- “當你吃你了麵包或者是蛋糕,那麼不妨來嘗一嘗這種重口味的牛肉乳酪,他的豬水湯非常的香香和麵包蛋糕融合在一起簡直就是人間美味”食材明細主料牛腩(150g)蛋糕塊(200g)輔料芝士(18g)鹽(10g)胡椒麵(5g)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉乳酪的做法步驟1、把新鮮的牛奶肉切成小塊...
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- “秋天,是收穫浪漫的季節,但對於我們這些老夫老妻來說,浪漫真的就是拿起鍋鏟,然後看著他把你做的菜吃光光,心裡無比的滿足;要說那情定今生,讓他跑不了的第一道菜,真的不記得了,只知道只要是我做的,不管好差,他必需得吃,哈......”食材明細主料幹米粉(適量)切達乳酪(3匙)洋蔥(30克)牛肉(100克...
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- “如何在你的繁忙的夜晚輕鬆做做一個精心製作的晚餐嗎?沒有必要煮麵條,切蔬菜,或做任何肉類,要求不超過10分鐘的準備!只要攪拌所有的原料,甚至只需要一個烤碗就可以。在烤箱設定中彈出,這就做好了。”食材明細主料義大利麵(454g)牛肉醬(450g)水(700ml)肉丸子(450g)馬蘇裡拉芝士碎(200g)Ric...
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- 食材明細主料豬通脊肉(適量)紅提(適量)輔料大孔乳酪(適量)草莓(適量)配料黃油(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乳酪豬肉排的做法步驟1、豬肉洗乾淨後切成1cm厚的大片,加鹽、白胡椒粉醃製10分鐘。2、紅提洗乾淨後切成2半,去籽。3、平底鍋,放入黃油。4、化開後...
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- 食材明細主料高筋麵粉(200g)牛奶(100ml)黃油(10g)雞蛋(1g)輔料乳酪(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪牛角麵包的做法步驟1、所有的“主料”放麵包機裡,完成揉麵和一次發酵。2、取出麵糰充分揉搓排氣,搓圓中間發酵10分鐘。3、按扁。4、擀成薄片。5、分割成如圖三角型。6、大...
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- “這款牛奶花生酪,濃稠香甜,入嘴香滑細膩。做法簡單,營養也很豐富,有興趣的朋友不妨試一試。”食材明細主料花生仁(150克)糯米(70克)牛奶(250克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶花生酪的做法步驟1、花生仁和糯米用清水浸泡兩個小時。2、花生仁剝去花生衣。3、花...
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- “《貓和老鼠》是我最喜歡的動畫片,這部簡單到沒有一句臺詞的動畫片,卻能使我從頭笑到尾,每次重溫都津津有味,百看不厭。那隻傻傻的見到母貓就兩眼發光的懶貓湯姆,還有那隻機靈的見到蛋糕、乳酪就渾身充滿動力的老鼠傑瑞,這一對活寶上演著一幕幕鬧劇。上週做麵包發酵時又重溫《...
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- “松露與肥鵝肝、魚子醬合稱為“世界三大美食珍品”,松露子實體塊狀,小者如核桃,大者如拳頭。幼時內部白色,質地均勻,成熟後變成深黑色,具有色澤較淺的大腦狀紋理。松露是一種珍稀的野生覃菇。它的營養極為豐富並有著奇異的香味和美妙的口感。作為一種高階美味它為全世界的美食...
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- “濤媽做過一款相當受歡迎的牛奶排包,軟棉的組織至今讓我不能忘懷,有空的時候總會做上這麼一款麵包,今天,朋友問有沒有能用乳酪做的麵包,想為家裡的孩子補補鈣,因為乳酪本身就這樣吃,孩子不太能接受這樣的味道,所以希望做成孩子喜歡的麵包,來讓孩子接受一些乳酪,所以,今天濤媽為這位...
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- 食材明細主料洋蔥(少量)牛肉(適量)番茄(一個)麵條(適量)輔料薑片(一片)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄牛肉乳酪面的做法步驟1、準備好食材:牛肉塊,麵條,洋蔥,生薑,番茄2、牛肉焯水5分鐘,放入生薑,去掉浮沫3、把牛肉盛出來4、番茄去皮切成小塊5、換一鍋乾淨的水,加入洋蔥,牛肉,薑片,番茄...
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- “女人一生,也需要伴隨著補鈣,特別是在特殊的生理時期,還擔負著孕育胎兒生長的重任,寶寶從一顆小小的受精卵,到長成一個呱呱墜地的嬰兒,媽媽需要提供大量的營養,包括鈣質。這款牛奶乳酪米糊,做起來非常簡單,而又營養十足牛奶,含有豐富的鈣質,這個大家都知道乳酪是一種發酵的牛奶製品...
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- “家裡堆滿水果,草莓和牛油果都熟透了,得趕緊消滅。於是就做了牛油果草莓乳酪卷,這個卷卷口感很清新,我居然能一些吃上兩卷,也枉費了天天嚷著減肥了心。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(63克)清水(40克)草莓(40克)糖粉(35克)輔料牛油果(1個)色拉油(40克)細砂糖(75克)乳酪(80克)淡奶油(100克)甜味(口...
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- “奶牛乳酪蛋糕卷,外表可愛,咬一口還有內涵!”食材明細主料雞蛋(4顆)細砂糖(60g)鮮奶(50g)色拉油(40g)低筋麵粉(70g)玉米澱粉(15g)可可粉(一勺)輔料奶油乳酪(130g)細砂糖(13g)鮮奶(15g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶牛乳酪蛋糕卷的做法步驟1、將4個雞蛋的蛋白、蛋黃分別裝在兩個乾淨無油的...
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- “雞腿是我們很常見的肉類食材之一,相對於整雞,雞腿更好烹飪,全腿下鍋滷或者進烤箱烤,斬塊加醬燜或者煲湯、去骨做小炒或者直接煎熟,吃法真是太多了。雞腿肉緊實少油,口感比雞胸肉更好,無論用哪種方法烹飪,上桌都很受歡迎。今天蟹姐在傳統煎著吃的基礎上進行了進一步的改良,不只增...
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- 食材明細主料牛肉粒(45g)大米(100g)胡蘿蔔粒(適量)乳酪(一小塊)輔料蔥白(適量)寶寶鹽(適量)植物油(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉乳酪燜飯的做法步驟1、食材:牛肉粒45g、大米100g、胡蘿蔔30g、乳酪一小塊、寶寶鹽適量、植物油適量、蔥花(蔥白部分)適量、醬油少量2、...
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- “非常解饞的一款麵包。湯種法做出來的麵包口感非常好,搭配上乳酪和肉鬆,無敵了。下面說說製作過程跟大家分享一下經驗。”食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(100g)輔料湯種(100g)酵母(5g)糖(40g)雞蛋(1個)黃油(30g)馬蘇裡拉乳酪(50g)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)乳酪肉鬆麵包的...
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- “排包通常會採用中種法,成品會比較柔軟,口感也很好肉鬆和馬蘇裡拉乳酪是很相配的兩種食材,用於排包中更是增色不少如果你也愛這些食材,這款麵包是不容錯過的!”食材明細主料牛奶(220g(主麵糰))酵母(5g(酵頭))高粉(355g(主麵糰))低粉(32g(主麵糰))糖(20g(主麵糰))鹽(6g(主麵糰))椰漿(50g(主麵糰))黃油(30g(主...
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- “買了2個雞腿,前幾天做了"麻醬雞肉卷"今天再來個"乳酪雞肉卷"一向主張做菜少油的我,今天也開大油鍋啦!難得吃吃也無所謂啦!畢竟我們都不是專業營養師,也沒那麼多熱量高低的講究,凡事適可而止就可以了!”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料乳酪(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)玉米生粉(...
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- “春天來了,萬物甦醒!當乳酪碰上牛奶。芝士味十足的排包!乳酪對於小朋友補鈣很是不錯。我家的小朋友只要做這款總會很給面子的拿了一條往嘴裡塞”食材明細主麵糰淡奶油(15g)鹽(3g)蛋白(30g)高粉(90g)奶粉(20g)白砂糖(50g)黃油(30g)中種材料白砂糖(12g)乳酪(60g)高粉(210g)牛奶(115g)酵母(3g)鹹甜(口味...
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- “乳酪肉餅第一次嘗試做出來寶寶是很喜歡吃的”食材明細主料麵粉(適量)乳酪(一片)胡蘿蔔(小半個)輔料鹽(適量)土豆(半個)肉(小半塊)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乳酪肉餅的做法步驟1、把肉剁成肉餡做好用瘦肉2、胡蘿蔔和土豆分別擦成細絲放到適量的麵粉中去加水攪拌成麵糊糊3、...
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- “母牛產犢後3天內的乳汁與普通牛乳明顯不同,稱之為牛初乳。牛初乳蛋白質含量較高,而脂肪和糖含量較低,被譽為“21世紀的保健食品”。20世紀50年代,研究發現牛初乳中不僅含有豐富的營養物質,而且含有大量的免疫因子和生長因子,如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因...
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- “私菜食譜經--牛奶酸酪牛奶一般來說是早餐,點心,睡前必喝的奶品,再搭配酸奶,奶油乳酪是一杯清爽的乳飲品。在此請親愛的美食朋友一起慢慢地分享“私菜食譜經--牛奶酸酪”。”食材明細主料牛奶(200公克)酸奶(200公克(無脂肪))奶油乳酪(20-60公克(無糖))黑薄荷(適量)輔料砂糖(15-20公克)奶香(口味)生...
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- “蝦肉高蛋白,吐司和雞蛋的融合搭配,顏色鮮亮,味道鮮美,營養豐富,簡單快手菜。”食材明細主料吐司(1片)雞蛋(1個)蝦肉(30g)輔料乳酪(10g)芥菜絲(2勺)酸奶(1勺)鹹鮮(口味)微波(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦肉乳酪吐司的做法步驟1、把吐司掏一個洞,放入一勺酸奶,增加口感。2、打入一個雞蛋,放入鹽和胡...
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- “司康被成為快速麵包,之所以快速,是因為它用的的泡打粉,而且不用像麵包那樣,還得把麵糰揉到出膜,簡單快速。我今天也來做一個司康,但因是做給俺家小寶貝吃的,所以我沒有用泡打粉,而是用的酵母粉,用了牛油果和核桃油這兩種健腦益智的食材,還有補鈣的乳酪,讓這款司康美味營養又健康。...
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- “這次用的辣味薩拉米是在食品展會上買到的非常棒的.不知道以後是否還能找著如此給力的薩拉米.燒烤味火腿,辣味薩拉米,高達乳酪,蔥和提契諾香料.這混合起來的餡味道足得.裹在千層皮裡.上烤箱20分鐘.趁著熱吃,再美味不過.”食材明細主料蔥(150g)火腿(65g)雞蛋(1個)牛奶(1/2勺)千層...
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