酸辣土豆絲是我的最愛，因為自己不會做，每次去飯店都要點這個。。酸酸的，辣辣的，最關鍵的是脆脆的。這個是我第一次成功的把酸辣土豆絲做成脆脆的哦，哈哈。因為偶的廚藝不咋滴，所以，有點手忙腳亂。在炒的時候還要邊拍照，著實有點困難。”食材明細主料土豆（1個）輔料青椒（2個）紅椒（1個）...
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![酸辣土豆絲的做法 【川菜】--酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【川菜】--酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “今天做的這款酸辣土豆絲，我相信是大家都很喜歡的一個菜了。我也不例外，可是這幾天做的菜都是偏辣味的。今天就少放了點尖辣椒。做出的是酸辣口的，非常可口好吃的哦~”食材明細主料土豆（3個）輔料紅尖椒（5個）姜（5克）蒜（5瓣）乾花椒（1勺）配料鹽（2克）白糖（20克）醋（20毫升）胡椒粉（2克）雞精（2克）酸辣（...
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![酸菜哪裡的最正宗]( "酸菜哪裡的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “本週又要主持節目了囧。一直很喜歡吃土豆，無論是炒是炸或是煎，也無論切絲切片或是塊兒。用小米椒和醋，炒了個酸辣土豆絲，而且用了白醋，將土豆絲焯水斷生，浸入冷水，炒出來的土豆絲脆生生的。之前曾經說過，要想做出清脆爽口的土豆絲有幾個小竅門，第一，泡水的時候放入醋；第二，土豆絲先...
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![正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做]( "正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做")
- “非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裡第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包（4包）輔料粉（1包）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗酸辣粉的做法步驟1、煮3-5分鐘2、撈起...
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![酸辣土豆絲的做法 【酸辣土豆絲】 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【酸辣土豆絲】 酸辣土豆絲怎麼做")
- “土豆絲雖然好吃，但是切絲卻是個麻煩事。刨絲器雖然省事，口感當然比不上直接用刀切的更好吃。我們家吃土豆絲從來都是用刀切的，雖然比不了大廚，但是自家吃還是可以的了。怎樣切出又細又均勻的土豆絲1、儘量選擇中等或稍大些的土豆，太小的土豆不太好切絲。一般一個稍大的土豆...
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![正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法]( "正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法")
- “以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉，別說喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裡真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜，然後就很用心得跟德國人...
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![酸辣土豆絲的做法 【川菜】——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【川菜】——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “炒土豆絲是最家常不過的菜了，但是幾乎絕大多數的人都愛吃，而且做成酸辣的更是大家比較喜歡的口味。可能每家的做法都有些細微的不同，只要適合自己就好。主要就是選用的辣椒和醋不同，比如吃得不是很辣的朋友，又想賣相好看，肯定就用我這個版本的。其實平時我在家都是用的乾紅辣...
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![關鍵在這一步-大廚教你做正宗的酸辣土豆絲]( "關鍵在這一步-大廚教你做正宗的酸辣土豆絲")
- 土豆是生活中常見的一種食物，無論是貧窮還是富有，都應該吃過，而且很多人都喜歡吃土豆，其實，土豆真的是一種非常美味的食物，關鍵是用土豆做的東西都好吃，不管用什麼方法，只要食材是土豆，那絕對是美味。今天大廚要教給大家做酸辣土豆絲的方法，希望可以幫到你哦!大廚教你做正宗的酸辣...
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![酸辣土豆絲的做法 祕製酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 祕製酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “超級好吃的酸辣土豆絲，以後都不想去外面點這個的趕腳，用的自己泡的朝天椒，味道很獨特，炒別的菜也很好用，就是很簡單的材料和調味料燒的一個菜，味道卻很好。”食材明細主料土豆（1個）青椒（1小塊）朝天椒（3個）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法...
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![酸辣土豆絲的做法 【湘菜】--酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【湘菜】--酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C，可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單，好學易做，營養豐富，清爽可口，很受人歡迎。特點：色澤光鮮，外焦裡嫩，酸辣可口，讓人口齒生津，酸辣下飯。”食材明細...
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![酸辣土豆絲的做法 【天津】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【天津】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “來一道爽口的小炒——酸辣土豆絲。我們家隔三差五要吃的一道家常小炒，食材很普通，操作也很簡單。土豆被稱為營養最高，熱量最低的蔬菜，土豆的營養價值得到了人們的一致認同。土豆能幫助預防肥胖，更有利於控制血壓。咱們一起把美味的土豆絲炒起來。”食材明細主料土豆（3塊）小蔥（3...
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![酸辣土豆絲的做法 【川菜】—酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【川菜】—酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C，可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單，好學易做，營養豐富，清爽可口，很受人歡迎。”食材明細主料土豆絲（200克）青椒（1個）輔料紅辣椒（1個）蔥絲（適量）薑絲（適量...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲（微辣） 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲（微辣） 酸辣土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）青椒（1個）輔料花椒（適量）小紅椒（1個）小蔥（適量）配料食用油（適量）醋（3匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材，土豆、青椒洗淨2、土豆切細絲或擦絲（本人刀功不佳，所以擦的絲），用清水洗去澱粉後換水浸泡片刻3、青椒（尖椒）切絲，蔥切碎，小紅椒切小段4、鍋內...
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![酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲，脆脆的 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲，脆脆的 酸辣土豆絲怎麼做")
- “感覺味道還行，時間大概是20分鐘左右就能做成”食材明細主料土豆（適量）青辣椒（適量）醋（適量）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，用水沖洗一遍2、看下面3、鍋中加水燒熱，把土豆絲放入燙一下，變色即可（可以嘗一根沒有生土豆的味...
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![酸酸的土豆絲怎麼做-酸酸的土豆絲的做法]( "酸酸的土豆絲怎麼做-酸酸的土豆絲的做法")
- “自己原來做的土豆絲一直是爛爛的，不像飯店裡的那樣輕脆爽口。還好有了美食天下，讓我學習到了祕決之處。來實踐嘍。”食材明細主料土豆（一個）青椒（一個）輔料醋（兩勺）鹽（一勺）糖（一勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸酸的土豆絲的做法步驟1、土豆切成絲，青椒也切成絲。忘記拍照了...
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![酸辣土豆絲的做法 【山東】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【山東】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “土豆絲特別家常的一道菜，也是特別受歡迎的一道菜，當然，我也非常喜歡，也是經常做，年夜飯時最喜歡做一盤，酸辣爽口，特別開胃，給油膩的年夜飯上帶來一絲酸爽，喜歡的，就做起來吧”食材明細主料土豆（500克）輔料幹辣椒（6個）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![貴州酸湯魚哪裡最正宗]( "貴州酸湯魚哪裡最正宗")
- 夏天到了，天氣酷熱難耐，人們想著哪些食物能為人們去除生活的乏味，為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來說一說貴州酸湯魚哪裡最正宗？一、貴州酸湯魚哪裡最正宗說到酸菜魚一定要聊聊苗族的特色菜品，有三色飯，鬆桃滷鴨，油茶，酸菜魚等等。其中又...
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![酸辣土豆絲的做法 【東北】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做]( "酸辣土豆絲的做法 【東北】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做")
- “土豆絲是傳統的家常菜餚，經久不衰，土豆絲是永恆的，做法和口味是變幻無窮的。這道“酸辣土豆絲”的辣來自於紅綠朝天椒的清香辣氣，它和幹辣椒的辣有著很大的區別，辣中有股清香的味道。”食材明細主料土豆（3個）紅綠朝天椒（4個）輔料油（1湯匙）鹽（6克）蔥（適量）花椒（少許）白醋（1湯匙）蒜（適量）酸辣（...
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![正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法]( "正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法")
- “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裡學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗西式土豆沙拉...
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味味甜
