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關於玉米小桃酥的做法的餐飲百科

玉米小桃酥怎麼做-玉米小桃酥的做法
  • 玉米小桃酥怎麼做-玉米小桃酥的做法

  • “說實話,雖然桃酥這款點心,歷史比較久遠了,也曾被譽為宮廷點心,之前好吃君也做過各種口味的桃酥,像蔓越莓啦、芝麻的,口感都很不錯。但是,這款小桃酥做法真的簡單很多,只要把原材料放到碗裡攪一攪、拌一拌,送入烤箱就完事兒啦~宮廷老式點心在家就能做,香酥掉渣,一捏就碎,做法很簡單...
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玉米油桃酥怎麼做-玉米油桃酥的做法
  • 玉米油桃酥怎麼做-玉米油桃酥的做法

  • “同事的媽媽從老家拿了一些核桃賣,為了照顧老人的生意買了一些核桃。剛好新烤箱到了,可以做一些桃酥嚐嚐味。做桃酥都是用豬油,可我嫌豬油的膽固醇高,所以把豬油換成了玉米油。”食材明細主料低筋麵粉(100克)泡打粉(1/4小匙)蘇打粉(1/8小匙)玉米油(50克)糖粉(50克)蛋黃(1個)核桃(6個)甜味(口...
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桃酥的做法 桃酥(玉米油和黃油版) 桃酥怎麼做
  • 桃酥的做法 桃酥(玉米油和黃油版) 桃酥怎麼做

  • “桃酥是一種特色小吃,口感酥脆香甜,老一輩人特別喜歡吃。以前的桃酥是用豬油製作,但是家裡沒有熬製豬油,想吃桃酥只好用玉米油和黃油代替了。雖然沒有用豬油做,但是用玉米油和黃油做的桃酥一樣很酥脆。而且添加了黃油的桃酥,吃起來特別香,我老爸一邊吃一邊直誇,比外面買的還好吃...
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鮮桃玉米汁怎麼做-鮮桃玉米汁的做法
  • 鮮桃玉米汁怎麼做-鮮桃玉米汁的做法

  • “玉米買多了😁桃子買了沒放冰箱變軟了,本人愛吃硬桃。玉米可以榨汁,加上桃子會不會很美味呢?想到就動手做了,很受歡迎,沒浪費水果糧食變成了美味的飲品!喜歡的親們試試哦!”食材明細主料桃子(2個)玉米(一根)輔料白糖(適量)代餐粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮桃玉米汁的...
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版小桃酥 小桃酥怎麼做-小桃酥的做法 電餅鐺
  • 版小桃酥 小桃酥怎麼做-小桃酥的做法 電餅鐺

  • “很酥很酥的小桃酥,關鍵是不用烤箱,趕快試一試吧”食材明細主料麵粉(適量)輔料豬油(適量)雞蛋(適量)小蘇打(適量)糖(適量)食用油(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小桃酥的做法步驟1、因為買的黃油不好用,於是我只好自己動手熬豬油,豬油是中式點心中必不可少的原料之一,用豬油做出...
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香酥玉米烙怎麼做-香酥玉米烙的做法
  • 香酥玉米烙怎麼做-香酥玉米烙的做法

  • “酥脆的玉米烙,撒上白糖再蘸些亨氏番茄醬,酸甜中透著濃濃的番茄味道,兒子吃的都停不下嘴啦。”食材明細主料熟玉米粒(150克)輔料玉米澱粉(5克)麵粉(25克)雞蛋(1枚)食用油(適量)配料鹽(1克)白糖(適量)亨氏番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥玉米烙的做法步驟1、原料。2、雞蛋...
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核桃小酥怎麼做-核桃小酥的做法
  • 核桃小酥怎麼做-核桃小酥的做法

  • “核桃小酥,香甜適中,特別適合孩子和老人吃。核桃碎我加了很多,基本上三個小酥裡面就有一個核桃。已經做過多次了,同事的奶奶說特別好吃,滿嘴飄香。”食材明細主料低筋麵粉(180克)雞蛋(一個)核桃仁(40克)玉米油(60克)輔料糖(25克)鹽(1克)小蘇打(1克)泡打粉(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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葵花籽仁玉米麵桃酥餅怎麼做-葵花籽仁玉米麵桃酥餅的做法
  • 葵花籽仁玉米麵桃酥餅怎麼做-葵花籽仁玉米麵桃酥餅的做法

  • 食材明細主料玉米麵(200克)葵花籽仁(40克)輔料玉米油(120克)零卡糖(50克)小蘇打(4分之1勺)無鋁泡打粉(1小勺)雞蛋(1只)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)葵花籽仁玉米麵桃酥餅的做法步驟1、食材:玉米麵200克、葵花籽仁40克、玉米油120克、零卡糖50克、雞蛋1只、小蘇打4分之1勺、無鋁泡...
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鹽焗玉米酥怎麼做-鹽焗玉米酥的做法
  • 鹽焗玉米酥怎麼做-鹽焗玉米酥的做法

  • 食材明細主料剩的玉米酥餅(適量)輔料椒鹽(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗玉米酥的做法步驟1、昨天晚上吃剩的玉米餅2、將餅切成小塊兒3、炒椒鹽、鍋內放入花椒和鹽4、小火炒的花椒發黑,放到大張的白紙上5、用擀麵杖將花椒擀碎6、把切過的玉米塊兒放到鍋內烘乾,直...
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微波之玉米粉桃酥怎麼做-微波之玉米粉桃酥的做法
  • 微波之玉米粉桃酥怎麼做-微波之玉米粉桃酥的做法

  • 食材明細主料玉米粉(100克)白麵(100克)輔料雞蛋(2枚)豬油(20克)色拉油(2茶匙)蘇打粉(1.5克)配料白糖(50克)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)微波之玉米粉桃酥的做法步驟1、玉米麵同白麵混合,加入蘇打粉拌勻備用。2、把豬油倒入碗中,加入一半白糖,用小勺來回在碗中擦磨。3、雞蛋磕破,打散備...
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玉米麵小桃酥怎麼做-玉米麵小桃酥的做法
  • 玉米麵小桃酥怎麼做-玉米麵小桃酥的做法

  • 食材明細主料玉米粉(180克)橄欖油(50克)代糖(60克)全蛋液(120克)全麥粉(30克)無鋁泡打粉(3克)小蘇打(3克)輔料核桃仁(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麵小桃酥的做法步驟1、雞蛋磕入碗中,加糖和油。2、攪拌均勻至無油星乳化。3、加入玉米麵和全麥粉、無鋁泡打粉、小...
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宮廷小桃酥的做法 宮廷小桃酥(極致酥鬆) 宮廷小桃酥怎麼做
  • 宮廷小桃酥的做法 宮廷小桃酥(極致酥鬆) 宮廷小桃酥怎麼做

  • “桃酥就是普及度相對較高的一種傳統點心。據說這種點心傳自於宮廷,所以我們也常常叫它“宮廷桃酥”。桃酥雖然名氣大,但其實製作起來並不複雜。我一般從準備材料到出爐,大概30多分鐘吧,所以算是很快手的點心了。市售桃酥通常都會新增“臭粉”。“臭粉”學名叫“碳酸氫銨”,是...
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核桃玉米汁怎麼做-核桃玉米汁的做法
  • 核桃玉米汁怎麼做-核桃玉米汁的做法

  • 食材明細主料甜玉米(適量)核桃(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃玉米汁的做法步驟1、甜玉米剝粒,核桃清洗。2、全部食材放入破壁機中,加適量水啟動玉米汁程式。3、早餐時分:核桃玉米汁+白煮蛋+南瓜饅頭+紅棗。...
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蔥香玉米麵桃酥怎麼做-蔥香玉米麵桃酥的做法
  • 蔥香玉米麵桃酥怎麼做-蔥香玉米麵桃酥的做法

  • “香甜酥脆的桃酥人人愛吃,但是它的高油高糖讓人又愛又怕!加了玉米麵的桃酥,相對健康些,偶爾食之,未嘗不可哈!”食材明細主料麵粉(70克)細玉米麵(30克)蔥末(30克)輔料玉米油(55克)細砂糖(40克)泡打粉(4分之1小勺)小蘇打(8分之1小勺)全蛋液(10克)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蔥香玉米麵桃酥...
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玉米麵桃酥怎麼做-玉米麵桃酥的做法
  • 玉米麵桃酥怎麼做-玉米麵桃酥的做法

  • 食材明細主料玉米粉(200g)玉米油(120g)輔料雞蛋(1個)酵母(3g)泡打粉(3只)白糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麵桃酥的做法步驟1、玉米麵放入容器。2、加入玉米油。3、打入一個雞蛋。4、加入白糖。5、加泡打粉。6、加泡打粉。7、和成麵糰揉成麵糰。8、做成小餅,撒上黑芝麻,...
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酥香玉米粒怎麼做-酥香玉米粒的做法
  • 酥香玉米粒怎麼做-酥香玉米粒的做法

  • 食材明細主料玉米粒罐頭(2盒)輔料玉米澱粉(30g)椒鹽(8g)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥香玉米粒的做法步驟1、玉米罐頭拆開用漏勺控水,控完水,放在盆裡,加玉米澱粉2、用筷子將玉米澱粉與玉米粒攪勻(一定是等油溫七成熱,即將下鍋的時候再加玉米澱粉並攪拌均勻)3、鍋中放油,七成...
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玉米酥怎麼做-玉米酥的做法
  • 玉米酥怎麼做-玉米酥的做法

  • 食材明細主料生玉米酥(適量)輔料油(適量)白糖(適量)甜味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米酥的做法步驟1、炒鍋裡放入油,油溫後,放入生玉米酥2、炸至金黃色後撈出備用3、乾淨的鍋裡放入適量白糖加熱4、加熱至白糖溶化圖片上顏色5、倒入剛炸好的玉米酥6、攪拌至糖全部包裹住玉米酥...
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核桃小桃酥怎麼做-核桃小桃酥的做法
  • 核桃小桃酥怎麼做-核桃小桃酥的做法

  • “簡單操作的小桃酥點心。”食材明細主料普通麵粉(150g)雞蛋(25g)細砂糖(75g)小蘇打(2g)輔料植物油(80g)核桃(45g)泡打粉(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃小桃酥的做法步驟1、麵粉過篩,和泡打粉,小蘇打一起攪拌均勻2、核桃進烤箱烘烤五分鐘,變得脆一點,用擀麵杖擀的碎一些。3、...
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酥脆玉米果怎麼做-酥脆玉米果的做法
  • 酥脆玉米果怎麼做-酥脆玉米果的做法

  • 食材明細主料玉米麵(250g)中筋粉(250g)花生油(150ml)糖(150g)雞蛋(2勺)輔料小蘇打(2g)泡打粉(2.5個)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酥脆玉米果的做法步驟1、雞蛋、油、細砂糖混合拌勻。2、攪拌均勻後乳化細膩的樣子。3、玉米麵、中筋粉、小蘇打、泡打粉按量過篩加入。4、拌均勻後的...
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核桃酥的做法 小小核桃酥 核桃酥怎麼做
  • 核桃酥的做法 小小核桃酥 核桃酥怎麼做

  • 食材明細主料普通麵粉(150克)細砂糖(60克)豬油(75克)核桃仁(50克)泡打粉(2.5克)小蘇打(2.克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃酥的做法步驟1、普通麵粉150克,細砂糖60克,豬油75克,核桃碎50克,泡打粉1/4小勺,小蘇打1/8小勺(32塊)2、核桃仁掰碎3、.麵粉和泡打粉、小蘇打混合均勻4、將豬油...
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小桃酥怎麼做-小桃酥的做法
  • 小桃酥怎麼做-小桃酥的做法

  • “看到街上有賣桃酥的,疫情期間又不敢瞎買,還是老老實實回家做吧……”食材明細主料玉米油(70g)豬油(40g)低筋粉(200g)細砂糖(70g)輔料泡打粉(1g)小蘇打(1g)雞蛋(1個)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小桃酥的做法步驟1、食材大集合。2、先放液體後放麵粉的原則,把食材混合,揉成團。3、分...
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玉米酥 玉米酥怎麼做-玉米酥的做法 粗糧餅乾
  • 玉米酥 玉米酥怎麼做-玉米酥的做法 粗糧餅乾

  • 食材明細主料玉米粉(150g)低筋麵粉(75g)黃油(40g)奶粉(30g)輔料雞蛋(一個)配料糖(適量)鹽(2g)小蘇打(1g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米酥的做法步驟1、將所有的材料放在一起2、揉成麵糰放入冰箱30分鐘後拿出分成大小相等的分量3、壓成餅狀放入烤盤放入預熱的烤箱165°烤15-25分鐘...
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玉米油版核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 玉米油版核桃酥怎麼做
  • 玉米油版核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 玉米油版核桃酥怎麼做

  • “一般核桃酥用豬油來製作,口感會非常香酥,但有些小夥伴是不吃豬油的,所以這款用玉米油製作的核桃酥一定是首選,吃得到的核桃果仁,口感酥脆,裡面的核桃仁還可按喜好換成花生仁或其他果仁。”食材明細主料玉米油(100g)糖粉(60g)鹽(2g)雞蛋(1個)低筋麵粉(200g)玉米澱粉(30g)小蘇打粉(1g(可不加))...
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核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 核桃酥怎麼做
  • 核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 核桃酥怎麼做

  • “這是一款非常簡單的餅乾,食材很常見,而且老人小孩都喜歡吃”食材明細主料中筋麵粉(168g)玉米澱粉(42g)玉米油(110g)蛋液(一個)小蘇打(2g)泡打粉(3g)鹽(1g)白糖(80g)輔料蛋液(適量)黑芝麻(適量)核桃碎(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)核桃酥的做法步驟1、盆裡放入玉米油,白糖,蛋液,可以把...
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小玉米核桃花生紅薯粥怎麼做-小玉米核桃花生紅薯粥的做法
  • 小玉米核桃花生紅薯粥怎麼做-小玉米核桃花生紅薯粥的做法

  • “各種營養粥是人們的最愛,簡單易學。”食材明細主料紅玉米渣(200g)花生(兩把)核桃仁(一把)紅薯(一個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小玉米核桃花生紅薯粥的做法步驟1、花生和核桃泡水2小時。2、紅薯切塊備用。3、紅玉米渣放入電飯煲煮大概5分鐘。4、把紅薯放入鍋內...
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