![白嫩誘紅怎麼做-白嫩誘紅的做法]( "白嫩誘紅怎麼做-白嫩誘紅的做法")
- 食材明細主料五花肉（600克）姜（5克）生菜（20克）蔥（10克）輔料料酒（0.3匙）花椒（3克）大料（3克）糖（1匙）味精（0.3匙）鹽（0.5匙）一品鮮醬油（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白嫩誘紅的做法步驟1、準備一塊五花肉洗淨瀝乾水份備用2、五花肉切成3—4釐米方塊狀3、鍋中燒開水將五花肉焯水去除油脂和雜...
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![肥嫩鮮美白斬雞的做法 肥嫩鮮美--白斬雞 肥嫩鮮美白斬雞怎麼做]( "肥嫩鮮美白斬雞的做法 肥嫩鮮美--白斬雞 肥嫩鮮美白斬雞怎麼做")
- “白斬，是保持原汁原味最有效也是最為簡便的一種烹飪方法，適合家庭採用。所謂白斬，就是不加調料，把材料用水煮熟了，冷卻後改刀擺盤，食用時可配以各種調料，按需蘸著吃。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料香蔥（適量）配料六月鮮醬油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普...
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![辣白菜燉嫩豆腐怎麼做-辣白菜燉嫩豆腐的做法]( "辣白菜燉嫩豆腐怎麼做-辣白菜燉嫩豆腐的做法")
- “素菜也很美味的，簡單的組合。”食材明細主料辣白菜（適量）嫩豆腐（兩塊）輔料蒜末（少許）紅蔥頭（少許）蔥段（少許）蔥白（少許）調料油（少許）醬油（少許）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣白菜燉嫩豆腐的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、熱鍋放油，下紅蔥頭，蒜末，蔥白小火炒香。3、將辣白菜，嫩豆腐放...
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![紅燒嫩仔雞怎麼做-紅燒嫩仔雞的做法]( "紅燒嫩仔雞怎麼做-紅燒嫩仔雞的做法")
- “用的是童子雞～口感超級嫩，搭配紅燒口味，色澤飽滿，非常下飯，光是汁都能配一碗米飯了！喜歡的學起來吧～”食材明細主料童子雞（600g）生薑（1塊）料酒（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）冰糖（20g）清水（50ml）輔料生抽（20ml）老抽（20ml）醋（10ml）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒嫩仔雞的做法步驟1、準備材料...
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![嫩南瓜炒白蝦怎麼做-嫩南瓜炒白蝦的做法]( "嫩南瓜炒白蝦怎麼做-嫩南瓜炒白蝦的做法")
- 食材明細主料嫩南瓜（200g）白蝦（幾個）輔料食用油（半匙）調料蔥白（小許）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嫩南瓜炒白蝦的做法步驟1、南瓜洗淨。2、取一塊切條，切蔥白。3、白蝦處理乾淨。4、熱鍋冷油，油熱放食鹽。5、油熱放蔥。6、放白蝦。7、把蝦炒紅。8、把蔥扒拉一邊不要了...
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![紅燒嫩鴨怎麼做-紅燒嫩鴨的做法]( "紅燒嫩鴨怎麼做-紅燒嫩鴨的做法")
- “一道簡單的家常下飯菜。晚餐來一份不錯哦！喜歡的給點個贊吧！”食材明細主料嫩鴨（適量）輔料老乾媽（一勺）調料料酒（一勺）鹽（小半勺）生抽（一小勺）白糖（一小勺）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）紅燒嫩鴨的做法步驟1、鴨肉提前過濾一遍，瀝乾水分，用生抽，老乾媽拌均勻。2、如圖所示。3、倒入...
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![紅燒嫩羊排怎麼做-紅燒嫩羊排的做法]( "紅燒嫩羊排怎麼做-紅燒嫩羊排的做法")
- “1、羊排是屬於溫性的肉類，在冬季吃羊排的話，可以起到很好的禦寒效果，能夠讓人體的熱量增加，還可以起到增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，抗衰老的作用；2、羊排不僅能夠補充人體所需的很多營養素，而且還可用於緩解一些病症，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛...
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![鮮香百嫩誘紅如何做簡單又好吃]( "鮮香百嫩誘紅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘看到百嫩誘紅這個名字是不是猜不出來這道菜到底是什麼？其實就是紅燒五花肉哦，由於色澤紅亮，肉質細嫩，所以叫做百嫩誘紅吧，五花肉在宴客菜中是最常見的“大腕”了，好的紅燒五花肉肥瘦相間，肥而不膩，入口即化，而且精...
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![白醋泡嫩姜怎麼做才好吃-白醋泡嫩姜]( "白醋泡嫩姜怎麼做才好吃-白醋泡嫩姜")
- 白醋泡嫩姜怎麼做才好吃?夏天來上一份酸酸的白醋泡嫩姜，相當地開胃，感覺一天的熱意和睏乏好像都沒有了。那麼怎麼做白醋泡嫩姜才好吃爽口呢，這些做法都是有一些技巧的，不用以為隨隨便便的做，就可以做的非常好吃。如果這樣子，為什麼還會出現大廚呢。接下來就說一下，白醋泡嫩姜的...
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![紅燜嫩鴨怎麼做-紅燜嫩鴨的做法]( "紅燜嫩鴨怎麼做-紅燜嫩鴨的做法")
- “晚餐來一道下飯菜也是不錯的選擇。操作簡單，親們，不妨試試吧！家庭小炒，美味可口。”食材明細主料嫩鴨（450克）紅椒（半個）輔料啤酒（一罐）豆瓣醬（一大勺）生抽（2克）鹽（2克）料酒（5毫升）胡椒粉（3克）玉米澱粉（2克）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燜嫩鴨的做法步驟1、鴨子切塊，洗乾淨，瀝乾水分，然後...
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![紅燒嫩豆腐怎麼做-紅燒嫩豆腐的做法]( "紅燒嫩豆腐怎麼做-紅燒嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）嫩豆腐（2盒）蔥花（幾根）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐兩個準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油煎豆腐至兩面偏黃。3、肉片炒熟備用。4、倒入與豆腐一起。5、小火慢...
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![白菜嫩炒肉絲怎麼做-白菜嫩炒肉絲的做法]( "白菜嫩炒肉絲怎麼做-白菜嫩炒肉絲的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜嫩炒肉絲的做法步驟1、成品！2、肉適量，切絲！3、適量澱粉，料酒，生抽，醃製2分鐘！4、白菜適量，切絲！5、適量油，蔥姜爆鍋，肉絲炒熟，適量十三香，醬...
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![^*如何做簡單又好吃-白白嫩嫩~豆腐花*^]( "^*如何做簡單又好吃-白白嫩嫩~豆腐花*^")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆：100內脂：5輔料水：1100鹽，生抽，香油，香菜，小菜丁（我用的四美什錦醬菜）辣油：適量具體步驟1.黃豆洗淨挑出壞豆子靜泡6小時以上（泡透出漿好）2.把豆子加水放料理機打出豆漿，用濾杯過濾出豆渣（我用的專門的豆漿濾杯，沒...
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![蒜香嫩白菜怎麼做-蒜香嫩白菜的做法]( "蒜香嫩白菜怎麼做-蒜香嫩白菜的做法")
- 食材明細主料嫩白菜（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香嫩白菜的做法步驟1、白菜葉撕下洗淨。2、白菜幫切條洗淨。3、蒜切末備用。4、油鍋爆香蒜末生抽。5、下白菜幫翻炒至斷生。6、下白菜葉翻炒至熟軟，撒鹽出鍋。...
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![鮮香嫩白菜燉小白蝦怎麼做-鮮香嫩白菜燉小白蝦的做法]( "鮮香嫩白菜燉小白蝦怎麼做-鮮香嫩白菜燉小白蝦的做法")
- “軟爛可口，鮮香十足”食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）河蝦（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮香嫩白菜燉小白蝦的做法步驟1、豆腐切塊，兩面入鍋微煎，乘出備用2、熱油爆香蔥薑蒜沫3、下白菜翻炒，加入鹽、生抽少許、糖少許調味4...
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![嫩白菜炒火腿怎麼做-嫩白菜炒火腿的做法]( "嫩白菜炒火腿怎麼做-嫩白菜炒火腿的做法")
- “火腿肉色澤鮮豔，紅白分明，瘦肉香鹹帶甜，肥肉香而不膩，美味可口。火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪，十多種氨基酸、多種維生素和礦物質。白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排洩，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。”食材明細主...
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![誘人的紅燒白蘿蔔如何做簡單又好吃]( "誘人的紅燒白蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：1個輔料油：適量醬油：2勺小蔥：適量鹽：適量具體步驟1.白蘿蔔去皮切塊2.鍋裡放油倒蔥炒香3.倒入蘿蔔大火少兩分鐘4.然後加2勺子醬油翻5.翻炒均勻6.加鹽加一大碗水煮五分鐘7.水煮差不多時加溼澱粉8.加...
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![多汁百嫩誘紅如何做簡單又好吃]( "多汁百嫩誘紅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘百嫩誘紅,這道家常菜是選用了豬肉製品製作而成的，而且在製作這道菜時豬肉是用水煮過的，所以吃起來口感肥而不膩，肉質軟糯，在口味上是比較清淡那種，沒有多少辣椒的，是非常適合一些腸道不好的老人吃的一道菜哦，家...
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![白灼嫩菜薹怎麼做-白灼嫩菜薹的做法]( "白灼嫩菜薹怎麼做-白灼嫩菜薹的做法")
- 食材明細主料嫩白菜薹（適量）輔料生抽（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼嫩菜薹的做法步驟1、嫩白菜薹洗淨，控幹水。用手將白菜薹掐成段。2、鍋裡放水，水裡放一點鹽，放少許食用油。3、大火將水燒開。4、放入白菜薹焯水。5、將白菜薹，水燙變色後，翻面。6、全部白菜薹焯變...
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![茭白嫩豬腰怎麼做-茭白嫩豬腰的做法]( "茭白嫩豬腰怎麼做-茭白嫩豬腰的做法")
- “豬腰要嫩嫩的，咬下去有水水的感覺最好吃，而且要沒有腥味哦^_^一定記得撒上幾滴麻油，腰子的好朋友”食材明細主料豬腰（2個）茭白（2個）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（2小勺）冰糖（適量）生抽（適量）料酒（3大勺）麻油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白嫩豬腰的做法步驟1、豬腰去膜，挖去...
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![嫩姜紅燒鴨怎麼做-嫩姜紅燒鴨的做法]( "嫩姜紅燒鴨怎麼做-嫩姜紅燒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）嫩姜（適量）辣椒（幾個）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）嫩姜紅燒鴨的做法步驟1、鴨肉切塊，入鍋煮幾分鐘，過濾一下，洗乾淨備用。2、嫩薑切片，辣椒切斷。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入鴨肉煸炒幾分鐘...
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![豆豉炒嫩白菜怎麼做-豆豉炒嫩白菜的做法]( "豆豉炒嫩白菜怎麼做-豆豉炒嫩白菜的做法")
- 食材明細主料豆豉（適量）大蒜（幾片）白菜（適量）嫩姜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉炒嫩白菜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，煸炒豆豉，嫩薑絲，大蒜片刻。3、再倒入白菜繼續大火快速翻炒。4、加入少許鹽。5、大火快速翻炒幾下...
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![白灼嫩豆腐怎麼做-白灼嫩豆腐的做法]( "白灼嫩豆腐怎麼做-白灼嫩豆腐的做法")
- “低脂晚餐。”食材明細主料豆腐（兩塊）輔料香菜（適量）調料醬油（一小勺）香油（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼嫩豆腐的做法步驟1、準備:嫩豆腐兩塊。2、香菜改刀切段。3、豆腐改刀切成小塊。4、水開燙三分鐘。5、撈出來瀝水。6、香菜也燙一下變色即可。7、豆腐裝盤。8...
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![番茄白菜嫩湯怎麼做-番茄白菜嫩湯的做法]( "番茄白菜嫩湯怎麼做-番茄白菜嫩湯的做法")
- “番茄白菜嫩湯，營養美味，簡單易學！”食材明細主料白菜心（一棵）西紅柿（一個）雞蛋（一個）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）香菜（適量）香油（3滴）水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄白菜嫩湯的做法步驟1、成品。2、成品。3、西紅柿洗乾淨，切塊。4、白菜心切絲。5...
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![鮮嫩爽口色澤誘人圖解-辣白菜卷]( "鮮嫩爽口色澤誘人圖解-辣白菜卷")
- 辣白菜卷是用從根部一片一片摘下來的圓白菜葉包裹著瘦肉，然後再淋上調製的辣椒醬做成的。脆嫩可口的圓白菜配上嫩滑的瘦肉，再加上調製成的辣椒醬，做好的辣白菜卷鮮辣爽口，特別下飯，做法簡單方便，自己在家也可以輕鬆製作。主料瘦肉：100克白菜葉：5片輔料生抽：1湯匙鹽：1小勺料酒：1湯匙...
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味味甜
