![巧克力牛油蛋糕如何做簡單又好吃]( "巧克力牛油蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛油：250白糖：120雞蛋：4個自發麵粉：250鮮奶：2tbsp可可粉(溫水拌成糊）：10輔料具體步驟1.把牛油略為攪拌，加入白糖高速拌至鬆發。2.將雞蛋逐一逐一加入，拌至幼滑。3.用低速將自發粉分三次加入，再加入牛奶。4.把麵糊分...
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![自制庫克洛夫巧克力蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制庫克洛夫巧克力蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛油（室溫）：100雞蛋：75杏仁粉：30巧克力：15白糖：80低筋麵粉：60玉米粉：20白蘭地或者朗姆酒：15輔料牛油（融化）。塗抹模具：適量高筋麵粉：適量糖霜（表面裝飾）：適量鹽：一小撮泡打粉：2具體步驟1.粉類稱重，過篩。杏仁粉過篩（用手壓...
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![有趣的自制巧克力蛋糕如何做簡單又好吃]( "有趣的自制巧克力蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的自制巧克力蛋糕是用微波爐製作出來的一款蛋糕，製作過程十分有趣也很簡單，我一般在家中製作的時候還喜歡加入一些原味芝士片，這樣製作出來的蛋糕既有巧克力的鮮美，還融入了有芝士片的美味，吃起來是十分鮮...
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![電飯鍋版簡易巧克力蛋糕如何做簡單又好吃]( "電飯鍋版簡易巧克力蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個巧克力牛奶：120g輔料鹽小半勺糖：勺具體步驟1.巧克力半塊，放到牛奶中。最大火微波45秒。取出後將巧克力與牛奶攪拌均勻，備用。將雞蛋蛋清與蛋黃分離，蛋黃中放入兩勺糖，備用。2.三支筷子開始攪拌蛋清，...
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![天涯如何做簡單又好吃]( "天涯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦甜巧克力：40花生碎：適量輔料蛋白：30糖：80水：10具體步驟1.將蛋白和糖10克攪打至中性。2.在另一容器中放入糖70克和水一起煮至120℃。3.將煮好的2加入到1中，再打發。4.加入融化好的苦甜巧克力拌勻。5.將漿料擠...
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![#愛美食#巧克力蔓越莓蛋糕如何做簡單又好吃]( "#愛美食#巧克力蔓越莓蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：200公克杏仁粉：50公克可可粉：20公克糖粉：300公克泡打粉：3公克小蘇打：2公克全蛋：250公克奶油：250公克牛奶：50公克鹽：5公克蔓越莓幹：100公克蘭姆酒：30公克水滴形巧克力豆：100公克輔料具體步驟1.雞蛋打入碗中攪...
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![電飯煲草莓鮮奶巧克力蛋糕如何做簡單又好吃]( "電飯煲草莓鮮奶巧克力蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋粉（沒有就用普通麵粉）：100洋雞蛋：3只雀巢淡奶油：80ml輔料白砂糖：100黃油：20可可粉：8草莓：8顆牛奶：30ml鹽：微量果醬：少量泡打粉（不用也可以）：5具體步驟1.將蛋白、蛋黃分別裝在兩個大碗（或打蛋盆）裡；將麵粉、可可粉與泡打...
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![自制小禮物如何做簡單又好吃-松露巧克力]( "自制小禮物如何做簡單又好吃-松露巧克力")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料巧克力：200whippingcream：100ml朗姆酒：1~1.5tsp可可粉：適量輔料具體步驟1.先上張合照（以200g巧克力為例）：把巧克力掰碎不用很小很小一般就按照它一塊一塊紋路掰好了2.在一個小鍋（必須小實在不行在大鍋里加滿熱水...
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![自制巧克力蛋糕切片如何做簡單又好吃]( "自制巧克力蛋糕切片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：50黃油：20牛奶：30可可粉：15雞蛋：3個輔料糖：30具體步驟1.用分蛋器把三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開。（不用分蛋器也可以）2.分成蛋清，蛋黃分別放入兩個碗中。3.把蛋黃和糖攪在一起，攪勻。4.在加入可可粉的碗中倒入...
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![家傳巧克力蛋糕如何做簡單又好吃]( "家傳巧克力蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料中粉：３杯鹽：１小勺小蘇打：２小勺可可粉：０.５杯糖：１.５杯輔料具體步驟1.把所有材料過篩混合2.粉堆里弄３個小洞，每個洞裡分別澆入：１小勺香草精，０.５杯食油，２小勺白醋。3.把２杯水澆在表面，用木勺拌勻。拌到乾溼材料混合均勻就好，別拌過...
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![覆盆子巧克力蛋糕如何做簡單又好吃]( "覆盆子巧克力蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麵粉：180不加糖的可可粉：60泡打粉：4小蘇打：2.3鹽：2.5糖：240沒有加糖的蘋果醬：1.5杯雞蛋：1個脫脂牛奶或清水：240毫升香草精：8無籽覆盆子醬：0.25杯糖粉：適量新鮮覆盆子：2杯或者雞蛋白：2個輔料具體步驟1.烤箱預熱到華...
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![好吃到淚流如何做簡單又好吃-超級好做的便當盒子蛋糕]( "好吃到淚流如何做簡單又好吃-超級好做的便當盒子蛋糕")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘蛋糕體實際上就是戚風蛋糕，把原本的蛋糕卷採用盒子的方式製作，一層蛋糕疊一層奶油水果，口感跟生日蛋糕的一樣，吃的時候一人一盒，既方便又衛生。主料雞蛋：5個牛奶：50g玉米油：50g低筋麵粉：60g細砂糖（蛋白）：40g細砂...
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![青蛙變王子—巧克力核桃蛋糕如何做簡單又好吃]( "青蛙變王子—巧克力核桃蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全蛋：6個蛋黃：1個細砂糖：110麥芽糖：29鹽：1黃油：28可可粉：25低筋粉：106小蘇打：1牛奶：21輔料具體步驟1.準備鍋子開火把黃油融化，並將可可粉倒入鍋中攪拌，然後將鍋子移入熱水中保溫備用2.準備調理盆把全蛋、蛋黃、細砂糖...
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![巧克力味卡仕達醬如何做簡單又好吃]( "巧克力味卡仕達醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：200蛋黃：一個糖：20黑巧克力：70低筋麵粉：20輔料白蘭地或朗姆酒：少許具體步驟1.牛奶，蛋黃，糖攪勻後小火加熱，溫熱後關火加入巧克力攪拌至融化。2.巧克力融化後加入麵粉混勻，再小火加熱，邊加熱邊攪拌至粘稠狀離...
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![大理石紋巧克力蛋糕如何做簡單又好吃]( "大理石紋巧克力蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：360砂糖：280醱粉（泡打粉、發酵粉）：8小蘇打粉（bakingsoda）：4肉桂粉：2茶匙丁香粉：1/4茶匙鹽：5浸在糖漿裡的番薯或山芋（yam）：880蔬菜油：360毫升大雞蛋：4個半甜巧克力：115輔料糖粉：120無加糖的可可粉：1湯匙香草精：2具體...
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![家庭版巧克力蛋糕如何做簡單又好吃]( "家庭版巧克力蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料黃油：100白砂糖：50蛋黃：3個低筋麵粉：160淡奶油：100ml巧克力：50輔料無鋁泡打粉：1／4茶勺具體步驟1.黃油軟化後切塊加白砂糖攪拌成絨狀。2.依次加入蛋黃攪拌均勻。3.加入過篩的低粉和泡打粉攪拌均勻。4.分次加入...
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![酒香巧克力蛋糕如何做簡單又好吃]( "酒香巧克力蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料巧克力：50淡奶油：150ml吉利丁：1片半白蘭地：適量糖粉：20奧利奧：50黃油：20輔料牛奶：適量具體步驟1.奧利奧去芯擀碎，加入溶化後的黃油，充分攪拌後倒入模具中壓平，放入冰箱備用。我的圖片是消化餅2.巧克力隔水溶化加...
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![可可脂的美妙如何做簡單又好吃-奢華的巧克力派]( "可可脂的美妙如何做簡單又好吃-奢華的巧克力派")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉：100可可粉：20黑巧克力：50雞蛋：1個細砂糖：65葵花籽油：50泡打粉：1/2小勺小蘇打：1/4小勺輔料奶油霜：50巧克力液：140具體步驟1.雞蛋、砂糖、植物油放入容器中。2.用手動打蛋器，攪打均勻。3.巧克力隔水融化後，加...
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![超潤巧克力海綿如何做簡單又好吃]( "超潤巧克力海綿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:49分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料蛋：4枚低筋粉：100可可粉：15糖：100純奶：50山茶油：50輔料具體步驟1.奶和油在乾淨盆內混合，盆下放熱水，奶和油混合物中加入可可粉，攪拌均勻。待用。2.低粉過篩備用。3.雞蛋分三次加糖打發。打到蛋液濃稠，打蛋器滴...
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![多變的巧克力蛋糕如何做簡單又好吃]( "多變的巧克力蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料黃油：150白糖/黃糖：150雞蛋：4個巧克力：200麵粉：75玉米澱粉：75酵母：7輔料朗姆酒：1湯勺速溶咖啡：1茶勺葡萄乾：60榛子：50杏仁：50香蕉：3根具體步驟1.烤箱預熱至160oC2.黃油和糖入碗，攪拌5-8分鐘，直至糖完全溶解。將雞蛋打...
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![香草巧克力椰絲蛋糕如何做簡單又好吃]( "香草巧克力椰絲蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：375糖：375麵粉：300土豆粉或生粉：75雞蛋：6只泡打粉：1包香草糖粉（可省略）：1包輔料巧克力醬：適量牛奶：500毫升烘焙用的巧克力（最好用黑巧克力）：200液化了的黃油：4勺椰絲：適量具體步驟1.將主料全部混合在一起攪拌均勻，倒...
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![#美食派#巧克力蛋糕如何做簡單又好吃]( "#美食派#巧克力蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.低筋麵粉：250g泡打粉：2g白油：100g奶油：100g乳化劑：8g糖粉：250g鹽：5g奶水：60gB.全蛋：2C.可可粉：50g小蘇打：2g熱水：80gD.巧克力豆：200g輔料具體步驟1.將材料C的可可粉和小蘇打過篩後和熱水拌勻備用。2.將材料A內所有的...
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![巧克力慄蓉樹根蛋糕如何做簡單又好吃]( "巧克力慄蓉樹根蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：4個細砂糖：80g玉米油：70g牛奶：70g低筋麵粉：80g可可粉：10g輔料淡慄蓉：150g黑巧力：300g淡奶油：250g黃油：80g蛋白（約：70g糖粉：95g具體步驟1.分蛋戚風法，蛋黃加30克糖攪拌至融化、依次加入油、奶，每次都要拌至均勻...
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![美味巧克力魔法石如何做簡單又好吃]( "美味巧克力魔法石如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料半面粉：1杯無糖可可(若無可用一般可可粉)：2/3杯半泡打粉：1茶匙蘇打：1/2茶匙鹽：半茶匙全脂牛奶：1杯輔料香草精：1茶匙糖：半杯黃油或人造奶油：10大匙雞蛋：2個具體步驟1.把烤箱溫度預熱在200攝氏度左右，準備好24個直徑為...
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![家常巧克力蒸糕如何做簡單又好吃]( "家常巧克力蒸糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹽：2公克可可粉：25公克小蘇打：2公克橄欖油：30公克奶水：30公克全蛋：200公克二砂糖：200公克低筋麵粉：150公克發粉：1公克輔料具體步驟1.可可粉與小蘇打過篩備用。2.橄欖油加溫至約80℃，倒入作法1中拌勻，再加入奶水拌勻，...
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味味甜
