- 準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘可可年輪蛋糕外型如樹樁,切開有一層層的年輪。這款甜點雖然是用平底不粘鍋製作而成的但是味道和口感卻是毫不遜色得。蛋糕質地鬆軟,有彈性,味道香甜可口,吃在口中香軟誘人,自有一種獨特風味,令人一品難忘。是作...
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- “又過年了,每當過年總要做些小花捲壓上窗臺,寓意吉祥富貴。”食材明細主料麵粉(1公斤)南瓜(適量)紫薯(適量)酵母(10克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)年輪花捲的做法步驟1、1南瓜蒸熟2、與200克麵粉加2克酵母合在一起揉成麵糰不用加水,溫暖處發酵3、紫薯蒸熟4、與200克麵粉加2克...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘年輪蛋糕,這是一份非常有創意的蛋糕,意外的發現它真的很漂亮。它可以隨你自由發揮,製作成那種年輪。一圈一圈的年輪,預示著時光匆匆地流逝,當我們在品嚐美食的同時,也在提示著我們,時間的寶貴,我們應該珍惜身邊人...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:100全蛋:3個砂糖:80黃油或色拉油:20牛奶:30蜂蜜:2勺輔料果醬:2勺熱水:2勺具體步驟1.先準備工具~一隻保鮮膜用完的紙筒,比較烤盤的長度裁剪2.用錫紙包裹好,不要有褶皺3.多餘部分塞進兩段的空隙裡4.全蛋隔熱...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘黑芝麻核桃年輪小餅乾,兒時味道,每次都不樂意吃飯,想吃零食,那時吃零食是一種奢侈的事情,吃一次餅乾,就很珍惜,慢慢嚼,細細品,越是珍惜,越發珍愛,現在回味著兒時那種感覺,開始自己的diy自制餅乾,加上黑芝麻和核桃這種...
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- “一直以來,給男人做生日蛋糕,裝飾是最頭疼的事,今天也是,老公妹夫的生日!想了半天,最後還是簡簡單單的!”食材明細主料蛋白(120g)砂糖(15g)蛋黃(60g)低筋麵粉(58g)可可粉(7g)牛奶(50g)色拉油(40g)輔料黑巧克力(100g)淡奶油(400g)砂糖(40g)小銀珠(適量)檸檬汁(適量)草莓(適量)黃桃(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
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- “這幾天天天都折騰到很晚才睡覺,就做這些餅乾,媽媽說我是走火入魔了,好吧,我承認了……這款餅乾特意加了抹茶,因為表姐喜歡抹茶味的任何東西,做了些給她帶回家……”食材明細主料低粉(110g)黃油(60g)糖粉(28g)蛋液(34g)輔料抹茶粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶年輪餅乾的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘一道好吃的杏仁年輪蛋糕不僅需要大量的食材,還需要這當中火候呀,還有製作人的用心程度呀。這道杏仁年輪蛋糕就是家裡面的小傢伙很喜歡的,所以我就嘗試著做,最後分享給大家。蛋糕上面有著一層淡淡的巧克力,下面...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘這個脆香的黑芝麻核桃年輪小餅乾做法很簡單,關鍵在於烤焙,烤焙的時間要合適,做出來才夠美味,而且材料都是比較有營養的,芝麻呵核桃都是有營養的東西,而且烤出來周圍就像年輪一樣一圈一圈的,吃起來也很脆很香,不管...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料砂糖:50可可粉:7蛋白:120蛋黃:60色拉油:40牛奶:50低筋麵粉:58輔料草莓:適量小銀珠:適量檸檬汁:適量淡奶油:400黑巧克力:100黃桃:適量具體步驟1.將蛋白和蛋黃分離在兩個乾淨無水無油的盆中,蛋白中不可混入蛋黃;蛋黃盆中...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時年輪蛋糕,差不多就是一個,人純手工的DIY蛋糕,目的其實並不是為了吃,而是為了體驗做蛋糕時的那種快樂感,滿足感和辛福感。年輪蛋糕,顧名思義就是為了生日而準備的蛋糕,一圈一圈的年輪表示有攀升了新的一年,又成長了...
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- “現如今已經難在市場覓到紫薯的蹤跡了,再想吃的話只能等到秋天豐收的季節。這款小餅是五月初做的,存了好久,今天放上來請大家品嚐,當時超市原味飛餅脫銷,感覺蔥油味還是不如原味的好吃”食材明細主料紫薯(200克)思念飛餅(2張)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯年輪餅的做法...
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- “很喜歡年輪蛋糕的紋理,便嘗試(自配方)製作一款年輪酥香餅,其成品年輪樹木紋理清晰,層層疊疊、顏色金黃、層層酥香掉渣、口感酥香讓人愛不釋口。”食材明細水油皮中筋麵粉(150g)低筋麵粉(140g)豬油(105g)白糖(10g)溫水(適量(忘稱重了))酵母(3g)油酥中筋麵粉(100g)輔料精鹽(5g)鹹甜(口味)其他(...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘整個製造過程不是太複雜,這款美味的杏仁年輪蛋糕相信大家在店中也會看到,當你看到的時候何不如在家裡面花點時間,自己製作呢。這樣又健康又方便,最重要的還很快捷。可以在前一天晚上做出來放在冰箱裡面,第二天...
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- “為啥要給這款普通得酥餅起個這樣的名字呢,第一從工藝上來說,這餅不單單是擀出來的,也是像印度飛餅那樣飛出來的,上週和父母去吃東南亞菜,老媽很喜歡印度師傅的飛餅。第二呢,就是把餅擀好後,一圈圈的樣子,像年輪一般,所以,我叫他“飛出來的年輪餅”。不知道你喜歡嗎?”食材明細主料...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黑芝麻核桃年輪小餅乾,這道休閒小吃很是受歡迎,加上做法也很是簡單,就只是需要塗上一層薄薄的黑芝麻核桃醬,然後根據自己喜歡的喜好製作出好看的形狀,經過烤箱烤制而成,濃濃的甜香味道刺入味覺,美味又香甜的口感...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘可可年輪蛋糕的外形特別漂亮,可可年輪蛋糕原自德國,一圈一圈的卷出來,帶著可可醬夾心,口感好好極了,這麼一小塊蛋糕在蛋糕店就要花10多塊錢,那麼今天小編就來教大家自己在家就能製作的自制可可年輪蛋糕,口味可以...
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- “玩烘焙已經有好幾年了,多數時間都樂此不疲的享受在這DIY的樂趣之中,尤其是剛剛學烘焙那會,恨不得24小時都跟烤箱粘一起,就連做夢都是各種原料的配比,在無數次遇到成功他媽媽以後,現在也算練得比較得心應手啦,這手熟了以後吧,熱情也就難免降低,時不時就犯懶,有時候懶到配料、稱重...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘年輪蛋糕,年輪蛋糕的意義是很特別的,年輪蛋糕具有深深祝福圓滿長久的含義,告訴人們無論遇到什麼樣的困難也一定要堅持,所以年輪蛋糕更多的是一種意義,它的製作方法也是很簡單的,我們也趕緊動手來製作一款具有意...
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- “先請各位原諒我幫這個小點心取了個這個複雜的名字哈。。“脆皮”“紫薯”“年輪餅”這幾個重點詞彙都割捨不了,所以把它們串在一起了。。。嘿嘿。。各位。。又見飛餅皮咯。。。像我這樣的懶人,飛餅皮真的是再適合不過了。。。這次是飛餅皮和紫薯的完美結合。。。又是我在...
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- “在超市買的大南瓜,一連幾天用來製作各式各樣的麵點。今天,用南瓜揉麵,製作了一款猶如年輪似的花捲,操作簡單,色澤金黃,蓬鬆暄軟,營養美味。”食材明細主料普通麵粉(500克)熟南瓜泥(300克)酵母(5克)白糖(50克)輔料食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜年輪卷的做法步驟1、將...
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- “有著層層花紋的年輪蛋糕,為歐洲多個國家的知名多層蛋糕點心,被視為“蛋糕之王”。年輪蛋糕有深深祝福與圓滿長久的含義。也有“無論遇到什麼困難,一定要堅持下去,就會有希望!”的意思。寓意很好,口感也很棒,年輪蛋糕的形象獨特,口感鬆軟蜜甜,配上一杯香濃的咖啡真是不可多得的享...
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- “這也是起酥麵包的一種,麵糰的製作方法和普通丹麥麵包的製作方法一樣,後面整形略有區別,做出的麵包一圈一圈的層次分明,很想樹木的年輪。”食材明細主料高筋麵粉(170g)低筋麵粉(30g)白砂糖(50g)清水(70g)黃油(20g)裹入黃油(70g)輔料奶粉(12g)雞蛋(40g)鹽(3g)酵母(5g)原味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.蛋:150公克細砂糖:60公克B.牛奶:300公克C.低筋麵粉:240公克玉米粉:60公克泡打粉:6公克D.蜂蜜:60公克E.融化的奶油:60公克輔料具體步驟1.找一個類似餐巾紙核心的圓筒,然後剪開,捲成細圓筒。2.以日式平底鍋的寬度為...
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- 年輪蛋糕,有著“蛋糕之王”的美譽。它像是樹樁一樣有著層層年輪,每一層都是由烘焙師專門精心烤出來的。因此,年輪蛋糕經常在婚禮上使用,用以讚美婚姻的長久與忠誠。年輪蛋糕儘管起源於德國,卻在後面俘虜了日本人的心。那麼“蛋糕之王”年輪蛋糕是怎麼做出來的呢?請聽小編為你慢...
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