當前位置:味味甜 >

關於銜花的餐飲百科

炸饅頭片 炸饅頭片怎麼做-炸饅頭片的做法 銜花小鋪
  • 炸饅頭片 炸饅頭片怎麼做-炸饅頭片的做法 銜花小鋪

  • 食材明細主料饅頭(一個半)雞蛋(4個)輔料油(兩勺)鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸饅頭片的做法步驟1、取一個半饅頭切片備用2、取四個雞蛋打到盤子裡,注意是盤子裡,攪勻備用3、把切好的饅頭片一片一片放到打好雞蛋的盤子裡,沾勻雞蛋。4、取平底鍋加少許油,燒熱,小火。5、熱...
  • 23109
東北山珍榛蘑土豆片 東北山珍榛蘑土豆片怎麼做-東北山珍榛蘑土豆片的做法 銜花說蜜
花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎麼做
  • 花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎麼做

  • “菜花,原產於地中海沿岸,現我國各地皆有種植。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鈣、磷、鐵等礦物質。質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,有清熱解渴、利尿通便之功效。”食材明細主料花菜(100g)五花肉...
  • 25192
蔥花花捲怎麼做-蔥花花捲的做法
  • 蔥花花捲怎麼做-蔥花花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥花花捲的做法步驟1、麵粉,酵母,揉好面,發酵2小時左右。2、擀薄,把蔥花切碎放鹽,油,抹在麵皮上。3、捲起來,蒸20分鐘。4、開吃。...
  • 12934
蓮花花捲怎麼做-蓮花花捲的做法
  • 蓮花花捲怎麼做-蓮花花捲的做法

  • “花捲是中餐的傳統麵點,各式各樣,花樣繁多。有的簡簡單單,有的花樣多變,萬變不離其宗,就是誘人眼球,品味美食。這款蓮花花捲是新學的,像不像試試看。”食材明細主料麵粉(500克)輔料酵母粉(2克)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮花花捲的做法步驟1、麵粉加酵母粉和成光滑面...
  • 31228
花花蛋糕的做法 春天花花蛋糕 花花蛋糕怎麼做
  • 花花蛋糕的做法 春天花花蛋糕 花花蛋糕怎麼做

  • “一款練習玫瑰花裱花的蛋糕^_^當然很漂亮很有春天的感覺,所以取名春田花花~小俗即是大雅希望這款美美的蛋糕給大家帶來好心情”食材明細主料蛋黃(3個)低粉(60g)糖(40g)蛋白(3個)玉米澱粉(適量)輔料淡奶油(300g)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)花花蛋糕的做法步驟1、水、油...
  • 23980
五羊銜谷醬香白酒加盟優勢有哪些
  • 五羊銜谷醬香白酒加盟優勢有哪些

  • 酒是人們日常生活當中必不可少的飲品,婚喪嫁娶和其他各種聚會都離不開各種酒類。如今人們的生活水平提高了,人們對酒追求的品味也不一樣,從以前的散白酒到今天的高檔酒,簡直是翻天覆地的變化。五羊銜谷醬香白酒芳香四溢,酒味醇厚,喝著口感極佳,吸引的消費人群和創業者與日俱增,那...
  • 21189
花樣花捲怎麼做-花樣花捲的做法
  • 花樣花捲怎麼做-花樣花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)水(260g)泡打粉(5g)輔料豆油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣花捲的做法步驟1、麵粉加,酵母,白糖,泡打粉。2、加水。3、和成麵糰醒發制兩倍大。4、醒發好的麵糰擀薄。5、刷上一層豆油。6、撒上十三香,鹽。7、捲起來。8、切...
  • 20389
菊花花捲怎麼做-菊花花捲的做法
  • 菊花花捲怎麼做-菊花花捲的做法

  • “作為一個北方人,簡直是對面食有著無比的熱愛~但是也挺奇怪的,我只能吃發麵的東西比如包子饅頭花捲發麵餅之類,吃死麵的東西比如麵條餃子餛飩油餅什麼的就得悠著點,萬一吃多了就會難受的在床上打滾,根本消化不了……所以最難過的就是大家在大快朵頤吸溜著麵條的時候我只能被...
  • 32450
花生醬花捲的做法 花生醬花捲+椒鹽花捲 花生醬花捲怎麼做
  • 花生醬花捲的做法 花生醬花捲+椒鹽花捲 花生醬花捲怎麼做

  • “平時很少挑戰麵食,不是我的強項,主要也是怕麻煩,爸媽倒是喜歡自己動手,說比外面的好吃。今天我第一次嘗試,做了鹹甜兩種口味:椒鹽味和花生醬味,很好吃!我一口氣吃了五六個哈哈,不要笑話我,我做的個頭小嘿嘿😊😊”食材明細主料花生醬(一瓶)花生油(少許)麵粉(1Kg)酵母粉(5克)輔料白糖(適量)鹽...
  • 10149
花式棉花糖的做法 河北花式棉花糖 花式棉花糖怎麼做
  • 花式棉花糖的做法 河北花式棉花糖 花式棉花糖怎麼做

  • “河北花式棉花糖,作為石家莊特色休閒小吃的代表,受到了越來越多的美食愛好者的喜愛,在這裡為大家詳細講解一下河北花式棉花糖的製作過程,希望可以幫助大家更好的認識河北花式棉花糖!”食材明細主料黃色彩糖(10克)紅色彩糖(20克)輔料竹籤(2根)小勺(一把)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 4720
美味花生醬大花捲-花生醬大花捲
  • 美味花生醬大花捲-花生醬大花捲

  • “這是我用九陽面點機做的超級大花捲,除了整形需要自己動手外,揉麵、發酵、蒸制,全部由麵點機來完成。一起來看看吧。”食材明細主料中筋麵粉(300克)清水(180克)酵母(3克)輔料自制花生醬(適量)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味花生醬大花捲的做法步驟1、麵粉稱重後入桶中...
  • 8164
雪花花生花生粘怎麼做-雪花花生花生粘的做法
  • 雪花花生花生粘怎麼做-雪花花生花生粘的做法

  • “還記得小時候在小賣部買的那種花生米,上面白白的厚厚的一層不知道什麼東西,反正很好吃,現在特別懷念”食材明細主料花生米(一盤)輔料白糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪花花生花生粘的做法步驟1、熟花生米一盤2、白糖適量3、澱粉適量,澱粉可以放在鍋裡蒸熟,...
  • 26896
花簾花捲怎麼做-花簾花捲的做法
  • 花簾花捲怎麼做-花簾花捲的做法

  • “這個是我向“給寶貝做的飯”學的,感謝有美食天下這個分享平臺,這個花捲的做法很簡單,成品又十分漂亮,雖然我做的並不成功,但如果你對口味要求不苛刻推薦嘗試。”食材明細主料麵粉(1000克)水(適量)輔料酵母(5克)鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花簾花捲的...
  • 11819
花菜花蟹怎麼做-花菜花蟹的做法
  • 花菜花蟹怎麼做-花菜花蟹的做法

  • 食材明細主料花蟹(4只)花菜(260克)輔料蔥段(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜花蟹的做法步驟1、食材:花蟹(已收拾)2、花菜(已清洗)3、蔥段4、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒一下。5、隨後,加一些清水煮開,煮至花菜斷生。6、接著,合入花蟹,加點料酒翻炒翻炒至...
  • 11969
花生豆花的做法 花生豆花——家常美味 花生豆花怎麼做
  • 花生豆花的做法 花生豆花——家常美味 花生豆花怎麼做

  • “這道“花生豆花”煮好,不用調料吃起來會更香。”食材明細主料豆花(500克)花生米(300克)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生豆花的做法步驟1、材料準備好。2、花生米洗乾淨,放入湯盆裡泡2到3小時。3、將泡好的花生米連水一起倒入豆漿機,加適量的水(按說明書上寫的...
  • 29872
旺季更旺!-火鍋領銜餐飲市場:淡季不淡
  • 旺季更旺!-火鍋領銜餐飲市場:淡季不淡

  • 沒有什麼事情是一頓火鍋不能解決的;如果有,那就兩頓!火鍋作為中華美食的傑出代表,近年來橫掃中國餐飲市場,去年,全國火鍋消費總額同比增長10.8%,《中國火鍋行業發展白皮書》顯示,2018年中國餐飲總收入破4萬億元,其中火鍋餐飲成為餐飲細分中的最大品類。火鍋市場由於中國地域廣闊...
  • 17111
靠譜-北京國韻幼小銜接加盟好
  • 靠譜-北京國韻幼小銜接加盟好

  • 餐飲提問:北京國韻幼小銜接加盟好?靠譜?糖小玫666回答:山西這裡有,去看過,課程還挺好的,好像還有個什麼點讀機,但孩子還小,到了年齡在詳細瞭解Aimee645回答:可以現在幼小銜接課程還是比較火的。只能回答這麼多了,更多的我也不知道了,你再問問其他人看他們知不知道。...
  • 4871
花生醬花捲的做法 【煙臺】花生醬花捲 花生醬花捲怎麼做
  • 花生醬花捲的做法 【煙臺】花生醬花捲 花生醬花捲怎麼做

  • “麵食是北方人的主食,而我也在兩年多的時間磨合中開始慢慢接受麵食。花捲是和包子、饅頭類似的麵食,一款很經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。其做法簡單,營養豐富,易消化,尤其適合老人和小孩食用。”食材明細主料麵粉(200g)清水(115g)酵母(1.5g)輔料花生油(10g)...
  • 6558
春雁銜泥怎麼做-春雁銜泥的做法
  • 春雁銜泥怎麼做-春雁銜泥的做法

  • “藕含豐富的維他命C及礦物質,開胃清熱,滋補養性,有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果。”食材明細主料肉糜(100克)藕(500克)雞蛋(1個)蔥(1顆)生薑(半個)輔料生抽(3匙)鹽(2匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春雁銜泥的做法步驟1、準備材料:藕,肉糜,麵粉,蔥,生薑。小番茄,西蘭花擺盤用...
  • 25613
花食:槐花的做法 【四葉小廚房】花食:槐花 花食:槐花怎麼做
  • 花食:槐花的做法 【四葉小廚房】花食:槐花 花食:槐花怎麼做

  • “槐花:味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質,同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。”食材明細主料槐花(適量)檸檬(適量)砂糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花食:槐花的做法步驟1、新鮮槐花2、槐花洗淨摘瓣3、拌入砂糖和檸檬即食4、成品0015、成品0026...
  • 19674
菜花花怎麼做-菜花花的做法
  • 菜花花怎麼做-菜花花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)精肉(適量)輔料蒜(適量)配料蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)菜花花的做法步驟1、菜花焯水,水開放入菜花,焯二分鐘就可以。2、肉放少量胡椒粉和鹽,用澱粉上糊。3、鍋內放油,肉放裡炒熟,備用。因為菜花炒的時間會久一些,所以等菜花炒好,在放肉,這樣肉會...
  • 28746
!第九屆中國火鍋產業大會-五味緣再獲殊榮,行業焦點,領銜出發
  • !第九屆中國火鍋產業大會-五味緣再獲殊榮,行業焦點,領銜出發

  • 遇見商機預見未來新時代●新火鍋5月24日-5月26日,第九屆中國火鍋產業大會暨火鍋食材用品展於5月24日在成都開幕。此次第九屆中國火鍋產業大會由聯合利華飲食策劃冠名,中國飯店協會主辦,此次火鍋大會也是年度規模最大的火鍋盛典。大會彙集了海底撈、東來順、劉一手、小龍坎等...
  • 24061
中國名酒“茅五劍”領銜入選!-《中歐地理標誌協定》2021年3月1日正式生效
  • 中國名酒“茅五劍”領銜入選!-《中歐地理標誌協定》2021年3月1日正式生效

  • 2021年3月1日起,《中華人民共和國政府與歐洲聯盟地理標誌保護與合作協定》正式生效。據瞭解,該協定於2011年啟動磋商,歷經8年22輪正式談判和上百次非正式磋商,於2020年9月14日正式簽署,2021年3月1日正式生效。這是中國對外商籤的第一個全面的、高水平的地理標誌協定,對於中國經...
  • 13610
花式花捲怎麼做-花式花捲的做法
  • 花式花捲怎麼做-花式花捲的做法

  • “花式花捲將非常普通的麵點變得更漂亮,增強家人的食慾,操作簡單,只需發揮自己的想象力👍”食材明細主料麵粉(450g)輔料可可粉(50g)酵母(5g)糖(5g)溫水(200-250g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花式花捲的做法步驟1、將溫水加入酵母攪勻,加入可可粉,加入麵粉和勻等待發酵。2、將發好...
  • 23205
專題