- 前日網上有戲言稱“不失一寸國土,誰知道會長出什麼樣的好吃的”,而引發眾多網友跟隨討論,這句話更是成為了年度流行語之一。其實網友說的不錯,無論是哪個地方,都擁有其獨特的地理環境與人文環境,所生長的食物口味也會大相徑庭。我國自古就有“橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳”的...
- 27495
- 不一定。羊肉串的外表會包裹一層厚厚的孜然、胡椒粉等調料,食用烤串時之所以會感到美味,正是因為這些佐料,各種烤串味道相差並不會很大,所以部分商家會選擇用雞肉、鴨肉等便宜的肉類搭配上羊身上的肥膘來替代真正的羊肉。真正的羊肉單價貴,對於商家來說成本夠高,因此街邊便宜的...
- 7522
- “霜降之時,在五行中屬土,根據中醫養生學的觀點,在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關係上,此時與長夏同屬土,所以應以淡補為原則,並且要補血氣以養胃。”食材明細主料大米(350g(2人量左右))新疆羊肉(250g(羊排羊脖子))輔料紅蘿蔔(60g(黃蘿蔔))洋蔥(半個)鹽...
- 13188
- 食材明細主料高筋麵粉(300g)雞蛋(1只)輔料鹽(3g)酵母(5g)水(70g)蜂蜜(1匙)白芝麻(1匙)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新疆饢的做法步驟1、把所有食材放入麵包筒內,和麵20分鐘2、和好面進行發酵3、發酵至2到2.5倍4、排空氣分2小團醒10分鐘5、取一面團擀開,中間薄邊稍厚6、用叉子叉小孔7...
- 5926
- 路邊新疆羊肉串,作為夜市小攤的典型美食之一,因其獨特的風味,深受大家的喜愛,是不少人去路邊攤的首選。這樣一種新疆特色美食,是如何風靡全國大受歡迎的呢?今天小編就來跟大家聊聊路邊新疆羊肉串,讓我們對這個路邊美味有更深入的瞭解。一、路邊新疆羊肉串的起源許多國家都聲稱自...
- 11268
- “盆盆肉是我國特色清真名吃,它是由伊斯蘭飲食文化名家古博爾先生根據現代營養學滋補原理,創造的一道清真特色名菜。盆盆肉全部選用我國無汙染地區當年的羔羊肉,鋪以素有“小人蔘”的胡羅卜和枸杞子、生薑、橙皮等滋補藥材,結合伊斯蘭飲食的傳統粉湯,精製而成。盆盆肉不僅湯鮮...
- 31984
- “看網站裡各位大俠展示手藝,自己也想獻醜一下,把自己琢磨的簡化新疆饢跟各位分享。”食材明細主料麵粉(220克)輔料水(110克)油(適量)安琪酵母(3克)熟芝麻(適量)配料小茴香(3克)鹽(適量)孜然(適量)白糖(5克)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制手工新疆饢的做法步驟1、發好面2、用拳頭擀開...
- 10635
- 在我們的日常生活中,我們經常能聽到新疆乾果,一提到新疆乾果,想必你們一定都非常的熟悉。乾果特別是新疆正宗的乾果的味道也真的是令小編難忘。那麼對於新疆乾果價格?新疆乾果有哪些?大家心中是否存在疑惑呢?就讓小編給大家分析一番吧。一、新疆乾果價格1.普通核桃15元/公斤。...
- 8952
- 目前,最受歡迎的美味食物就是串串香了,我們也不難發現,很多的串串香店門口都有人在排隊購買,生意很不錯。所以越來越多的年輕創業者想要加盟一家串串香店,馬路邊邊串串香就是其中的佼佼者,那麼馬路邊邊串串香賺錢嗎?我們一起來看看吧。馬路邊邊串串香賺錢嗎串串香店是不太大的...
- 6478
- “抓飯是一種營養十分豐富的食品,卻是實實在在的。羊肉、洋蔥、胡蘿蔔和大米都是含多種維生素的補品,特別是胡蘿蔔被人們稱為“小人蔘”和“地參”。用這樣的原料做的飯,當然補人了。今天我也是用地道新疆方法做的!非常有勁道!兒子吃了三碗!還止不住!”食材明細主料大米(300克)羊...
- 24947
- 食材明細主料豆腐皮(適量)金針菇(適量)香菜(適量)辣椒(適量)火鍋丸子(適量)火腿(適量)輔料孜然(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)熱油(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制街邊炸串的做法步驟1、豆腐皮切成小塊,捲上金針菇。2、用竹籤串起來如圖。3、香菜切斷。4、用豆皮卷...
- 9145
- 電飯煲可以在煮飯的同時蒸雞蛋,將雞蛋放在碗中放在米飯上即可。蒸蛋的時候若是蛋吃起來沒有味道可以將蒸蛋劃開,加入生抽等調味品調味。蒸蛋的時候加入的水不要太多,否則會影響蒸蛋的口感,可以在蒸之前在雞蛋液中加入少量料酒,可以去除腥味。...
- 24666
- “一直都答應說要做做這個懶人版的改良版新疆抓飯,今天就兌現吧,上第一張圖片,需要的材料是:胡蘿蔔,洋蔥,雞翅中段。”食材明細主料雞翅(四塊或者六塊都可以)輔料胡蘿蔔(三條中等大小)洋蔥(半個)配料鹽(小半湯匙)雞精(適量)醬油(適量)花椒麵(四分之一湯匙)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新...
- 15827
- “這是一款營養豐富美味十足的新疆飯簡單又美味跟我一起來學吧”食材明細主料面(適量)羊肉(適量)恰麻古(2個)胡蘿蔔(2個)洋蔥(1個)輔料胡椒粉(1小勺)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新疆納仁的做法步驟1、熬湯。2、吧恰麻古和胡蘿肉湯快好的時候一起煮熟。3、和麵再擀麵按一下圖列...
- 7035
- 需要。採摘的草莓上面容易有農藥殘留,採摘過後建議清洗一下再吃。可以用淡鹽水浸泡十分鐘左右再用流動的水沖洗乾淨;或是將草莓放在加了澱粉的水裡面反覆揉搓五分鐘左右,再用清水沖洗乾淨即可。草莓可以直接食用,也可以榨成草莓汁飲用。...
- 21257
- “每天看著別人把自己做的菜上傳上來,心裡也有種蠢蠢欲動,於是鼓足勇氣也上來顯擺一下。雖然已近六月,可天氣還是分外的涼爽,早上的天空飄了點絲絲小雨,於是出門到市場買了菜回來就準備給孩子做拉麵吃。好幾個星期沒自己做拉麵了,雖然劑子可以在外面買,可還是感覺自己和的面衛生...
- 31178
- “抓飯,是新疆的特色主食,也是新疆各族人民最喜愛的食物。抓飯的食材料很簡單:大米、帶骨羊肉、洋蔥、胡蘿蔔,只需用鹽調味。我這次做的抓飯,用的肉是剔骨肉,沒有骨頭,當然也就沒有骨頭湯啦!”食材明細主料大米(適量)羊肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時...
- 23064
- 餐飲提問:美疆歌舞新疆主題餐廳可以加盟開心大蟲521回答:我覺得現在青年主題餐廳和兒童主題餐廳比較熱門吧,比如“約啟”和“key優米”...
- 8949
- 食材明細主料三黃雞(一隻)土豆(2只)洋蔥(半隻)青椒(一根)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)配料鹽(適量)味精(適量)豆豉醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版新疆大盤雞的做法步驟1、三黃雞清水洗淨,去掉內臟。2、切塊,稍微大一點,便於找肉~~~3、切好的幾塊開水裡焯一下,濾掉血沫...
- 16078
- 現在很多朋友都把自封為“吃貨”,對於美食那是一個門清。一聽美食就朗朗上口,滔滔不絕。火鍋就是這些吃貨朋友探討的美食之一。它是一個家喻戶曉的美食,品牌非常多。馬路邊邊火鍋就是一個備受消費者喜愛的火鍋店品牌,味道好,價格親民,生意火爆。很多加盟商十分看好的它的發展,想...
- 14464
- 食材明細主料白條雞(1個)土豆(2個)青辣椒(5個)洋蔥(2個)輔料蔥(1棵)姜(適量)大蒜(適量)朝天椒(適量)豆瓣醬(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)啤酒(適量)冰糖(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新疆大盤雞的做法步驟1、先把雞塊綽一下水,(這樣雞肉裡的雜質血水都出來了,燉的雞...
- 4641
- “在東北婆婆家過春節,每年的初七我們都要吃麵條,因為婆婆說是人日子。今年的初七我用褐麥粉做了拉條子。拉條子我做過多次,只是第一次用褐麥粉做,沒曾想不那麼細膩的褐麥粉做出來的口感居然也是筋道爽滑,非常好吃!”食材明細主料褐麥粉(500g)鹽(1g)雞蛋(1個)水(雞蛋+水=310g)輔料八角...
- 20022
- 串串是大街小巷內非常受歡迎的小吃了,各種各樣的串串種類和調味料給了大家非常多的選擇,味道又很符合大家的口味,所以串串攤的生意一直不錯。現在為了環保的衛生大多數商家都選擇把串串攤位轉移到店內開一家串串香實體店,很多朋友對馬路邊邊串串香店是很感興趣的,就想知道馬路...
- 6115
- “又是一個週六,睡個懶覺起來,看見冰箱裡還有面劑子,想想好久沒做湯飯吃了。整一個。一個人也不能太虧待自己,對吧~辣子土豆都有,唯獨沒了西紅柿,又得專門出去買西紅柿。挑了4個,一稱,老闆說:4塊2.靠,一個西紅柿一塊啊。。。。。不多說了,上圖。這次也拍個全程記錄~”食材明細主料面...
- 20638
- “許久沒有自己揉麵做披薩了,前段時間做了一次迷你小披薩後又想吃了,於是乎又做了這盤花邊大披薩來解饞了哈,哈哈,自己做的雖不如外面賣的好看,可是真材實料呢,味道也是超級棒喲~~~”食材明細主料食鹽(2克)酵母(2.5克)砂糖(5克)溫水(90克)橄欖油(10克)低筋麵粉(30克)高筋麵粉(120克)輔料青椒(1...
- 17094